唐菱說著，頓了頓才道。
    “還有，爸，媽，大清早亡了，你們懂現(xiàn)代科學(xué)么？所謂血脈不過是染色體的結(jié)合，父母雙方各半的好嗎？”
    唐菱連敲帶打的一番言辭，非但沒有壓下父母的氣焰，反而讓他們更氣了。
    “你怎么能這么跟我們說話！我們是你的父母！”
    唐菱不為所動(dòng)，她早已經(jīng)看清楚所謂父母的嘴臉。
    “如果沒什么特別的事，我就先離開了。”
    唐菱輕飄飄丟下這句之后，揚(yáng)長而去。
    至始至終沒有去看沉默的唐天一眼。
    *
    “卡！完美！”
    隨著彭木在鏡頭后的一聲高喊，《百味》拍攝首日的任務(wù)到此結(jié)束。
    今天看上去拍的戲份不多，但是算起來，都是難度很高的群像戲。
    特別是有幾個(gè)長鏡頭從唐家眾群演臉上滑過的時(shí)候，要求眾群演每個(gè)都按照他們的人設(shè)拿出相應(yīng)的反應(yīng)——
    唐家男人們的隱隱不滿；唐家女人們的麻木服從。
    還有那些外姓廚師身為局外人的神游放空……
    這些，都要在一個(gè)長鏡頭里面展現(xiàn)完畢，也就意味著，隨著鏡頭的推進(jìn)，任何一個(gè)演員的表現(xiàn)都不能出錯(cuò)。
    彭木幾乎是趴在監(jiān)視器前面，去盯著看群演們在鏡頭里的表現(xiàn)，免得他們在沒人注意到的時(shí)候穿幫，也讓這個(gè)長鏡頭失去意義。
    長鏡頭為什么被視為考驗(yàn)導(dǎo)演和演員水平的照妖鏡？
    就是因?yàn)樵陂L鏡頭下，所有演員不論主次，表演情緒必須一氣呵成。
    這就極度考驗(yàn)演員的臨場爆發(fā)功底和導(dǎo)演的場面控制水平。
    且缺一不可。
    為了一個(gè)完成完美的長鏡頭，事先可能需要無數(shù)次的磨合。
    就像現(xiàn)在，為了這場群戲的長鏡頭，所有在場的演員至少磨練不下二十次，每個(gè)人的神經(jīng)都高度緊繃，不想因?yàn)樽约阂蝗硕侠蹘资栄輪T。
    最后成果喜人。
    其中最令人欣慰的，應(yīng)屬江棠的表現(xiàn)。
    也許江棠在外，是當(dāng)紅大明星。
    但是在劇組，在演員行當(dāng)里，她還是年輕無比的新嫩。
    就像是剛剛主要和她對戲的那位唐二叔扮演者，就是著名的國家劇院演員，還在帝京電影學(xué)院任有教職。
    這位老戲骨有過無數(shù)觀眾印象深刻的熒幕形象，這次演個(gè)道貌岸然的唐二叔也是信手拈來，情緒層次遞進(jìn)，從徐緩到推進(jìn)到爆發(fā)，再到落下到平緩再到爆發(fā)。
    所謂跌宕起伏的演技是什么，所謂游刃有余的演技是什么，這位老戲骨用親身證明了他黃金配角的不可撼動(dòng)。
    中間有幾場戲，就是戲中的唐二叔被侄女唐菱氣急，怒目而瞪，隨時(shí)可能暴起的樣子，絕對是拿出了演技最高水平，瞬間拔高氣場至今讓身邊配戲的演員們心有余悸。
    所以他們當(dāng)時(shí)無不在擔(dān)心江棠這個(gè)新嫩，萬一在老戲骨面前露了怯怎么辦，一個(gè)長鏡頭又廢了。
    結(jié)果，江棠交給他們想象以上的答卷。
    面對老戲骨排山倒海般壓來的演技?xì)鈭觯粌H沒有畏縮后退，還拿出分庭抗禮的架勢，完全是氣閑神定的唐菱樣子。
    而且這氣，不是壓過，也不是稍弱，而是恰恰平衡。
    只有這樣具有說服力的表演，才會(huì)讓片場眾人，和未來觀眾們相信，唐菱是一個(gè)能超越她只知道勾心斗角的二叔、無視周遭豺狼虎豹然后率領(lǐng)唐記走上新巔峰的天才掌勺人。
    連著幾場戲拍下來，飾演唐二叔的老戲骨，對江棠印象大好。
    “演得很好！小姑娘很有天賦！”
    江棠頷首謙虛道謝。
    老戲骨欣慰笑道：“我聽何遇教授提起過你，沒想到你的水平比我想象中的更好。你那廚藝，應(yīng)該是下了苦功夫的吧？”
    老戲骨這句話，讓周遭不少好奇的人，跟著豎起耳朵。
    江棠點(diǎn)點(diǎn)頭：“對，在廚房練了一個(gè)多月。”
    “我就知道！”老戲骨很是滿意，“看你切菜顛勺的樣子，就知道不是一天兩天集訓(xùn)出來的樣子貨，難怪導(dǎo)演敢直接對著你的手拍呢！”
    江棠拍下廚的戲份，可是一個(gè)替身都沒用。
    導(dǎo)演除了集中拍她的手法，還幾次給過全身鏡頭，讓她沒有半點(diǎn)作弊的機(jī)會(huì)。
    但這也恰恰把江棠的努力，在鏡頭面前展現(xiàn)得淋漓盡致，等到劇集播出之后，估計(jì)又會(huì)成為新的話題。
    老戲骨很是欣賞江棠這種刻苦，在現(xiàn)在輕輕松松就能賺到大筆金錢的年輕人當(dāng)中，她這樣對待演技的認(rèn)真，是真的很難得。
    “好好努力，我相信你以后肯定有大成就。”
    老戲骨留下這句話后，滿意欣慰地離開。
    片場其余人也在收拾著準(zhǔn)備撤退。
    守在片場旁邊的嚴(yán)佩琪也沖過來，給江棠遞來小風(fēng)扇和冰袋。
    現(xiàn)在還是九月底，天氣仍有些炎熱，江棠又在悶熱鍋灶前站了拍了幾個(gè)小時(shí)的戲，這會(huì)兒滿頭都是汗水。
    江棠吹了會(huì)兒，覺得涼快些了，才跟片場的各位工作人員道別離開。
    在她走后，原本在導(dǎo)演椅上磨磨蹭蹭的彭木，也趁著旁人沒注意的時(shí)候，悄悄起身來到料理臺旁邊。
    那里放著的白色瓷盤上，恰好盛著江棠剛剛親手做出來的炸菌菇。
    這道菜原本是楊芝芝憑空臆想出來的，試著做了做，彭木嘗過味道不怎么樣。
    后來才經(jīng)過專業(yè)顧問劉老爺子的改良，成了現(xiàn)在這個(gè)版本。
    對它，彭木還沒來得及品嘗過。
    本來戲里所有下廚鏡頭，彭木都打算用近景拍手不拍人的辦法，找替身解決，這也是美食劇里常用的辦法。
    誰知江棠主動(dòng)提出親身上陣，連專業(yè)顧問劉老爺子也認(rèn)可江棠的水平。
    起初彭木大致看了看，覺得江棠樣子上看著不錯(cuò)，再經(jīng)過后期一剪輯，天才廚師的風(fēng)范就出來了，便沒有拒絕。
    他只是照例準(zhǔn)備了替身，想著要是等江棠上場后不行，也有人可以臨陣替補(bǔ)。
    結(jié)果效果出來還不錯(cuò)，彭木也就放棄原先打算。
    至于菜的味道如何，他沒嘗過，還不知道。
    直到剛剛，他隔著鏡頭，看到那些群演在瞬間迸發(fā)的強(qiáng)烈喜悅。