，村色撩人 ！
    圍觀看熱鬧的不嫌事大，聽(tīng)到李少安要和王香秀比試，大家全都緊緊圍了起來(lái)，想要聽(tīng)聽(tīng)看兩人到底怎么個(gè)比法。
    王香秀得意笑道：“少安，你想和我比什么？”
    李少安淡定一笑：“就比種菜。”
    圍觀之人皆一臉驚訝，要知道王香秀都已經(jīng)種了半年的菜，在經(jīng)驗(yàn)上自然比從來(lái)沒(méi)有種過(guò)菜的李少安豐富得多，更關(guān)鍵的是現(xiàn)在是十一月份，天氣已經(jīng)不再適合種菜，而王香秀有大棚，可以無(wú)視這一條件。
    當(dāng)李少安提出這一比試的時(shí)候，不少圍觀的村民主觀上就已經(jīng)認(rèn)定李少安輸定了。
    不過(guò)王香秀卻不這么認(rèn)為，她從小就熟悉李少安，深知李少安有想法有點(diǎn)子，和一般人很不一樣，他這次特地找上門(mén)來(lái)要求比試，絕對(duì)不會(huì)不做任何準(zhǔn)備。
    “比種菜，你可要想好了？”王香秀看著李少安。
    “要比，我們就比個(gè)特別點(diǎn)的，如何？”李少安笑得很輕松。
    “怎么特別點(diǎn)，你說(shuō)。”
    “咱們就比誰(shuí)能在最快的時(shí)間里種出可以銷售的蔬菜。”
    王香秀一尋思，她現(xiàn)在有水泥大棚，要種蔬菜不是難題，如果要滿足速度最快，那么無(wú)疑最好的辦法是選擇菠菜。
    菠菜一般的生長(zhǎng)周期在三十天上下，不宜過(guò)久，不然葉子太成熟會(huì)變得非常苦澀。
    在答應(yīng)和李少安比試之后，王香秀第一個(gè)就想到了菠菜，她完全有信心能夠在一個(gè)月內(nèi)種出可以上市售賣的菠菜。
    “既然是比試，就得分個(gè)輸贏。”王香秀說(shuō)道。
    “沒(méi)錯(cuò)，要分輸贏！”李少安笑道：“如果我贏了，希望你能答應(yīng)我一件事情。”
    王香秀不屑道：“切，比試還沒(méi)有開(kāi)始，就開(kāi)始得意忘形了，還真是你李少安的一貫作風(fēng)。”
    李少安繼續(xù)說(shuō)道：“如果我贏了，希望你能和我合作，我們一起發(fā)展大棚種植。”
    王香秀微微錯(cuò)愕，還以為李少安會(huì)提什么奇奇怪怪的要求，沒(méi)想到竟然只是這么簡(jiǎn)單的條件。
    “如果你輸了呢？”王香秀反問(wèn)。
    “我不會(huì)輸！”李少安笑容淡定。
    王香秀咬牙道：“李少安，看來(lái)你還是沒(méi)變，一如既往地自以為是，正好我就借這個(gè)機(jī)會(huì)好好教訓(xùn)你！”
    周圍看熱鬧的人都在小聲耳語(yǔ)，討論起這場(chǎng)比試可能的結(jié)果，村里好久沒(méi)有這么熱鬧的事情了，難得又能看到一出好戲，誰(shuí)都不愿意就此錯(cuò)過(guò)。
    ……
    回到家中，此時(shí)家里的廚衛(wèi)廁所都已經(jīng)改造完畢，從原來(lái)的舊木板變成了嶄新的紅磚，相交以前生活水平有了極大的提升。
    家中小賣部現(xiàn)在由馬慧一人管理，見(jiàn)到李少安回來(lái)，馬慧拉著手噓寒問(wèn)暖，甚是熱情。
    在李少安三番兩次的幫助馬慧之后，叔嫂的關(guān)系眼下已經(jīng)有了徹底的轉(zhuǎn)變，馬慧對(duì)李少安也是由心地喜愛(ài)。
    “三嫂，最近一個(gè)人打理小賣部，忙得過(guò)來(lái)嗎？”
    “忙得過(guò)來(lái)，平時(shí)還有大哥大嫂幫忙，你就放心吧。”
    一個(gè)人管著小賣部，馬慧不光拿工資，還能拿到分紅，要說(shuō)不開(kāi)心那絕對(duì)是假的。
    別過(guò)馬慧，李少安往后院走，這里的三棟蘑菇房現(xiàn)在還是由大嫂來(lái)管理，要做的不多，也就是打水和通風(fēng)，以及打掃衛(wèi)生。
    這次和王香秀比試，李少安要贏過(guò)王香秀，手里所能倚仗的便只有后院的這幾棟蘑菇房了。
    李少安一個(gè)人在蘑菇房里蹲在角落忙碌，找來(lái)家里一些零散的木料搭建一個(gè)臨時(shí)的架子，做這些都是為了等會(huì)兒的種菜做鋪墊。
    正忙碌著，忽然聽(tīng)到身后傳來(lái)的聲音，“少安，你啥時(shí)候回來(lái)的，蹲這兒干嘛呢？”
    李少安聽(tīng)出那是譚紅霞的聲音，起身回頭，笑道：“嫂子，我打算種菜。”
    譚紅霞皺著眉頭：“剛才我回來(lái)的路上，就聽(tīng)到鄉(xiāng)親們都在說(shuō)你和香秀丫頭要比試，這到底怎么回事？”
    李少安笑道：“沒(méi)事，就是鬧著玩呢，我和香秀約好了，看誰(shuí)能最快地種出菜來(lái)。”
    譚紅霞擔(dān)心道：“她們家有菜地、有大棚。咱家沒(méi)菜地，怎么和她比呢？”
    “咱家不是有溫室嗎，現(xiàn)在種菜一樣可以。”李少安笑道。
    “光有溫室有啥用，沒(méi)地咋種菜？”譚紅霞擔(dān)心的正是這個(gè)。
    “別人種菜要地，我種菜不用。”李少安信心十足。
    譚紅霞越發(fā)覺(jué)得一頭霧水，不知李少安到底什么意思，種菜不用地，這比起大棚溫室這種東西來(lái)更是讓人顛覆認(rèn)知，見(jiàn)所未見(jiàn)聞所未聞。
    “少安，你到底有啥打算，嫂子這么多年來(lái)也沒(méi)見(jiàn)誰(shuí)種菜不用地的。”譚紅霞一臉疑惑，發(fā)現(xiàn)自己越來(lái)越跟不上李少安的思維了。
    李少安樂(lè)了，笑道：“嫂子，家里有黃豆或者綠豆嗎？”
    “有啊，難不成你想種豆子？”譚紅霞更是不解，黃豆要成熟那得五六個(gè)月的時(shí)間，就算是綠豆那也得兩三個(gè)月，這速度哪里比得過(guò)香秀大棚里的青菜，這場(chǎng)比試不是輸定了嗎。
    譚紅霞想到的是種黃豆，然而李少安所想的卻是另外一件事，發(fā)豆芽！
    當(dāng)時(shí)鐵山灣是很落后的窮山村，大家對(duì)于蔬菜的認(rèn)識(shí)也有限，夏天就是茄子豆角苦瓜，冬天就是白菜蘿卜，除此之外餐桌上的菜品并不豐富，可以說(shuō)很單調(diào)。
    村民們幾乎沒(méi)有人用黃豆或者綠豆來(lái)發(fā)豆芽，更多的是要么直接吃，要么做成干貨，或者挑選出好的做種，像李少安這么干的還是頭一回。
    李少安之所以對(duì)豆芽不陌生，是因?yàn)樗诖髮W(xué)的時(shí)候經(jīng)常會(huì)吃到這道菜，而且農(nóng)業(yè)課上也講過(guò)這些知識(shí)。
    相較于動(dòng)輒幾個(gè)月的生長(zhǎng)周期，豆芽的生長(zhǎng)周期極其的短，只需要三四天的時(shí)間，新生的豆芽就會(huì)長(zhǎng)好，達(dá)到可以食用的水平。
    更重要的一點(diǎn)，發(fā)豆芽并不需要土壤，只需要保持好濕度和溫度，就能順利地發(fā)芽，這也是為什么李少安要選擇豆芽的原因。
    李少安說(shuō)道：“嫂子，麻煩你黃豆和綠豆各給我弄十斤來(lái)，我這次就要用豆芽來(lái)勝過(guò)王香秀。”
    譚紅霞雖然還是對(duì)李少安的想法不太理解，但是她懂得李少安這么做必然有他的道理，不再多問(wèn)，轉(zhuǎn)身去找豆子。