第八十九章 別扭
第八十九章 別扭
喬小安越來(lái)越喜歡山上的日子,讓喬小喬給他們當(dāng)廚娘,和著喬小山將山上能吃的昆蟲(chóng)都尋了一個(gè)遍,“我們?nèi)ツ赀€吃過(guò)老鼠肉!”山上的花椒紅了,喬小山帶著他去摘時(shí)突然看到一只山鼠跑過(guò):“比這只大,肉還很細(xì)膩鮮美!”
“要不我們也逮了來(lái)吃肉!”老鼠肉是什么味道,喬小安真想知道。
“除非你長(zhǎng)了四條腿!”喬小山覺(jué)得喬小安什么都好,就是頭腦簡(jiǎn)單,說(shuō)出的話都沒(méi)經(jīng)過(guò)腦子。其實(shí)他完全忘記了以前自己也這樣的,被姐姐打擊多次后才懂得了用腦。
哪那么好逮啊,辛辛苦苦挖的陷阱里除了有一洼山水外什么也沒(méi)有。喬小安還想在山野中逮老鼠,對(duì)了,陷阱又有半個(gè)月沒(méi)去看了。
“摘花椒是細(xì)致活兒!”別說(shuō)兩個(gè)耐不住寂寞的小子,就是自己也不愿意干這些慢騰騰的事兒。這棵花椒樹(shù)有些年頭了,枝繁葉茂結(jié)得也多,喬小喬一咬牙取了鐮刀直接割枝條:“等曬干了再來(lái)收拾打整!”
“姐,你早想到這個(gè)辦法就好了!”既然是割枝條,喬小山就準(zhǔn)備撤退了。
“別急,我割的都是新發(fā)的枝條,那些老桿上的花椒還得人工摘,都仔細(xì)點(diǎn)兒了,顆粒歸倉(cāng)浪費(fèi)可恥啊!”喬小喬已經(jīng)想好了,等曬干后也磨了粉來(lái)賣。
一連忙了兩天,看著簸箕里滿滿的花椒喬小喬覺(jué)得自己豐收了。
“姐,快,我們大豐收了!”正在巖洞前清理花椒,喬小山飛快的跑了回來(lái),氣喘吁吁:“姐,陷阱,陷阱里有只兔子!”
可憐的兔子大半個(gè)身子都浸在水里,不僅僅是掉進(jìn)了陷阱更像是坐水牢。
找了一個(gè)小背篼用長(zhǎng)繩放下去,再用一只長(zhǎng)木棍去趕,好不容易才將兔子拉上來(lái)。
“姐,我們要吃兔肉!”無(wú)論是活的還是死的,素的還是葷的,在喬小山眼里現(xiàn)在都可以變成一道菜,誰(shuí)讓他有喬小喬這么一個(gè)能干的姐姐呢。
兔扒皮其實(shí)也是一項(xiàng)艱難的工作,因?yàn)閱绦∩接邪抢鲜笃さ慕?jīng)歷自然由他操刀,喬小安當(dāng)助手。兩人費(fèi)了九牛二虎之力才將這只兔子的皮扒了下來(lái)。
“喬小山,你真是浪費(fèi)好東西!”皮毛可是很貴的,這條件買不起貂皮大衣,將這些動(dòng)物皮毛保存起來(lái),到冬天說(shuō)不定還能做點(diǎn)衣服什么的,最不濟(jì)也可以做一副手套!雖然被水浸泡后的兔毛不好看,他也不該多劃了兩道口子啊。喬小喬輕輕的整理了一下,將它貼在了巖洞外面不淋雨的地方:“等以后多了就可以做保暖的衣服了!”
“姐,你千萬(wàn)別浪費(fèi)好東西了!”喬小山對(duì)皮毛毫不感興趣,但是喬小喬從砍兔子到下鍋,他是一眼都沒(méi)有錯(cuò)過(guò)。眼看著姐姐放了不少油又倒了幾包辣椒粉下去,甚至還丟了幾把花椒,麻辣味瞬間充滿了小小的廚房,他咽著口水道:“姐,你犯得著放這么辣,能吃嗎?”
椒麻兔哪有不麻不辣的道理!喬小喬后背又冒汗了,但是可以說(shuō),這道菜是自她穿過(guò)來(lái)后真正意義上做的一道好菜。
“你不吃辣也行,我給奶準(zhǔn)備了清淡的跳水兔!”一只兔子兩種吃法,也是要將就老年人。喬小喬將另外一小半兔煮熟后砍成小塊,打了一個(gè)椒油調(diào)料,還放了一點(diǎn)家醋,聞著味道也不錯(cuò)。
“這孩子真是浪費(fèi)好東西!”自從喬小安入住后家里肉菜飄香也正常了,高穗看著面上紅紅一層的辣椒后還是忍不住責(zé)備:“你奶年紀(jì)大了哪能吃這么辣的東西!”
“穗兒,不要緊,不能吃就少吃,你們喜歡就好!”老太太笑著提起筷子:“聞著就挺香,咱們小喬真是個(gè)能干的!”
“奶,姐給你準(zhǔn)備了跳水兔!”喬小山才想起剛才姐姐讓端出來(lái)的肉讓跑得快的自己給忘記了,一溜煙的跑了出去一會(huì)兒功夫就進(jìn)來(lái)了:“奶,你吃這個(gè),不辣!”
跳水兔是什么?
白生生的兔肉,一看就沒(méi)有胃口。
“奶,要從這個(gè)碗跳到那個(gè)碗沾一下調(diào)料就好吃了!”喬小山聞著酸味覺(jué)得還不錯(cuò):“奶,你快償償,看好吃不?”
“嗯,不錯(cuò)!”償了一塊后老太太將筷子伸向了椒麻兔的碗,然后一發(fā)不可收拾。
“真是辣得實(shí)在,辣得過(guò)癮!”喬小安一邊抹著額頭的汗水,一邊唏噓:”太好吃了,這是我十三年來(lái)吃得最爽的一次了!”
臭小子,你吃得最爽的應(yīng)該是第一口奶,那可是你費(fèi)盡力氣才吮進(jìn)去的!不過(guò),自己做的菜得到大家的認(rèn)可喬小喬還是很有成就感的。
關(guān)鍵時(shí)刻總有那么一個(gè)人會(huì)掃興,高穗就是關(guān)心則亂!
“他爹,你償償?”大家大朵快頤,男人卻是一直埋頭吃飯,高穗挾了一塊椒麻兔進(jìn)他碗里。
“不用,我不喜歡吃!”邊說(shuō)邊將那塊肉挾出來(lái)直接放在了桌上。
這是要鬧哪樣?嫌棄自己的手藝還是不屑高穗的情誼!不管哪一樣,將肉丟在桌上絕對(duì)是一種浪費(fèi)!兩年前這個(gè)家別說(shuō)肉,就是油都難見(jiàn),喬小喬清楚的記得他偶爾還會(huì)出外陪高穗做做工,夫妻看著倒也恩愛(ài)。最近一段時(shí)間怎么看怎么別扭,喬越澤越來(lái)越陰陽(yáng)怪氣了!
一方面可能是因?yàn)楦F,和大院的人有了接觸心理落差更大,另一方面還是一種有骨氣的表現(xiàn),在他心目中自己是秀才,是做學(xué)問(wèn)是要做大事的人,不想與這群俗人為伍。
可是,再怎么著也不該拂了高穗的好意而將那塊肉丟桌上啊!在喬小喬看來(lái),他丟掉了是妻子對(duì)他的關(guān)愛(ài),是對(duì)自己勞動(dòng)成果否認(rèn)。有這樣一個(gè)爹讓人怎么也高興不起來(lái)。
“時(shí)間過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼又快中秋了!”老太太自然也看到兒子的動(dòng)作,心下嘆了口氣故意岔開(kāi)話題:“小安,你什么時(shí)候回去過(guò)節(jié)?”
“八月十四吧!”喬小安樂(lè)不思家,不過(guò)逢年過(guò)節(jié),別說(shuō)他,就是奔波忙碌的二叔喬越湛都是要回去的,家越大規(guī)矩越多,中秋佳節(jié)自然講究的是團(tuán)團(tuán)圓圓。只是不知道祖父會(huì)不會(huì)邀請(qǐng)六祖母一家回大院。他真的是想讓喬小山一起回大院玩幾天的,可惜自己只是一個(gè)庶子,一個(gè)毫不起眼的孩子,也沒(méi)有做主的權(quán)力!