第一百零七章 后院布局調(diào)整、開始采購(gòu)工作
,海島農(nóng)場(chǎng)主 !
()應(yīng)江逸晨的要求,鼎香園的布局分工再次進(jìn)行了調(diào)整,后院中,緊挨原先的棚子旁,用彩鋼板又加蓋了一間較大的臨時(shí)房,做為千層餅制作專用。請(qǐng)使用訪問(wèn)本站。
相關(guān)的面食機(jī)器、設(shè)備都搬到這里,店鋪中的廚房則完全交由麻辣燙使用。
這樣,兩塊業(yè)務(wù)就基本上分開了。
另外,因?yàn)橹谱髑语炐枰图澹荒苡秒娍鞠溥@種高效率的機(jī)器,所以只好多購(gòu)置了幾臺(tái)電餅鐺,在cāo作間一溜兒排開。
千層餅項(xiàng)目中,以張鳳蘭為主,顧子芬為助手。兩個(gè)人都不再參與麻辣燙的業(yè)務(wù)。
工作時(shí)間同時(shí)做出相應(yīng)調(diào)整,與麻辣燙不同,千層餅項(xiàng)目每天準(zhǔn)備早、中兩餐的食品,晚餐取消。以應(yīng)對(duì)零售商的需要。
隨著氣溫漸漸回升,學(xué)校苗圃的調(diào)料地早已揭去了覆膜,各種作物開始恢復(fù)正常生長(zhǎng)。
那新開墾的那小塊地中,大蔥和生姜已經(jīng)出產(chǎn)了第一批新貨。
在原料供應(yīng)的支持下,千層餅的產(chǎn)量也隨之提高,由原先的每天一百多張?jiān)黾拥搅藘砂購(gòu)垺F渲形迨畯堅(jiān)诙ο銏@門口中午售賣,其他的批發(fā)給胡老板和孫老板各七十五張。
即便如此,據(jù)兩位老板的反映,這餅子仍然遠(yuǎn)不夠賣,每天早上基本上用不了一個(gè)小時(shí)就銷售一空。而且大批的消費(fèi)者已經(jīng)成為固定回頭客。
但這也沒(méi)法子,目前暫時(shí)就這個(gè)生產(chǎn)能力。
經(jīng)過(guò)成本核算,光是本項(xiàng)目,當(dāng)前每天給江逸晨帶來(lái)毛利潤(rùn)就達(dá)到了一千八百元。
僅僅兩百?gòu)堬炞拥睦麧?rùn)就如此豐厚,等晚些時(shí)候搬離鼎香園,另外找棟房子做為生產(chǎn)作坊,增加設(shè)備、人手進(jìn)行專門制作,那時(shí)產(chǎn)量再翻上幾番,前景相當(dāng)可觀。
其實(shí)江逸晨當(dāng)初決定利用特種調(diào)料開發(fā)千層餅項(xiàng)目,也是經(jīng)過(guò)深思熟慮的。
千層餅餡料中,是由豬肉、白菜、蔥、姜構(gòu)成,其中頭兩樣才占大頭,只是因?yàn)楹髢烧叩南阄短^(guò)突出,壓住了白菜的味道,因此對(duì)顧客宣稱為蔥香千層肉餅。再加上與普通蔥姜一比一混合使用,實(shí)際上特種調(diào)料的單位用量還是很省的。
而且與麻辣燙必須占用營(yíng)業(yè)場(chǎng)地資源不同,千層餅走批發(fā)鋪貨路線,只要產(chǎn)量搞上去,資金周轉(zhuǎn)速度是很快的,運(yùn)營(yíng)成本也低。
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現(xiàn)在除了學(xué)業(yè)之外,最重要的事情就是進(jìn)行登島前的籌備工作。
江逸晨已經(jīng)根據(jù)初步計(jì)劃,列出了所需物品的清單,然后按照后者開始采購(gòu)。
網(wǎng)購(gòu)商店,還有街上的戶外用品商店,他都去逛過(guò),看到有合適的就買下。沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,寒冰空間內(nèi)就陸陸續(xù)續(xù)堆放了大量的物品,包括上回去云沙島之前購(gòu)買的。其中部分不適宜長(zhǎng)期冷凍的東西,就擱在常溫的通道里。
別的東西很容易買到,就是那種移動(dòng)式小型戶外太陽(yáng)能發(fā)電箱稍微費(fèi)了點(diǎn)兒周折,這東西由于發(fā)明時(shí)間不長(zhǎng),所以市面上還不太容易見到。找了好幾個(gè)地方,最后才在市中心一家較大的戶外用品商店中見到了產(chǎn)品圖片,還沒(méi)有現(xiàn)貨樣品。
業(yè)務(wù)員讓江逸晨交付了定金之后,安排從廠家那里訂購(gòu)了一部。
通知收貨后,才看到了發(fā)電箱的真面目。它是由集光板與蓄電池合二為一的,采用了拉桿箱式樣,長(zhǎng)度將近五十公分,寬度四十公分,平時(shí)可以拖著走,到達(dá)目的地時(shí),將箱子翻開平放,就變成了兩片太陽(yáng)能采光板,讓陽(yáng)光直shè在上面。
產(chǎn)品的整體構(gòu)造設(shè)計(jì)還是很巧妙的,可以看出設(shè)計(jì)開發(fā)人員花費(fèi)了不少的心思。
蓄電池為四十安時(shí),額定功率三百五十瓦,12v+220v雙路電壓輸出。按產(chǎn)品說(shuō)明書上的介紹,這是廠家專門為影碟機(jī)、電視機(jī)、風(fēng)扇、臺(tái)式電腦、筆記本和手機(jī)充電等家庭小型電器野外使用而設(shè)計(jì)制作的。白天蓄能,晚上供電,一般情況下可以使用好幾個(gè)小時(shí)。
價(jià)格也還適中,兩千多塊。江逸晨想先買一個(gè)試試,好用的話以后再多配幾臺(tái)。畢竟這是屬于島上生活的必須品。
別說(shuō)來(lái)順兒和喜子他們,即便是自己,如果長(zhǎng)期生活在沒(méi)有電和娛樂(lè)的地方,也會(huì)受不了的。
此外,他的那部山寨手機(jī)近ri出了故障,事實(shí)再次證明了便宜無(wú)好貨的真理。送修理店肯定不值當(dāng),于是撂到抽屜里,他又去通訊器材商店購(gòu)買了一部名牌新款智能手機(jī),高清晰五吋大屏,做為便攜式娛樂(lè)上網(wǎng)用品確實(shí)非常適合。就是價(jià)格有點(diǎn)兒貴,三千多元。
就這樣,所采購(gòu)的東西林林總總加起來(lái),前后已經(jīng)花去了小兩萬(wàn)的資金。
大量的采購(gòu)貨物以及收進(jìn)空間的過(guò)程中,他還發(fā)現(xiàn)一個(gè)好處,那就是經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的忙碌,自己cāo控物品進(jìn)出空間的能力似乎增強(qiáng)了不少,以前吃力的東西也漸漸變得輕松起來(lái)。
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不知不覺中,時(shí)間來(lái)到了四月初,整個(gè)粼江地區(qū)已經(jīng)是一片chun暖花開的情景。
隨著最后兩門專業(yè)課的考試結(jié)束,電子商務(wù)畢業(yè)班的整個(gè)學(xué)業(yè)基本上就算完成了。后面就等著畢業(yè)論文的選題。
其實(shí)中間這段空余時(shí)間,按約定俗成,是校方留給畢業(yè)生們用來(lái)四處聯(lián)系工作單位的。當(dāng)然,已經(jīng)落實(shí)的人就樂(lè)得輕松,天天玩耍了。
二零六宿舍的幾位舍友,差不多就只剩下了馬得韜還沒(méi)有著落,跑了兩次畢業(yè)生供需見面會(huì)仍一無(wú)所獲。
這天吃過(guò)晚飯之后,舍友們?cè)谒奚嶂辛奶臁qR得韜又談起工作的事情,不禁拉長(zhǎng)著臉,一副唉聲嘆氣、茫然無(wú)措的模樣。
“這才剛進(jìn)四月份,你說(shuō)你著個(gè)什么急啊?咱們班上有一半人都跟你一樣呢。對(duì)了,聽說(shuō)去年畢業(yè)的師兄師姐們現(xiàn)在還有不少漂著的,人家都沒(méi)法活了?”齊澤輝勸慰道。
“你小子,典型的飽漢子不知餓漢子饑,你當(dāng)然不著急了。原先我媽老在親戚同事面前夸我,我這要是老沒(méi)個(gè)著落,不是讓我媽下不來(lái)臺(tái)嘛。”馬得韜搖搖腦袋,并不贊同這個(gè)說(shuō)法。
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