第一百六十一章/我想去西藏
中午12點(diǎn)多,韓通的大舅回了。
韓通攙扶著奶奶走進(jìn)家人專用餐廳。
眼前的一桌子菜肴,色澤鮮艷,花花綠綠,韓通禁不住直流口水。
奶奶入座后,把韓通拉到身邊,示意大壯入座。
韓通驚訝地說(shuō):“奶奶,您準(zhǔn)備的菜太多了,太浪費(fèi)了。”
“韓通,你不要擔(dān)心,中午吃不完,放進(jìn)冰箱,下午繼續(xù)吃。大舅要和你喝幾杯,菜少不過(guò)癮。”
“大壯,你給我孫兒介紹一下菜名。”
大舅用動(dòng)聽(tīng)東北腔像唱歌一樣:“小雞燉蘑菇、東北亂燉(也叫大雜燴)、殺豬菜、地三鮮、鍋包肉、東北拉皮、豆角烀餅、東北醬骨頭、排骨燉豆角、農(nóng)家一鍋出,共十個(gè)炒菜。”
“奶奶、大舅,我真有口福,東北十大家常菜我一頓吃全了!”
奶奶目睹孫兒垂涎欲滴樣子,心里十分高興,拿起筷子,夾起一塊雞肉,放進(jìn)孫兒的碗里,催促道:“趁熱吃,不要客氣。”
“奶奶,我自己來(lái),我們一起吃。”
韓通挨個(gè)品嘗,贊不絕口:“奶奶、大舅,東北十大家常菜太好吃了!”
“孫兒,好吃就多吃點(diǎn)兒。你大哥炒菜的手藝不錯(cuò),明天讓他給你炒幾個(gè)拿手菜。”
“韓通,你奶奶說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),蘑菇屯開(kāi)始創(chuàng)業(yè)時(shí)我就是大廚。”
“奶奶、大舅,蘑菇屯能有今天的良好局面,和奶奶的精心籌劃,三個(gè)舅舅的吃苦耐勞分不開(kāi)。”
“韓通,你言之有理,如果沒(méi)有我媽媽的遠(yuǎn)大眼光,我們還在老家開(kāi)小飯館呢!”
“孫兒,你大舅只說(shuō)對(duì)了一半。是改革開(kāi)放的好政策讓蘑菇屯有了今天。”
“奶奶、大舅,改革開(kāi)放不僅僅讓一部分人先富了起來(lái),就連我爸爸他們的火車頭都更新了三四代。”
“哈哈,媽媽,您聽(tīng)聽(tīng),韓通不虧是鐵路子弟,三句話不離鐵路,怎么和我韓大路弟弟一個(gè)樣兒?”
“兒子,你也是鐵路子弟啊,我們一家和鐵路藕斷絲連。”
韓通怕奶奶想起田天爺爺傷心落淚,趕忙插話:“奶奶、大舅,我給你們講一講藏族的風(fēng)俗習(xí)慣。”
“韓通,我和你奶奶對(duì)風(fēng)土人情最感興趣。我們現(xiàn)在一邊喝酒,一邊聽(tīng)你擺龍門陣。”
大壯起身,從柜子里拿出一瓶茅臺(tái)酒打開(kāi),滿上三杯。
三個(gè)人同時(shí)舉杯,“孫兒,一切都在酒里,我們田韓兩家人這輩子、下輩子,直到永遠(yuǎn)都是一家人。”
“奶奶、大舅,謝謝你們的盛情款待。田家與韓家是血肉關(guān)系,也是上天的旨意,世代交好,毫無(wú)疑問(wèn)。”
“媽媽,你和韓通把好話都說(shuō)完了。那么,我們共同干一杯!”
“大壯,媽媽為你們高興,為你們驕傲!尤其是我孫兒來(lái)大連,我老太婆心花怒放。我們每人干三杯!”
“奶奶,您老人家真是女中豪杰,我們喝三杯,孫兒再給兩位長(zhǎng)輩各敬三杯,三三見(jiàn)九常常有。我祝愿奶奶長(zhǎng)命百歲,祝愿蘑菇屯餐飲公司財(cái)源滾滾!”
奶奶和大舅聞聽(tīng)韓通之言,高興的連連點(diǎn)頭。
三個(gè)人各喝下9杯酒,迫不及待聽(tīng)韓通講藏族人民的風(fēng)俗習(xí)慣。
“藏族的服飾是長(zhǎng)袖、寬腰、大襟。婦女冬天穿長(zhǎng)袖、夏天穿無(wú)袖長(zhǎng)袍,內(nèi)穿各種顏色的花紋襯衣,褲腰前系一塊彩色花紋的圍裙。
比如我的女朋友扎西拉姆一家,寧可仨月不食肉,不可一天無(wú)酥油茶。青稞酒也是他們最愛(ài),食物多以奶制品和牛羊肉為主。
禁忌是,敬茶、敬酒、敬煙時(shí)要雙手奉上,手指不能放進(jìn)碗口。絕對(duì)禁吃驢肉、馬肉和狗肉,有些地方不食魚(yú)肉。吃飯時(shí)食不滿口,咬不出聲,喝不出響。
喝酥油茶時(shí),主人倒茶,客人要待主人雙手捧到面前時(shí),才能接過(guò)來(lái)喝。禁忌在別人背后吐唾液,拍手掌。
迎送客人,要躬腰屈膝,面帶笑容。室內(nèi)就座,要盤(pán)腿端坐,不能把腿伸直,腳底朝人,不能東張西望。接受禮品,要雙手接住,贈(zèng)送禮品,要躬腰雙手高舉頭頂……”
韓通惟妙惟肖的介紹,令奶奶、大舅萌生了想去西藏的想法。
“奶奶、大舅,我給你們演繹一曲藏族的敬酒歌。歌聲不停,酒不斷。”
“好啊、好啊!”大壯快人快語(yǔ)地贊同。
韓通斟上9杯酒,放進(jìn)一個(gè)托盤(pán),走到奶奶面前,把酒平舉在胸前,放聲歌唱:祝酒歌的金杯里斟滿醇香的奶酒,朋友們歡聚一堂盡情干一杯,豐盛的宴席上烤全羊鮮美,親人們歡聚一堂盡情干一杯,琴聲悠揚(yáng)歌聲清脆,貴賓們歡聚一堂盡情干一杯!
韓通優(yōu)美的歌聲,瀟灑的敬酒手法,令奶奶情不自禁,接住孫兒獻(xiàn)上的美酒,一杯接一杯地喝。
大舅被韓通演繹震驚了,不停地隨著他的歌聲打著拍子。
“韓通,你太優(yōu)秀了,我想喝12杯。你給大舅多唱一段,可以嗎?太好聽(tīng)了!”
“可以啊!”
韓通又親自斟上12杯酒,來(lái)到大舅面前,道:“大舅,這首《桑吉卓瑪》我用漢語(yǔ)和藏語(yǔ)唱。依然是歌聲不斷,酒不斷。”
我最心愛(ài)的桑吉卓瑪、桑吉卓瑪喏,我是南方飛來(lái)的小鳥(niǎo),請(qǐng)你相信我,你那純潔無(wú)瑕的心,就像潔白的雪蓮花,美麗啊善良的桑吉卓瑪喏,美酒美酒敬給你、美酒美酒敬給!
韓通聰明絕頂,把《桑吉卓瑪》的最后一句“珍珠項(xiàng)鏈獻(xiàn)給”創(chuàng)意性地改“為美酒美酒敬給你!”
韓通的表演,吸引了服務(wù)員前來(lái)觀看。
東北人只有在電影、電視上聽(tīng)過(guò)、看到過(guò)藏族人民的歡樂(lè)場(chǎng)面,沒(méi)機(jī)會(huì)親眼目睹一個(gè)瀟灑英俊的后生,用藏漢兩種語(yǔ)言演繹祝酒歌。
“孫兒啊,這是奶奶最高興的一天!你讓我和你大舅享受了一次民族盛宴。謝謝、謝謝你!”
韓通雙手合十,道:“奶奶、大舅,我女朋友扎西拉姆告訴我,歌聲能洗滌人內(nèi)心的污濁,演繹生活的美好。我把歡樂(lè)獻(xiàn)給你們,理所當(dāng)然,無(wú)需出言謝字!”
“好好,我孫兒真是貼心,還有節(jié)目嗎?”
韓通微微一笑,突然一個(gè)轉(zhuǎn)身,只聽(tīng)刷的一聲,兩條潔白的哈達(dá)出現(xiàn)在他的脖子上。
他一邊走一邊唱:獻(xiàn)給你啊獻(xiàn)給你,一朵天上的白云,獻(xiàn)給你啊高原的格桑花,獻(xiàn)給你啊獻(xiàn)給你一朵天邊的彩霞,獻(xiàn)給你啊獻(xiàn)給你一條潔白的哈達(dá),扎西德勒嗦,我要獻(xiàn)給你一朵天上的白云,我要獻(xiàn)給你一朵天邊的彩霞,我要獻(xiàn)給你一條潔白哈達(dá),獻(xiàn)給你獻(xiàn)給你獻(xiàn)給你,哈達(dá)!
韓通在自己的歌聲中按照藏族禮儀,把潔白的哈達(dá)獻(xiàn)給了奶奶和大舅。
小餐廳里沸騰了,奶奶和大舅一臉喜色,服務(wù)員們手舞足蹈,拍手叫好!
一個(gè)頭腦靈活的漂亮服務(wù)激動(dòng)地說(shuō):“董事長(zhǎng)、總經(jīng)理,我發(fā)下一個(gè)吸引客人的好辦法,你們想聽(tīng)嗎?”
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