第四百七十六章 拒絕參賽、口福多上電視
,海島農(nóng)場主 !
肚子圓打來電話,告知美食烹飪大賽的消息。不料江逸晨考慮之后卻表示不愿參加。“啥,你昏頭了,這么好的機會白白浪費,人家上電視做回廣告要花多少錢知道不?哦,是不是嫌比賽檔次太低?我跟你說,這可不是那些亂七八糟的比賽,市美食家協(xié)會的權(quán)威性……”肚子圓以為對方不清楚賽事的性質(zhì),連忙做詳盡的解釋。“別亂猜,我不是這個意思。”江逸晨打斷了肚子圓的話頭。他不想?yún)⒓优腼儽荣惖脑蛴腥菏紫龋斍暗亩ο銏@并非籍籍無名之輩,在粼江市的廣大中檔食客群體中早已深入人心,店內(nèi)人氣火爆,供不應(yīng)求,顧客上門就餐都得排隊等號。根本無需借助一場賽事來揚名,招攬生意。其次,烹飪比賽的菜品,并非僅僅局限于味道和香氣,是對色、香、味、意、形各個方面的綜合考察,對于廚師的個人技術(shù)、素養(yǎng)要求很高。而鼎香園是以麻辣燙為主,依靠特種調(diào)料和島產(chǎn)菜蔬立足,所以店內(nèi)至今并沒有聘用專業(yè)級的大廚。現(xiàn)有廚房人員別的不說,光刀工一項就過不了關(guān)。至于臨時到外面去請專業(yè)廚師幫忙,就更沒那個必要了。再者,當前店里忙得很,如果抽出專門的人手去參加比賽,前前后后要做不少的準備,肯定會對本職工作造成影響,不值當。他將上述原因大致給對方解釋了一番,結(jié)論還是算了吧。“嗯,倒也是。你那鼎香園現(xiàn)在太牛叉,說起來倒還真不缺這免費廣告。”肚子圓聽罷沉吟了一下,隨之釋然。片刻之后,他又提出建議。參不參賽倒沒什么,不過這場賽事的規(guī)模不小,屆時粼江很多一線的老牌酒樓餐廳都會派最強的人馬出戰(zhàn)。可謂群英薈萃。饕餮盛宴,錯過未免可惜。他認識組委會的人。到時候可以弄幾張前排vip入場券,到時候一塊兒去現(xiàn)場當觀眾長長見識吧。當然,初賽之類就免了,至少也得等到八強賽才有看頭兒。對于這個提議,江逸晨倒是馬上答應(yīng)了下來。自己這邊已經(jīng)在籌備海鮮酒樓,那么去見識一下粼江高端餐飲界眾多頂尖兒大廚的作品,肯定是有益處的。要知道烹飪菜品這種東東,雖說在電視、畫刊等媒體上經(jīng)常能見到。但跟現(xiàn)場近距離觀摩完全是兩回事兒。對了,還得拉上馬得韜一塊兒去開闊眼界,那家伙以后可是海鮮酒樓的大掌柜,重任在肩。倆人又閑扯了幾句,肚子圓說這事兒等他的通知,隨后便掛斷了電話。江逸晨將手機放回茶幾,雙手枕頭繼續(xù)在沙發(fā)上歇息,心中若有所思。說起這海鮮酒樓這塊兒,跟原先預(yù)想的出入不小,沒想到尋找鋪子居然成了一樁麻煩事兒。自從解決了海域使用權(quán)問題之后。馬得韜就把主要的精力轉(zhuǎn)到了海鮮酒樓的籌備工作上來。在這段時間里,他在粼江城里跑了不少的地方,同時也上網(wǎng)查閱各種相關(guān)的信息。但工作進展緩慢,至今仍沒有找到一處合適的。那家伙生怕事情泡湯,經(jīng)理的帽子飛走,如今正急得如熱鍋上的螞蟻一般。不過細想一下,出現(xiàn)這種情況也不足為奇。因計劃中的酒樓定位較高,建筑檔次、營業(yè)面積、停車場地以及各種硬件設(shè)施配套都不能含糊。所處位置雖不一定非要在市中心繁華地帶,稍微偏僻一點兒也可以,但交通得便利,周邊環(huán)境也絕不能臟亂差。符合上述條件的鋪子確實沒那么容易出現(xiàn)。至于那種現(xiàn)成的高檔餐廳酒樓。本身數(shù)量相對較少,而且其中很多都是老字號。有自己穩(wěn)定的客戶群,經(jīng)營運轉(zhuǎn)正常。自然不會輕易倒閉轉(zhuǎn)讓。又不像滿大街隨處可見的小飯館,今天這家開張,明天那家關(guān)門的,流動輪換頻繁,后來者隨時都可以加入進去。算了,這種事情也得隨緣,急是急不得的,由它去吧。江逸晨想到這里,在沙發(fā)上翻了個身,沒一會兒就迷迷糊糊地睡著了。傍晚,江逸晨在辦公室用過廚房送來的晚餐,隨后駕車返回位于廣平街的出租房。剛進屋,一股馥郁的混合香氣便迎面襲來,而其中的蔥香尤為突出,他一聞便知,島產(chǎn)特種大蔥無疑。再略一思襯,應(yīng)該是千層餅的味道。對于口福多千層餅,雖然是他旗下主要的產(chǎn)業(yè)之一,不過由于平時基本上都在鼎香園待著,很少吃到這種東東。所以反而還不如對單獨大蔥的氣味兒來得熟悉。換上拖鞋走入客廳,果不其然,只見電視機開著,穿了件深藍色秋衣的馬得韜正坐在沙發(fā)上,一口餅子一口啤酒的吃得正歡。面前的茶幾擺著幾個黃色的紙包裝袋,以及一只玻璃啤酒瓶子。“嗬,還真會享受。”江逸晨掃了一眼,便拎著包向自己的房間走去。“哪兒比得上你江大老板,吃個飯都有廚房的伙計專門伺候著,快趕上皇帝老兒用膳了。哎,對了,鼎香園的員工食堂咋不供應(yīng)這餅子呢?省得我到外面買還得排長隊。”馬得韜扭頭提個建議。“員工食堂?那可供不起這玩意兒。”江逸晨搖搖腦袋。開玩笑,迄今為止,千層餅的市場供應(yīng)一直保持著短缺的狀態(tài),那些經(jīng)銷商請求增產(chǎn)的要求都不知道提過多少回,但受限于特種調(diào)料的產(chǎn)量,始終無法滿足。至于員工食堂,則根本就不可能。“瞧瞧,唉,資本家就是資本家啊,有點兒啥好東西都舍不得給員工用,受黨多年的培養(yǎng)教育也是白搭。”馬得韜灌了口啤酒,隨之一通兒唉聲嘆氣。江逸晨懶得理會,擰開門把手進入房間。千層餅這種食品,很對馬得韜的胃口,以前就經(jīng)常買來吃。不過直到加入團隊之后,才獲知原來口福多竟然與鼎香園屬于同一個老板,就是那位大學(xué)頭三年一直平平無奇,臨畢業(yè)前卻突然離奇大暴發(fā)的舍友。當時他感到腦子完全不夠用,實在無法用常識來理解這種現(xiàn)象,甚至一度懷疑對方是不是像幻想漫畫中那樣,被外星異形給附體了。為了印證這個猜測,他還在聊天的時候故意提起頭兩年校園內(nèi)發(fā)生的幾件事情,結(jié)果對方的回應(yīng)卻并無異常。這也令他感覺自己的智商明顯有下滑的趨勢,于是趕緊打住,不敢再胡思亂想。江逸晨收拾了一下房間,正要打開筆記本電腦上網(wǎng),卻突然聽見外面?zhèn)鱽眢@呼:“嘿,晨子,趕緊出來瞧瞧!口福多上電視了。”奇怪,最近沒接到有電視臺記者采訪的消息啊,怎么回事兒?江逸晨聞聽之后挺納悶兒,于是拉開房門走出來。“快看,快看,還是瓊州旅游衛(wèi)視哪。”馬得韜停止用餐,伸長右手臂指向電視機。江逸晨順勢望去,只見電視畫面中出現(xiàn)了一名手持話筒的漂亮年輕女子,看那架勢應(yīng)該是位主持人。在她的身后,是一間食品鋪子,櫥窗上方懸掛著一溜兒三角廣告旗,上面印有“口福多”的字樣。鋪子的售貨窗口外,排著長長的隊伍。江逸晨隨即坐到一側(cè)的單人沙發(fā)上,想看個究竟。瞧了一會兒才搞明白,原來這是瓊州旅游衛(wèi)視新推出的一檔美食節(jié)目,主持人巡游全國,主題是發(fā)掘各地具備地方特色的美食小吃,逐一介紹給觀眾。這一站抵達粼江市,也不知道是偶然還是經(jīng)誰的推薦,結(jié)果把鏡頭對準了口福多。(未完待續(xù))
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