第687章 食品加工
“就是一不小心種多了啊!”木方也愁,“這批桃樹還是五年前種下的,頭兩年沒結(jié)多少,大家伙分分也就吃得差不多了。有點(diǎn)剩余再到附近賣賣,也沒剩下。誰成想今年許是盛果期到了,一下子結(jié)得特別多,幾乎是往年的五倍。殿下,桃子真的挺好的,您不幫忙想想辦法,這批桃子可就得爛在手里了,實(shí)在是太可惜了。”
燕千揚(yáng)翻翻眼皮子,“本王能有什么辦法?本王又不是賣桃子的。”
“不如殿下張羅場(chǎng)宴席,或是看看京中哪位富戶家中要舉宴的,這桃子可以在宴席上擺了吃啊!”木方幫他出主意,“還可以送到各個(gè)王府上給王爺們品嘗。殿下沒車咱們莊子上有,馬車可多得是,一會(huì)兒就跟著殿下回京,全給您帶回去。”
燕千揚(yáng)還在想方設(shè)法地拒絕這批桃子,陸辭秋這會(huì)兒卻打起這批桃子的主意來。
古代水果其實(shí)并不短缺,各種果子在產(chǎn)地都是很豐盛的。但因?yàn)檫\(yùn)輸條件有限,基本上產(chǎn)地的水果都只能消耗在產(chǎn)地范圍之內(nèi),稍微遠(yuǎn)一些的運(yùn)過去就要壞了。
像宮里吃的那些果子,那都是快馬加急運(yùn)送回來,到了宮里之后也得挑挑撒揀揀扔去一半,剩下好的才能送到各宮主子面前。
不少北方人一輩子都沒見過南方的水果,南方人也一輩子都不知道北方盛產(chǎn)什么。
就像這桃子,京郊種多了,消耗不掉就得扔,可遠(yuǎn)地方的人想吃又吃不到。
如果有法子把運(yùn)輸問題解決掉,今日木方提出來的問題那就不叫個(gè)問題。
可是運(yùn)輸是很難解決的,古代沒有汽車,除了陸路就是水路。陸地上的馬車再快也快不到哪去,何況人和馬還要休息。水路的船也是靠人力前行,距離是短了,但速度并不快。
她目前沒打算把空間里的汽車應(yīng)用到這個(gè)時(shí)代,所以改善運(yùn)輸?shù)膯栴}暫時(shí)不能考慮。
不過除了運(yùn)輸,倒是可以從另外一個(gè)角度去思考解決這件事情。
桃子之所以要爛在當(dāng)?shù)兀饕€是因?yàn)楸ur期太短了,如果能把保鮮期的問題解決掉,那么即使運(yùn)輸上要慢一些,遠(yuǎn)地方的人依然可以吃到。
其實(shí)她不是第一次有這個(gè)想法了,之所以永安縣附近的山里都要種滿果樹,就是因?yàn)樗蛄俗鏊庸さ闹饕狻9P趣閣
水果罐頭、果醬、果干,甚至飲料,這些她都想過。
二十二世紀(jì),人類已經(jīng)研制出對(duì)人體完全無害、又不影響食物味道和口感的食用防腐劑。且使用劑量特別小,只達(dá)到二十一世紀(jì)的五十分之一。她空間里有那種東西,到時(shí)候直接拿出來用,那么永安縣生產(chǎn)出來的水果制品不但可以賣得更遠(yuǎn),甚至還可以長時(shí)間保存。
樹種樹苗她都有,但是想要在山里種下去,再等結(jié)果,至少也得兩三年以后。
如今燕千揚(yáng)的莊子上有現(xiàn)成的水果產(chǎn)出,她為何不先在這里做個(gè)試驗(yàn)?
陸辭秋覺得這個(gè)想法還是可行的,于是琢磨著開口,給木方出了主意:“我手里有一些方子,可以把桃子進(jìn)行加工,不但能夠增加桃子的保鮮期,還是以往沒人嘗試過的桃子食用方法。這樣就方便你們把桃子賣到更遠(yuǎn)的地方,特殊新鮮的食用方法,還能增加人們對(duì)這種水果的期待。這件事情如果做成了,不但能解決那些要爛掉的桃子,還能大賺一筆。”
木方聽得兩眼開始放光,“早聽說陸家二小姐是位能人,文武雙全醫(yī)術(shù)精妙,就連皇宮里那些太醫(yī)在您面前都得自認(rèn)技不如人。奴才還聽說,二小姐您要建立永安縣,縣址離咱們這莊子也不遠(yuǎn),先前莊里的長工們還說,等永安縣建起來了,咱們閑來無事還能去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。這也算是鄰居,咱們這莊子就不再是前不著村后不著店的荒涼之地了。”
燕千揚(yáng)聽得又哼了一聲,“京郊,寸土寸金,你管這叫荒涼之地?可知那永安縣也是平了好幾個(gè)大莊子才擠出來的地方?這方圓幾十里,除了山,剩下哪塊土地是無主的?”
木方嘿嘿一笑,“是都有主,但莊子太大,百十來號(hào)人扔進(jìn)去,每個(gè)人占地都能占得上一座大宅子,平時(shí)也很難見著啊!永安縣就不一樣了,那可是一座縣城,熱鬧。”說完,他又看向陸辭秋,眼中帶著期待,“二小姐您方才說的能讓桃子保鮮的法子,是什么?”
陸辭秋道:“其實(shí)也不只是桃子保鮮,其它果子也可以用這些法子進(jìn)行加工改造,變成多種多樣的食物。你方才也說了,我是神醫(yī),所以我手里有獨(dú)門秘方,可以讓加工出來的食物長期不腐爛。到時(shí)候不管你們是想自己留著吃,還是想要賣到天南海北去,都可以。”
木方眼睛都亮了,“這可是大生意啊!”
燕千揚(yáng)又想踹人了,“小兔崽子你眼睛放光是什么意思?剛才誰嫌銀子多來著?誰說錢多了沒處花來著?這會(huì)兒怎么一聽到生意眼珠子又瞪出來了?”
木方趕緊躲,“誰聽到能賺錢的生意眼睛不亮啊!再說,咱們不是在給殿下賺錢么!”
燕千揚(yáng)再次提醒他:“本王不差那倆租子,但點(diǎn)子是陸二小姐出的,讓果子不腐爛的方子也是陸二小姐出的。包括果子如何制作成別的吃食,這些都要陸二小姐教著你們做。所以這銀子可不是你們自己賺,大頭得分給陸二小姐。”
木方趕緊做出保證:“咱們一文錢都不取,全給二小姐!”
陸辭秋搖頭,“那可不行。”
“哎喲,怎么不行啊二小姐!那些桃子放著也是爛,本來也是扔的。這突然說能賺銀子了,那是救了桃子的命。咱們這些做苦力的,本來也是在莊子上做事,二殿下都付咱們工錢了,所以這些活兒是咱們分內(nèi)的,肯定不能再收錢。”
陸辭秋擺擺手,“那這生意就做不下去了。我也不與你們客氣,咱們現(xiàn)在就把分工說清楚。你們出果子,我出技術(shù),另外售賣和運(yùn)輸?shù)氖掠晌页雒嬲?qǐng)羅家來做。我們可以在東西做出來之后定個(gè)價(jià)錢,至于運(yùn)到外地再賣多少,那就是羅家的事,我們管不著。羅家按我們的定價(jià)將東西買走,這其中產(chǎn)生的利潤,我與你們五五分賬,你們看這樣行嗎?”