，海島農(nóng)場(chǎng)主 ！
    現(xiàn)在已經(jīng)是一月中旬了，鼎香園新店這邊，仍然保持著穩(wěn)定的運(yùn)行狀態(tài)。
    自進(jìn)入新年之后，客流量漸漸又增加了一些，目前用餐高峰時(shí)段的上座率已經(jīng)達(dá)到將近七成。尤其到了中午十二點(diǎn)和傍晚六、七點(diǎn)鐘，店內(nèi)店外人流穿梭，停車場(chǎng)上車輛進(jìn)出，喇叭和鈴鐺聲混雜，呈現(xiàn)一派繁忙的景象。
    原本蕭條的西水井街道，為此增添了不少活力。除了附近那些花店、報(bào)刊亭、副食店因客流增加而獲益之外，就連修理自行車的小車鋪都得了許多好處。
    前來鼎香園就餐的顧客們，有不少是騎著自行車的，什么扎個(gè)胎、漏個(gè)氣兒、車閘失靈等小問題難免發(fā)生，再不濟(jì)也需要花上五毛錢打個(gè)氣兒，這自然就便宜了旁邊一座小鐵皮房子的修車鋪。
    車鋪老板是位五十來歲、眼袋耷拉的中年男子，穿一身油膩的舊工作服，天天都坐在鐵皮房門口一張小馬扎上欣賞馬路風(fēng)景，缺一顆門牙的嘴上總是叼著支煙卷兒。每到客流高峰的時(shí)候，就瞇著眼盼望哪位的自行車出毛病，最好是爆胎、變速塔輪壞掉的那種情況，以使得他有熱心為顧客們服務(wù)的機(jī)會(huì)。
    至于合林街的鼎香園老店，由于顧客的分流，現(xiàn)在門外排隊(duì)的情形已然消失，但人氣旺盛依舊。
    這天，久未謀面的肚子圓突然給江逸晨打來電話，說他聯(lián)系好了二零六宿舍的諸位兄弟，想在周末的時(shí)間找個(gè)地方聚一聚。
    自從去年畢業(yè)之后，不知不覺已經(jīng)過去大半年了。這段時(shí)間里，初出校門的兄弟們都在為各自的工作前途奔波勞碌，平時(shí)除了通通電話之外，一直還沒有機(jī)會(huì)見面。
    其實(shí)肚子圓早就在張羅聚會(huì)，可每逢事到臨頭，不是這個(gè)有活動(dòng)。就是那個(gè)要加班，總湊不齊人。這回算是難得的了。
    江逸晨也明白，社會(huì)上不比學(xué)校，大伙兒往一塊兒湊可不容易。其實(shí)這些人中間，就屬自己的時(shí)間是最靈活的，于是便欣然同意。
    肚子圓說他本來很想念鼎香園麻辣燙的滋味兒，可惜那地方狹小、人多擁擠。不太適合聚會(huì)。想來想去，還是另外找個(gè)大點(diǎn)兒的酒樓算了。并豪氣地聲稱由他來買單。
    “呵呵，挺豪爽嘛。看來不像在學(xué)校那會(huì)兒，你老爹把你管得那么嚴(yán)了。對(duì)了，忘了給你說一聲，鼎香園剛剛開了新店。地方肯定夠用，就到那兒去吧。”江逸晨笑著說道。
    “這就開分店了？擴(kuò)張得這么快？”肚子圓聞言十分驚訝，要知道當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境并不好，餐飲業(yè)中的大部分能維持就算不錯(cuò)了。
    “有什么快的，還不是老店賺了點(diǎn)兒錢，地方又不夠用，就全投到新店去了。哎。現(xiàn)在生意可不好做啊，這回有你這富二代買單，可得多點(diǎn)上幾個(gè)菜，讓我這做小本買賣的也賺點(diǎn)兒養(yǎng)家糊口。”江逸晨揶揄道。
    “哇靠，你這都成連鎖店大老板了，還好意思讓我買單，門兒都沒有。對(duì)了，到時(shí)候別光是麻辣燙。多做幾個(gè)菜，吃定你了。”肚子圓頓時(shí)改變主意，將請(qǐng)客的光榮任務(wù)轉(zhuǎn)嫁。
    “早知道你這副德行我就啥也不說，唉，這回可賠大發(fā)了。”江逸晨嘆口氣說道。
    聽筒中頓時(shí)傳來嘎嘎的怪笑聲。
    接著，兩人商定了時(shí)間地點(diǎn)，以及通知其他人的事宜。隨后結(jié)束了通話。
    江逸晨琢磨了一下，然后找來廚房主管褚連貴，讓他安排廚房師傅，在周六中午開一桌五人酒席。麻辣燙就算了，不能總吃那個(gè)，還是按照常規(guī)的來吧。
    “對(duì)了，上次弄回來的那些公雞，先宰掉一半兒，酒桌上添個(gè)辣子雞丁。剩下的留著年前大伙兒會(huì)餐用。”江逸晨交代道。
    上回從云沙島帶回的六只公雞，一直養(yǎng)在后院，春節(jié)前所剩的時(shí)間已經(jīng)不多，懶得整什么新品菜式用于試營(yíng)業(yè)了，干脆先讓自己人都嘗嘗鮮，其它的事情等過完年再說吧。
    褚連貴答應(yīng)了一聲便離開三零三辦公室。
    第二天傍晚，江逸晨與晴晴從駕校回來，一路走一路交談，倆人都是臉帶笑意。
    今天可是個(gè)好日子，他倆都通順利過了路考，就等著通知拿駕駛執(zhí)照了。
    晴晴的心情樂滋滋的，因?yàn)樵谏磉叺呐杂H朋好友中，自己可是第一個(gè)擁有車本子的，真是值得驕傲。另外，晨子哥已經(jīng)說了，這幾天就準(zhǔn)備去買車，然后一塊兒開車回老家過大年。
    兩人從后院走到樓梯口，剛要上樓，卻瞧見廚房門口站著幾名穿白色工作服的伙計(jì)，正在議論紛紛，臉色也不大對(duì)勁兒。
    江逸晨停頓了一下，轉(zhuǎn)身走過去，問伙計(jì)發(fā)生了什么事情？
    伙計(jì)見老板來了，打過招呼之后，解釋說廚房里讓幾只公雞鬧騰得夠嗆，還傷了人。
    江逸晨正待問個(gè)仔細(xì)，卻見褚連貴與另一名年輕伙計(jì)前后腳從門口走出來，他的手背上和那名伙計(jì)的臉上都貼著幾塊創(chuàng)可貼，模樣看上去挺滑稽。
    “瞅啥瞅啊，一個(gè)個(gè)都沒事情做了咋地？”褚連貴瞪起牛眼，沖幾位員工呵斥道。
    那幾名員工想笑又不敢笑，于是趕緊散開忙活各自的工作去。
    褚連貴見小江老板來了，又用疑惑的目光打量著自己，連忙將剛才發(fā)生的事情講述一遍。
    原來，他按照江逸晨昨天的要求，下午與伙計(jì)一起將三只公雞弄進(jìn)廚房，磨好菜刀準(zhǔn)備宰殺。
    本來宰雞這種活兒很簡(jiǎn)單，他也操作過多回，并沒有太當(dāng)回事兒。
    就是用手薅住雞翅膀的根部，不讓它扇動(dòng)，拔掉脖子上咽喉部位的毛。然后一人捏住兩條雞腿，另一人揪住雞冠向后拉，用菜刀在繃平皮膚的脖子上劃一道口子，割斷氣管和動(dòng)脈，然后倒提著將血放出，盛到大碗中就行了。
    雞的力量很有限，成年人可以輕松完成整套程序。要不怎么有句俗話形容體質(zhì)虛弱的人是手無縛雞之力呢。
    不料褚連貴今天卻碰上了怪事兒，當(dāng)他像平常一樣將一只白公雞的翅膀抓住，準(zhǔn)備拔掉它脖子上的毛時(shí)，誰知那家伙突然發(fā)飆了，雙腿猛地一蹬，力量大得出奇，一下子就從褚連貴的手中掙脫，手背上當(dāng)時(shí)一片火辣。
    隨后白公雞撲扇翅膀跳到旁邊伙計(jì)的臉上，尖叫著連抓帶撓，像瘋了一般。
    另外兩只公雞本來被細(xì)草繩綁住腿，撂在地上。此時(shí)似乎也預(yù)感到了危險(xiǎn)，拼命掙扎，脫離了控制。
    于是三個(gè)長(zhǎng)翅膀的家伙在廚房里上躥下跳，造起反來。不知打翻了多少個(gè)鍋碗瓢盆。
    面對(duì)如此激烈的反抗，褚連貴稍愣了一下神兒，隨后趕緊又叫來人，大家一塊兒抓捕逃犯，費(fèi)了好大勁兒才將起義鎮(zhèn)壓下去。
    處決的時(shí)候它們?nèi)栽趭^力掙扎，伙計(jì)們這回死死抓住雞腿和翅根才沒有造成鬧劇重演。三只大公雞終于英勇就義，在廚房里奏響了一曲高亢悲壯的英雄樂章。
    完事后清理戰(zhàn)場(chǎng)、檢查，褚連貴和兩名伙計(jì)的身上、臉上都掛了彩。
    “乖乖，我活了大半輩子，還從來沒見過這么野的公雞，爪子鋒利得快趕上老鷹了。”褚連貴心有余悸地說道。想起公雞的兇悍勁兒，他撫摸著手背上的創(chuàng)可貼，那里還在隱隱作痛。
    “差點(diǎn)兒啄了俺的眼睛，太兇狠了。”那位臉上受傷的伙計(jì)補(bǔ)充道。只見他面色煞白，瞧模樣也驚得不輕。
    江逸晨心中暗呼失誤，這幾只公雞可不比一般的貨色，在島上就不是善茬。自己一時(shí)間忘了提醒，實(shí)在不該。不過也沒有料到這些家伙在面對(duì)人的時(shí)候還能如此兇悍，要是真?zhèn)嘶镉?jì)的眼睛那可就麻煩了。
    當(dāng)然細(xì)想一下，在島上的時(shí)候還不至如此，因?yàn)橄沧铀麄儚男㈦u群帶大，平時(shí)見慣了熟人熟臉，情緒上自然相對(duì)穩(wěn)定。這來到陌生的地方，見到的都是生人，公雞的脾氣暴躁發(fā)作起來似乎也在情理之中。
    但有些事情不能講得過深。于是他解釋說這些柴雞從小在海島上放養(yǎng)，自然會(huì)有一些野性，以后在處置的時(shí)候千萬要小心注意。
    又仔細(xì)詢問傷勢(shì)，好言安慰了一番。
    褚連貴表示自己和伙計(jì)沒什么大礙，今后會(huì)注意的。隨后離開干活兒去了。
    江逸晨轉(zhuǎn)過身，正準(zhǔn)備上樓。這時(shí)卻看見晴晴緊繃著臉蛋，一副很不高興的樣子。
    “怎么了？晴晴。”
    “哼，褚大叔他們也太殘忍了。”晴晴想著前幾日還在后院悠閑散步的漂亮大公雞，不禁皺起眉頭。
    “你這丫頭，這會(huì)兒倒是假惺惺的。回頭做個(gè)宮保雞丁、紅燒雞塊啥的，準(zhǔn)保比誰吃得都香。”江逸晨聽罷，不由啞然失笑。
    這兩道菜都是晴晴平時(shí)喜歡吃的，她一時(shí)語塞，無話反駁。
    “自古以來，俗人為了生存和健康，都是要?dú)⑸匀澋摹Ｒ唬榻B你去西山靜林庵當(dāng)尼姑，那就一心吃齋念佛了。”江逸晨耐心進(jìn)行開導(dǎo)。
    “哼，你才去做和尚呢。”
    晴晴不滿地哼了一聲，轉(zhuǎn)身一甩雙馬尾辮，蹬蹬蹬快步跑上樓梯去了。(未完待續(xù)。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點(diǎn)投推薦票、月票，您的支持，就是我最大的動(dòng)力。手機(jī)用戶請(qǐng)到閱讀。)