第四百七十四章 省事
第四百七十四章 省事
“還是朕的皇叔好啊,走到哪兒都惦記著朕,有什么好吃的好玩的都沒(méi)有忘記給我捎一份!”景帝一邊優(yōu)雅的啃著雞翅,一邊心滿意足的感嘆。
“是爺您孝順,王爺才會(huì)這般心疼您!”全總管一邊咽著口水一邊奉承,年紀(jì)越來(lái)越大了,這差事干起來(lái)也費(fèi)勁。外間傳來(lái)八王爺?shù)募奔詾槭鞘裁粗卮笫虑椋Y(jié)果送來(lái)的是一個(gè)木箱子,而里面裝的居然是吃的,全總管從來(lái)覺(jué)得自己有點(diǎn)跟不上這個(gè)轉(zhuǎn)變了。他用銀針試毒后也沒(méi)看出個(gè)所以,畢竟東西是宮外進(jìn)來(lái)的要進(jìn)口的,最后勇敢的提出自己來(lái)試吃,皇帝同意后全總管將箱子里的每一包東西都挨個(gè)兒的償了一遍,毒是沒(méi)有,但自己是口水蔓延了,全總管就納悶了,這是不是毒的一種呢。
“阿全啊,你說(shuō)這喬小喬腦子里都裝了些什么呀?”雖然東西好吃,但是良好的教養(yǎng)讓他每一樣只吃了一個(gè),這也足夠?qū)⑺奈笓蔚搅似甙朔诛枺形绲挠殴烙?jì)都得免了:“來(lái)一趟京城搞個(gè)鴻運(yùn)樓,朕讓她銀子翻倍,以為會(huì)在德州也開(kāi)酒樓,卻沒(méi)想到辦出了什么冷吃兔什么的東西,聽(tīng)皇叔說(shuō)每一樣賣(mài)得很火爆,而且大有賣(mài)向全國(guó)的意思!”
“爺,她腦子里估計(jì)都裝的吃的東西!”全總管也不得不承認(rèn), 皇上說(shuō)御廚的廚藝不沒(méi)有喬小喬好確實(shí)是真的。若不然萬(wàn)歲爺御膳每次幾乎都沒(méi)有動(dòng),而這些他每一樣都會(huì)吃一點(diǎn)。
與此同時(shí),德州的興隆客棧,唐掌柜看著眼前的一家子談笑他也在旁邊跟著樂(lè)得傻笑。能不樂(lè)嗎?自己只是不愿意放棄一個(gè)機(jī)會(huì)想要買(mǎi)下制菜的方子,沒(méi)想到卻讓喬小喬萌發(fā)了制作外賣(mài)食品的念頭。雙方一合計(jì),除了成本后三七分成,自己占三她提七,可別小看了這三成,他悄悄算了一下每日進(jìn)帳都是兩三百兩銀子,一天收入完全抵得上他以前一個(gè)月的盈利。說(shuō)出去都沒(méi)人相信,來(lái)德州做酒樓開(kāi)飯店的人不少,獨(dú)獨(dú)能活下的卻是他這么一個(gè)開(kāi)客棧的,眼前這一行客人真是天賜財(cái)神爺啊。
一個(gè)念頭就能盤(pán)活一方經(jīng)濟(jì),這是喬小喬的驕傲。
目前吃住在興隆客棧,喬小喬打算再觀察十天半個(gè)月,等確定冷吃系列產(chǎn)品行銷全國(guó)沒(méi)有問(wèn)題后再走下一個(gè)州府。
皇宮里的是朱義用了特殊快遞送走的。都說(shuō)紅塵一騎妃子笑無(wú)人知是荔枝來(lái),而現(xiàn)在也沒(méi)人會(huì)想到那驛道上換馬不換人快馬加鞭送進(jìn)宮的急件會(huì)是吃食吧。
凌云山莊也由云十二送了出去。
這兩個(gè)地方是自己做出冷吃系列后他們最先想到要送去的。
而這兩個(gè)地方也是最考驗(yàn)自己成敗的地方,只要特到了他們的認(rèn)可就沒(méi)有做不下去的。目前來(lái)說(shuō),這些冷吃菜品已經(jīng)得到了精明的德州人的認(rèn)可。宴請(qǐng)三朋四友尚且不說(shuō)了,更有結(jié)婚祝壽的宴席來(lái)訂購(gòu),有些富戶家的管事娘子直接省事了,每日輪流來(lái)買(mǎi)兩樣成了餐桌上必備的菜品。
興隆客棧開(kāi)了一個(gè)窗口專門(mén)賣(mài)冷吃系列,食客們排起了長(zhǎng)隊(duì),半個(gè)月的時(shí)間有一種叫冷吃的菜品就火遍了德州大地。
“娘子,你是不知道,十二叔讓人送了這些吃食回山莊,把娘高興得不得了!”云山興奮說(shuō)道:“娘子,山莊十一位師傅都問(wèn)你腦子里裝的是什么呢,怎么同樣是雞腳鴨脖兔頭,一經(jīng)過(guò)你的手就成了精品美食了呢?”
“小喬啊,宮里也傳來(lái)了消息,圣上很是喜歡呢!”朱義特別滿意:“我想啊,你這道菜和鴻運(yùn)樓的東西也不相抵觸,還可以在京城大賣(mài)!
等的就是這句話!
喬小喬和唐掌柜兩人商議一番,決定將這道菜做大做強(qiáng)。
“像作坊一樣做菜?”別說(shuō)見(jiàn)了,甚至聞所未聞,唐掌柜有點(diǎn)傻眼。
“對(duì),我就是要辦一個(gè)作坊!”用現(xiàn)代的語(yǔ)言就叫做食品廠。
喬小喬在等回饋的這些日子里就和阿靈四處找了找,最后遠(yuǎn)了一個(gè)三進(jìn)的院子,她決定在院子里進(jìn)行流水線作業(yè)。
從進(jìn)貨到出貨,全部流水線操作。進(jìn)作坊的工人全部簽賣(mài)身契和保密協(xié)議,但每一個(gè)人的工資都不低。
這道冷吃系列取名叫喬娘子冷吃菜,實(shí)際上口味多種菜品豐富:冷吃兔丁、招牌牛肉、冷吃雞尖、掌中寶、銷魂兔腿、火鍋底料。
對(duì),喬小喬就是將京城鴻運(yùn)樓的火鍋底料改良了一下制作出來(lái)賣(mài)。遠(yuǎn)在外地的食客如果想吃火鍋,也不用一定要到京城,只需要買(mǎi)上一份喬娘子冷吃火鍋料就可以自己煮食材,味道也很厚道。
“娘子,你這么一賣(mài)底料,那接下來(lái)的那些府城咱們還去不去了?”用云山的話說(shuō),人人家里都可以自己做了誰(shuí)還愿意上酒樓吃啊,豈不是自斷財(cái)路了。
“去,干嘛不去?”出發(fā)之前就定好的目標(biāo)居然想要半途而廢,這可不是喬小喬的性格:“做了這道冷吃系列后我才發(fā)現(xiàn),自己干嘛要累死累活的開(kāi)酒樓,開(kāi)這樣的作坊不是省事多了嗎?”
“可是娘子,這賺的錢(qián)也少多了吧?”云山無(wú)比擔(dān)憂:“皇上可是說(shuō)了要讓你將他的銀子翻一倍的!”
“還說(shuō),還不是你惹的禍!”勞心費(fèi)神的賺錢(qián)都是因?yàn)樵粕浇o皇帝太親熱,想都不想就將這差事接下了。便是開(kāi)了作坊后喬小喬發(fā)現(xiàn)賺錢(qián)的門(mén)路又多了一條了。她不再將目光只鎖定在酒樓廚房里,而應(yīng)該是市場(chǎng)上。
“我總算明白了為啥別人是干大事我只能開(kāi)個(gè)小客棧了!”唐掌柜是深深的被喬小喬的一套生產(chǎn)銷售理念所折服,他甚至有時(shí)候都覺(jué)得自己拿三成的利簡(jiǎn)直就是撿了大便宜。這財(cái)神爺不僅給自己帶來(lái)了銀子,還送了一個(gè)搖錢(qián)樹(shù)。
因?yàn)槌允秤邢鄳?yīng)的保質(zhì)期,隨著時(shí)節(jié)氣溫不同又不一質(zhì),所以喬小喬對(duì)銷售地域做了明確的限制,而且實(shí)行的是訂單式的銷售,那些銷售點(diǎn)從發(fā)貨到推銷到食客手中的時(shí)間不超過(guò)十天。但這絲毫不影響生意的火爆,銷量節(jié)節(jié)攀升銀子賺了不少。
在德州三個(gè)月,喬小喬已經(jīng)成功將唐掌柜打造成了富豪。分三成盈利的是富豪,喬小喬所得自然就不得了了!