第23章 秋梨膏
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熬秋梨膏,要時(shí)間,要細(xì)心,要掌握火候。
都熬成了湯汁之后,用包袱包起來(lái),濾汁。
二寶送餃子早就回來(lái)了,給姜蓮珠幫了一會(huì)兒忙了,大寶最后才回來(lái)。
問(wèn)原因,咋回事兒。
大寶把遇上老王家的事情如實(shí)說(shuō)了一遍。
然后,大寶又道,“回來(lái)的路上,我繞了道,沒(méi)從他們門口走了,所以,耽誤了一會(huì)兒。”
姜蓮珠笑瞇瞇看他一眼,理解,理解。
這小子思慮周全,這么招人恨了,肯定是怕五郎他們攔他揍他,知道繞路走,可是你小子知道繞路走,為何去的時(shí)候,非要往人家門口走?確定不是故意去氣人家,拉仇恨去的嗎?
不過(guò),聽(tīng)起來(lái)也蠻爽快的。
反正,姜氏她也不怕!老王家對(duì)她們也不會(huì)因?yàn)樗齻內(nèi)サ狼负徒饬酥螅筒辉倨圬?fù)她們了,也不會(huì)因?yàn)榈狼负徒庵螅蛯?duì)她們好。
這樣狠心不要臉的門戶,她不在乎她們的任何看法,也絲毫不懼他們。
“里正爺爺說(shuō)啥了?”
“里正爺爺說(shuō)讓咱們以后不送了,有好吃的就自己在家里吃,我們自己能過(guò)好日子就成了。”M.
姜蓮珠點(diǎn)頭,這里正大叔是個(gè)正派人,還可以。
“娘,您在做什么?”大寶注意到鍋里的湯汁。
二寶在往灶里控火,可算找到插嘴的地方了,“娘說(shuō),在煮什么秋梨膏,那些梨子藥材什么的都是煮成了一鍋汁了,濾了渣,娘又放了糖,在繼續(xù)小火熬……現(xiàn)在聞著有些香甜味兒了。”
姜蓮珠笑,“熬好了,一會(huì)兒給你們吃,可香甜。”
幾個(gè)孩子都睜大眼睛期待著。
又熬了一會(huì)兒,鍋里的湯汁發(fā)出濃郁的甜美味,姜蓮珠用筷子沾了一點(diǎn)嘗了嘗。
“差不多了。你們拿碗來(lái)。”
三只崽崽已經(jīng)人手一只小碗排排站了。
姜蓮珠給她們一人舀了一大勺子,“嘗嘗。”
三只崽崽迫不及待,現(xiàn)在她們已經(jīng)不考慮姜蓮珠會(huì)不會(huì)毒死她們這個(gè)問(wèn)題了,只管吃就行了。
娘每次給她們做的食物,都是好吃得不行。
秋梨膏是濃湯汁,放了藥材與紅糖熬得,湯汁是透亮的茶褐色,用舀子舀起來(lái)晶瑩剔透,聞起來(lái),心曠神怡。
大寶首先驚叫,“娘,這秋梨膏為什么不麻了?”要知道那些野梨麻嘴得不行啊!
“因?yàn)榧恿怂幉暮吞牵由祥L(zhǎng)時(shí)間的熬制,麻味早就沒(méi)了。”姜蓮珠笑道。
二寶嘗了一口,眼神一亮,“又香又甜,入喉絲絲滑滑,感覺(jué)身體都舒服了很多,娘,這個(gè)是書(shū)上說(shuō)的點(diǎn)心嗎?”
姜蓮珠不賣關(guān)子了,給他們解釋道,“這秋梨膏其實(shí)是一種藥膳,平時(shí)可以當(dāng)零食吃喝也行,主要用梨子做的,加上川貝,加上枇杷葉子,生津類的中藥以及加上蜂蜜一起熬制而成。咱們家沒(méi)有蜂蜜,只有紅糖,所以,我就用了紅糖,秋梨膏對(duì)于肺熱引起的燥咳、咳血、胸悶、憋氣、咳痰具有比較好的療效,無(wú)論男女老少患者都比較適合服用,就是做零食甜點(diǎn)吃了,也能生津止渴,預(yù)防咳嗽……”
三寶吃得呼呼的,干掉了一小碗,又把碗伸到姜蓮珠的面前,“嗷……”
行動(dòng)上表明了對(duì)秋梨膏的捧場(chǎng)。
大寶吃得慢條斯理的,他若有所思的望著鍋里剩下的秋梨膏,“娘,這個(gè)秋梨膏好吃作用又這么大,咱們可不可以拿它去鎮(zhèn)上賣錢?”
姜蓮珠笑了,“還是大寶你懂我,娘正是這么想的,秋季現(xiàn)在正是干燥的季節(jié),好多人會(huì)有噪咳,胸悶的毛病,娘明天上集,就打算去賣秋梨膏。”
二寶頓時(shí)眼巴巴道,“娘,我們幫你去賣,帶我們一起去上集吧……”
小囡寶也從碗里抬起頭來(lái),嗷嗷兩嗓子,大眼睛眨巴眨巴的。
意思也是想去。
姜蓮珠一笑,“好,都去。咱們娘幾個(gè)坐牛車去!”
昨天趕集剩下好幾十文呢,夠全家上下坐個(gè)來(lái)回的,還能吃上一頓大肉包子早餐了。
有了盼頭,大家都高高興興的洗洗睡了。
睡覺(jué)之前,二寶又去喂了一次小狗狗們,才安心睡。
到了半夜里,幾個(gè)小狼崽子可能是想起了狼媽媽還是什么的,開(kāi)始嗷嗷的叫喚起來(lái),嗷嗚嗷嗚的,聲音不大,但在夜里卻格外的清晰。
姜蓮珠又爬起來(lái),給幾個(gè)小狼崽子喂了一次糊糊,把它們安撫好了,才繼續(xù)睡。
第二天一大早,天還沒(méi)有大亮,她仍舊趁孩子們還在睡覺(jué),就早起了。
在院子里練習(xí)拳腳功夫,扎馬步。
鍛煉身體,不能拉下。
一套拳法打下來(lái),就聽(tīng)到大寶這孩子靜靜的站在門外面,偷看著。
姜蓮珠招手讓他過(guò)來(lái),“娘教你拳法,你要不要學(xué)?”
大寶毫不猶豫,“學(xué)!”
姜蓮珠就喜歡他這樣,啥都悶在心里,啥也不問(wèn),但又通透的好性格。
“那每天早上和娘一起早起,練一些基本功,娘現(xiàn)在生疏了,不如從前了,也剛好要從頭練起來(lái)。”
大寶,“好!”
姜蓮珠一個(gè)人也是練,兩個(gè)人也是練,有兒子陪練,時(shí)間過(guò)得更快。
天色一泛白,姜蓮珠收拾好東西,三只野雞,兩只野兔,藥材,蘑菇什么的,能吃的,她都沒(méi)有帶去賣,這些都留在家里吃,家里孩子們多,有多少吃的都能銷得完,半大小子吃窮老子不是玩笑話,加上這些也賣不到幾個(gè)錢。
她主要是想去賣掉那支百年的人參,然后,看看秋梨膏的市場(chǎng)好不好。
大寶把二寶與小囡寶給叫起了床。
姜蓮珠讓她們都穿上了新衣服,幾個(gè)小的一聽(tīng),更加的雀躍了。
爭(zhēng)先恐后的,洗臉都帶勁兒了。
姜蓮珠還給小囡寶梳了兩個(gè)朝天的小揪揪發(fā)型,一身紅紅的喜氣衣服,加上兩個(gè)小朝天辮子,這兩天被姜蓮珠天天好吃好喝的養(yǎng)著,小奶團(tuán)子精神氣兒足,皮膚嫩嫩的,跟個(gè)福氣小娃娃似的可愛(ài)。
再看大寶五官精致,年少老成,將來(lái)長(zhǎng)大了也不知道是多少少女的懷春對(duì)象。