51、牛骨湯
曹云昭跟他關(guān)系極好, 認識多年,印象里的白九對什么都不太在乎,到手的文玩古物, 把玩一陣他們互相交換也是常有的事兒,他要是看上什么問白九討要,也一準能行, 這還是頭一回沒要到。
越是這樣,曹少爺越發(fā)好奇了,拿視線打量了白九身后的那個少年,除了模樣出挑了些,其余好像也沒什么特別。
白九爺陪著貴客來找黃明游,只因曹云昭身上帶了一封書信, 要親手交給黃先生。
曹云昭一瞧見黃明游, 先過去問好:“先生好,兩年沒見, 您身體還好?我?guī)Я撕眯┻|參, 一會送去小廚房,做您最愛的小米遼參粥。”
黃明游當(dāng)初教過曹、白兩家的少爺,是后來才去了白容久身邊,因此曹云昭也喊他一聲先生。黃明游瞧見自己學(xué)生也是笑容滿面,笑呵呵道:“難為你還記得,不過這里的廚師沒有全德齋的好,恐怕做不出那樣的好味道。”
曹云昭笑道:“我也是這么想,來的時候特意把全德齋的大廚一同帶來了,先生好久沒吃他做的菜了吧?中午讓他露一手,好好做幾道您老愛吃的菜。”
黃明游聽了有些驚喜,連連點頭。
白九爺在一旁道:“光亭這次來費了不少心思, 柴雪河也是他特意從北平請來的。”
“哦?”黃明游看向?qū)W生欣慰道,“光亭有心了。”
曹云昭客氣道:“哪里的話,先生喜歡就好。”
白九爺又道:“光亭路上還說,懷念讀書那會陪您下棋的時候。”
曹云昭:“……”
黃明游果然來了興趣:“光亭啊,巧了,我這還真有昨夜沒下完的半盤棋呢,走走,你這么一說我就忍不住一時技癢,你陪我去下完那半局!”
曹云昭面上笑容扭了一下,但勉強維持住了,看了旁邊一個勁兒使眼色,九爺當(dāng)沒看見。
曹云昭開始拖人下水:“白九也去吧?你下的比我好,坐在旁邊當(dāng)裁判。”
黃明游擺擺手,不肯答應(yīng):“不要他,他下棋路子不正統(tǒng),落子都不按棋譜來,光亭啊,咱們下棋去。”
曹少爺苦著一張臉跟著老師去了。
謝璟在一旁看著,一直沒吭聲,只是等人走了忍不住視線又追著背影看了一陣,回過頭來正好被九爺抓了個正著,心里莫名發(fā)虛。
九爺擰眉,問道:“你也想回去下棋?”
謝璟使勁兒搖頭,他不想。
九爺難得出來在園子里逛一趟,左右沒人,就同謝璟一邊走一邊欣賞雪景。
路邊的一叢樹上結(jié)了紅朱果,一嘟嚕一串兒,豆粒大的小果子,紅彤彤的頂著一點雪,一只長尾巴山雀飛過來踩在細樹枝上撲簌簌弄下好多落雪。
謝璟折了兩枝最鮮亮的,打算捧回去,探頭回來的時候九爺伸手替他擋了低處樹枝,叮囑道:“彎腰。”
謝璟身手靈巧,貓腰退出來,拿了手里的紅果給他:“爺,這些拿回去擺在書房,我瞧了,這些最漂亮。”
九爺笑了一聲,點頭應(yīng)了,又抬手給他整理了一下被樹枝勾得翹起來的一撮兒頭發(fā),隨口問道:“剛才怎么一直盯著客人瞧,好像認識一樣。”
謝璟唔了一聲,低頭看紅朱果:“不認識,就是想看看爺?shù)攘艘簧衔绲娜耸鞘裁礃拥摹!?br/>
九爺:“現(xiàn)在看到了,覺得如何?”
謝璟揣摩著他的心思,試探道:“也就還行?沒爺好。”
九爺抬手輕輕給他拍掉肩上落雪,道:“你不知他厲害,等過段日子回了省府,接觸多了就知道了。”
白九爺冬日不常出門,轉(zhuǎn)了一小轉(zhuǎn)賞完雪,就回去了。
謝璟跟在他身后。
他對九爺情緒感知敏銳,剛才在他說那句話的時候,能感覺到爺挺高興的。
謝璟仰頭看他背影,眼睛微微彎了一下,現(xiàn)在的九爺也是他以前沒瞧過的,原來這位也有過爭強好勝的時候,嘴上說著曹云昭厲害,但如果他剛才真順著夸,估計就要被彈腦門了。
東院。
曹云昭確實有幾分本事,硬是拖著沒下棋,而是跟黃先生談起了公務(wù)。
謝璟陪著九爺進去的時候,曹云昭正在當(dāng)說客,勸黃先生去北平一所大學(xué)當(dāng)職。
曹云昭:“先生,蔡校長也是求到了我這里,新式學(xué)校剛剛興辦,院系都不齊全呢,實在缺人。”
黃明游手里拿了一封信,已經(jīng)拆開看過了,他那位老朋友在信里苦苦哀求,只求黃明游移步北平,差點要親自跑來接一趟了。這事兒也不是一天兩天,早在半年前,北平新建大學(xué)的時候?qū)Ψ骄烷_始找他了,三番五次寫信來請他去講課,黃明游只推辭了,送字送書送學(xué)生,就是不肯離開北地一步。
黃明游此刻也是一樣的說辭,笑呵呵道:“你回去幫我同他說,我在這里還有更重要的事要做。”
曹云昭摸摸鼻尖,笑了一聲:“蔡校長也猜您會這么說,他讓我?guī)Я说诙庑拧!?br/>
第二封信送過來,黃明游拆開一瞧都樂了,對方郵寄了一張戲票,上書三個大字:《空城計》。
這是哀兵之計唱不成,又開始想其他招數(shù),知道黃明游喜歡看戲,特意找了最好的一張票子想讓他動一動惻隱之心,再則也是標明自己這邊已唱起了“空城計”,向他求援。
黃先生看著戲票確有幾分動心,青河這邊什么都好,民風(fēng)淳樸且九爺提供的書也充足,只是劇院太少,名角兒也不來這走動,想聽場戲?qū)嵲谑请y。
九爺進來的時候,剛好聽到這句,開口道:“不如我讓張虎威送先生去北平待些日子?”
黃明游搖頭道:“那不成,我來這里是幫你,豈能為了這點小事就走,那還像個什么話。”
曹云昭打了圓場,做出一副羨慕樣子,嘆氣道:“白九,我可真要嫉妒你了,家里給錢給機器,隨著你折騰,這會兒連老師也幫著你,噯,也不知道我什么時候才有這樣的福分。”
九爺唇角微微揚起一點,不理他貧嘴,坐下又問了北平大學(xué)的事,曹云昭身上沒有職務(wù),閑人一個,到處游玩,對北平的事兒清楚,就同他大概講了一下。
黃明游問:“可是要送二少爺去念大學(xué)?”
九爺搖頭:“他我另有安排,年后隨我去省府。我記得去年留洋落選的一人,姓杜,學(xué)習(xí)刻苦人也機靈,讓他去考一下試試,或許是條出路。”
黃明游:“那孩子我記得,底子不錯,應(yīng)當(dāng)沒什么問題。”
九爺喝了一口茶,又吩咐了身邊人道:“此外再拿一萬銀元,以先生名義捐贈北平名校,就說黃先生事務(wù)繁忙,委實抽不開身,略表心意。”
旁邊黃明游還沒開口,曹云昭已經(jīng)替北平的老教授作揖,笑容滿面沖白九拜了拜,道:“那敢情好,我先替蔡校長謝過你,這可當(dāng)真解了燃眉之急,眼下處處用錢,蔡校長還兼了一份公職,兩邊跑呢。”
謝璟端了一盤海棠果和酥糖放在那,九爺順手撿了兩顆色澤紅潤的海棠果塞他手里,謝璟低頭接了,站在后面默默啃著吃。
曹云昭視線忍不住瞟過去兩次,看久了,倒是覺得這小孩挺耐看,對方吃果子,他視線又忍不住落在那一雙手上,順著一路看到微微張開的唇和咔嚓啃果子的小聲,一時也分不清是海棠果紅些,還是這少年的唇更甚。
九爺在那說話,曹云昭聽在耳中字字清晰,卻一時反應(yīng)不過來是什么意思,對方喊了他名字,才晃神道:“啊?哦哦,對。”
九爺微微靠后,招手讓身邊小孩湊過來,略壓低了一點聲音吩咐:“曹公子吃不慣海棠,去小廚房另拿些果子。”
謝璟端著要走,曹云昭舍不得他走,忙叫住道:“哎哎,我能吃,拿一個來我嘗嘗。”
謝璟有些疑惑,伸手遞過去。
曹云昭隨便拿了一口,剛放進口中咬了一下,就酸得口水都出來了,那一口果肉都沒能咬下來就悻悻放了果子回去:“我這牙不太好,算了,不吃了。”他看了謝璟幾次,忍不住問:“不酸?”
謝璟搖頭,他覺得挺甜的。
九爺在后面又喊了他一聲,謝璟轉(zhuǎn)身出去了,厚布簾落下發(fā)出輕響,腳步漸漸遠了。
曹云昭厚著臉皮道:“白九,你這人當(dāng)真不能借我?我就用兩天,義演結(jié)束之后立刻還你。”
九爺?shù)溃骸八粫菀膊粫愦_定兩天就能上臺?”
曹云昭笑嘻嘻道:“那就多借我一段時日,說真的,我票戲這么多年,閱人無數(shù),你身邊這個小謝確實是個好苗子,放在你身邊也不過就是端茶遞水,你留著也無用,不如讓給我罷,我送你一百畝茶園如何?或者上回你看中的那座山?”
九爺放下茶杯,臉色微冷:“你來我這打秋風(fēng)沒夠了?”
曹云昭不怕他,站在那正氣稟然道:“這是哪里的話,什么打秋風(fēng),我是來拜財神。”
小廚房里,謝璟正在認真挑果子,壓根不知道花廳那邊為他差點要吵起來。
中午吃飯的時候,謝璟給送了一回?zé)狳S酒,就沒再進去了。
小廚房里的大廚今日有些憋屈,因為中午的菜肴沒讓他動一點手,全是曹云昭帶來的那位大師傅親手烹飪,對方眼高于頂,這邊小廚房里的也不遑多讓,不過做個中飯的時間,已硝煙彌漫。
謝璟過去幫了一會忙,被那位大師傅客氣勸回來,對方還帶了自己的徒弟,一點都不用他們操心。
小廚房里的人拽著謝璟坐在一旁,憤憤道:“小謝甭管他,我這是兩年沒回省府了,墜了名頭,當(dāng)初誰不知道我‘張一刀’的名號!”張師傅最擅刀工,結(jié)果對方不讓他摸案板,實在氣不過。
另一個人湊過來低聲道:“我瞧見他們帶了調(diào)味包,趁他們沒注意的時候聞了一下,里頭至少五六種香料。”
“不對,我也聞了,不止那么點,好像還有桂花陳皮……”
謝璟端了一碗飯,夾了些菜,豎起耳朵一邊聽一邊大口吃飯。
他正在長身體,吃什么都香。
沒一會,又有人過來傳話,讓小廚房的張師傅給做骨頭湯。
張師傅得意起身,拎著菜刀和牛骨就過去了。
全德齋的大師傅剛想接過,張師傅就攔了下,抬高了下巴道:“你知道這是給誰做的嗎?起開,用多少鹽和料酒都不知道,別耽誤我做事!”
他氣勢太足,對方猶豫一下,愣是沒敢攔著。
小廚房里的師傅大刀闊斧剁骨頭,下了十成的功夫做了一碗濃香骨頭湯,拿托盤高高興興端去給謝璟,一邊看他小口喝一邊問:“怎么樣,鹽淡如何?”
謝璟點頭,只說好。
張師傅立刻就得意起來。
別的不好說,這骨頭湯他可是足足做了半年,小謝喜歡什么口味兒,他一清二楚!