第二百二十八章 就住清南村
鄭長(zhǎng)河從他手里接過(guò)網(wǎng)子,一邊繼續(xù)撒網(wǎng),一邊解釋給他聽(tīng)“草魚(yú)和鯉魚(yú)都不夠大,吃了可惜;鯽魚(yú)揀最大的吃,小的也要放回去再養(yǎng)些日子。(下_載_樓.)//兩條不夠哩,所以菊花才要再撒一回網(wǎng)的。”
來(lái)喜咋舌道:“剛才那條草魚(yú)還不夠大么?我瞧都有兩斤了吧?”
菊花搖頭道:“沒(méi)有兩斤。就是有兩斤吃了也不劃算哩。像草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)這些,總要養(yǎng)到三四斤,再撈出來(lái)才好,不然凈放魚(yú)去了。吃一兩斤重的草魚(yú),還不如吃半斤重的鯽魚(yú)哩——這么重的鯽魚(yú)可算是大的了。”
來(lái)喜聽(tīng)了覺(jué)得有理,他瞧著那兩條新鮮的大鯽魚(yú),咽了下口水道:“這么肥的鯽魚(yú)!噯喲!我肚子餓了哩!”
菊花聽(tīng)了微微一笑,一邊又從老爹拖上來(lái)的網(wǎng)子里揀出兩條鯽魚(yú),一邊對(duì)來(lái)喜道:“甭急,我燒起來(lái)快的很。”
她瞧著這魚(yú)也是滿心歡暢的。
說(shuō)實(shí)話,自家有個(gè)魚(yú)塘,想吃就來(lái)?yè)?黃豆也是想吃就來(lái)扯;辣椒想吃就來(lái)摘;雞鴨想吃就殺一只,這日子真的很令人沉醉和流連。跟收獲相比,那辛勤栽秧、烈日下打麥等,種種勞苦就有了非凡的意義。
人生不過(guò)如此!若再尋一良人,此生足已!
當(dāng)然,如果國(guó)家動(dòng)蕩,亂世來(lái)臨,那就算想過(guò)這耕田漁獵的日子也是不能夠了。所以說(shuō),“亂世出英雄”,很多人開(kāi)始的時(shí)候未必就有大志向、大理想,亂世一起,所有人都被逼參與角逐,為搏一個(gè)太平日子而奮斗。
唉!想那么多干啥?真到那時(shí)候,大家都過(guò)不成,她也未必就沒(méi)有法子跟家人生存下去。
菊花跟楊氏扯了一小捆嫩黃豆,提著魚(yú),轉(zhuǎn)回家做晌午飯。來(lái)喜是個(gè)靈泛和知眼色的·便留在地里幫大姑扯草、修剪山芋藤。
娘倆回到家先剝黃豆。
這黃豆莢嫩的時(shí)候,剝出來(lái)的豆子帶著一層淺綠泛白的里衣,包裹著里面的豆粒。這層嫩衣可是好東西,極為鮮美。等黃豆長(zhǎng)老了·這層嫩衣就沾在豆莢內(nèi)壁上,跟豆粒分開(kāi)了,這時(shí)候的黃豆也就沒(méi)有那么鮮美。所以,新鮮黃豆還是趁著嫩的時(shí)候吃比較好。
楊氏一邊剝豆莢,一邊瞧著菊花屁股下小方凳上墊的麥秸墊子問(wèn)道:“這是小妹拿來(lái)的?他家二順的手藝越來(lái)越靈巧了。.不過(guò)編的這么精巧,花的工夫也多,變不出錢(qián)來(lái)也是白搭。
唉!可惜了。咱這小地方·誰(shuí)舍得花錢(qián)買(mǎi)這些?自家編個(gè)粗糙點(diǎn)兒的,將就著用就罷了。誰(shuí)家也不缺麥秸稈。”
菊花道:“也不一定哩!眼下是不能變錢(qián),往后哩?他只要用心做這些,自然是越編越好。將來(lái)有機(jī)會(huì)的話,還是能賣(mài)錢(qián)的。這樣的手藝還不是旁人想學(xué)就學(xué)的——要想熟能生巧的話,得慢慢地自個(gè)琢磨好些年才成。”
楊氏聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭道:“就學(xué)會(huì)了,想編好的話,還得許多年。就跟這種田似的·大伙都種田,有人伺候出來(lái)的莊稼就是比旁人收的多,有人只能馬馬虎虎過(guò)得去;燒飯也是·瞧著是很平常的事,那里面的竅門(mén)大著哩。”
菊花聽(tīng)了笑對(duì)楊氏道:“噯!娘你種菜就好的很,瞧那辣椒和菜瓜長(zhǎng)得真是喜人!娘就在院墻邊栽了兩棵葫蘆,爬得到處都是,不曉得的人還以為栽了一片哩。我今兒早上瞧那幾個(gè)葫蘆,大的都能吃了。回頭摘一個(gè)下來(lái)燒湯。”
楊氏聽(tīng)了高興,她對(duì)閨女道:“是要趁早吃。等它長(zhǎng)得大些了,就養(yǎng)老了剖開(kāi)做水瓢用。你撒了那么些辣椒,要是不栽多可惜?栽了要是不管也不成。”
菊花撒的辣椒秧子太多,沒(méi)地方栽了·她就跟何氏把辣椒栽到壟溝地頭、房前屋后,到處都是,還說(shuō)就當(dāng)野生的好了。可是真的栽了,又免不了跑過(guò)去鋤草澆水施肥,結(jié)果這野生的辣椒當(dāng)然是呼啦啦地長(zhǎng)。
楊氏瞧著閨女小手靈巧地剝豆莢,愛(ài)憐地說(shuō)道:“你表哥送來(lái)的桃兒不錯(cuò)·清甜的很,還軟和,吃了把那桃核可別扔了,種到后院、門(mén)前和河邊,小心伺候著,往后就有桃子吃了。”
如今她也被菊花帶著關(guān)注這些,心道是該精心些,種好了,不但兒子和閨女有果子吃,往后添了孫子,也能哄哄小娃兒。
菊花抬頭瞧了楊氏一眼,喜滋滋地笑了。現(xiàn)在全家都被她帶動(dòng),分心關(guān)注這些非“正業(yè)”的東西,等他們發(fā)現(xiàn)這些“副業(yè)”比“正業(yè)”還要賺錢(qián)的時(shí)候,就會(huì)慶幸當(dāng)時(shí)的決定了。
說(shuō)著話,剝了兩碗黃豆,娘倆就開(kāi)始?xì)Ⅳ~(yú)燒飯。
菊花把這嫩綠的黃豆倒進(jìn)鍋里,用清水煮開(kāi)。這湯一燒開(kāi),豆子上的那麝淺綠外衣就落入湯中,跟豆粒分開(kāi)了。待豆子煮的半熟,菊花用竹笊籬撈起一大碗黃豆擱在一旁,剩下的繼續(xù)小火煮。
快燒好的時(shí)候,攪了幾個(gè)雞蛋,順著燒開(kāi)的沸水一澆,鋪了一層金黃的蛋花出來(lái),再撒上蔥花和鹽,擱了些豬油,一鍋鮮嫩的黃豆蛋湯就燒好了。
那湯色淺綠清亮,湯里沉著嫩綠的豆粒和絨絨的豆衣,上漂金黃的蛋花和青細(xì)的蔥花,嘗一口,十分清爽鮮美!
撈起來(lái)的黃豆自然是燒魚(yú)了,這也簡(jiǎn)單,只要在魚(yú)煮的半熟的時(shí)候,倒入黃豆就好了。
之所以這么煮,倒不是菊花特意研制出了新菜,而是前世在鄉(xiāng)下的時(shí)候,農(nóng)村人為了增加一碗菜,把黃豆分開(kāi)燒湯和燒魚(yú),這樣農(nóng)忙的時(shí)候,飯桌上就多了一種花樣。湯的分量沒(méi)減少,味道也不會(huì)寡淡,魚(yú)的分量卻增加了。
當(dāng)然,這么做也確實(shí)好吃,嫩黃豆鮮,新鮮的魚(yú)更鮮,兩下合一,沒(méi)有那些油膩的味道,純粹剩下清爽的鮮美,是地道的農(nóng)家菜!
自從菊花這么煮過(guò)一次后,家里人都愛(ài)吃。只是魚(yú)不能常有,所以去年吃的少,如今黃豆和魚(yú)都是現(xiàn)成的,想吃就方便了。
晌午的時(shí)候,來(lái)喜吃了個(gè)肚兒圓,喝了一大碗湯后,丟下碗,摸著肚子對(duì)楊氏略帶撒嬌地說(shuō)道:“大姑,啥時(shí)候你們搬到鎮(zhèn)上去住哩?趕緊把房子蓋了吧,那地空著也可惜。菊花妹妹,到集上住著買(mǎi)東西要方便不少哩。你們搬過(guò)去了,我每天吃飯也不用再糊弄了。”
菊花和青木見(jiàn)他說(shuō)得可憐兮兮的樣子,十分好笑!
菊花故意說(shuō)道:“買(mǎi)東西方便?那不是讓人多花錢(qián)么。索性咱在這鄉(xiāng)下住著,不該買(mǎi)的就省著不買(mǎi)了。要不然,整天對(duì)著集上的鋪?zhàn)樱毁I(mǎi)心里難受;買(mǎi)又沒(méi)那么些錢(qián),簡(jiǎn)直是活受罪。”
鄭長(zhǎng)河則把'往桌上一頓,朝來(lái)喜瞪了一眼道:“誰(shuí)說(shuō)要搬到鎮(zhèn)上去了?咱這房子才蓋好,收拾的也還舒坦,頭發(fā)昏才要搬到鎮(zhèn)上哩!那地方又不靠山,人來(lái)人往的還吵得慌,哪有清南村好。這兒有山有水的,住著不曉得多舒坦。你呀,想吃熱乎飯,趕緊找個(gè)媳婦是正經(jīng)——娶了媳婦不就有人煮飯把你吃了?”他可是一萬(wàn)個(gè)不樂(lè)意搬到集上
青木聽(tīng)了“哈哈”笑起來(lái),菊花也是忍俊不禁!
來(lái)喜微微紅了臉,嘴里嘟囔道:“娶媳婦?哪有那么容易的事。唉!這年頭媳婦也不好找哩!”
菊花詫異地望著這娃兒——咋一副少年懷春的模樣哩!
楊氏白了這個(gè)侄兒一眼,道:“咋不好找了?甭沒(méi)出息。你這生意越做越好了,人又靈泛,還怕找不到好媳婦?大姑幫你尋摸著,總能找到合心意的——咱村就有好些閨女哩!”
菊花聽(tīng)了心里一動(dòng),眼前浮現(xiàn)劉小妹的身影,不過(guò)想想,劉小妹怕也是舍不得出村的,便不肯多話。
正說(shuō)笑著,院子里有人叫道:“鄭叔,在家么?”
青木探頭一瞧,又縮回頭,對(duì)鄭長(zhǎng)道:“是二順!”
鄭長(zhǎng)河起身應(yīng)道:“噯!在家哩。二順,吃飯了么?”
劉二順走到廊檐下,見(jiàn)鄭長(zhǎng)河遞過(guò)一只小板凳要他坐,忙搖手道:“不坐了。我吃過(guò)了。鄭叔,我是來(lái)找楊小掌柜的。我聽(tīng)小妹說(shuō)他過(guò)來(lái)了,想請(qǐng)他到家里去坐坐——難為他費(fèi)神幫我賣(mài)篾器哩,還想請(qǐng)他瞧瞧我家里的一些東西。”
來(lái)喜聽(tīng)見(jiàn)二順說(shuō)找他,忙站起身走出去,跟劉二順打招呼。兩人寒暄了幾句,來(lái)喜聽(tīng)他說(shuō)家里新做了些東西,也不曉得是不是合適賣(mài),想請(qǐng)他去瞧瞧,便點(diǎn)頭答應(yīng)了。
他回頭對(duì)楊氏說(shuō)道:“大姑,我到二順家去瞧瞧,就不回頭了——直接從那邊回鎮(zhèn)上去了。大姑跟姑父啥時(shí)候有空閑了,就回家去住幾天;菊花妹妹,哪天去集上,來(lái)喜表哥陪你逛逛;青木表哥,你不要上學(xué)么?咱一道走。”
劉二順見(jiàn)他這么會(huì)兒的工夫,把大姑家的人招呼了個(gè)遍,不禁嘴角含笑,心道,這個(gè)楊小掌柜的果然極靈泛,怨不得把生意做的有聲有色。
楊氏曉得雜貨鋪?zhàn)永镫x不了人,楊得發(fā)晚上也是要回村的,于是也不挽留他,只是叮囑他要精心些,做生意不可大意了;要勤快煮飯,不要偷懶,吃飯還是不能馬虎的,嗦了一堆。
來(lái)喜聽(tīng)了忙恭敬地答應(yīng)了,這才和青木、劉二順一起離開(kāi)。纟
丑女如菊
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