第715章 徹底改造
陸辭秋站起身,指向人們身后的大宅:“蓋房子需要時(shí)間,今年的罐頭肯定來(lái)不及在新的廠房里做,所以咱們只能把這座大宅利用起來(lái)。
后面三進(jìn)院兒我已經(jīng)占用了,你們只能可著一進(jìn)和二進(jìn)的院子做事。
桃子的采摘期很短,罐頭制作也盡可能一邊采一邊進(jìn)行,這樣就可以更有效地防止桃子在等待制作的過(guò)程中腐爛。
記住,做罐頭的過(guò)程中,要關(guān)好窗門(mén),屋子也要提前徹底打掃,所有用到的工具,大到鍋,小到一塊抹布,都要盡最大可能確保干干凈凈。
我不是危言聳聽(tīng),一旦因?yàn)椴桓蓛舫詨牧巳耍瑒e說(shuō)一壇子罐頭,就是這整個(gè)莊子都得搭里,懂嗎?我寧愿你們做得不好吃一些,也要你們做得干凈,這是最基本的要求。”
人們紛紛點(diǎn)頭,立即就開(kāi)始研究在哪個(gè)房間開(kāi)始做事,又自發(fā)地立即進(jìn)行打掃。
陸辭秋見(jiàn)大家都是行動(dòng)派,也很高興,她問(wèn)霜華:“還記得在難民營(yíng)的時(shí)候,我讓布莊做的那些廚師服嗎?”
霜華立即點(diǎn)頭:“記得。小姐說(shuō)了,那種東西叫做工作服,穿上工作服,別人就能分辨出你的職務(wù)。小姐還說(shuō),廚師的工作服除了識(shí)別身份這一作用之外,最主要的是那頂帽子,可以防止做飯的時(shí)候把頭發(fā)掉到鍋里去。”
陸辭秋點(diǎn)點(diǎn)頭,“很好,都記住了。那等我們回城之后,你就去聯(lián)系當(dāng)初為難民營(yíng)做過(guò)工作服的鋪?zhàn)樱劝褟N師服訂做起來(lái)。讓他們派人到莊子里來(lái)量體,每個(gè)人做兩套,用作換洗。另外帽子要多做一些,以免壞了丟了沒(méi)有用的。”
霜華立即把這件事兒記在小本兒上,并且能夠舉一反三:“其他類(lèi)的人員也要有統(tǒng)一的工作服,跟廚師不一樣,但也要有。奴婢都記下來(lái),回頭可以讓來(lái)量體的裁縫給些建議,要那種輕便好穿,也好活動(dòng)手腳的。另外快要入冬了,所有工作服都得做大一號(hào),方便在里面套上棉衣,這樣就不冷了。”
她一邊說(shuō)一邊還對(duì)木方道:“等量體的裁縫到了之后,你讓莊子里會(huì)裁衣裳的大嬸跟著多學(xué)一學(xué),看怎么能把人的身形量得更準(zhǔn)。裁縫不能隨叫隨到,但我們這邊以后卻總有新人進(jìn)來(lái)。所以最好有人能把量體這件事情給擔(dān)起來(lái),這樣每來(lái)一個(gè)人就先把衣裳給量了,然后我們統(tǒng)一報(bào)回裁縫鋪?zhàn)永铮@樣省時(shí)省力。
目前這些事情還只能在京里完成,等永安縣建起來(lái)就好了,到時(shí)候縣里有自己的鋪?zhàn)樱鍪裁炊挤奖恪!闭f(shuō)完,又覺(jué)得有點(diǎn)兒不太好,然后就問(wèn)陸辭秋,“小姐,到時(shí)候我們自己做了,那京里給我們做過(guò)衣裳的鋪?zhàn)邮遣皇蔷烷W了一下?會(huì)不高興的吧?”
陸辭秋想了想,說(shuō):“那就不用京里的人做,咱們營(yíng)里不就有現(xiàn)成的裁縫么!你著人買(mǎi)布料,買(mǎi)工具,都買(mǎi)好之后送到莊子里來(lái),再把營(yíng)里的裁縫也送過(guò)來(lái)。”
她吩咐木方:“在大宅的二進(jìn)院兒找間屋子收拾一下,讓營(yíng)里來(lái)的裁縫臨時(shí)住進(jìn)去,另外再置辦些桌椅,給裁縫制衣用。”
木方連連點(diǎn)頭,“二小姐放心,奴才記性好,這些都記下了,這就叫人去收拾。”
他說(shuō)完扭頭就跑,陸辭秋則帶著霜華繼續(xù)往大宅里頭走。
昨天她跟燕千揚(yáng)從空間里倒騰了很多東西出來(lái),這會(huì)兒還都堆在屋里院兒里。
她想去大營(yíng)一趟,燕千絕近日都在練兵,關(guān)于工匠的事她得去跟燕千絕打個(gè)招呼,工程必須盡快進(jìn)行。
另外還有裝罐頭的壇子,什么私窯,她根本不知道燕千絕有沒(méi)有私窯,但她必須為自己那些壇子找一個(gè)好的出處。
這事兒不能往燕千揚(yáng)身上推了,因?yàn)槟痉剿麄兏嗲P(yáng)太熟了,燕千揚(yáng)名下有沒(méi)有私窯,他們很有可能一清二楚,說(shuō)多了容易露餡。
所以只能說(shuō)是燕千絕的。
這事兒也得跟燕千絕打個(gè)招呼,至于她的空間會(huì)不會(huì)露餡兒,她其實(shí)對(duì)于燕千絕,也沒(méi)有過(guò)于設(shè)防。且燕千絕那人,只要她不說(shuō),很多時(shí)候他也不會(huì)多問(wèn)。
木方很快就回來(lái)了,告訴陸辭秋該交代的都已經(jīng)交代好,還說(shuō)做衣裳要大桌子,莊子里有木料,也有木匠活兒很好的長(zhǎng)工,現(xiàn)在就開(kāi)始做,直接給裁縫做一張好的桌子。
說(shuō)完,又看著眼前一地的建材,抽了抽嘴角,“二,二小姐,這些東西昨天奴才就看見(jiàn)了,也沒(méi)敢多問(wèn)。二小姐,這東西是哪來(lái)的啊?啥時(shí)候運(yùn)進(jìn)來(lái)的?”
陸辭秋說(shuō):“昨日運(yùn)進(jìn)來(lái)的,悄悄的,從后門(mén)運(yùn)進(jìn)來(lái)的。”
“后門(mén)?哦,宅子確實(shí)是有后門(mén),莊子也有,但……”但守著后門(mén)的長(zhǎng)工也沒(méi)說(shuō)有馬車(chē)進(jìn)來(lái)啊?這么些東西得運(yùn)多少馬車(chē)?那動(dòng)靜可大了去了,能誰(shuí)都不知道悄悄的就運(yùn)完了?
他對(duì)陸辭秋的話存著很大的懷疑,但他聰明,而且很有眼力見(jiàn)兒。一看陸辭秋不打算多說(shuō),便也不再多問(wèn),只告訴陸辭秋:“在這大宅后頭也是非耕作的空地,大宅兩側(cè)都可以通行,咱們要建小樓可以在后頭建。至于這大宅,奴才想著以后這莊子熱鬧起來(lái)了,您和二殿下身份尊貴,莊子里定然會(huì)有貴客常來(lái)常往。正好這宅子收拾收拾給貴客們當(dāng)做客房,二小姐您看奴才這個(gè)想法怎么樣?”
陸辭秋點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)他進(jìn)行了高度贊揚(yáng),更說(shuō):“莊子里有你管事,我也放心多了。”
木方很高興,又道:“隔壁那個(gè)沈家莊,奴才今日一早就去看過(guò)了。從前挑事兒的那幾個(gè)都已經(jīng)不在了,剩下的人倒都是老實(shí)的。只是老弱婦孺過(guò)多,干不得多少體力活兒。
奴才的意思是,二小姐既然接手了沈家那莊子,不如就改個(gè)名兒,也把里面的人徹底換一遍。奴才跟她們聊過(guò)了,那些人從前一直被欺負(fù),所以個(gè)個(gè)都有點(diǎn)兒陰影,并不愿意繼續(xù)待在莊子里做活,也信不著新東家。所以不如就多給些銀子打發(fā)走算了,然后再另外找一批長(zhǎng)工入住。當(dāng)然,新長(zhǎng)工也不好找,但好在京里牙行多,小姐可以派人挨個(gè)牙行都走一遍,或者二小姐要是信得過(guò)奴才,奴才就進(jìn)京去給您挑人。奴才在莊子里做慣了,什么人能干莊稼活兒,什么人是假把式,一眼就能瞧出來(lái)。人品不求有多好,但就按著咱們莊上的人來(lái),指定就錯(cuò)不了。到時(shí)候死契一簽,兩個(gè)莊子中間的圍墻一推,奴才見(jiàn)天兒的盯著他們做事,誰(shuí)都差不了。”
筆趣閣