第八十一章 菜地規(guī)劃
第八十一章菜地規(guī)劃 …… “老板,這是您要的資料?” 王鍇的效率很高,在王崢從灣口村回來的時候,他要的資料已經(jīng)被王鍇準(zhǔn)備好了?! 爸芰蘸椭芤坏牟罹噙@么大?” “周六日休息的時間出來用餐的人比較多,各種蔬菜和肉類的用量是周一的三四倍!”王鍇道?! ⊥鯈橖c了點頭,好在雖然每天之間的差距比較明顯,但每周的蔬菜和肉類的用量還算均衡??梢越o他提供一個相對比較準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。 從表格中可以看出,在百味居每周的蔬菜用量中,西紅柿、茄子、豆角、黃瓜、辣椒、大蔥、土豆、白菜、卷心菜和西蘭花這些基本的蔬菜都是排在最前面,用量最大的幾種。冬瓜、南瓜、胡蘿卜、菜花、萵筍、山藥等用量相對較少?! ∪忸惍?dāng)中,豬肉、羊肉、牛肉、雞肉和魚肉的用量最大,其他蝦蟹和鴨肉的用量相對少?! ∪獾氖虑橄炔患?,那是王崢準(zhǔn)備下一步解決的事情?,F(xiàn)在最主要的先把菜種好?! 〔贿^,百香居需要用的蔬菜數(shù)量眾多,王崢不可能把所有要用都種上,所以綜合考慮一番后,他最后選擇了16種要種的蔬菜! 西紅柿、茄子、豆角、黃瓜、辣椒、大蔥、菠菜、白菜、卷心菜、西蘭花、胡蘿卜、芹菜、山藥、韭菜、香菜和蘑菇?! ∵@十六種蔬菜,平均每一種的用量每周都在100~300公斤! 當(dāng)然像黑木耳和蓮藕等一些蔬菜的用量也很大,但在灣口村那種地方種起來卻不太適合。另外,王崢還考慮熟制的問題。像西紅柿、茄子這種一年四季都可以結(jié)果的當(dāng)然是必不可少的首選?! 〉剿帯⒑}卜這種一年兩茬,甚至只有一茬的盡量少選,就算王崢有神農(nóng)植物型營養(yǎng)液,也不可能像先前催熟牛群一樣,做的太離譜。畢竟牛群位于自己的地盤上,平時別人根本見不到?! 〉r(nóng)場不一樣,他還要請人幫忙干活。不能做的太夸張。 要不是山藥和胡蘿卜用量大,必不可少,王崢也不會選?! 耙恢苡昧?00公斤到300公斤,取個中間數(shù),一個月就是800公斤左右。一年就是9600公斤左右。8家店,三家地級市的分店,蔬菜的用量應(yīng)該差不多,5家縣級市的分店大概加起來相當(dāng)于1.5家地級市分店的蔬菜用量。這樣一算,這八家店一年的蔬菜用量應(yīng)該在43200公斤!” “考慮到百香居分店的規(guī)模明年還要繼續(xù)擴張,如果以現(xiàn)在的擴張速度,明年達(dá)到30家分店應(yīng)該不是問題!陜*西省不算省會有九個地級市,平均每個地級市一個上千平米的大型分店,以及二至三家縣級市分店。如果明年完成所有地級市分店擴張計劃,那么一種蔬菜的用量最起碼要翻三倍,達(dá)到129600公斤左右!” “以西紅柿為例,無限生長型可以達(dá)到每年每畝12000公斤的產(chǎn)量,我有神農(nóng)植物型營養(yǎng)液,讓它翻一倍產(chǎn)量很簡單,而且也不會過于惹人懷疑!” “西紅柿可以種春秋兩季,加上神農(nóng)營養(yǎng)劑,一畝地兩季可以達(dá)到48000公斤的產(chǎn)量。這樣一來3畝地就可以供應(yīng)整個陜*西省,加上省會在內(nèi)的所有‘百香居’分店的西紅柿全年用量!” “茄子的產(chǎn)量比西紅柿更高,每畝一季的產(chǎn)量將近2萬公斤,兩季就是4萬。使用營養(yǎng)液后,翻兩倍。2畝地全年的產(chǎn)量就夠全省的分店使用了?!薄 岸菇堑漠€產(chǎn)沒那么高,不過可以用營養(yǎng)液保證每季一萬公斤的畝產(chǎn),這樣算來春秋兩兩季就是兩萬公斤。保證一省分店的所有用量需要六畝地?!薄 包S瓜一季的產(chǎn)量就1萬公斤,一年可以種春秋兩季,再加上營養(yǎng)液,一畝地一年的產(chǎn)量可以達(dá)到4萬公斤。留出3畝地就夠了!” 王崢把自己將要種的蔬菜挨個算了一下,得出的結(jié)果是西紅柿用3畝地,茄子2畝地,豆角6畝地,黃瓜3畝地?! ±苯反呵飪杉?,每季最高畝產(chǎn)1萬公斤,使用營養(yǎng)液產(chǎn)量翻一倍,3畝地夠用了?! 〈笫[春秋兩季,畝產(chǎn)1萬公斤,使用營養(yǎng)液翻一倍,同樣是3畝地?! 〔げ?、白菜、卷心菜、西蘭花、香菜、韭菜,春夏露天,冬春大棚。王崢覺得自己用神農(nóng)營養(yǎng)液的情況下,保證一年三熟,甚至是四熟都不成問題。所以,3畝地基本就能夠保證一省所有分店的用量。 山藥和胡蘿卜一年只能兩熟,畝產(chǎn)差不多,3000公斤至5000公斤左右,所以這兩種菜每種都需要6畝地?! ∧⒐?,王崢打算種兩種,香菇和平菇,計劃各3畝地?! ∵@樣算下來,除了胡蘿卜和山藥,其他十四種蔬菜平均用地3畝左右,總共用地59畝! “唔,富裕了不少??!” 自己包了145畝地,建房子和修建停車場,最多用3畝地,園路建設(shè)也不會超過10畝。所以可以用來種菜的土地最起碼有132畝! 59畝,用了還不到王崢承包土地的一半?! 】粗约翰橘Y料計算的結(jié)果,王崢想了想后,又在西紅柿、茄子、辣椒、黃瓜后面加了一個‘2’! 每一種蔬菜當(dāng)中可能還有不同的品種,比如茄子有長茄和圓茄;辣椒有尖椒和圓椒,黃瓜有無刺和多刺,西紅柿有櫻桃和一般品種?! ⊥鯈樇佣囊馑季褪前堰@些分支品種種上??紤]到用量可能不會太多,茄子和辣椒都種兩畝地,無刺黃瓜和櫻桃西紅柿只種一畝就夠了?! 〔贿^這才65畝而已?! ∫еP頭子,對照著王鍇提供的食材用量清單,思索一番后,王崢又加了2畝生菜,2畝土豆、1畝菜花、2畝南瓜、2畝油菜、1畝大蒜、2畝油麥菜,2畝西葫蘆,2畝芥菜,1畝扁豆,2畝絲瓜,把蔬菜地湊夠了84畝。 “原想等著把菜地收拾好的時候再考慮養(yǎng)牛羊的問題,現(xiàn)在既然富裕這么多土地,倒是可以提前了!” “唔,根據(jù)用量,開挖5畝魚塘,要深挖,這樣養(yǎng)的多。15畝養(yǎng)豬,豬肉消耗最大。8畝地養(yǎng)雞,雞肉消耗僅次于豬肉。5畝養(yǎng)牛,5畝養(yǎng)羊,圈養(yǎng),養(yǎng)的多。再養(yǎng)4畝鴨子,剩下的地空著吧,不能安排的太緊湊了。” 忙碌了兩三個小時,看著寫的亂七八糟的桃源農(nóng)場種植規(guī)劃方案,王崢滿意的點了點頭?! “奄Y料重新檢查整理了一遍,修改了幾個錯誤后,王崢站起來伸了個懶腰??戳丝磿r間,已經(jīng)是下午四點多,便沒有再去灣口村?! 〗o鄭宏偉打了一個電話,把明天翻地的事情聯(lián)系妥當(dāng)后,王崢也暫時放下了農(nóng)場的事情?! 爸沂?,家里沒事吧?” 趙坤他們偷盜秦嶺野生動物園的事情,雖然過去了大半個月的時間。不過,王崢的擔(dān)心仍然沒有完全放下?! 吧贍敚依餂]發(fā)生什么大事。不過,這幾天村子里出現(xiàn)了幾個陌生人打探您的消息,而且還偷偷進(jìn)入了棗花谷,不過被趙坤他們發(fā)現(xiàn),抓住了!” “陌生人?” 王崢皺了皺眉,“知道他們的來歷嗎?” “趙坤他們使了點手段,這些人已經(jīng)說了,他們來自漢中,是三合幫的人!” “哼!我估計就是!” 王崢冷哼一聲?! ∽詮膩淼綕h中后,跟他產(chǎn)生矛盾的除了三合幫,基本就沒有別人了! “少爺,這些人我們要怎么處理?” “處理?”擰眉思索一番后,王崢冷聲道,“打斷一條腿,再放他們走!” “是!” “對了,忠叔!晚上的時候,讓趙天來一趟漢中。” “是,少爺!” “暫時先這樣吧!” 掛斷電話后,王崢抱臂而立,神情有些冷肅?! ‰m然他是求財?shù)?,不想跟三合幫產(chǎn)生什么沖突。不過,既然對方主動冒犯了,就必須毫不留情的打回去。否則,只會讓對方知道自己軟弱可欺,進(jìn)而得寸進(jìn)尺?! ≈饕庖讯?,王崢快步走回辦公桌前,拿出紙筆‘唰唰’寫了幾行字?! 懲陮徱暳艘槐楹?,高聲道:“乾子,進(jìn)來!” “老板!” “今天晚上趙天會來漢中,你跟他一起去替我辦件事!” “請老板吩咐!” 點了點頭后,王崢把寫好的紙張遞到了王乾手里,“這封信你拿好!……今天晚上替我送到陳三合手里。到了地方,你一個人進(jìn)去,讓趙天在外面接應(yīng)你!” “是!” “去忙吧!” “是敵是友就看你自己怎么選擇了!”看著窗外夕陽西下的漢中,王崢淡然自語道。</br>