，逍遙小鎮(zhèn)長(zhǎng) ！
    將三條魚(yú)放入水箱中后，老人問(wèn)道：“你們是來(lái)玩的吧？亞洲人是嗎？亞洲人愛(ài)吃魚(yú)，你要不要買點(diǎn)？剛剛捕撈上來(lái)的，又新鮮又干凈。”
    王博開(kāi)玩笑道：“我?guī)湍闶丈系臐O網(wǎng)，你不送我一條魚(yú)道謝嗎？”
    老人笑道：“我也會(huì)幫你忙的小伙子，不過(guò)如果你愿意買我的魚(yú)，我可以給你便宜點(diǎn)。”
    看看時(shí)間，王博心動(dòng)了。
    老人抓起剛捕捉到的那條大魚(yú)道：“瞧，我們冰島特產(chǎn)的梭鱸魚(yú)，看看它的嘴巴，這可是兇悍的家伙。”
    魚(yú)嘴里長(zhǎng)著跟狗牙類似的利齒，老人塞了塊石頭進(jìn)去，這魚(yú)閉合嘴巴將石頭咬的嘎巴嘎巴響。
    除了梭鱸，老人的水箱里還有兩條大西洋三文魚(yú)，這是好魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)豐富味道好。
    王博蹲下看了看活力，問(wèn)道：“兩條大西洋三文魚(yú)、兩條梭鱸，需要怎么賣？”
    老人說(shuō)道：“你給我四萬(wàn)塊錢就行了。”
    折合一下匯率，四條魚(yú)需要兩千四百人民幣，價(jià)格不低。
    不過(guò)冰島物價(jià)高，而大西洋三文魚(yú)在冰島地區(qū)因?yàn)槠浔涞乃疁兀蚤L(zhǎng)勢(shì)慢，價(jià)格比其他地區(qū)要更貴。
    王博問(wèn)道：“三萬(wàn)五千塊行嗎？”
    老人揮揮手道：“可以，三萬(wàn)五千塊，你拿走吧，如果你們?cè)谶@里想直接吃掉，那我可以將我的廚房借給你們。”
    王博驚訝道：“你還帶著廚具過(guò)來(lái)的？”
    老人笑道：“那怎么可能，只是我在這周圍有個(gè)捕魚(yú)小屋，跟我來(lái)吧。”
    一邊說(shuō)著，老人一邊干脆利索的收拾這些魚(yú)，他將兩條三文魚(yú)和兩條梭鱸綁了起來(lái)，漁具和剩下的魚(yú)依然放在岸邊，然后往上走去。
    王博提醒道：“東西不收拾嗎？”
    老人搖頭道：“我待會(huì)會(huì)回來(lái)，它們這么沉重，我可不想提著它們走來(lái)走去，因?yàn)槲乙呀?jīng)過(guò)了需要健身鍛煉肌肉的年紀(jì)。”
    河道兩畔有丘陵有平地，其中錯(cuò)落有致的布置著一些小屋。
    老人的小屋就是其中一座，里面東西很簡(jiǎn)單，只有一張床和一個(gè)大廚房，另外板凳桌子之類倒是挺多的。
    “夏天和秋天的時(shí)候，我會(huì)開(kāi)放往外租賃，很多人買到魚(yú)會(huì)自己處理來(lái)吃，當(dāng)然，如果讓我?guī)兔μ幚硪残校驗(yàn)槟銊偛艓臀沂站W(wǎng)，我不要你錢。”老人說(shuō)道。
    王博覺(jué)得做午飯還是一家人自己忙活更有味道，就謝絕了老人。
    老頭不客套，打開(kāi)門告訴他廚房工具的情況后，放心的將房子交給他，自己又向河道方向走去。
    博爹驚訝道：“他沒(méi)問(wèn)你要押金，對(duì)你這么放心？”
    王博道：“冰島這邊都這樣，治安很好，本地人對(duì)游客很信任。”
    他留下博爹和伊娃收拾魚(yú)，自己去開(kāi)車將母親和孩子帶了過(guò)來(lái)。
    四個(gè)人吃不了多少東西，毛孩子們對(duì)魚(yú)又沒(méi)有興趣，因此王博決定只做一條梭鱸、一條三文魚(yú)就行了。
    梭鱸最簡(jiǎn)單的做法是清蒸，這種冷水帶長(zhǎng)大的梭鱸更適合這么吃，它們長(zhǎng)得慢，富含蛋白質(zhì)、少有脂肪，鮮味重、香味濃，清蒸最能發(fā)揮它們的美味優(yōu)勢(shì)。
    老人的小屋里有各種歐式調(diào)味品，也有檸檬和專門去腥的白葡萄酒，但就是沒(méi)有中國(guó)的蔥姜蒜和醬油。
    博爹看了看調(diào)味料，找到了黃油、沙拉醬、番茄醬、芥末醬，醋也有，不過(guò)是冰島黑醋和麥芽醋。
    這樣博爹搖頭道：“不行，沒(méi)法做清蒸，沒(méi)料。”
    王博說(shuō)道：“不要緊，車上有，帶了我的旅行包來(lái)吧？里面東西齊全的很。”
    旅行包里東西確實(shí)齊全，但并沒(méi)有調(diào)味品，他哪有力氣帶著一堆調(diào)料飛躍半個(gè)地球來(lái)旅游？
    不過(guò)他打開(kāi)沙盤就能拿出調(diào)料，所以只要有個(gè)理由就行。
    他在城堡里準(zhǔn)備了調(diào)料箱，一個(gè)小塑料箱里東西齊全，別說(shuō)蔥姜蒜、油鹽醬醋，連孜然粉、芝麻、干辣椒、八角茴香等都有。
    看到這個(gè)調(diào)料箱，伊娃豎起大拇指道：“親愛(ài)的，你準(zhǔn)備的可真齊全。”
    王博得意笑道：“那當(dāng)然啦，咱們可是出來(lái)度假的，在家千日好出門一時(shí)難，老公肯定帶齊了東西。”
    梭鱸的蛋白含量高，所以不能蒸的太久，否則不光會(huì)流失掉大量營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)導(dǎo)致口感變差。
    博爹燒開(kāi)鍋?zhàn)雍髮Ⅳ~(yú)放進(jìn)去，蒸了五分鐘便拿了出來(lái)。
    接著用準(zhǔn)備好的醬汁從頭到尾細(xì)致的潑灑一遍，這道菜就做好了。
    博爹和博媽做梭鱸，王博則收拾三文魚(yú)。
    三文魚(yú)需要切片，這個(gè)個(gè)頭大，不能整個(gè)做，需要分開(kāi)做成幾道菜，這樣正好豐富菜品。
    王博選簡(jiǎn)單的做，小屋里有檸檬、有橙子也有黃油，他便做了個(gè)橙汁三文魚(yú)。
    將三文魚(yú)肉用油煎成金黃色撈出來(lái)，再用橙汁和黃油熬湯，將魚(yú)肉放進(jìn)去慢慢燉，等到橙汁差不多熬干就好了。
    此外這里有芥末醬有冰島黑醋，他將大腹的位置切成片，用黃瓜片卷著做了一些刺身。
    最后加上一個(gè)香煎三文魚(yú)，總共四個(gè)菜出爐，對(duì)于野外而言，這算是一道豐盛午餐了。
    伊娃去邀請(qǐng)了老人來(lái)一起吃，老人本來(lái)拒絕，伊娃說(shuō)他們做了東方料理，老人感到好奇，就過(guò)來(lái)一起吃了起來(lái)。
    飯桌上老人對(duì)三文魚(yú)沒(méi)什么興趣，倒是吃了老大一塊清蒸梭鱸，一邊吃一邊點(diǎn)頭道：“好吃，梭鱸就應(yīng)該這么吃才對(duì)。”
    王博問(wèn)道：“我看您的相貌特征，不像是冰島本地人？”
    在一戰(zhàn)之前，冰島屬于離島，島上的人不愿意外出，也沒(méi)多少外面的人進(jìn)來(lái)，所以血統(tǒng)在島內(nèi)循環(huán)。
    這樣，島上人數(shù)不多，他們?cè)谝黄鹕媪松锨辏舜酥g多少會(huì)有些沾親帶故，相貌特征比較統(tǒng)一。
    老人聽(tīng)了他的話大笑道：“這是誤解，哈哈，很多人都覺(jué)得冰島人應(yīng)該長(zhǎng)得差不多，就像現(xiàn)在屏幕上那個(gè)扮演雷神托爾的家伙，是吧？”
    王博聳聳肩道：“那看來(lái)我的眼光還是不夠準(zhǔn)確。”
    老人又笑了起來(lái)：“不不不，其實(shí)你的目光很準(zhǔn)，我是意大利人。年輕時(shí)候我來(lái)旅游，后來(lái)愛(ài)上了這個(gè)地方，就留下沒(méi)有再走。”
    (未完待續(xù)。)