第四百六十四章 綠芥末千層餅上市
,海島農(nóng)場(chǎng)主 !
正午時(shí)分,北城區(qū)五里橋口福多小店。
櫥窗外照例排著彎彎曲曲的長(zhǎng)龍,為了不影響人行道的交通,隊(duì)伍盡量站在靠墻一邊。
顧客們?cè)缫蚜?xí)慣了等待,何況現(xiàn)在進(jìn)入十月,天氣涼爽,比前段時(shí)間那炎炎烈日可好過(guò)多了。
身著白衣白帽的強(qiáng)子和伙計(jì)小趙站在屋子里,二人分工配合,切餅、售貨,手法嫻熟而流暢。
小店開張有三個(gè)多月了,別看時(shí)間不長(zhǎng),但如今在周邊區(qū)域已是頗具名氣,同時(shí)培養(yǎng)出一大批固定的忠實(shí)老顧客。
按照強(qiáng)子的說(shuō)法,就算今后一個(gè)新顧客都不增加,他也絲毫不用擔(dān)心,因?yàn)閱螒{這批老顧客的關(guān)照,就足以舒舒服服地養(yǎng)活他到退休。當(dāng)然,這話遭到了叔叔的斥責(zé),罵他年紀(jì)輕輕,不求上進(jìn)。
“趙,那新貨呢?”強(qiáng)子一邊切著餅子,頭也不回地問(wèn)道。
昨天阿芬打來(lái)電話,告訴他口福多又出了一個(gè)新品種,在原先菜肉餡料里面添加了綠芥末,味道挺嗆人,但據(jù)說(shuō)吃慣了也很過(guò)癮,算是比較另類的產(chǎn)品。
口福多出產(chǎn),必屬好東東,這是早已經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次實(shí)踐驗(yàn)證的。而且以他與阿芬的關(guān)系,每回出新品都能獲得優(yōu)先照顧。
當(dāng)然,對(duì)聯(lián)合會(huì)那邊的說(shuō)法是協(xié)助廠家試銷,收集消費(fèi)者的反饋意見(jiàn),以促進(jìn)產(chǎn)品早日定型。這個(gè)理由的說(shuō)服力還挺強(qiáng)的。至今尚沒(méi)有發(fā)現(xiàn)其他會(huì)員說(shuō)三道四。
于是強(qiáng)子不假思索就要求進(jìn)貨,初期產(chǎn)量自然不會(huì)大,今天是頭一回。批了四十張。
“那邊簸籮最底下,烙了個(gè)三角印兒的就是。”小趙回應(yīng),并沖右邊臺(tái)子上另一只蓋著棉被的大竹簸籮努了努嘴。
“搬過(guò)來(lái)。”強(qiáng)子指揮道,手邊這一簸籮千層餅已經(jīng)快見(jiàn)底了。
上午十一點(diǎn)鐘剛從秀水巷十七號(hào)院子拉來(lái),還沒(méi)來(lái)得及嘗嘗新品是個(gè)啥滋味兒。
“叔叔,有口福多椰子冰激凌嗎?”窗外傳來(lái)一個(gè)甜甜的聲音。
強(qiáng)子低頭一瞧,原來(lái)是個(gè)扎羊角辮的小女孩兒。大約七、八歲的模樣,仰著頭。臉蛋粉撲撲的,一雙靈動(dòng)的大眼睛正滿懷期盼地望著他。
“哎,別說(shuō)椰子的,現(xiàn)在啥口味兒的都沒(méi)了。全斷貨了。”
強(qiáng)子嘆了口氣,這口福多冰激凌是門十足的好生意,但生產(chǎn)實(shí)在太沒(méi)譜兒了,這不,距離上回最后一批貨又?jǐn)嗔艘粋€(gè)來(lái)星期。據(jù)阿芬說(shuō)是原料緊缺,還要分一批去鼎香園制作水果派、果汁、椰奶什么的,所以就暫時(shí)顧不上這邊了。
結(jié)果搞得那些中小學(xué)生粉絲們大為不滿,但這也是沒(méi)法子的事情。
至于成年顧客們倒還好,對(duì)這種冰甜食還沒(méi)有那么大的熱情。
“那啥時(shí)候能有呀?”小女孩兒不甘心。繼續(xù)追問(wèn)。
“這個(gè)可不好說(shuō),我也著急啊。要不,我這兒有和路雪的。喜歡夢(mèng)龍、可愛(ài)多,還是卡布奇諾?”強(qiáng)子只得敷衍地解釋了兩句,隨后向?qū)Ψ阶鐾扑]。
這些都是剛?cè)ヅl(fā)市場(chǎng)進(jìn)的大路貨,畢竟店里的冰柜不能總空著吧。
“我才不要呢。”小女孩撅起嘴兒,一臉很不高興的模樣。
“麗麗,算了。回家媽媽給你做鮮榨橙汁。”旁邊一位少婦勸慰道。
“哎,我說(shuō)前面的有完沒(méi)完?咋還嘮上嗑了?這后面這么還有多人等著哪。”
“那冰激凌甜了吧唧。有啥好吃的,吃多了還長(zhǎng)蟲牙。這兒可是賣千層餅的地方。”
隊(duì)伍后面有幾位見(jiàn)她們?cè)跈淮扒澳\,開始煩躁了。
“你們也真是的,都這么大的人了,還跟個(gè)小孩兒計(jì)較,啥素質(zhì)啊。”同時(shí),也有人出言抱不平。
“就是,等一會(huì)兒怕個(gè)啥。”
“你們沒(méi)事兒干閑著,當(dāng)然說(shuō)話輕巧。知道不,我要趕時(shí)間,再耽擱一會(huì)兒,搞不好幾百萬(wàn)的生意就泡湯了。”
“吁,吹吧。做幾百萬(wàn)生意的能跟這兒排隊(duì)?”
“你聽(tīng)錯(cuò)了吧,人家明明是說(shuō)做幾百塊大生意的。呵呵。”
雙方隨之爆發(fā)口角,瞧熱鬧的、起哄的、勸解的,亂成一片。
那位少婦不料自己居然引發(fā)了騷亂,也有點(diǎn)兒心慌了,于是趕緊購(gòu)買了兩袋千層餅,然后拉著小女孩兒迅速離開。
強(qiáng)子對(duì)付這種場(chǎng)面早已頗具經(jīng)驗(yàn),他按下電喇叭開關(guān),對(duì)著窗外喊話,說(shuō)口福多是文明模范先進(jìn)店鋪,再鬧騰自己就要關(guān)門歇業(yè)了。
果然,外面的隊(duì)伍立即消停下來(lái),風(fēng)平浪靜,就像什么都沒(méi)有發(fā)生過(guò)一樣。
竹簸籮中的千層餅快速減少,直至底部烙著三角印記的新貨呈現(xiàn)出來(lái)。
“小伙子,給俺來(lái)倆豬肉芹菜的。”
櫥窗外來(lái)了一位長(zhǎng)白胡子的干瘦老頭兒,手中還拄著一支烏木拐棍。
“大爺,豬肉芹菜餡兒的賣沒(méi)了。”強(qiáng)子回應(yīng)道。
“哦,那隨便啥給俺拿兩袋就成。”老頭兒倒也不挑剔。
“大爺,對(duì)不住了,明天您再來(lái)吧。這兒就剩下點(diǎn)兒加芥末的,嗆得很,老年人可吃不消。”強(qiáng)子語(yǔ)帶歉意地解釋。
他同時(shí)開啟電喇叭對(duì)外宣傳,說(shuō)口福多新品綠芥末千層肉餅少量到貨,由于味道比較特殊,不習(xí)慣的、對(duì)綠芥末過(guò)敏不適的請(qǐng)勿嘗試。
須臾,他拍拍腦門兒,想起自己提前準(zhǔn)備了告示牌,一忙起來(lái)就給忘了。
他趕緊將那塊長(zhǎng)方形的塑料牌子找出來(lái),上面用醒目彩色筆寫著幾行廣告詞。不過(guò)依舊是那如同爬蟲般的個(gè)性化字體,令小趙都不忍直視。
沒(méi)法子。當(dāng)今社會(huì)電腦打字普及,年輕人中沒(méi)幾個(gè)喜歡練字的。湊合著瞧吧。
牌子掛出去,頓時(shí)引起一片議論聲。
“啥。芥末的,這倒新鮮。”
“我家拌涼菜放過(guò)那玩意兒,哦,不對(duì),好像不是綠芥末。我也搞不清楚。”
“芥末那玩意兒可沖,嗆鼻子。算了,走嘍。”
聽(tīng)了強(qiáng)子的聲明。隊(duì)伍中一些人隨即離開。不過(guò)更多的顧客卻沒(méi)有挪窩,畢竟口福多不輕易出新產(chǎn)品。既然來(lái)了怎么也得見(jiàn)識(shí)一下再說(shuō)。
“小伙子,瞧不起我老頭兒,芥末又能咋地,來(lái)兩塊。”
窗口前那位花白胡子老頭兒卻犯起了倔脾氣。非要買兩塊嘗嘗。
強(qiáng)子無(wú)奈,只能照辦,切了兩塊裝袋,遞給對(duì)方。
老頭兒離開窗口幾步,將黃色紙袋子拿到嘴邊就咬。
“阿嚏,阿嚏,阿嚏!”他一連打了三個(gè)噴嚏,手中的拐棍也哆哆嗦嗦抖起來(lái)。
“老爺子,嗆著了吧?悠著點(diǎn)兒啊。”旁邊一位好心的小伙子連忙上前扶住他。生怕他摔倒。
強(qiáng)子將腦袋探出窗口,瞧瞧情況。
“老爺子,沒(méi)事兒吧?”他問(wèn)。雖說(shuō)這是意料之中的反應(yīng)。但終究有點(diǎn)兒不大放心。
老頭兒取出一張紙巾在鼻子、眼角和額頭擦拭了一會(huì)兒,這才說(shuō)道:
“呼,呼,俺身子骨硬朗著呢,還挺得住。好嘛,就是這勁兒還真不小。怪了。咋跟俺以前吃過(guò)的芥末不一樣呢?”
“你家里吃的肯定是黃芥末,這餡兒里面添的可是進(jìn)口綠芥末。高級(jí)貨。”強(qiáng)子解釋道。
“我說(shuō)哪,怪不得。嗯,這味兒沖是沖了點(diǎn)兒,倒也不難吃,打幾個(gè)噴嚏也還挺舒服的。”老頭兒說(shuō)著,又緩緩深吸了幾口氣,感覺(jué)呼吸道比之前暢快了許多。
這時(shí),千層餅的味道在四周彌漫開來(lái),在原先大家都熟悉的肉菜香之中,混合著一股奇異的清鮮香氣,但界限分明,卓爾不群,如同彈力十足的泥鰍般一個(gè)勁兒地往人們的鼻孔里鉆。
“給我來(lái)一份兒。”
“我要倆。”
后面的顧客開始購(gòu)買。接過(guò)黃色紙袋后,也走到一旁先嘗為快。
一時(shí)間,噴嚏、咳嗽聲此起彼伏,還有擦眼淚的,成為一幕奇怪的街景,引得旁邊騎自行車經(jīng)過(guò)的人們紛紛側(cè)目。
人行道上走過(guò)一對(duì)青年男女,見(jiàn)此情景頗為驚訝。
“呦,這是怎么啦?”年輕女子問(wèn)。
“怕是集體感冒了吧,報(bào)上說(shuō)最近有新型變異的病毒性流行性感冒,聽(tīng)說(shuō)還鬧得挺厲害的。”男的自作聰明地回答。
“呦,那咱們趕緊走,傳染上可就麻煩了。對(duì)了,包里有新買的口罩。”
年輕女子聽(tīng)罷頓時(shí)大為緊張,一邊快步離開一邊拉開包包從里面翻騰出兩個(gè)厚厚大口罩,每人一只分別戴上。
口福多的顧客們自然不會(huì)理睬閑雜人等的反應(yīng),最初的不適過(guò)后,他們發(fā)現(xiàn)這新品芥末千層餅,口感滋味兒奇特,雖然嗆辣沖,但并沒(méi)有逾越人的耐受力,顯然是經(jīng)過(guò)專門調(diào)配的。
而且對(duì)于舌尖味蕾的刺激較以往都來(lái)得強(qiáng)烈,令額頭發(fā)汗,身體循環(huán)加速,真是一次非常過(guò)癮的體驗(yàn)。
許多品嘗過(guò)的人們又轉(zhuǎn)身返回隊(duì)伍,想再買一些帶回去給家人、朋友嘗嘗。
不過(guò),也有少部分顧客接受不了綠芥末的氣味兒,搖搖頭離開,準(zhǔn)備明天早上再過(guò)來(lái)購(gòu)買老品種。
沒(méi)多大會(huì)兒功夫,四十張共計(jì)一百六十份兒帶三角印記的千層餅銷售一空,與往常一樣,店鋪前很快冷清下來(lái)。
強(qiáng)子接過(guò)伙計(jì)小趙遞來(lái)的濕毛巾,在臉上擦拭了幾下。這時(shí)突然想起光瞧著別人吃得痛快,自己還沒(méi)嘗過(guò)這芥末餅子究竟是個(gè)啥滋味兒呢。
算了,只能等明天再說(shuō)了。他活動(dòng)活動(dòng)有點(diǎn)兒發(fā)酸的脖頸,交代小趙把房間收拾一下,自己脫下工作服,上樓歇息去了。(未完待續(xù))