45、潘家
褚韶華做事,天生就有一種細(xì)密周詳。
雖接了邵家這媒人差使, 她并沒(méi)有急著去潘家, 而是先到后鄰周太太家里打聽(tīng)了一回各種婚禮的舉辦章程,并不只是當(dāng)下的新式婚禮, 還有北京的舊式婚俗,西式婚禮的具體流程,以及北京城的新式婚禮多是怎么辦的。
周太太說(shuō)著, 她還拿個(gè)小本子記錄下來(lái),周太太笑道,“倒跟現(xiàn)在的記者似的。”
“我可沒(méi)記者有學(xué)問(wèn), 人家寫字是能掙錢的,我這就是做個(gè)記錄, 以免忘記。”褚韶華道,“現(xiàn)在的新式婚禮可真好,少了許多舊式婚禮的繁文縟節(jié)。”
“是啊,不說(shuō)別的,就不坐花轎這一項(xiàng), 省得多少人力物力。”周太太同褚韶華道,“我告訴你個(gè)訣竅,新式婚禮就是要與時(shí)俱進(jìn),要洋氣,要跟得上潮流,這就沒(méi)差了。”
褚韶華從周太太這里取過(guò)經(jīng),第二天才去的東交民巷潘家。
說(shuō)來(lái), 要不是大順哥與她說(shuō),她都不知道東交民巷是這樣有身份的地方。故,早上吃過(guò)飯,褚韶華特意先把眉毛修了修,然后換了身新做的,尚未挨身的旗袍。要說(shuō)褚韶華真是天生的好相貌,她眉毛又黑又濃,只要修細(xì)一些,連眉粉都不必用。皮膚細(xì)膩的如同上好暖玉,鼻梁挺拔,唇瓣嫣紅,而且,如今正是一生中最好的年華,當(dāng)真是荊釵布衣都不掩其美貌,何況褚韶華還特意打扮了一回。收拾妥當(dāng)后,褚韶華到正房同陳太太說(shuō)了一聲去潘家的事兒。
陳太太看她這一幅鮮妍嬌艷的模樣就堵心,皺眉道,“你是去做媒,穿得這么花里胡哨的,不穩(wěn)重。”
褚韶華順著陳太太話兒道,“我也是這么說(shuō),原想隨便找身家常衣裳就是。偏生昨兒大順哥千萬(wàn)叮囑我,說(shuō)潘家是有身份的人家,親自挑的這件衣裳,說(shuō)別個(gè)衣裳不成,丟咱家的臉還不要緊,就怕我穿得不成樣子,倒叫人小瞧邵東家家里。人家不得說(shuō),怎么尋了這么個(gè)灰頭土臉的媒人過(guò)來(lái)?倒是誤了小邵東家的終身大事。我就說(shuō),我這媒人是過(guò)去商量親事的,誰(shuí)家商量親事還得叫媒人體體面面的啊。大順哥就說(shuō)我不懂事,我也不敢不順著他,只得穿這身兒了。既是媽瞧著不好,我這就換了去。”
陳太太的性子,褚韶華摸的透透的,蠢而不自知,好在是個(gè)膽小怕事的。褚韶華拿出邵東家來(lái)一說(shuō),陳太太很怕給邵家誤事,連忙將手一擺,“罷了,這都穿上了,還換什么呀,就這么去吧。早去早回。必要把事兒給人家辦好!”
褚韶華應(yīng)下,這才去的東交民巷潘公館。
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這個(gè)年代人們起床的時(shí)間都早,就是吃過(guò)早飯,打扮了一番,又跟蠢婆婆陳太太言語(yǔ)交戰(zhàn)兩個(gè)回合,褚韶華出門時(shí)間仍然挺早的。甘雨胡同離東交民巷并不遠(yuǎn),要擱別的時(shí)候,褚韶華肯定走走就過(guò)去了。只是,今日不同,她是做為邵家的媒人過(guò)去商量親事的,故出門叫了輛黃包車,褚韶華坐車過(guò)去的。她見(jiàn)路上有賣花女在賣花,便令車夫停了車,在路邊買了一籃荷花。雖說(shuō)媒人上門不必帶什么禮物,可褚韶華總覺(jué)著,頭一遭過(guò)去,空著手也不大好。索性帶一籃子鮮花,這也是如今洋派人的時(shí)尚。
東交民巷這邊連大門都是帶門鈴的新式的講究的大門,褚韶華按了門鈴,下人見(jiàn)是小邵姑爺請(qǐng)來(lái)的媒人,連忙請(qǐng)了進(jìn)去。
潘東家還未出門,見(jiàn)到褚韶華便起身笑道,“貴客駕到,有失遠(yuǎn)迎。”
“潘叔叔可莫折煞我了。”褚韶華笑著福一福身,將一籃子并蒂蓮奉上,笑道,“前兒邵伯母到我家去,千萬(wàn)托付于我,叫我做邵大哥的媒人,幫著張羅邵大哥與府上小姐的喜事。今兒早上過(guò)來(lái)的時(shí)候,正巧遇著路上有賣并蒂蓮的,真是極好兆頭,遂買了一籃子,送給潘小姐。”
潘小姐接了一籃子的花兒,笑道,“這花兒真好看。謝謝你。”把花交給丫環(huán),讓丫環(huán)去插瓶。又請(qǐng)褚韶華坐,問(wèn)她喝茶還是咖啡。
褚韶華笑在一畔的單人座的圓沙發(fā)上,“茶就好。”
彼此間的印象都不錯(cuò),潘家一看就是新式家庭,客廳的擺設(shè)都是沙發(fā)條幾為主的西式家俱,潘東家今日穿的也是西裝,潘太太則是一身深色旗袍,潘小姐是新式小姐的作派,如今的新式小姐,旗袍也穿的都少,她們更青睞于西式的連衣裙。潘小姐便是一身白色真絲上衣配淺藕合色的魚尾裙的連衣裙,極是時(shí)髦漂亮的女子。
潘太太潘小姐對(duì)褚韶華的印象也好,褚韶華一身白底杏子紅碎花的旗袍,樣式與外頭那些寬大直筒型的旗袍是完全不一樣的,真是將褚韶華那種高挑纖細(xì)的身材襯托驚艷至極。便是潘小姐論身材,怕也不比褚韶華出眾。只是,褚韶華身上無(wú)半點(diǎn)金玉之物,相較之下,自不如佩有一套滾圓珍珠首飾的潘小姐華麗。再者,潘小姐乃留學(xué)回國(guó)之人,自身那種大家閨秀與新派女性的混合氣質(zhì),亦是現(xiàn)在的褚韶華遠(yuǎn)不能及的。
可就褚韶華本身而論,親自過(guò)來(lái)給小邵東家做個(gè)媒人,也不算跌份。
丫環(huán)端來(lái)茶,潘太太道,“以前聽(tīng)我家老潘和小邵都提起過(guò)少奶奶,真真是個(gè)極出眾人物。”
褚韶華笑,“您太過(guò)獎(jiǎng)了。我來(lái)北京的時(shí)間不長(zhǎng),見(jiàn)識(shí)也淺,要說(shuō)真正叫我開(kāi)眼界,還是第一次見(jiàn)到潘伯伯的時(shí)候,我彼時(shí)方知自己以往是井底之蛙了。過(guò)來(lái)府上之前,我這兩天一直在想,潘伯伯的夫人,該是何等樣的風(fēng)采,如今見(jiàn)了您才明白書上說(shuō)的雍容大雅是什么意思。您的氣質(zhì),真是令人羨慕。”
潘太太的年紀(jì),自然不可能與小姑娘比美,而且,潘太太縱是年輕時(shí),怕也不是絕色美人,但是,這位太太的氣質(zhì)真的是非常好。完全不是那種有錢人家高高在上的作派,較之潘小姐身上年輕人的活潑,潘太太的氣質(zhì)經(jīng)過(guò)歲月的沉淀,自有一種親切溫和,平易近人。
潘太太笑瞇瞇的聽(tīng)著褚韶華清清脆脆的一套話,與丈夫道,“真是個(gè)伶俐孩子。”
褚韶華笑,“伯母別覺(jué)著我是在奉承您,我說(shuō)的都是實(shí)話。潘伯伯潘伯母都是讓人心向往之的人。”
“我還要去廠里,就不陪你們說(shuō)話了。”潘東家與妻子道,“中午留韶華吃飯。”
“我知道。”潘太太起身送丈夫出門,褚韶華也跟著起身,潘太太攔她一攔,與女兒道,“小玉陪韶華坐著。”褚韶華也就沒(méi)跟出去,笑同潘東家道,“潘伯伯再見(jiàn)。”
潘東家一笑頜首,“嗯,再見(jiàn)。”
再見(jiàn)也是褚韶華新學(xué)的時(shí)髦詞兒,新式人才用的,用在此處,褚韶華倍覺(jué)體面。
待潘太太送過(guò)潘先生回到客廳,褚韶華已經(jīng)開(kāi)始同潘小姐說(shuō)起婚禮事宜來(lái),主要是問(wèn)潘小姐的意思。潘小姐是留過(guò)洋的小姐,對(duì)于成親嫁人的事,絕對(duì)沒(méi)有舊式小姐的羞澀,她大大方方的與褚韶華講了自己的種種設(shè)想。潘小姐道,“其實(shí)以前我是想在公園舉辦婚禮的,可現(xiàn)在太熱了,還是在飯店吧。六國(guó)飯店就不錯(cuò),就是不知道邵初的意思,他要是喜歡別個(gè)地方,你只管與我說(shuō)。”
“邵大哥估計(jì)也覺(jué)六國(guó)飯店不錯(cuò),這回邵伯伯邵伯母過(guò)來(lái),就是住在六國(guó)飯店。”褚韶華又問(wèn)潘小姐喜歡什么花,新式婚禮是要用到很多鮮花的。潘小姐的喜好很大眾化,喜歡玫瑰花,紅玫瑰。
然后,褚韶華又問(wèn)了潘家這里有多少親戚朋友會(huì)參加婚禮。要是舊風(fēng)俗,成親這天主要是招待男方的親戚朋友,以及送親的幾個(gè)為數(shù)不多的女方親戚。新婚禮這一點(diǎn)就不同了,男女雙方的親戚朋友在一起招待。
潘小姐笑道,“這個(gè)還真沒(méi)整理,我和媽媽是因?yàn)榘职衷诒本┺k面粉廠,才跟過(guò)來(lái)的。親戚們大都在南方,北京主要是一些朋友了。名單今天我整理一下,明天給你。”
褚韶華點(diǎn)頭答應(yīng),又說(shuō)起成親的日子,褚韶華道,“若按舊式,咱們就得換庚帖合八字,再到廟里找個(gè)高僧給投吉日。”
潘小姐是個(gè)極為大方的女孩子,換庚帖、合八字、投吉日這些一律都免了,連放定禮、過(guò)嫁妝這些老禮兒也都省去,主要是潘邵兩家都不是北京人,如今在北京舉行婚禮,自然能省事便省事些。其實(shí),如今的新派人是真的不講那些舊規(guī)矩了,有些新派人直接登報(bào)結(jié)婚,酒席都不擺也是有的。褚韶華同潘小姐商量著,把潘小姐的要求一一記錄在本子上,特別的認(rèn)真。
潘太太都說(shuō),“哪里用這樣鄭重?”
褚韶華笑,“人這一輩子,也就成這一次親,再如何鄭重都不為過(guò)。邵大哥千叮嚀萬(wàn)囑咐過(guò)我的,我要是敢馬虎,他肯定得生氣。”說(shuō)得母女二人都笑了。
褚韶華真是事無(wú)巨細(xì),連婚車要什么樣式,如何裝飾婚車都同潘小姐打聽(tīng)的清清楚楚的。有些個(gè)潘小姐也沒(méi)想太清楚的,褚韶華也記上,到時(shí)跟小邵東家商量。待把這些事商量好,褚韶華原就想告辭回家的,潘太太定要留飯,褚韶華就是記掛著柜上的飯食。今天是宋蘋燒飯,可以往都是褚韶華去送,宋蘋不敢出門,怕丟。褚韶華中午不回去,誰(shuí)去送飯呢?潘太太一定要留飯,褚韶華就寫了個(gè)條子,托潘家的下人送到柜上,讓柜上的人回家取飯。
潘太太還問(wèn)了不少老家鄉(xiāng)里的事,邵家的老家是在縣城,潘太太要嫁閨女,雖則以后閨女女婿也不會(huì)留在縣城,不過(guò),潘太太依舊是要問(wèn)一問(wèn)的。褚韶華道,“邵伯伯家在我們縣是極有名的,潘伯伯德高望重。家鄉(xiāng)要是有什么為難的事,都是找邵伯伯商量。說(shuō)來(lái),邵伯伯真是個(gè)低調(diào)人,以前我們都不知道邵大哥是出國(guó)留過(guò)洋的人。還是上回我聽(tīng)邵大哥和潘伯伯聊天,才曉得他是在美國(guó)讀的大學(xué)。這在我們縣是極了不起的事,要是擱別人家,早敲鑼打鼓鬧的人盡皆知了,邵伯伯卻是根本沒(méi)主動(dòng)提過(guò)。”
褚韶華本就是邵家的媒人,自然只有說(shuō)邵家好的地方。褚韶華不同常人之處在于,她是真的會(huì)夸人,她道,“以往,我也自詡不算個(gè)笨人。可是,有時(shí)想到長(zhǎng)輩們行事,打心眼兒里覺(jué)著,真是有許多值得學(xué)習(xí)的地方。
中午在潘家吃飯,潘太太潘小姐都是熱情客氣的人,褚韶華吃的也很高興。讓褚韶華私心評(píng)價(jià),潘家的廚子,一點(diǎn)兒不比春華樓的差。潘太太還說(shuō),“本來(lái)想讓廚子做北方菜,結(jié)果,這廚子是我們從老家?guī)?lái)的,做北方菜沒(méi)信心。我就想,索性罷了,請(qǐng)韶華你嘗嘗我們上海菜,也是極好的。”
褚韶華瞧著滿桌的菜,連忙道,“對(duì)上海我可是久聞大名。這回在您這里長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了,我頭一回吃上海菜。”
“那就多嘗嘗,要是吃的喜歡,以后只管過(guò)來(lái)。”潘太太也挺喜歡聽(tīng)褚韶華說(shuō)話,一則是褚韶華會(huì)說(shuō)話,二則聽(tīng)褚韶華說(shuō)話就知道這是個(gè)干脆爽俐人,潘太太能培養(yǎng)出個(gè)性大方的閨女,愛(ài)烏及屋,也喜歡褚韶華這樣的性格。還給褚韶華夾了一筷子河鰻,褚韶華連忙捧小碗接了,說(shuō),“伯母,您不用照顧我,我這么大的人了,您放心,我一準(zhǔn)兒吃好。”
“好。”潘太太笑瞇瞇的,也給閨女夾了一筷子菜。
褚韶華剛一嘗就說(shuō)了,“先前去春華樓吃飯,春華樓是江浙館子,做的是江浙菜,我吃著上海菜的口味兒跟它有些像,都是帶些甜口兒的。”
潘太太笑道,“上海本就在江蘇,以前也是小地方,后來(lái)開(kāi)了商埠,慢慢發(fā)展起來(lái)的。不過(guò),蘇錫菜還要更清淡一些,上海菜是濃油赤醬,雖帶了些蘇錫菜的甜口,到底跟蘇錫菜也不大相同。”
褚韶華這次在潘家吃到不少新鮮菜式,頗覺(jué)增長(zhǎng)見(jiàn)聞。褚韶華笑道,“北京人吃鴨子喜歡烤著吃,北京烤鴨也是極有名的。您家這道鴨子,可真與眾不同。我以前在家只知鴨子能燉著吃,到北京后知道還能烤著吃,如今在您家,又長(zhǎng)一回見(jiàn)識(shí),原來(lái)還能蒸著吃。”
潘太太聽(tīng)的直笑,給褚韶華介紹,“這也是有名的上海菜,叫八寶醬鴨。”然后與褚韶華說(shuō)了這菜的燒法,“先是鴨子洗凈,斬去鴨腳,在開(kāi)水里一焯,撈出來(lái)瀝干,再把鴨子用醬油腌入味兒,然后筍丁、肉丁、火腿丁、栗子、雞肫丁、冬菇丁、蓮子、蝦米、糯米飯放入碗內(nèi),加紹酒、醬油、白糖、拌和成餡塞進(jìn)鴨肚子里,上屜蒸上三四個(gè)鐘頭,將鴨蒸到骨酥肉爛,出鍋兒再澆個(gè)芡汁兒也就是了。”
褚韶華認(rèn)真聽(tīng)了,道,“聽(tīng)著倒也不難,等我回家,也試著做一做。”
“我年輕時(shí)也愛(ài)做菜,可惜這本事沒(méi)能傳給小玉,她對(duì)燒菜全無(wú)興致。你要是想學(xué)做菜,一會(huì)兒我給你本我家里的食譜。”
褚韶華感激的不知說(shuō)什么,道,“我這過(guò)來(lái),原是邵大哥叫我來(lái)跑個(gè)腿兒的,結(jié)果,連吃帶拿。哎,要是別的什么,我定要推辭的,伯母竟要傳我食譜,我高興的,真是連一句推辭的話都不想說(shuō),這可是教我大本事了。”
潘太太笑道,“這算什么大本事,并不是名家那些講究的菜式,也就是家常小菜。”
“怎么能這樣說(shuō)呢,這定是伯母多年的心血所成。伯母您的見(jiàn)識(shí),您記錄的家常小菜定也不尋常的。”褚韶華極是感激,她說(shuō),“我自來(lái)了北京,只覺(jué)著滿眼都新鮮景兒,我這心里,就特想學(xué)點(diǎn)兒新見(jiàn)識(shí),就是一直沒(méi)人指點(diǎn)。伯母,您對(duì)我的好,我都記在心里了。”
“快別這樣,哪里值當(dāng)這樣,我平時(shí)就是想教人做菜,都沒(méi)人肯學(xué)。”
潘小姐笑,“韶華你可是給我解了大圍,我媽有你做她的傳人,我就不用見(jiàn)天兒的聽(tīng)她念叨我啥都不會(huì)了。”
潘氏母女都這樣客氣和善,褚韶華想著,小邵東家當(dāng)真是極有福的,岳家是這樣好的人家。
待吃過(guò)飯,褚韶華接過(guò)潘太太給的食譜,就又感激又客氣又高興的告辭而去了。褚韶華走后,潘太太回房休息,潘小姐接了丫環(huán)手里托盤,跟了上去。潘太太好笑,“你到我這屋兒來(lái)做什么,想跟媽媽一起午睡嗎?”
潘小姐把手里的托盤放下,把水遞給母親,到另一側(cè)上床,靠在床頭,說(shuō),“媽,你怎么對(duì)陳大奶奶這么好啊?”
“人家特意過(guò)來(lái)商量親事,一片好心,咱們對(duì)人家好不是應(yīng)當(dāng)?shù)拿础!迸颂葞卓跍厮降溃耙院痛耍@是咱家的家風(fēng)。”
“休想哄我。爸也不是見(jiàn)個(gè)人就留飯的,還有媽你,又是夾菜又是給菜譜。”潘小姐挽著媽媽的手臂,笑道,“要不知道的,還得以為你收了個(gè)干閨女哪。”
潘太太聽(tīng)的都笑了,說(shuō),“偏你這么鬼靈精。”
“到底怎么回事?”
“不怎么回事,我和你爸都看陳大奶奶挺好的。”潘太太放下水杯,方道,“你跟小邵的親事能成,就是陳大奶奶把小邵引薦給你爹認(rèn)識(shí),你們才有這樁緣法。”
“我知道啊。還有,阿初會(huì)來(lái)北京賣糧就是因?yàn)殛惔竽棠虒懶沤o他家,說(shuō)北京的糧價(jià)比他們老家要高一些,他才會(huì)來(lái)北京的。”這些因果,潘小姐都知道,所以,她對(duì)褚韶華的印象也很好。
“你要知道,陳家與邵家并不沾親帶故,以往,交情也并不深。可陳大奶奶在北京賣了一回糧,就能把這信兒寄回老家,讓老家的鄉(xiāng)親們過(guò)來(lái)賣糧。這個(gè)人,心地好。她不是為了自己發(fā)財(cái),她心里有別人,心胸大,你知道嗎?”
潘小姐點(diǎn)頭,“這么說(shuō)也沒(méi)錯(cuò)。要是換個(gè)人,興許得嫌麻煩呢。哪里還能想著鄉(xiāng)里人,把這消息寄回去呢。”
“是這么個(gè)理。”潘太太舒適的靠在床頭,“所以,你爸爸當(dāng)初就說(shuō),這陳大奶奶非尋常女子可比。”
“就因這個(gè)?”潘小姐小聲說(shuō),“我可是聽(tīng)說(shuō),陳大奶奶的族人過(guò)來(lái)賣糧,還在糧食里摻沙子搗鬼。她倒是心腸不錯(cuò),就是她家那族人,心數(shù)不正。”
潘太太想了想,想著閨女也要嫁人了,以后也少不得與親家老家的人來(lái)往的,遂與閨女道,“還有一件事,也說(shuō)與你聽(tīng)聽(tīng)吧。”
“也是陳大奶奶的事,這事兒是糧鋪劉掌柜跟你爸爸說(shuō)的。也跟她家族人賣糧有關(guān)系,那糧食里摻了沙土,賣不上一等糧,后來(lái),她的族人準(zhǔn)備把摻進(jìn)去的沙土再篩出來(lái)……”潘太太話還沒(méi)說(shuō)一半兒,潘小姐就笑出了聲,笑道,“原來(lái)還有這事。早知今日,何必當(dāng)初!”
“聽(tīng)我說(shuō),這又不是在說(shuō)她的族人。”
“媽媽你說(shuō)吧。我不打斷你了。”
“這篩糧食就得用到篩子和簸箕,陳大奶奶家是做生意的,也沒(méi)篩糧食的篩子簸箕,陳大奶奶就去糧鋪借了五個(gè)篩子五個(gè)簸箕。你看她,往咱家來(lái)都要帶一籃子鮮花的,她要借東西,自不會(huì)空手過(guò)去,便送了劉掌柜兩包香煙。那兩包香煙,也要五十個(gè)錢了。不說(shuō)別的,買五個(gè)篩子都?jí)蛄恕!?br/>
倘常人聽(tīng)聞此事,必要說(shuō)褚韶華傻的,潘小姐則是抿唇思量片刻,點(diǎn)頭道,“這個(gè)陳大奶奶,真不是個(gè)凡人。”
“是吧?”潘太太道,“不要說(shuō)擱在一位女子身上,便是多少男子做這事,都寧可花五十個(gè)錢買五個(gè)篩子呢。起碼族人用過(guò)后,這篩子還可以自家的啊。可陳大奶奶就寧可用買篩子的錢買煙,到糧鋪打點(diǎn)一下掌柜,借篩子。這個(gè)人,非但有心胸,還極通人情。那篩子,她就是買了,擱家里其實(shí)也沒(méi)用處,她家又不種地。送族人倒是能得些人情,可就那些個(gè)能第一次賣糧就在糧食里摻沙土的族人,跟這種鼠目寸光的族人也不值得什么人情來(lái)往?就是以后當(dāng)舊篩子賣,好不好賣先不說(shuō),就是賣,二手的東西也賣不了幾個(gè)錢。干脆她就不買篩子,拿這錢買兩包煙,與糧鋪掌柜借篩子。人情就是這樣一來(lái)一往,慢慢攢起來(lái)的,別看兩包煙值不了什么,她與劉掌柜也沒(méi)什么大交情,現(xiàn)下起碼是個(gè)面子熟吧。你說(shuō),陳大奶奶于人情上,多么精道。”
“自從聽(tīng)你爸爸說(shuō)了這兩件事,我就想見(jiàn)見(jiàn)她。你看她生的,又是這樣的伶俐相貌,只是出身貧寒了些。看人,不能只看當(dāng)下。這個(gè)人,絕非池中之物。”潘太太教導(dǎo)女兒,“這是個(gè)可以深交的朋友。”
作者有話要說(shuō): ps: 終于碼好了,久等了,大家晚安~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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