第1861章
    ,婦科男醫(yī)生官場(chǎng)筆記 !
    穿過(guò)殿堂,我們仿佛進(jìn)入仙境。叢林式的餐廳里,燈光迷離,處處秀色可餐,身著粉紅紗裙的花仙子像云霧般飄逸穿梭在長(zhǎng)廊和各餐廳間,她們一個(gè)比一個(gè)美,一個(gè)比一個(gè)嫵媚和妖艷,仿如西施、貴妃再現(xiàn)飄至面前,為我們胸前別上一串清香飄逸的白蘭花。
    “這里所有餐飲服務(wù)過(guò)程,幾乎都由美女以舞蹈動(dòng)作完成,僅僅一個(gè)上茶,就設(shè)計(jì)了十多種專門(mén)的上茶舞。這是一個(gè)可以把俗人變成紳士的地方。”鐘逢笑著對(duì)我們說(shuō)。
    我估計(jì)她的這臺(tái)詞也是那位作家設(shè)計(jì)的。
    鐘逢隨即又道:“這里的菜系是按照武俠小說(shuō)里面的八大門(mén)派設(shè)計(jì)的,廚師也按照八大門(mén)派區(qū)分,每位廚師只做三到五樣菜品,但是他們的每一道菜都做得非常精致。每個(gè)門(mén)派的菜品只有十幾種。現(xiàn)在,我?guī)銈內(nèi)N房參觀一下。來(lái)這里的客人都要去廚房參觀的。”
    伴隨敲鑼聲,我們進(jìn)入廚房,江湖八大門(mén)派廚師齊聲叫著:“客官好”,并隨著動(dòng)感音樂(lè)邊勁舞邊做菜,可謂做菜也瘋狂,中間有黑衣劍客跑堂傳菜,極具觀賞性。看著來(lái)回穿梭的美人,欣賞美麗的菜肴,置身于一個(gè)花的世界中,我們仿佛走進(jìn)了桃花源,走進(jìn)了一個(gè)沒(méi)有刀光劍影的武俠世界,在恍惚中享受這種曼妙的感覺(jué)。
    鐘逢介紹說(shuō),不管是什么餐廳如果僅僅是一個(gè)“吃”字,已經(jīng)完全不能滿足現(xiàn)代人的需求。客人來(lái)了我們有個(gè)舞蹈給他把這個(gè)菜送上去,其實(shí)這并不是宮廷里面才需要,我想每個(gè)人在接受這樣的服務(wù)時(shí)都會(huì)感到這是一種美。就算平常端的一杯茶,但是通過(guò)我們的創(chuàng)造,通過(guò)我們的體驗(yàn)表達(dá)賦予了一種人性的美在里面。
    我和童瑤頓時(shí)都有了一種嘆為觀止的感覺(jué)。童瑤問(wèn)道:“這里的消費(fèi)肯定很高吧?”
    鐘逢笑道:“那是當(dāng)然。我們這里最便宜的素菜都得九十八元一份。不過(guò)來(lái)這里的人都不在乎錢(qián)的,大家感受的是這里的氣氛。反正開(kāi)業(yè)以來(lái)我還從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)客人說(shuō)過(guò)我們這里價(jià)格貴的問(wèn)題。”
    童瑤由衷地道:“你真會(huì)做生意。”
    隨后,鐘逢帶著我們兩個(gè)人去到了一處被植物籠罩著的餐桌前。這里面很寬敞,每一處植物的中間都是就餐的地方,就如同其它酒樓的雅間一樣。不過(guò)這里的“雅間”并不是中規(guī)中矩地劃分的,看上去里面的一團(tuán)團(tuán)植物顯得有些雜亂無(wú)章,不過(guò)正是這樣的雜亂無(wú)章才顯得是那么的隨意和自然。
    “雅間”之間有小橋、有流水,還有曲徑通幽的小道。在里面的小橋、小道上不時(shí)有身穿古裝長(zhǎng)裙的美女在行云流水般地穿梭,她們的步態(tài)輕盈,給人以天上人間之感。
    “這地上要是有云霧漂浮著就好了。那樣的感覺(jué)肯定更美妙。”我說(shuō)道,其實(shí)我已經(jīng)切身感受到了這里的美輪美奐。
    童瑤笑道:“那還不好辦?用干冰就是了。舞臺(tái)上那種雨霧的效果不就是干冰的作用嗎?不過(guò)那會(huì)增加很多成本。”
    鐘逢忽然說(shuō)道:“好主意。成本無(wú)所謂,我這里的收費(fèi)本來(lái)就高。增加一些成本也不影響。又不是二十四小時(shí)都需要那東西,也就是晚上八點(diǎn)鐘到九點(diǎn)鐘一個(gè)小時(shí)的事情。太好了,你們這主意不錯(cuò)。今天我請(qǐng)客,算是為了你們這個(gè)主意買單了。”
    我即刻地道:“那可不行。這主意才值這么點(diǎn)錢(qián)?必須終生免單才可以。”
    鐘逢笑道:“沒(méi)問(wèn)題。今后你和童小姐來(lái)隨時(shí)免單就是。”
    童瑤笑著說(shuō)道:“主要是他要來(lái),看美女可是男人們的喜好。”
    鐘逢不住地笑。
    席間,一道道精美的“花卉菜式”經(jīng)花仙子舞蹈后款款端上,當(dāng)中有常見(jiàn)的曇花、玫瑰、芙蓉、睡蓮還有香姜、木槿、玉簪、夜來(lái)香等,其中花仙子在云霧氤氳中翩翩起舞,并向客人呈上招牌菜——取名“舞蹈花香”的一支精美菊花菜那一段,最是賞心悅目、讓人拍案叫絕,充分體現(xiàn)品味“花餐”美的精髓。
    席間,鐘逢向我們介紹,這里的菜品是以鮮花、野菜、野菌、瓜、果、葉、竹、根八大類綠色蔬菜為原料制成的各種特色菜肴,每一道菜都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格量化,標(biāo)準(zhǔn)化制作的。鮮花類菜品是這里所經(jīng)營(yíng)的綠色菜品的代表作,餐廳將精選春、夏、秋、冬季不同的食用鮮花推出了不同的菜肴;瓜果菜品是用富含天然汁味的瓜肉烹飪的,可使人品嘗到瓜肉清爽細(xì)嫩;果類菜品口味天然;葉類菜品具有植物濃郁的本質(zhì)清香,用其烹調(diào)家常味濃的菜品,能讓人在濃郁的味道之中玩味綠葉的清香。
    鐘逢說(shuō),餐飲的最高境界是吃它的氣息。有的菜是把肉食放在花朵里面,烹飪時(shí)溫度合適的話,花的香氣就會(huì)釋放出來(lái),而肉就充分吸收了香氣,吃的時(shí)候就算不吃花,吃肉也非常香,而且菜品造型非常好看。
    我嘗了一下桌上的幾樣菜,味道都很不錯(cuò),確實(shí)有一種非常特別的香味。
    “我們這里還有導(dǎo)吃服務(wù),就是由一位漂亮的花仙子陪著客人吃飯,同時(shí)介紹各種菜品的做法、特點(diǎn)什么的。你們可以感受一下。”鐘逢對(duì)我們說(shuō)道。
    童瑤搖頭道:“下次吧。我和馮笑要說(shuō)點(diǎn)事情。”
    鐘逢看了我一眼,我發(fā)現(xiàn)她的眼神里面又出現(xiàn)了那種叫做哀怨的東西......
    鐘逢離開(kāi)了,隨后有一位長(zhǎng)裙美女翩翩而來(lái),她給我們送來(lái)了一瓶茅臺(tái)。
    “是老板吩咐的。”長(zhǎng)裙美女盈盈笑著對(duì)我們說(shuō)道,隨后翩然而去。
    我禁不住就笑,“這地方真的很不錯(cuò)。”
    童瑤笑著說(shuō):“是啊。我真的很佩服她,這樣的點(diǎn)子都能夠想得出來(lái),她不想發(fā)財(cái)都不行。”
    我說(shuō)道:“每個(gè)人的特長(zhǎng)不一樣,鐘逢這個(gè)人最大的喜好就是開(kāi)酒樓,以前她對(duì)我說(shuō)過(guò),她這一輩子最想做的就是開(kāi)一家可以全國(guó)連鎖的知名酒樓了。現(xiàn)在看來(lái)她的愿望馬上就要實(shí)現(xiàn)了。”
    她給我倒了一杯酒,然后是她自己的,“馮笑,前面我們?cè)谀慵依锏哪莻€(gè)話題還沒(méi)有說(shuō)完呢。反正今天你也沒(méi)有什么事情,我們一起分析一下那個(gè)案子吧。可以嗎?”
    我不忍拂她的意,隨即問(wèn)她道:“我們前面談到哪里了?”
    她說(shuō):“你覺(jué)得那個(gè)案子可能本身并沒(méi)有那么復(fù)雜。可能是我們被別人引入到了歧途里面。”
    我和她碰杯喝下了酒后開(kāi)始一邊吃東西一邊思考......隨后搖頭道:“現(xiàn)在我一點(diǎn)感覺(jué)都沒(méi)有。你別著急,等我今后有空的時(shí)候再慢慢想吧。”
    她苦笑,“也罷,反正事情已經(jīng)過(guò)去這么久了,也不著急在這一時(shí)。”
    正說(shuō)著,鐘逢忽然就出現(xiàn)在了我們前面不遠(yuǎn)處,我發(fā)現(xiàn)她身后跟著一個(gè)戴著眼鏡、身材瘦削的男人。他大約四十來(lái)歲,看上去文質(zhì)彬彬的。
    難道他就是那位作家?