第352章 三十八文錢(qián)一只的登州大蝦
衣食住行。
說(shuō)到吃,李寬一直念念不忘的是土豆、玉米、南瓜、花生和辣椒。
但是,如果提到衣,李寬想念的就是棉布了。
自己現(xiàn)在身上穿的是絲綢織物,雖然涼快是涼快了,但是吸汗性能并不好。
如果有一件純棉的衣服穿在身上,觸感應(yīng)該會(huì)更好。
而在大唐,別說(shuō)是棉衣了,就連“棉”這個(gè)字都還是不存在的。
如今,大唐只有可以用來(lái)填充被褥的木綿,根本就沒(méi)有棉花。
李寬也不知道棉花的原產(chǎn)地是在哪里,曾經(jīng)在長(zhǎng)安城多番尋找之后,就放棄了。
如今,突然在自家的百草園里面,發(fā)現(xiàn)了一片棉花。
這個(gè)驚喜,來(lái)的有點(diǎn)突然啊。
自己喜歡收集各種奇花異草放到百草園中種植,這是長(zhǎng)安城的人都知道的事情。
很多人以為這是玩物喪志,是李寬有錢(qián)沒(méi)地方花,非得從胡人手中不斷購(gòu)買(mǎi)各種稀奇古怪的種子。
只有李寬自己清楚,他是為了能夠有機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)一些大唐現(xiàn)在還沒(méi)有的花草樹(shù)木。
撒網(wǎng)撒了這么久,今日終于有了收獲。
一下網(wǎng)到一條大魚(yú),哪怕是以后什么新的收獲都沒(méi)有,那也值了。
“靜雯,王府里就只有這一小片棉花嗎?”
李寬強(qiáng)壓住心中的激動(dòng)之情,想要確認(rèn)一下到底是什么情況。
這個(gè)棉花,按理來(lái)說(shuō),是不會(huì)在此時(shí)出現(xiàn)在長(zhǎng)安的。
但是如果這是馬周從西突厥的胡商手中收集過(guò)來(lái)的,那倒也說(shuō)的過(guò)去。
畢竟,西突厥如今的疆域也是非常廣闊,哪怕是后世很多中亞國(guó)家,如今也是在西突厥的統(tǒng)治之中。
可以說(shuō),西突厥是占據(jù)著絲綢之路的要沖,是東西方交流的一個(gè)最主要的中間國(guó)家。
“王爺,就只有這些了。你知道的,百草園里種植的新奇花草,種植面積都不會(huì)一下子就搞得很大的。怎么,這些花有什么問(wèn)題嗎?”
程靜雯雖然也覺(jué)得眼前這些花朵長(zhǎng)的還算美麗,但是也沒(méi)有到讓人多么驚奇的程度。
而以她對(duì)李寬的了解,很明顯這花是有什么特別之處的。
“沒(méi)有問(wèn)題,不僅沒(méi)問(wèn)題,相反的,種植這花,意義可大了。甚至可以說(shuō),馬周在涼州待了那么久,功勞都比不上找到這花。”
“啊?”
聽(tīng)到李寬這么說(shuō),程靜雯愣住了。
涼州能夠有今日的繁華,馬周的功勞是有目共睹的。
不客氣的說(shuō),整個(gè)楚王府的下屬,除了王玄策之外,可能就要數(shù)馬周的功勞最大的。
如今王爺居然說(shuō)他的功勞還比不上找到這些白色的花朵。
王爺也不是那種玩物喪志之人啊。
為何會(huì)說(shuō)出這種話來(lái)?
“君買(mǎi),你立馬安排人快馬加鞭的去涼州,讓馬周大力收集棉花種子。”
棉花作為后世最主要的農(nóng)作物之一,作用巨大。
它不僅產(chǎn)量比較大,最關(guān)鍵是價(jià)格還便宜。
只要大規(guī)模的種植,完全可以解決大部分人的穿衣問(wèn)題。
并且,除了制作衣服,棉花還有不少其他的用處。
即使在醫(yī)學(xué)上,她也有著自己的獨(dú)到之處。
為了以最快的速度推廣棉花,李寬覺(jué)得付出再大的代價(jià)也是值得的。
“棉花種子?”席君買(mǎi)有點(diǎn)困惑的上前,“王爺,就是這種白色的花嗎?”
“沒(méi)錯(cuò),就是這種白色的花。馬周既然能夠在去年找到這些種子,涼州城里十有八九應(yīng)該是有些胡商種植。”
這個(gè)時(shí)候,應(yīng)該還沒(méi)有人發(fā)現(xiàn)棉花的紡織功能,都是把它作為一種觀賞花卉在使用的。
李寬猜測(cè),涼州城的胡商家里,應(yīng)該也有人把它種在花園里,作為一種觀賞花卉。
要是運(yùn)氣好的話,說(shuō)不定能夠找到更多的種子,對(duì)于盡快實(shí)現(xiàn)大面積推廣,意義重大。
“王爺,這棉花,我以前從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),莫非它有什么其他用處?”
程靜雯看到李寬鄭重的安排了人馬去涼州收集種子,好奇心更盛了。
“沒(méi)錯(cuò),長(zhǎng)安城以前是沒(méi)有,這個(gè)名字是我給起的。嘿嘿,容我賣(mài)個(gè)關(guān)子,這棉花的用處,等過(guò)段時(shí)間,我再讓你見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)。”
楚王府的暖棚,這幾年都沒(méi)有再擴(kuò)大面積,李寬覺(jué)得又到了擴(kuò)建的時(shí)候了。
為了盡快的獲取更多的種子,加快棉花的生長(zhǎng)周期就很有必要。
如果不使用暖房,一年只能種植一季。
除非李寬能夠搞到大量的種子,要不然大規(guī)模的推廣,至少要等到七八年以后。
一萬(wàn)年太久,只爭(zhēng)朝夕。
李寬希望過(guò)個(gè)三四年,棉花就能在長(zhǎng)安城開(kāi)始大規(guī)模的種植。
然后再用兩三年的時(shí)間,在關(guān)中道、河北道和河南道推廣。
六七年以后,讓棉織品走入大唐尋常百姓家。
要完成這個(gè)任務(wù),可沒(méi)有那么容易啊。
些許暖房建設(shè)的成本,就不值得太過(guò)計(jì)較了。
“王爺,你這么一說(shuō),我就更好奇了呢。”
程靜雯看到李寬居然賣(mài)關(guān)子,跺了跺腳,撒嬌著說(shuō)道。
別看她已經(jīng)是當(dāng)娘的人,其實(shí)也就是二十周歲不到的妹子而已。
放在后世,還是個(gè)學(xué)生妹呢。
“對(duì)啊王爺,這棉花到底有什么用處啊,我只聽(tīng)說(shuō)江南道和嶺南道有木綿花,聽(tīng)說(shuō)可以用來(lái)填充被褥。莫非這棉花也跟木綿花一樣,可以用來(lái)填充被褥嗎?”
晴兒也在一旁提出了疑問(wèn)。
“猜對(duì)了一小半,這棉花,自然也是可以用來(lái)填充被褥的。但是它更大的用處,是制作布匹。”
對(duì)程靜雯和晴兒她們,倒也沒(méi)有什么需要隱瞞的。
“制作布匹?”程靜雯一臉困惑,“夫君,聽(tīng)說(shuō)木綿是不能用來(lái)制作布匹的呀?”
“沒(méi)錯(cuò),木綿是不可以,但是棉花可以,這就是它最大的價(jià)值所在。不客氣的說(shuō),一旦棉花大規(guī)模的種植,麻布就可以退出歷史舞臺(tái)了。”
李寬的這個(gè)論斷,哪怕是程靜雯和晴兒對(duì)他非常信任,一時(shí)也是難以接受。
不過(guò),只要知道自家王爺種植棉花不是玩物喪志之舉,就夠了。
“走,我們?cè)偃e處看看,說(shuō)不準(zhǔn)又有新的發(fā)現(xiàn)。”
李寬突然對(duì)自家的百草園充滿了興趣,自己只是小半個(gè)月沒(méi)來(lái),就有這么大的驚喜。
像是棉花,如果不是看到它開(kāi)花的場(chǎng)景,李寬是認(rèn)不出來(lái)的,自己前世又沒(méi)有種過(guò)棉花。
其他的東西也差不多,你可能認(rèn)識(shí)某種花草在某個(gè)階段的模樣,但是換一個(gè)階段,你可能就不認(rèn)識(shí)了。
就比如在后世,大米和小麥,吃過(guò)的人有無(wú)數(shù),但是不認(rèn)識(shí)它們幼苗的人,一抓一大把。
世界上沒(méi)有那么多的奇跡,李寬帶著小玉米在百草園轉(zhuǎn)了一圈,除了棉花之外,并沒(méi)有其他什么特別的發(fā)現(xiàn)了。“王爺,房二郎離京的時(shí)候不是說(shuō)過(guò)了嘛,奇花異草,南洋最多了,到時(shí)候船隊(duì)回來(lái)了,說(shuō)不定就有很多驚喜了。”
程靜雯看李寬有點(diǎn)失望的樣子,便出言安慰。
去年的南洋之行,尉遲環(huán)他們把重心都放在了香料之中,其他的東西并沒(méi)有太多關(guān)注。
今年春天出發(fā)的時(shí)候,李寬專(zhuān)門(mén)叮囑了,讓他們?cè)谀涎罅粢庖幌赂鞣N稀奇的作物。
這一次的下南洋,船隊(duì)的主要任務(wù)是建設(shè)完善補(bǔ)給點(diǎn),采集一些特別的蔬菜糧食種子,最后才去香料島裝香料回來(lái)。
由于目的明確,航線清晰,應(yīng)該等到入冬的時(shí)候就可以回到長(zhǎng)安城了。
“算了,有這個(gè)棉花,驚喜就夠了。”李寬嘆了口氣,覺(jué)得還是先把棉花的事情搞妥當(dāng)再說(shuō),“君買(mǎi),你再派個(gè)人去涼州,跟馬周說(shuō),讓他了解清楚棉花的來(lái)源。如果知道確定消息的話,讓西北貿(mào)易專(zhuān)門(mén)派一個(gè)商隊(duì)出發(fā),去到西域多搞一些種子回來(lái)。”
李寬想了想,覺(jué)得在涼州不一定有大量的棉花種子,可能去一趟西域,收獲會(huì)更大。
正好,也讓楚王府情報(bào)調(diào)查局的人馬往西突厥滲透一下,以備不時(shí)之需。
……
伴隨著一陣秋雨,長(zhǎng)安城的炎熱有所下降。
這個(gè)夏天,給長(zhǎng)安城很多人留下了許多不一樣的回憶,而制冰技術(shù)的傳播,讓不少行業(yè)悄然產(chǎn)生了變化。
點(diǎn)都德算是其中的受益者。
“吳公公,怎么樣,我沒(méi)有騙你吧,這點(diǎn)都德的鹽焗登州大蝦,是長(zhǎng)安城一絕吧?”
巢方和司膳太監(jiān)吳起再一次坐在了一起,品嘗著美食。
吃貨和吃貨之間的共同語(yǔ)言,一般人是沒(méi)法理解的。
像是巢方,一個(gè)醫(yī)學(xué)世家,而吳起是一個(gè)連父母是誰(shuí)都不知道的太監(jiān),按理來(lái)說(shuō),他們是沒(méi)有什么共同語(yǔ)言的。
偏偏在美食這一塊,兩人就很聊得來(lái)。
“不錯(cuò),確實(shí)很不錯(cuò)。我長(zhǎng)這么大,還是第一次吃到蝦。吃了點(diǎn)都德的鹽焗登州大蝦,感覺(jué)以后再也吃不下去別家的菜了。”吳起砸吧了一些嘴巴,很是滿意,“就是價(jià)格貴了一些,一只最小的蝦也要三十八文錢(qián),這一盤(pán)下來(lái),一貫錢(qián)就沒(méi)了。”
自從使用硝石制冰實(shí)現(xiàn)了隨時(shí)隨地產(chǎn)冰的可能之后,李寬除了用來(lái)制作雪糕等各種冷飲和降溫之外,第一個(gè)想到的就是把登州的海產(chǎn)品運(yùn)點(diǎn)回來(lái)吃。
新鮮的生蠔、大蝦、大黃魚(yú),還有金槍魚(yú)、海鰻、魷魚(yú),李寬想起當(dāng)初在登州府的日子,口水就忍不住留了出來(lái)。
長(zhǎng)安回望繡成堆,山頂千門(mén)次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)。
荔枝是不好保存的水果,在沒(méi)有冰塊的情況下,唐玄宗都能從嶺南搞到荔枝回長(zhǎng)安給楊貴妃品嘗。
如今自己從登州搞點(diǎn)海鮮回來(lái),應(yīng)該也不難。
這楚王府有海鮮吃了,李雪雁自然是第一時(shí)間就知道了。
再一打聽(tīng),還能這樣運(yùn)輸,她立馬就讓點(diǎn)都德的掌柜有樣學(xué)樣了。
繼白菜宴之外,點(diǎn)都德再一次推出了海鮮宴,算是徹底的奠定了它在長(zhǎng)安城酒樓之中的地位。
哪怕是對(duì)面的五合居立馬跟進(jìn),那感覺(jué)也是差了一些什么。
最關(guān)鍵的是,點(diǎn)都德的廚子總是能夠最快的了解到楚王府的新菜式,這給一些吃貨留下來(lái)非常深刻的印象。
“這香煎黃花魚(yú)也很不錯(cuò),肉質(zhì)細(xì)嫩,完全不是咸魚(yú)可以比得上的。”
巢方很是滿足的夾了一塊黃花魚(yú)肉放到嘴里。
“聽(tīng)說(shuō)楚王殿下去登州賑災(zāi)的時(shí)候,親自帶著船隊(duì)出海捕魚(yú),捕撈回來(lái)的就是大黃魚(yú),解決了登州府的糧食危機(jī)。我之前以為登州百姓都能吃得起的大黃魚(yú),想必口感好不到哪里去,沒(méi)想到居然是如此美味,實(shí)在是出乎人意料啊。”
吳起忍不住有點(diǎn)羨慕起登州百姓了。
這么好吃的東西,他們居然可以用來(lái)當(dāng)做飯吃。
這得有多么奢侈啊?
“嗯,說(shuō)起來(lái),我們能夠吃到這海鮮宴,也還得多謝楚王殿下。要不是他發(fā)現(xiàn)了硝石可以制冰,登州府的海鮮哪里有可能送到長(zhǎng)安城來(lái)啊。”
巢方曾經(jīng)幻想過(guò)很多次自己吃海鮮的場(chǎng)景。
但是他從來(lái)沒(méi)有想到會(huì)是今天這樣的場(chǎng)景。
特別是桌子中間那一大盤(pán)還墊著冰塊的生魚(yú)片,那是他以前壓根就沒(méi)有想過(guò)的吃法。
在此之前,能夠在海產(chǎn)屋買(mǎi)到大黃魚(yú)制作成的咸魚(yú),他就已經(jīng)很滿足了。
“確實(shí)是啊,登州的海鮮,這真是以前想都不敢想的啊。”
“吳公公,聽(tīng)說(shuō)過(guò)幾天,點(diǎn)都德會(huì)再推出一個(gè)牛肉宴呢,還真是期待呢。”
不管是隋唐還是宋明,耕牛對(duì)于中原王朝來(lái)說(shuō),都是屬于管控物資。
很多人可能會(huì)在電視或者小說(shuō)上看到一副場(chǎng)景:
“小二,來(lái)一斤牛肉,一壺上等好酒。”
實(shí)際上,這是一種誤導(dǎo),在古代,根本就沒(méi)有那么容易吃到牛肉的,甚至吃牛肉還會(huì)犯法,哪怕這頭牛是你從小養(yǎng)到大的。
可以說(shuō),古時(shí)候的牛,地位不比后世的牛在阿三國(guó)的地位差。
作為重要的耕種物資,除非你家的牛已經(jīng)老得走不動(dòng)了,或者不小心受傷了,那么經(jīng)過(guò)官府的批準(zhǔn)之后,你才可能把牛殺了。
所以,吃牛肉對(duì)于普通百姓來(lái)說(shuō),絕對(duì)是一件一生都未必有機(jī)會(huì)的事情。
哪怕是巢方和吳起這樣的人物,也沒(méi)有吃過(guò)多少次牛肉。
也就是到了辮子朝之后,殺牛的事,政府才沒(méi)怎么管了。
“全牛宴?”
聽(tīng)巢方這么一說(shuō),吳起覺(jué)得自己的口水又要流出來(lái)了。
“對(duì)啊,從涼州來(lái)的。現(xiàn)在水泥路不是通了嗎,涼州四周又有大量的部落,養(yǎng)了不少的牛羊,點(diǎn)都德專(zhuān)門(mén)派了人手去涼州采辦牛肉回來(lái)呢。”
巢方作為點(diǎn)都德的老主顧,知道的東西倒是不少。
“從涼州運(yùn)輸牛肉到長(zhǎng)安?還真是一個(gè)不錯(cuò)的主意啊。”
“是啊。聽(tīng)說(shuō)這也是楚王殿下帶的頭,現(xiàn)在長(zhǎng)安城的好多勛貴都安排了商隊(duì)去涼州和登州,為的就是這些美食。”
后世有錢(qián)人開(kāi)個(gè)趴,生蠔必須是澳洲空運(yùn)過(guò)來(lái)的,牛扒必須是幾個(gè)小時(shí)前倭國(guó)剛殺的,魚(yú)子醬是黑海的鱘魚(yú)籽……
長(zhǎng)安城的勛貴們,在李寬的帶動(dòng)下,也走上了一條不一樣的追求美食之路。