66 第六十六章
楊瑜走了,在楊威成親前一個(gè)月趕回去了。楊宜給楊威準(zhǔn)備的禮物,也叫她一并帶回去了。
楊瑜最后挑了方少剛,倒是出乎了楊宜的意料。她以為,楊瑜會(huì)挑王強(qiáng)的呢。因?yàn)楹眯┤?盡管明白道理,卻往往會(huì)遵從心中的欲/望行事。楊瑜能戰(zhàn)勝心中的欲/望,順從理智來(lái)選擇,便叫楊宜高看了一回。
楊瑜走后,童家開(kāi)始進(jìn)入收獲期。不說(shuō)那大片的稻谷及香料,其他的如花生黃豆的都成熟了。童家也進(jìn)入了繁忙期。
童家種下的木薯也成熟了,那會(huì)兩大車(chē)的木薯梗也僅夠種完三畝地。不過(guò)由于知道東家很重視這些木薯,奴隸們照料得很是用心。
楊宜眼見(jiàn)著成熟了,便讓人到了童家村(奴隸佃戶(hù)住的這片小村落,為了方便,他們給它起了個(gè)名字,就叫童家村)。讓人挖了四棵,因?yàn)槟臼肀徽樟系煤茫瑝K莖都很肥大,僅四棵,就有一百多斤重了。
“這東西,能吃嗎?”一個(gè)奴隸忍不住問(wèn)。
“應(yīng)該能的吧?不能吃的話夫人讓種來(lái)做什么?”
“這東西生的時(shí)候是有毒的。不過(guò)曬干或用水泡過(guò)后,就沒(méi)事了。”楊宜說(shuō)完,吩咐下人挑了一些鮮嫩的塊莖準(zhǔn)備拿回童家。準(zhǔn)備刨了皮,然后切成片狀,放進(jìn)鍋里燒開(kāi),然后再放到木桶里泡幾天,每天要換兩回水,三天就能吃了。
剩下的,楊宜把吃的做法教給了他們,也讓他們嘗嘗鮮。
三天后,廚房照著楊宜說(shuō)的法子把那些木薯片給炒了,快得的時(shí)候放了一把蒜苗段子。
炒是炒出來(lái)了,可廚房里的眾人心里直打鼓,這東西聽(tīng)說(shuō)有毒的,煮過(guò)泡過(guò)后,真的能吃了嗎?
楊宜好笑地看著眾人一臉面面相覷的表情,“冬梅,去盛一碗給我吧。”
眾人一驚,紛紛叫出了聲。
“夫人——”
“夫人...”
夫人要是出了事,他們也別想活了。
“沒(méi)事的。”楊宜安慰。
“夫人,還是我先吃吧。”
一下子,竄出幾個(gè)人,手飛快地從鍋里拿了一片木薯片兒往嘴里塞去。
楊宜好笑地看著他們,他們吃了后,一臉忐忑。
好一會(huì),他們感覺(jué)不到任何異樣。
“沒(méi)事?”
“應(yīng)該是吧?你肚子痛么?”
“不痛!”
“痛...”
眾人驚——
那人接著說(shuō),“其實(shí),我只是想上茅房——”
眾人笑罵,“滾——”
過(guò)了半天,吃過(guò)木薯的人都沒(méi)事,大家總算有點(diǎn)放心了。
次日,楊宜又讓人炒了一些,這會(huì)眾人可算是能敞開(kāi)肚子來(lái)吃了。
“夫人,這木薯的味道真不錯(cuò)。香香的粉粉的,好吃。”春雪吃得一臉滿足。
“那是自然,你也不看看廚房里放了多少豬油下去炒。”冬梅正在收拾偏廳,把那些臟的東西都收拾好。大寶如今會(huì)爬了,而且爬得很溜,稍不留神你就追不上他。加上他這會(huì)在長(zhǎng)牙,基本是看到什么都喜歡往嘴里塞。
“春雪,這樣你就高興了?這木薯還有其他吃法呢。”
“還有什么吃法?”春雪眼睛一亮。
接著,楊宜又將木薯的其他幾種吃法說(shuō)了。第一種是直接曬干了,磨成粉,做成餅子吃,咸的甜的都行。另一種是把木薯放進(jìn)麻袋里,然后扔進(jìn)河里泡上一個(gè)月,然后整個(gè)木薯都會(huì)變得綿軟,到時(shí)直接剝成一截截來(lái)炒,又香又糯,比他們現(xiàn)在這種吃法要好吃很多;或者再將在河水泡過(guò)的木薯曬干,磨成粉來(lái)制餅子,這樣的木薯粉做成的餅子粘性好,還糯,不管咸的甜的都比前一種法子要好。而且口感不比面粉米粉煎的餅子差。
聽(tīng)著楊宜說(shuō),春雪的口水都要流出來(lái)了,她忙挾了一片木薯進(jìn)嘴巴,吃完后就眼巴巴地看著楊宜,“夫人,咱們快點(diǎn)把那幾畝地的木薯挖了吧?這樣再過(guò)一個(gè)月,我們就有木薯餅子吃了。”
“就光會(huì)吃!”
楊宜看著兩人斗嘴的樣子,搖了搖頭。那些木薯是一定得挖起來(lái),不過(guò)該怎么操作,今晚還得和她家那位商量一下才行。
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“這是什么?”看著出現(xiàn)在飯桌上的新鮮吃食,二爺難得好奇地問(wèn)了下。
“這是木薯,前兩天我叫人挖了些,你嘗嘗。”楊宜笑著道。
“就是你讓人從廣州那邊弄回來(lái)的那東西?”二爺感興趣地問(wèn),然后試著吃了些,點(diǎn)了點(diǎn)頭,贊了句,“不錯(cuò)。”
接著,楊宜又把今天對(duì)春雪說(shuō)的那話搬了出來(lái),“......等過(guò)兩天,我們把剩下的木薯全挖出來(lái),保守估計(jì)至少有八千斤吧,到時(shí)咱們留一半曬干,一半——”
本來(lái)二爺含笑地聽(tīng)著妻子嘮叨,不過(guò),“等等,你說(shuō),那三畝地能產(chǎn)出七八千斤的鮮木薯?”二爺驚得站了起來(lái),身為軍人的他,沒(méi)人比他更了解糧食的重要性了。
全國(guó)各地每年都有這樣那樣的災(zāi)難,賦稅能收上來(lái)的并不多,許多地方都拖欠著朝廷的賦稅。因此,欽州這邊的兵營(yíng)自組建至今,朝廷對(duì)糧草卡得很緊。因?yàn)槌⒌募Z草一般都優(yōu)先供應(yīng)云州藏州那兩處兵營(yíng)。
盡管欽州兵營(yíng)也有自己的囤田,可地里的產(chǎn)出趕不上兵營(yíng)里的人頭增長(zhǎng)速度啊,如今的欽州兵營(yíng)可是有十八萬(wàn)士兵的大兵營(yíng)了,比去年擴(kuò)大了一倍不止。隨之而來(lái)的,便是士兵的口糧問(wèn)題。最近他一直在頭疼這個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)在聽(tīng)到他妻子說(shuō)到三畝地能產(chǎn)出如此多的木薯,怎能不叫他激動(dòng)萬(wàn)分?若這是真的,那糧食問(wèn)題就迎刃而解了。
楊宜看著一向沉穩(wěn)的二爺失態(tài)的樣子,調(diào)皮地笑了,決定再給他加把火,“怕是不止呢,過(guò)兩天全挖出來(lái)你就知道了。”
“我的好寶兒,若這事是真的,你可是幫了為夫大忙了。”二爺激動(dòng)地一把抱過(guò)她狠狠親了一下。
邊上的貼身丫環(huán)忙低下頭,掩住笑意出了門(mén)外,還貼心地給老爺夫人關(guān)上門(mén)。
楊宜伸手推他,嬌媚地橫了他一眼,“你就不能好好說(shuō)話啊?”
見(jiàn)懸在心頭的事能解決,二爺?shù)男那榇蠛茫?dāng)下握著小妻子的嫩手捏了一把,“我這不是在好好說(shuō)話么?對(duì)了,大寶呢?睡了?這小子難得有這么乖的時(shí)候啊。”
“大寶還在娘那呢。”老太太在欽州也呆了一年了,童蘊(yùn)然已經(jīng)寫(xiě)信催了好幾次,再呆下去就說(shuō)不過(guò)去了。今年無(wú)論如何她都得回去過(guò)年的,要不然風(fēng)言風(fēng)語(yǔ)能把童蘊(yùn)然給淹沒(méi)。
老太太心里知道,這一走,也不知道還有沒(méi)有再見(jiàn)的機(jī)會(huì),所以她現(xiàn)在抓緊時(shí)間跟小孫孫相處。
對(duì)此,楊宜夫婦也無(wú)可奈何,如今也只能多抽些時(shí)間陪陪老太太了。
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得知楊宜這兩天就安排人挖那三畝地的木薯,二爺看兵營(yíng)里沒(méi)什么事,也不去上工了,就跑到地里看著。
見(jiàn)了東家,那些佃農(nóng)奴隸干活更賣(mài)力了些。二爺看著挖出來(lái)的木薯,拿到手里掂了掂,看著這一片地,估摸著能有多少斤。
吃午飯的時(shí)候,二爺曉得這些人辛苦,讓人燉了一大鍋五花肉搬來(lái)。那些漢子們都道東家好,知道心疼他們,個(gè)個(gè)吃得心滿意足,下午干活更是賣(mài)力。本來(lái)預(yù)計(jì)四天能挖完的活,三天就干完了。而且那些木薯梗也被那些婦女收拾好了,這些都是來(lái)年的種,二爺極重視的。見(jiàn)收拾好了,就準(zhǔn)備晚點(diǎn)安排人將他們挑下山放到他們新建的莊子里去。
待全部的木薯挖出來(lái)的時(shí)候,可讓人驚訝了,他們沒(méi)想到三畝地挖出這么多的木薯來(lái),曬場(chǎng)堆了高高的一塊地。一稱(chēng),竟然有兩千斤呢。于是,這事驚動(dòng)了周遭的民眾,連林大人都帶人也來(lái)了。
其實(shí)周?chē)娜硕贾劳曳N了好些稀罕的東西,都好奇著呢,這會(huì)都跑來(lái)圍觀了。
要知道,他們欽州最好的地糧食畝產(chǎn)量也只是四百斤左右。要是這木薯真能吃,那得解決多大的糧食問(wèn)題啊。而且還是頭一回種在荒地上的,產(chǎn)量都那么高了,若是種在熟地上,產(chǎn)量還能更多一點(diǎn)的。
不過(guò)在楊宜看來(lái),這產(chǎn)量還算正常。前世她聽(tīng)說(shuō)過(guò),有些人種木薯種得好的,一畝就能產(chǎn)兩千斤呢。但對(duì)欽州這邊的人來(lái)說(shuō),是多么驚聳。
“大兄弟,這東西真能吃?”有人好奇地問(wèn)裁決。
“當(dāng)然能吃,昨兒咱們還吃來(lái)著。”童家村的人大聲回答。
“青總管,給兩根回去讓咱們嘗嘗鮮唄。”
青叔笑而不語(yǔ),這時(shí),他讓人抬了一口大鍋上來(lái),鍋上正冒著香氣,打開(kāi)一看,正是那木薯。
青叔笑著道,“這些木薯都是經(jīng)過(guò)處理的,今兒就讓大家嘗個(gè)鮮。”
可惜沒(méi)人動(dòng),童家村的人不屑地看了那些怕死的人一眼,真是,又饞又怕死!然后自發(fā)地拿了碗,舀了滿滿一碗,吃了起來(lái)。
見(jiàn)童家村的人都吃了,其他人也忍不住了,紛紛拿了碗自發(fā)地吃了起來(lái)。可惜還沒(méi)吃過(guò)癮,就沒(méi)了。那些人意猶未盡地抹了抹嘴,見(jiàn)鍋里空了,眼中不無(wú)遺憾。
其實(shí),也不見(jiàn)得是那木薯多好吃。不過(guò)是免費(fèi)的東西,吃著總是比較香罷了。
“青總管,還有么?”有人不好意思地問(wèn)。
“曬場(chǎng)上那么多,再拿些去弄一鍋來(lái)唄,童家總不會(huì)那么小氣吧?”一個(gè)潑皮嚷嚷開(kāi)了。
“你想死就去吃新鮮的吧!”童家村的一個(gè)漢子冷冷地道,沒(méi)見(jiàn)過(guò)吃白食吃得那么理所當(dāng)然的。
“聽(tīng)說(shuō)這東西生的時(shí)候是不能吃的,有毒呢。”
“看他們這反應(yīng),多半是真的。”外人竊竊私語(yǔ)。
“不會(huì)是童家怕有人去偷木薯放出的謠言吧?”有人不信。
“陳二,你不信,可以去試試啊。”眾人嘲笑。
陳二眼珠子一轉(zhuǎn),“你們想讓老子以身試毒,老子才不上當(dāng)呢。”
童家的小莊子上,二爺正陪著林大人。
“這木薯真不錯(cuò)——”林大人贊道。
童二爺點(diǎn)頭,“確實(shí),若將來(lái)咱們欽州有一半的地里都種上這個(gè),那么來(lái)年我們就不用為糧食發(fā)愁了。不過(guò)種是一個(gè)問(wèn)題,這三畝地出的木薯塊莖全部種下,也只能種個(gè)二三十畝。想多種些,只好再過(guò)一兩年了。”
林大人也明白,這不能急于一時(shí)。明年若是種好了,出了成果,上報(bào)朝廷,解決了部分地區(qū)的糧食問(wèn)題,也算是大功一件。可惜了,這東西只能在靠南的地方種。
“你們童家能拿出多少木薯梗出來(lái)做種子?”
“七成,我們童家留下三成。”這個(gè)數(shù)也是他昨晚與妻子商量好的,留一半太遭人眼,整個(gè)欽州分到的木薯梗不多,他們童家若占了一半,就太惹眼了。雖然這東西是他們童家拿出來(lái)的,但人的心思就是那么怪。既然決定拿出來(lái)了,就大方一點(diǎn),別讓童家做了事,卻得不到應(yīng)有的感激與功勞。
林大人滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“放心吧,你們童家對(duì)欽州的功勞,我記著呢。”對(duì)于童家的識(shí)趣,林大人一向都是滿意的,心里決定,到時(shí)上報(bào)朝廷時(shí)一定要為童二請(qǐng)個(gè)大功。
他盤(pán)算著,分到的木薯醒,一半種在兵營(yíng)里的囤田上,一半分給幾個(gè)大家。下一年,再發(fā)派到整個(gè)欽州。