，逍遙小鎮(zhèn)長(zhǎng) ！
    墨西哥靚仔拍拍鮑文的肩膀，道：“兄弟，我剛學(xué)了一句中文，叫做認(rèn)賭服輸，像個(gè)男人那樣，你們德州牛仔不是硬漢嗎？”
    鮑文郁悶的不行：“法克，老子被陰了！”
    王博微笑道：“如果你能找到我作弊的地方，那也算你贏，怎么樣？”
    鮑文絞盡腦汁開(kāi)始想，想到吃飯的時(shí)候也沒(méi)想到。
    釣到這么多魚，自然中午就是吃魚了，墨西哥靚仔搖頭說(shuō)淡水魚不好吃，王博說(shuō)道：“你得看看是誰(shuí)做，我做的肯定沒(méi)問(wèn)題。”
    花點(diǎn)斑魚只要清蒸就行，這種魚的魚肉類似石斑魚，很嫩，清蒸出來(lái)灑上點(diǎn)湯，蘸著湯吃最好吃。
    盲曹魚也屬于鱸魚的一種，這種魚做不好帶有很大的腥味，但做好了就是美食，在淡水魚里，盲曹魚的肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)含量是最高的之一。
    這樣的做法就是紅燒，將蔥姜蒜下鍋，魚屠宰好后滴上點(diǎn)檸檬汁去腥味，在鍋?zhàn)永锏股狭暇坪歪u油，將魚用油簡(jiǎn)單一炸，放進(jìn)去燉上，出鍋就是紅燒盲曹魚。
    博爹和博媽則準(zhǔn)備烤魚鍋，用的是湯式烤魚的做法，鍋?zhàn)永餃?zhǔn)備好醬湯，切著紅紅的小尖椒和黃綠色的小米椒，看起來(lái)便很有食欲。
    烤魚放進(jìn)去，然后電磁爐加熱慢慢燉，燉的時(shí)候不斷往里切入土豆、香菇、木耳還有蔬菜，最后要出鍋了，往上撒點(diǎn)青菜，這樣紅綠交加，賞心悅目。
    釣艇上有烤箱，伊娃上午的時(shí)候烘焙了一些甜點(diǎn)，現(xiàn)在也可以做烤魚，而且方式更簡(jiǎn)單。
    王博將魚片好，他拉著伊娃的手過(guò)來(lái)，微笑道：“來(lái)，我教你做烤魚，這個(gè)很簡(jiǎn)單。”
    伊娃欣然道：“好啊，說(shuō)真的，我對(duì)廚藝很感興趣的。”
    小蘿莉擔(dān)憂的跑到門口，往里探著頭說(shuō)道：“姐姐，你會(huì)不會(huì)把烤箱弄爆炸？這個(gè)烤箱是新的，你饒它一命好嗎？”
    伊娃甩手一塊辣椒，精準(zhǔn)的甩在她的嘴巴上，將小蘿莉辣的哇哇叫。
    烤箱烤魚很簡(jiǎn)單，不需要什么手藝，他教導(dǎo)伊娃用料酒和咸鹽在魚身上均勻抹好，往魚肚子和片開(kāi)的魚肉之間塞上蔥姜、蒜泥，再撒上豆瓣醬。
    “這已經(jīng)結(jié)束一半了，剩下的是盤子。”王博拿出一個(gè)烤盤，在上面放上一張錫紙，“放一些大片的蔥姜，這是用來(lái)除腥和調(diào)味的，撒上點(diǎn)檸檬汁，OK，放入烤箱里，調(diào)好溫度訂好時(shí)間，這道菜結(jié)束。”
    伊娃欣然道：“這很簡(jiǎn)單，我學(xué)會(huì)了。”
    博爹聽(tīng)到后夸獎(jiǎng)道：“娃娃真是有天分。”
    即使伊娃認(rèn)為自己足夠聰明，可聽(tīng)了這句話依然覺(jué)得臉紅。
    小蘿莉及時(shí)補(bǔ)充了道：“叔叔等你去看看我們以前那個(gè)家里爆炸的廚房你就不會(huì)這么說(shuō)了。”
    說(shuō)完，她立馬捂著嘴轉(zhuǎn)身跑。
    烤箱發(fā)出滴滴的提示聲，打開(kāi)后，冒著熱氣的烤魚出爐。
    釣艇就是不如豪華游艇那樣空間寬敞，需要將甲板上所有東西收拾出來(lái)，一行人獸才能容納下。
    桌子上全是魚，炸魚烤魚煎魚燉魚蒸魚，鮑文道：“可惜不是海魚，否則做個(gè)生魚片，那就齊全了。”
    博爹招呼大家：“下叉子、下筷子，嘗嘗味道怎么樣。”
    王博夾了塊烤魚肉給伊娃，伊娃吃到嘴里后驚喜道：“味道真棒，魚肉好細(xì)嫩呀。”
    墨西哥靚仔吃了一塊清蒸斑魚后也說(shuō)道：“嗯，魚肉細(xì)嫩而且味道好，比以前好吃多了。”
    鮑文撇嘴道：“以前只是沒(méi)有花點(diǎn)斑魚而已，嗯，好吃，炸魚很好。”
    王博也吃了塊烤魚，魚肉的鮮美滋味在這么多調(diào)味料之下依然保持住了，魚皮吸收了醬料的味道，吃在嘴里有種潤(rùn)滑的感覺(jué)，稍微一咀嚼便咽了下去。
    博爹和博媽也很吃驚，“小博，沒(méi)想到新西蘭的淡水魚這么好吃，咱們也沒(méi)用什么特殊調(diào)料呀。”
    “這里湖水沒(méi)污染，全是正兒八經(jīng)野生魚，味道能不好嗎？小時(shí)候咱們河里的魚比這還好吃。”博爹不服氣的說(shuō)道。
    王博覺(jué)得這應(yīng)該和湖泊之心有關(guān)，這次的魚確實(shí)比之前幾次釣到的魚好吃，肉質(zhì)改善明顯。
    這樣他心里一動(dòng)，道：“那不如在哈威亞湖里設(shè)置幾個(gè)淡水養(yǎng)殖場(chǎng)？養(yǎng)殖點(diǎn)魚蝦蟹，應(yīng)該不錯(cuò)。”
    哈威亞湖面積廣闊，縱橫水域幾十平方公里，是當(dāng)之無(wú)愧的大型湖泊，用來(lái)做淡水養(yǎng)魚場(chǎng)很合適。
    聽(tīng)了他的話，博爹感興趣了，問(wèn)道：“怎么養(yǎng)？這么大的湖，用籠子還是隔網(wǎng)？”
    散養(yǎng)不太現(xiàn)實(shí)，湖泊太大，放進(jìn)去魚種要集合起來(lái)很難，另外就是到時(shí)候捕撈也是問(wèn)題，在新西蘭這種大湖的生態(tài)跟國(guó)家掛鉤，不是屬于你的就可以隨便搞。
    比如領(lǐng)地后面的山，有一部分山也屬于王博，但他不能肆意開(kāi)發(fā)這片山，不能大規(guī)模砍樹(shù)來(lái)做木材生意。
    同樣，哈威亞湖雖然是他的地盤，可他不能進(jìn)行隨意的捕撈。
    王博上網(wǎng)查了下新西蘭湖泊河流開(kāi)發(fā)規(guī)定，最后得到的結(jié)論就是：“圍網(wǎng)養(yǎng)魚吧，找?guī)讉€(gè)合適的水域，圈起網(wǎng)子在里面養(yǎng)點(diǎn)魚，如果肉質(zhì)都這么好，那小鎮(zhèn)可以發(fā)展?jié)O業(yè)了。”
    “也可以發(fā)展成旅游業(yè)，圍網(wǎng)養(yǎng)魚后，可以吸引游客泛湖垂釣，我想會(huì)有很多人喜歡的。”伊娃建議道。
    一行人邊吃魚邊討論，然后王博發(fā)現(xiàn)這座湖泊給自己能帶來(lái)的效益，可能不差于牧場(chǎng)。
    他們正討論的熱烈，壯丁忽然打起了噴嚏，痛苦的跑到他跟前用爪子一個(gè)勁的撓他的后背。
    王博趕緊抱住它，問(wèn)道：“這是怎么了？”
    壯丁張著嘴打噴嚏，嘴巴一閉上便趕緊張開(kāi)，只會(huì)伸著爪子撓他。
    王博順著它的喉嚨看了看，什么也看不到，不過(guò)他估計(jì)是卡住魚刺了。
    博媽拿了一瓶子醋，說(shuō)道：“卡住魚刺用醋沖一沖，沖沖就好了。”
    博爹也建議道：“要不用饅頭壓一壓？沒(méi)有饅頭有面包嘛。”
    王博接過(guò)醋瓶子，壯丁鼻子很靈敏，趕緊往后退。
    伊娃一把將它撈過(guò)來(lái)，說(shuō)道：“跑什么跑？待會(huì)骨頭扎進(jìn)你的氣管里你就慘了，還得去醫(yī)院！”
    (未完待續(xù)。)