第一百一十七章 單干
第一百一十七章 單干
劉凱教喬小山時(shí)云十二一直在觀看,雖然根基淺,一招一式卻是有模有樣,確實(shí)是習(xí)武的一棵好苗,云十二眼神越發(fā)熱切。
李雅這會(huì)兒樂(lè)滋滋的打著下手,雞鴨魚(yú)肉買回來(lái)了,喬小喬主廚,她樂(lè)得清閑還可以學(xué)習(xí)一下。
喬小喬發(fā)現(xiàn)這是一只老鴨,索性抓了泡菜燉鴨子、紅燒雞、清蒸魚(yú)、男人們喝酒愛(ài)吃肉,干脆用醬油做了醬香肉。
滿滿一桌,色香味俱佳,看得羅剛嗷嗷直叫。
“羅大哥,我姐手藝怎么樣?”喬小山得意的看著羅剛悄聲問(wèn)道:“比你們中午吃的滿香樓如何?”
臭小子,難道對(duì)中午沒(méi)請(qǐng)他去吃記恨在心。
“小喬姑娘廚藝沒(méi)得說(shuō)!”羅剛豎起大拇指:“論廚藝,她是頭一份!”
云十二品嘗著這些美味,走南闖北吃遍天下,但這么獨(dú)特的味道還是第一次。
席間大家談起了喬越澤的行程。
“小喬姑娘放心,這個(gè)商隊(duì)是高掌柜的外家,一定會(huì)照顧好喬老爺?shù)模 眲P拍著胸脯打著包票。
“有勞劉大哥了!”喬小喬點(diǎn)頭道:“爹提前了半年多去府城,開(kāi)銷大,當(dāng)務(wù)之急我得開(kāi)源節(jié)流,多賺錢以備用。”
“以小喬姑娘這廚藝何愁財(cái)路?”云十二大惑不解,前次來(lái)時(shí)知道她們擺攤掙錢,想不到負(fù)擔(dān)如此之重還要供其爹趕考開(kāi)支。
“云少俠有所不知。”喬小喬苦笑道:“我家深居大山,爹出了遠(yuǎn)門,只有年邁的奶奶和娘在家里讓人放心不下,我姐弟二人必須回去。再說(shuō)了,這些也就是家常小菜,多用心都能做出來(lái)。”自己可不想開(kāi)什么茶樓酒館之類的餐飲產(chǎn)業(yè),本錢多責(zé)任大,如若遇到江老四那些混混一搗亂就完蛋。
“小山不是要學(xué)武功嗎?跟著你云大哥一天都比跟著我一年強(qiáng),正巧他有事要停留一段時(shí)間,你不如留下好好學(xué)學(xué)?”劉凱豈有看不出云十二的心思趁機(jī)提出。
喬小山留縣城,那山上豈不是就只有自己三輩人了?而且是三個(gè)女人!喬小喬知道喬小山確實(shí)喜歡練武,這種情況她還真不好出言相阻。
“不,我要回家,爹不在家,我是唯一的男丁,不能留在這兒!”喬小山毅然搖頭拒絕:“有機(jī)會(huì)再向云大哥請(qǐng)教。”
男丁,可真大的一個(gè)男丁!
不過(guò)個(gè)子不大責(zé)任大,有這句話令喬小喬刮目相看。有時(shí)候喬小喬會(huì)覺(jué)得喬小山這個(gè)撿來(lái)的弟弟比便宜爹更懂事。大抵是老太太與高穗教子方法不一的原因,又或者環(huán)境不同。
拒絕了縣城里的挽留,喬小喬決定在大山里找致富道路。粗略統(tǒng)計(jì)了一下,看似能賣錢的不少,但真正能轉(zhuǎn)化成錢的唯有紅薯。
“小喬,你爹該到府城了吧!”這兩天高穗總要問(wèn)這句活。
“娘,聽(tīng)劉捕頭說(shuō)清流縣去府城馬車要十天,爹跟的商隊(duì)行程慢,大抵需要半個(gè)月時(shí)間,娘,別擔(dān)心!”才走了十二天,高穗娘估計(jì)都有半個(gè)世紀(jì)那么漫長(zhǎng),時(shí)不時(shí)都就會(huì)看向那條山路,都不知道她這糾結(jié)的心是盼男人回來(lái)呢還是高中?
“別看你奶不問(wèn),心里比誰(shuí)都急呢!”高穗嘆口氣道“真是兒行千里母擔(dān)憂啊,已經(jīng)告訴她你爹身邊有喬書(shū)照應(yīng)了,還是整天魂不守舍的,昨兒個(gè)就扎了好幾次手!”
唉,這婆媳倆可真是有得一拼,一個(gè)比一個(gè)焦心大。不過(guò)自己也好不到哪兒去,經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)重,壓力山大啊!
“姐,為什么咱們不賣筍干這些?”立秋后又砍筍子了,喬小山做這些活計(jì)已經(jīng)輕車熟路了“筍干燒肉燉肉都好吃啊!”
“可是別人問(wèn)你是什么,你一說(shuō)是竹筍誰(shuí)還會(huì)買?”物以稀為貴,喬小喬相信今年的烤紅薯都不好賣了。無(wú)他,付掌柜宋家和高穗娘都不約而同的擴(kuò)產(chǎn)增種,而縣城里嘗鮮的人已不多了。唯一的經(jīng)濟(jì)來(lái)源是紅薯,方法卻是變通。
“姐,你真的決定了不和付伯合賣烤地瓜了?”喬小山覺(jué)得自家姐姐有過(guò)河拆橋的嫌疑:“姐,咱單干?”
對(duì),單干,喬小喬決定要單獨(dú)大干一場(chǎng)。
依然是紅薯,她決定賣地瓜干!
大單之前是試驗(yàn)!
依然是先摸了大的,洗凈削皮上鍋蒸了八分熟。
“姐,蒸紅薯味道真好,甜!”喬小喬也就是去取簸箕的功夫,喬小山已經(jīng)抓了一個(gè)啃上了。
“喬小山,你可真貪吃!”這會(huì)兒的喬小喬擔(dān)心試驗(yàn)品還只是半成品就得被喬小山吃光:“我警告你,等我制成紅薯干可不許偷吃,否則我六親不認(rèn)。”
“別,姐,你說(shuō)得太嚴(yán)重了,我不吃還不行嗎!”喬小山將手中啃了一半的紅薯丟進(jìn)鍋里:“我不吃了,還你!”
這個(gè)混小子,一只紅薯像被狗啃了一般還叫還自己,還了也用不上了啊!
蒸紅薯徹底冷卻后,喬小喬先將它切成一厘米厚的片子晾曬。
“得曬幾天?”看女兒這般折騰,高穩(wěn)著急了:“小喬,這苕干太費(fèi)時(shí)了,今年家里種這么多,咱娘倆忙不過(guò)來(lái)的。”依高穗的意思,像去年那般賣省事。
“娘,不怕,我先試試。”一分付出一分收獲,勞神費(fèi)力做出來(lái)的東西總得將工時(shí)算進(jìn)去,價(jià)格自然比烤紅薯貴得多。
紅薯片晾曬了兩天,喬小喬又將其切成了紅薯?xiàng)l。好在立秋后天氣好,一連幾個(gè)太陽(yáng)后紅薯干就制成了。
“姐,好硬,我都咬不動(dòng)更何況沒(méi)有牙的奶!”喬小山邊嚼著紅薯干邊看著喬小喬給奶和高穂他擔(dān)憂無(wú)比:“姐,這玩意兒可不好賣!”
“呸,呸,呸,童言無(wú)忌。”說(shuō)什么都行,但是高穩(wěn)最不愿意聽(tīng)到不好賣幾個(gè)字。不好賣她一年的勞動(dòng)就得全部成空。
“喬小山,你嚼得味道如何?”喬小喬覺(jué)得這孩子老愛(ài)被半成品給唬弄去,每次都不吸取教訓(xùn)枉下結(jié)論,這性子得改!
“硬,難嚼,沒(méi)什么味道,還不如蒸紅薯甜。”喬小山艱難的咬斷一根:“姐,算了,以后咱也別做這個(gè)紅薯干了。”