正文 第九章 炒米
“數(shù)學(xué)15,自然23,音樂(lè)80,美術(shù)17,思想品德54……語(yǔ)文才9分!!!”沈安怡拿著成績(jī)單,簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛,“你是故意的?”
寧光搖頭。
“那怎么可能考這么點(diǎn)?!閉著眼睛隨便選也不可能吧!!!”要不是考試完了之后被老師喊去辦公室?guī)椭木碜訒r(shí),親眼看到了寧光的試卷,沈安怡差點(diǎn)以為兩人做的不是同一套卷子。
低頭看了看桌子上自己門門滿分的考卷,以及一張意料之中的三好學(xué)生獎(jiǎng)狀,她深吸口氣,平靜了下心情才問(wèn),“你是不是根本沒(méi)把我的話聽(tīng)進(jìn)去,壓根就不想考大學(xué),就想著在這農(nóng)村待一輩子,伺候你全家一輩子?!”
“……”寧光沒(méi)作聲,低著頭,破舊的球鞋在地上劃來(lái)劃去。
沈安怡氣急敗壞,越說(shuō)聲音越高,她卻好像一個(gè)字都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),心里想的是如果在家里的話,姆嫚他們看到自己這么做,肯定要上來(lái)一巴掌,說(shuō)好好的鞋子她不弄壞心里不痛快。
又想到這雙鞋子是小姨寧月美買的,由于買小了又沒(méi)法退換,勉強(qiáng)穿了段時(shí)間之后腳趾被夾壞了,只能送過(guò)來(lái)給寧光,她穿呢又太大了點(diǎn),當(dāng)時(shí)說(shuō)了句“大了,走路容易掉”,寧月美就撇著嘴說(shuō):“啊喲,你是多嬌氣多尊貴的人,鞋子還要穿一樣大的?我們這班人,誰(shuí)不是湊合著過(guò)來(lái)的?就你講究!”
寧月娥也覺(jué)得女兒這么說(shuō)是給自己丟臉了,跟著呵斥:“你當(dāng)你是個(gè)什么東西!你小姨給你鞋子穿,不知道感恩,還挑三揀四來(lái)了?”
“這人啊真是生下來(lái)就分三六九等的。”寧月美轉(zhuǎn)過(guò)頭去跟姐姐說(shuō),“我剛才來(lái)的路上碰見(jiàn)趙霞家的安怡了,果然城里美頭就是不一樣,穿戴那么氣派,見(jiàn)到我還客客氣氣喊阿姨,我順手摸一把炒黃豆給她,一開(kāi)始不肯要,硬放進(jìn)她兜里,還專門說(shuō)謝謝呢!那美頭看著就是不一樣,村里的沒(méi)法比。”
“他們家那美頭將來(lái)肯定要念大學(xué)的。”寧月娥理所當(dāng)然的說(shuō),“我們這種跟她比,這不是自己找罪受么?”
說(shuō)了這話就趕緊朝里看,生怕褚老婆子聽(tīng)見(jiàn),跑出來(lái)罵她不爭(zhēng)氣,滅自家威風(fēng)……雖然寧月娥完全不覺(jué)得現(xiàn)在的自己家有什么威風(fēng)?
這時(shí)候?qū)幑饩拖耄苍S姆嫚跟小姨說(shuō)的對(duì),有些人生來(lái)就是要念大學(xué)的。
有些人生來(lái)就是要種田要受苦的。
前者比如沈安怡,后者比如自己。
“……你自己好好想想!”沈安怡痛心疾首說(shuō)了半天,見(jiàn)她居然還在神游天外,氣的一拍桌子,自己的卷子跟獎(jiǎng)狀都忘記拿了,怒氣沖沖的背起書包就走!
她氣呼呼的回去,坐門口擇菜的孔花妹看到忙問(wèn):“安怡啊,怎么了?誰(shuí)欺負(fù)你啦?有人欺負(fù)你告訴外婆,外婆讓你舅舅表哥他們找他們算賬去!”
“沒(méi)人欺負(fù)我。”沈安怡郁悶的丟下一句,就進(jìn)屋去了。
孔花妹揚(yáng)聲追問(wèn)幾句,見(jiàn)外孫女沒(méi)回,也沒(méi)當(dāng)回事,搖搖頭繼續(xù)擇菜了。
這天是學(xué)期結(jié)束去村小拿成績(jī)單的日子,拿完成績(jī)單也就放寒假了。
孔花妹一籃子菜沒(méi)收拾好,就看到孫子趙利國(guó)、趙衛(wèi)國(guó)跟孫女趙琴踢踢踏踏的走進(jìn)院子,后面還有同族的趙建國(guó)、趙亮以及趙小英。進(jìn)來(lái)跟她打個(gè)招呼,都問(wèn)沈安怡:“安怡呢?她應(yīng)該回來(lái)了吧?我們來(lái)看看她的獎(jiǎng)狀。”
趙家在朝陽(yáng)村是大族,這一代的孩子不少,村小里大半人都姓趙。
但趙富梁這一支一向沒(méi)什么讀書天賦,偶爾拿個(gè)獎(jiǎng)狀差不多都是體育方面的。
這會(huì)兒說(shuō)來(lái)看沈安怡的獎(jiǎng)狀也不全是借口,當(dāng)然主要目的還是跟沈安怡親近親近。
“安怡拿了獎(jiǎng)狀?”孔花妹很驚訝,說(shuō),“那是不是在學(xué)校有人不服氣欺負(fù)她了?剛才回來(lái)的時(shí)候臉色不太好看,現(xiàn)在跑上面去了。”
“誰(shuí)敢欺負(fù)她啊!”趙利國(guó)一聽(tīng)就皺眉,他其實(shí)是不太愿意來(lái)的,一個(gè)是他這年紀(jì)的男孩子比較愛(ài)跟男孩子玩,嫌女孩子太嬌氣,沈安怡這種看著就嬌滴滴的,又是他姑姑的心肝寶貝,他姆嫚阿伯都不敢得罪,想也知道相處有多累,要不是姆嫚阿伯逼著,是真心不想來(lái)。
第二就是他一直覺(jué)得自己牙牙的房子跟自己家一樣,來(lái)了就到處翻東西。在樓下還好,在樓上趙霞跟沈安怡的房間這么干了兩次,頭次被趙霞揪著耳朵從樓上一路打罵下來(lái),回去又被姆嫚阿伯男女混合雙打了一番拎過(guò)來(lái)賠禮道歉。
又一次就是趙霞走后覺(jué)得表妹沈安怡好糊弄,翻了她兩包話梅一支鋼筆,結(jié)果沈安怡當(dāng)場(chǎng)發(fā)飆,聲稱要打電話告訴趙霞,嚇的孔花妹直接從廚房拿了棒槌當(dāng)她面把趙利國(guó)暴打一頓,好說(shuō)歹說(shuō)才穩(wěn)住外孫女。
那之后趙利國(guó)對(duì)這表妹就沒(méi)什么好感,覺(jué)得跟姑姑趙霞一樣,都是看不起鄉(xiāng)下人的,而且霸道又無(wú)情,自己這個(gè)表哥拿她點(diǎn)東西也要大驚小怪的計(jì)較……壓根就是個(gè)帶不熟的白眼狼!
當(dāng)然這些話他可不敢說(shuō)出來(lái),不然肯定難逃毒打,這會(huì)兒見(jiàn)嫲嫲擔(dān)心的看著自己,聳聳肩,“聽(tīng)人講她跟隔壁寧光拍了桌子,估計(jì)跟寧光吵翻了?”
“吵翻了好。”孔花妹一聽(tīng)就開(kāi)心了,壓低聲音說(shuō),“自己家又不是沒(méi)有兄弟姐妹,見(jiàn)天的讓隔壁姓寧的靠相……我說(shuō)你們姑姑糊涂,她還要跟我急!看看吧,這小一年的掏心掏肺,弄個(gè)白眼狼出來(lái),平白氣自己一回。”
正說(shuō)著,背后就聽(tīng)見(jiàn)沈安怡說(shuō):“外婆,表哥表姐表弟都來(lái)了啊?”
“是啊安怡。”孔花妹有點(diǎn)尷尬,但立刻說(shuō),“你們可算放假了,好好一起玩啊。外婆給你們拿點(diǎn)吃的去!”
沈安怡說(shuō):“外婆,我不想吃家里那些零食,外面那個(gè)賣什么的?我沒(méi)見(jiàn)過(guò)。”
孔花妹疑惑問(wèn):“外面來(lái)賣東西的了?沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)叫喊聲啊。”
“是賣炒米的。”離院門最近的趙亮聞言跑出去一張望,回來(lái)說(shuō),“正在砌灶頭呢,估計(jì)明后天才能開(kāi)始炒,難怪沒(méi)吆喝。這東西每年這季節(jié)都會(huì)有,以前也給姑姑帶去城里的,安怡姐姐你沒(méi)吃過(guò)?”
沈安怡搖頭:“估計(jì)帶的少,我媽媽說(shuō)好吃的應(yīng)該讓爺爺奶奶先吃。”
“……”院子里除了她之外的人對(duì)望一眼都很無(wú)語(yǔ),雖然這年頭大家都還不怎么富裕,但炒米……不是特別窮困的人家還不至于當(dāng)心肝寶貝一樣,舍不得讓女兒回娘家時(shí)帶多。
尤其趙家對(duì)城里親家不要太巴結(jié),要是趙霞嫌少,估計(jì)他們能自己不吃,把每年炒的全給捎上!
八成是趙霞嫌土氣不干凈,帶出村之后要么扔了要么隨便送人了,根本沒(méi)帶回城里的家里。
“安怡你想吃嗎?”孔花妹嘆口氣,站起身來(lái)拍了怕身上的塵土,“想吃外婆給你炒去。”
走了幾步又問(wèn)趙亮今年是誰(shuí)來(lái)炒的?
趙亮說(shuō)不認(rèn)識(shí):“是個(gè)生面孔,借了九叔家的棚子。”
他們這邊有過(guò)年炒米做糕的習(xí)俗,一般是在小麥?zhǔn)障聛?lái)后熬麥芽糖,這個(gè)非常的耗功夫耗材料,更耗人的精力。一般不是家里有小孩子,而且疼愛(ài)小孩子的話,大人是不干的。因?yàn)樾枰ㄏ_(dá)旦的盯著火盯著鍋,至少得倆大人在一天一夜之內(nèi)圍著灶頭寸步不離。
這還是老司機(jī),技術(shù)比較嫻熟的那種。
熬了一天一夜最后沒(méi)法用平白浪費(fèi)時(shí)間精力以及材料的情況也不是沒(méi)有。
熬好的麥芽糖用盆裝起來(lái),蒙上塑料紙什么的放床底下等,等到寒假開(kāi)始,田里也沒(méi)什么事了,這時(shí)候有炒米手藝的人就帶上家伙過(guò)來(lái),找個(gè)大村落腳,借人家個(gè)地方臨時(shí)砌兩個(gè)土灶,把兩口大鐵鍋支起來(lái),在其中一口里擱上鐵砂等生意。
要炒米的人家,帶上淘洗好的糯米或者曬干的冷飯過(guò)去炒,價(jià)格也不貴,一斤幾分錢的樣子。
成品需要在兩個(gè)鍋之間翻三次,出鍋之后焦黃雪白,看著很引人食欲。
然后有手藝的,再用麥芽糖做成炒米糕,加花生的叫花生糕,加芝麻的叫芝麻糕……這時(shí)候店里還沒(méi)后世那么多糕點(diǎn),年節(jié)招待親戚就是紅糖水泡炒米,外加各種炒米糕。
因?yàn)榱闶成伲磕赀@時(shí)候村上家家戶戶差不多都會(huì)去炒上一些。
很多小孩子沒(méi)事做,索性就圍在鍋邊打鬧……當(dāng)然會(huì)被炒米的人轟走,免得出現(xiàn)意外。
但這段時(shí)間,炒米的爐子旁邊肯定是村上最熱鬧的地方。
“你們九叔家就跟咱們斜對(duì)面。”孔花妹聞言就皺眉,“晚上只怕要吵的睡不著了。”
炒米的加工費(fèi)是按斤給,不是按時(shí)間算。
所以人家肯定是急著把朝陽(yáng)村以及附近的人家炒完,好收拾家伙趁春節(jié)沒(méi)到,去其他村子再賺一筆。
熬夜是家常便飯。
甚至有時(shí)候出來(lái)的人多,互相換班,都是通宵干活。
“那個(gè)其實(shí)沒(méi)什么好吃的。”趙利國(guó)幾個(gè)對(duì)炒米都沒(méi)什么興趣,因?yàn)橼w霞進(jìn)城后對(duì)娘家補(bǔ)貼不少,逢年過(guò)節(jié)的糕點(diǎn)從來(lái)沒(méi)斷過(guò),他們吃順了嘴,覺(jué)得充滿鄉(xiāng)土氣息的炒米也真不稀罕,倒是惦記著趙霞走之前給女兒房間里塞的零食,“安怡你上次給的話梅糖比那好吃多了。”
然而沈安怡沒(méi)嘗過(guò)炒米,堅(jiān)持讓孔花妹去炒一點(diǎn)。
“米要晾一晚上才能炒呢。”孔花妹看了眼失望的孫子孫女們,說(shuō),“你先拿話梅糖吃幾口,啊?”
沈安怡于是上樓拿了話梅糖下來(lái)分給趙利國(guó)他們,不過(guò)卻沒(méi)如孔花妹所愿的跟這幾個(gè)表兄弟姐妹好好玩耍,而是興致勃勃的跑出去看熱鬧了。
孔花妹在廚房里看到,就喊趙利國(guó)出去看著點(diǎn)表妹:“別讓她離爐子太近,別讓別人欺負(fù)了她。”
趙利國(guó)不愿意,踢了踢妹妹趙琴:“這種做哈巴狗的事情還是你去吧。”
趙琴其實(shí)還真想去,因?yàn)樗吹缴虬测约簺](méi)吃話梅糖,有幾塊被她收口袋里了。
要是跟出去沒(méi)準(zhǔn)能哄到手,可堂哥這么一說(shuō),她要是去了不是成哈巴狗了?這年紀(jì)孩子已經(jīng)知道自尊,當(dāng)下一皺眉:“我才不去,你要當(dāng)狗你自己去!”
外頭沈安怡不知道這一出,知道了也不會(huì)放在心上,她被趙霞灌輸了一腦袋“你這些表兄弟姐妹都不是什么好東西”的想法,先入為主就不想跟這些人在一起。
趙利國(guó)他們的表現(xiàn)也不足以讓她動(dòng)搖對(duì)母親的信任,所以跟這幾個(gè)親戚實(shí)在合不來(lái)。
倒是想著現(xiàn)在好幾家孩子都湊過(guò)來(lái)看人炒米,不知道寧光會(huì)不會(huì)也出來(lái)?
剛才在教室里扔下寧光跑回來(lái),她現(xiàn)在有點(diǎn)后悔了。
而寧光現(xiàn)在正對(duì)著被撕破的本子發(fā)愁:“這本子是學(xué)校獎(jiǎng)安怡的,被你弄成這個(gè)樣子,讓我怎么跟安怡交代?!”
寧宗對(duì)于唯一一個(gè)打了自己還沒(méi)付出任何代價(jià)的沈安怡,多少有點(diǎn)發(fā)憷:“你就不會(huì)說(shuō)是你自己不當(dāng)心撕了?反正她跟你關(guān)系那么好,家里也有錢,還會(huì)為這么一本本子跟你計(jì)較?就算真計(jì)較了,你就讓她打一頓好了,反正本子是沒(méi)有的。”
早知道寧光拿回來(lái)的獎(jiǎng)狀跟本子是沈安怡的東西,他就不碰了。
這時(shí)候外面有鑼聲,有人扯著喉嚨說(shuō)是過(guò)來(lái)支攤子炒米了,希望父老鄉(xiāng)親捧個(gè)場(chǎng),有什么怠慢的也好好商量,大家和氣生財(cái)。
他眼睛頓時(shí)一亮,扯著喉嚨喊褚老婆子:“太太,我要吃炒米!”
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