第547章不靠譜
葉依晨從黃星的表情中察覺到了他內(nèi)心的潛臺(tái)詞,于是笑說:我明白你的意思。你肯定在想,我是不是有錢燒的慌,花這么錢為服務(wù)員來這么高端的地方買旗袍。其實(shí)我們店里的旗袍,一般都是在普通的服裝店里采購的,質(zhì)量不能說是上乘,卻也大方得體。我這六套奢華的旗袍,是特意獎(jiǎng)勵(lì)給我那六個(gè)領(lǐng)班穿的。我這人有個(gè)原則,一個(gè)企業(yè),就是要級(jí)別分明,這樣才會(huì)激發(fā)出員工的上進(jìn)心。我想我為領(lǐng)班配上名貴的旗袍,將會(huì)對(duì)所有的服務(wù)員,有一個(gè)很大的促動(dòng)。不想當(dāng)領(lǐng)班的服務(wù)員,不是好服務(wù)員。哈哈。
吳倩倩說道:葉總真是體貼下屬呢!配發(fā)上萬一套的工裝,也只有你大宅門能有這個(gè)底氣。
葉依晨嘆了一口氣,說道:服務(wù)餐飲行業(yè),競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。要留住人才,不下一番工夫是不行的。要想賺錢賺的多,首先要舍得投資,舍得花錢。舍得舍得,有舍才有得嘛。
黃星道:葉總果然與眾不同。一般的老板,都是想盡千言萬語克扣員工工資和福利,你卻反其道而行之,變相增加員工福利待遇。佩服,佩服!
葉依晨道:黃總的意思是,鑫夢(mèng)商廈也有這種情況?
黃星道:那怎么會(huì)。我鑫夢(mèng)商廈從不拖欠員工工資,而且在福利方面,雖然比不上你們大宅門,但是在全省的商超里面,也算是數(shù)一數(shù)二了。而且,我們的福利種類很多,很全面。應(yīng)該說是比較規(guī)范了。
葉依晨笑說:那是自然,那是自然。鑫夢(mèng)商廈多大的企業(yè),多少人擠破門框往里擠。外面有人一直在說,寧可進(jìn)鑫夢(mèng)商廈當(dāng)個(gè)臨時(shí)工,也不愿意在政府部門當(dāng)公務(wù)員。
黃星道:夸張了夸張了,哪有這么夸張。
葉依晨笑了笑,說道:不瞞黃總說,我大宅門給服務(wù)生開的工資,足夠能養(yǎng)活好幾個(gè)政府公務(wù)員了。所以,我們那邊從來不愁招聘不到服務(wù)員。甚至,有幾個(gè)空姐都辭了職,來我店里應(yīng)聘。
黃星點(diǎn)了點(diǎn)頭:這才叫財(cái)大氣粗!你們的服務(wù)員的工資水平,超過同行業(yè)三四倍以上。一個(gè)人拿四個(gè)人的工資,而且穿著還體面,跟清朝的貴妃似的。綜合來看,你們那邊的待遇,也要超過我們商廈很多很多。你們開創(chuàng)了一種餐飲業(yè)的新模式,新定位。可以說是餐飲界的一枝獨(dú)秀!
葉依晨呵呵地笑了起來:黃總太過獎(jiǎng)了!跟你們鑫夢(mèng)商廈比,我們又算得了什么呢。如果把我們比作是富貴,那你們鑫夢(mèng)商廈才是商界真正的土豪,地主。別說是整個(gè)濟(jì)南城整個(gè)山東,就是從全國來看,像你們這種規(guī)模和檔次的商超,有幾個(gè)?你們呀,把全省大部分土豪的錢,都吸引過來了。甚至是全國的那些大土豪,也都搶著來鑫夢(mèng)商廈挑選奢侈品。剛剛營業(yè)一兩年的工夫,就到了這種境界,不得不佩服你黃總的吸金能力。
黃星笑說:葉總你說的我都怪不好意思了,我呀,只是鑫夢(mèng)商廈一打工的,人家余總才是鑫夢(mèng)商廈真正的東家。還有付總,都比我強(qiáng)的多。大的方向,都是他們?cè)诎芽刂N已街皇枪芾硪恍┈嵥榈男∈铝T了。
葉依晨歪了一下腦袋:謙虛,絕對(duì)的謙虛!你作為鑫夢(mèng)商廈總經(jīng)理,占著商廈不小的股份,竟然還說自己是打工的,那我們豈不是喝西北風(fēng)的了?
黃星叼上一支煙,似乎有些不太適應(yīng)這種互相吹捧的談話方式,于是話鋒一轉(zhuǎn),說道:這樣吧葉總,我把一號(hào)裁判專柜的經(jīng)理叫過來,讓她給你選選款式。你放心,價(jià)格我會(huì)給到你最優(yōu)惠。
葉依晨趕快一擺手:不急不急,這么急著趕我走嗎?
黃星愣了一下,隨即笑說:當(dāng)然不是。這樣,中午我盡一下地主之宜,還望葉總賞臉。
葉依晨想了想,說道:也好。但是說好了,單得我買。這附近有沒有比較有特色的餐廳,我順便去學(xué)習(xí)和參考一下。也許,能給我不少改進(jìn)菜品的靈感。
黃星心想,這葉依晨倒還真不客氣。但是她這豪爽的性格,倒是讓黃星多了幾分敬意:哪能讓你買單。怎么,瞧不起兄弟?這附近有一家海鮮館,店面不是很大,但是里面的海鮮,卻是絕對(duì)的新鮮美味。不知葉總對(duì)海鮮上口不上口?
葉依晨眼睛輕輕地一眨:太好了太好了。正巧海鮮方面是我們大宅門的弱項(xiàng),學(xué)習(xí)一下。
黃星道:那中午就定在這家海鮮樓了。
葉依晨微微地點(diǎn)了點(diǎn)頭:那我就恭敬不如從命了。沒想到過來采購一下旗袍,還能幸得黃總這么熱情,給我一個(gè)與黃總共進(jìn)午餐的機(jī)會(huì)。
黃星笑說:榮幸的是我,是我。
這時(shí)候一直在旁聽的吳倩倩,禁不住插言道:看樣子,是沒我什么事兒了唄?
黃星伸手在吳倩倩胳膊上輕拍了一下:你呀,你去干嘛?你是主持人,我們都是商人,也沒有共同語言啊。為了不讓你太尷尬
吳倩倩臉漲的通紅,心想這黃星竟然如此過分!她嘟了一下嘴巴,禁不住脫口而出:狼心狗肺!
黃星撲哧笑了:跟你開個(gè)玩笑,你至于這么義憤填膺嗎。得去,你指定得去。你去了,錦上添花。你不去,美中不足。
吳倩倩臉色舒緩了下來:大壞蛋呀,你真是!你什么時(shí)候變得這么這么刁鉆了?
黃星道:老同學(xué)了嘛,開個(gè)玩笑緩解一下氣氛。
葉依晨伸出一只手,放在了吳倩倩的手上,說道:小吳呀,中午你可要陪黃總多喝幾杯,你們是老同學(xué)嘛,今天你又幫了他這么大的忙,他不得好好敬你幾杯呀。
吳倩倩一愣:你怎么知道的?
葉依晨神秘地一笑:我怎么會(huì)不知道呢,今天鑫夢(mèng)商廈搞活動(dòng),郭天王都來了。你吳主持人親自過來助陣。雖然中間出現(xiàn)了一點(diǎn)小插曲,但是從效果上來看,我不得不佩服黃總的隨機(jī)應(yīng)變的能力,把一場(chǎng)破壞活動(dòng),硬是給變成了一次完美的新聞發(fā)布會(huì)。這叫這叫危急公關(guān)嘛,我可真是開了眼界了。
黃星禁不住瞪大了眼睛,詫異地道:葉總怎么知道的這么清楚?
葉依晨道:我就一直在看呀。只不過人太多,你注意不到我罷了。
啊?黃星道:原來葉總一直潛伏在人群當(dāng)中啊!我眼拙了眼拙了。實(shí)在抱歉,沒能第一時(shí)間認(rèn)出你來。
葉依晨咯咯一笑:鑫夢(mèng)商廈,一出手就大手筆。我還聽說,你們商廈還要買下對(duì)面那塊大地皮,準(zhǔn)備進(jìn)軍中低端商超。大手筆,絕對(duì)的大手筆。
黃星和吳倩倩皆是一驚,吳倩倩感慨良多地道:葉總,看樣子你有當(dāng)偵探的潛質(zhì)了,怎么什么都知道?
葉依晨道:做生意,沒有點(diǎn)兒打探消息的能力,那還做什么生意呀?我還聽說,鑫夢(mèng)商廈還有一個(gè)計(jì)劃,是準(zhǔn)備進(jìn)軍餐飲行業(yè)。
黃星道:聽誰說的呀,前面是的靠譜,后面這個(gè)什么進(jìn)軍餐飲行業(yè),不靠譜。
他搖了搖頭,但馬上記起了付潔之前的一些做法,禁不住猛地一驚!
葉依晨喝了一口茶水:怎么,黃總準(zhǔn)備暗渡陳倉?要做餐飲未嘗不可呀,倒不如說出來聽一聽,也許我作為餐飲界的老油條,還能幫你出出什么主意呢。你放心,我和其它的商人不一樣,我不恨行。我覺得同行業(yè)之間,不應(yīng)該是仇恨的關(guān)系,而是互幫互助的促進(jìn)關(guān)系。你覺得呢?
黃星道:說實(shí)話,我真的沒有聽說過類似的消息。不過,我們付總倒是提起過要收購一家快餐店。但是實(shí)施起來,還是有一定難度。
快餐店?葉依晨饒有興趣地道:是哪家?你們付總不會(huì)是想做快餐吧?怎么說呢,快餐的話,投入少回本快,但是缺點(diǎn)是,很難有太大的作為,很難把規(guī)模搞上去。鑫夢(mèng)商廈財(cái)大氣粗,不可能盯著快餐這一塊啊。
黃星笑說:我想葉總誤會(huì)了,我們付總收購這家快餐店,并不是為了盈利。
什么?葉依晨道:不為盈利,那為什么呀?總不能是,為了為了搞公益事業(yè)?像古代一樣,設(shè)點(diǎn)向貧苦大眾施粥贈(zèng)飯?
黃星道:當(dāng)然也不是。她的意思是,收購這家快餐店,供商廈員工就餐使用。公此而已。
葉依晨恍然大悟地道:做食堂用啊?原來是這樣!
黃星點(diǎn)了點(diǎn)頭。
葉依晨稍微沉默了片刻,說道:那看來我的消息有誤。對(duì)了,應(yīng)該是應(yīng)該好像是的確有這么一回事,不是這個(gè)做食堂用的。除了這個(gè)之外,應(yīng)該是余夢(mèng)琴余總那邊,準(zhǔn)備在濟(jì)南進(jìn)軍餐飲業(yè)。據(jù)說是動(dòng)作還小不了。
黃星道:葉總你這些消息是哪來的呀,我都沒聽說過。
葉依晨道:你真的沒聽余總提起過嗎?是我一個(gè)朋友告訴我的,說是夢(mèng)想集團(tuán)準(zhǔn)備在濟(jì)南這邊做餐飲連鎖,大規(guī)模的那種。
黃星強(qiáng)調(diào)道:謠言,十有**是謠言。如果余總真想做的話,那我肯定得到消息了,已經(jīng)。
葉依晨若有所思地道:也對(duì),也對(duì)。你是鑫夢(mèng)商廈總經(jīng)理,是余總在整個(gè)山東的產(chǎn)業(yè)的左膀右臂,有什么大的決策,她自然會(huì)跟你商量。聽說余總現(xiàn)在離開濟(jì)南了,不知道什么時(shí)候才能回來。我是否有榮幸,能夠給余總接個(gè)風(fēng)?
黃星愣了一下。
他似乎已經(jīng)察覺到了什么。