第757章 5月13日-無(wú)敵完美
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今天真是無(wú)敵完美的一天,值得記錄,但是我忘了早上發(fā)生了什么事情了,好像又是因?yàn)槲覌尩氖虑榘枳欤秦i豬先提早上我不睡家起來(lái)做飯,我說(shuō)我小學(xué)就6點(diǎn)多起來(lái)給爸媽做飯了,蒸饅頭,做雞蛋稀飯,過(guò)去還是煤爐,還得換煤,就是為了一天掙一塊零花錢(qián),豬豬說(shuō)我爸媽還挺閑的,姨媽小學(xué)老師,還挺忙的,我說(shuō)我媽也忙還是怎么著,但是是跳年級(jí)的時(shí)候。然后就提到錢(qián)了,我說(shuō)她工資挺高的,小一萬(wàn),比咱倆都高,然后豬豬就說(shuō)我媽再多錢(qián)以后我也不要。
經(jīng)過(guò)一會(huì)時(shí)間轉(zhuǎn)移話題,出門(mén)去另一個(gè)超市買菜買油,就是為了做風(fēng)味茄子,前幾天學(xué)習(xí)的,今天準(zhǔn)備試做。
這個(gè)超市的菜很新鮮,花99買了一桶5升的菜籽油,回來(lái)之后,做法如下。
①蔥姜蒜切成沫,混合一起,花椒拍扁,辣椒適量切段,香菜梗切3厘米段
②茄子不去皮切2厘米寬的塊,
③1g鹽半盆水,茄子倒入盆里洗幾秒,撈出,盆擦干,茄子放入盆,裹玉米淀粉,裹到表面干粉,
④寬油,7成熱,剛冒煙,倒入茄子,炸1分鐘撈出
⑤放油炒花椒,炒變色撈出部分花椒,炒辣椒,炒蔥姜蒜末,加一勺黑色的米醋,少量料酒,半勺生抽,半勺耗油,兩小勺白糖,兩小勺蜂蜜,快速攪拌,炒至快拉絲,倒入茄子,撒芝麻,包裹上拉絲,加入香菜段,炒幾秒出鍋
這是我這輩子炒過(guò)的最好吃的菜,豬豬說(shuō)也是,夸為飯店水平。
下午休息,休息途中沒(méi)忍住干柴烈火,居然破了歷史記錄,有半個(gè)多小時(shí),太威風(fēng)了。
歇了片刻,豬豬說(shuō)想買花,520買花,我說(shuō)520貴,不如提前買,提前買不如今天買,然后就出發(fā)去買花了。
先逛了一個(gè)過(guò)年買花的地方,結(jié)果沒(méi)玫瑰,買了一盆屁屁花,然后在網(wǎng)上搜玫瑰批發(fā),結(jié)果找到了一家店,小紅書(shū)也推薦,有點(diǎn)遠(yuǎn),于是就去那買了,沒(méi)想到居然特別便宜。
38元20朵卡羅拉玫瑰,58元一把100朵左右的泡泡,這是我第一次聽(tīng)說(shuō)這兩個(gè)名詞,卡羅拉和泡泡。
豬豬欣喜若狂,笑的像個(gè)傻子,今天可是真完美啊,值得紀(jì)念,5月13日。