第四十五章 江南信息【第三更!求全訂!求月票!】
談完了正事兒,柳銘淇還請(qǐng)鞏淵吃了頓飯。
席間挑大梁的是自家飼養(yǎng)的精品豬,鞏淵吃起來(lái)是津津有味。
“果然還是裕王府的豬味道最好!”連續(xù)吃了幾塊糖醋排骨的鞏淵連連贊嘆,“和外面的就是不一樣!哪怕我之前覺(jué)得外面的豬肉已經(jīng)是一等一的好了,但比起你們的來(lái),還差了不止一籌。”
柳銘淇之前不是針對(duì)養(yǎng)豬這個(gè)事兒,寫過(guò)“養(yǎng)豬秘籍”嗎?
這本“養(yǎng)豬秘籍”根本沒(méi)有刻意的保密,直接便流傳出去了。
首先它就遭到了農(nóng)民們的唾棄。
養(yǎng)個(gè)豬這么麻煩,比養(yǎng)小孩還要金貴,我有那么多錢來(lái)養(yǎng)嗎?
但是接著它卻讓很多富家人都很喜歡,不過(guò)這些富家人并不決定自己養(yǎng),而是和南宮忌一樣,等著從裕王府養(yǎng)好的豬之中買一些回家吃。
這樣又省得麻煩,又可以吃到最好的豬肉。
不過(guò)就是費(fèi)點(diǎn)錢而已,有什么大不了的?
人家裕王府肯賣,那就很夠意思了——咱們吃不到和皇上一模一樣的,但至少品質(zhì)差不多呀。
好吧。
只能說(shuō)人家有錢人想得真對(duì),就不用自己一天到晚面對(duì)家里的豬叫聲和臭味道了。
可是還有一批人,他們真的就開(kāi)始養(yǎng)起了豬。
這些人便是做飯店生意的。
尤其是中高檔的飯店,他們平日里的肉食,最主要是雞鴨鵝魚,羊肉和牛肉只有很高檔的酒席才能吃。
他們仔細(xì)的分析了一下養(yǎng)豬的成本,發(fā)現(xiàn)如果養(yǎng)得多的話,成本也高不到哪兒去,而且豬身上的每個(gè)部位都能拿來(lái)做菜——這得多虧了裕王世子殿下的多才多藝,把菜單都詳細(xì)的寫了出來(lái),所以大家覺(jué)得養(yǎng)豬是很有賺頭的。
于是就連一些中高檔的花樓,也參與到了養(yǎng)豬大業(yè)之中。
他們?cè)诘劬└峭獾娜锓秶鷥?nèi),建立了多個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),積極的按照養(yǎng)豬秘籍來(lái)飼養(yǎng)豬,還花錢請(qǐng)了小葛村和小佑村的農(nóng)民們?nèi)?zhí)導(dǎo)技術(shù),讓他們好好的賺了一番外快。
當(dāng)時(shí)是春節(jié)過(guò)后的二月,最早的一批早在八月就已經(jīng)上市銷售,正巧來(lái)到京城的鞏淵便趕上了好時(shí)候,吃得是不亦樂(lè)乎。
豬肉這東西,肉肥又有油水,很多人都喜歡。
特別是用豬油爆炒出來(lái)的菜肴,更是比普通的烹飪方式更受這個(gè)時(shí)代的人喜歡。
鞏淵是江南人,江南人喜歡吃甜食是有傳統(tǒng)的,所以東坡肉、糖醋里脊、糖醋排骨這樣的菜肴,非常和他的胃口。
柳銘淇看著他不斷的吃著糖醋排骨,不覺(jué)笑笑道:“江南現(xiàn)在有養(yǎng)豬的了嗎?”
“不知道,應(yīng)該有了吧?但多半還不能出售,沒(méi)有大規(guī)模的普及。”鞏淵一邊說(shuō)話,一邊還不停歇,“王爺,我聽(tīng)說(shuō)你家的香腸臘肉是一絕,我回去的時(shí)候能不能帶一點(diǎn)?”
鞏淵就是這樣直爽的人,他喜歡的東西會(huì)直接說(shuō)。
柳銘淇倒不介意,“你什么時(shí)候回去?”
鞏淵回答道:“等到過(guò)幾天沐語(yǔ)、多義他們殿試完畢吧。”
江南第一才子荊睿思,字沐語(yǔ)。
江南后起之秀,才子戴飛華,字多義。
這兩位都是江南這一屆前來(lái)京中參加會(huì)試的舉人,如今會(huì)試已經(jīng)通過(guò),就等著這兩天的殿試了。
按照大家的猜測(cè),他們最少都能獲得二榜進(jìn)士。
沒(méi)辦法,江南的學(xué)子就是這么的強(qiáng)勢(shì)。
當(dāng)然如果鞏淵參考的話,中皇榜那也是妥妥的。
柳銘淇沉吟道:“十一月的話,天氣應(yīng)該比較合適了,你現(xiàn)在拿回去也不用擔(dān)心壞掉,到時(shí)候你去裕王府拿便行。”
“好嘞!”
鞏淵笑著拱手感謝,“江南今年說(shuō)不定比京城還要冷一點(diǎn),前幾天才下了小雪呢!這樣的天氣,保存這種肉制品,毫無(wú)壓力。”
柳銘淇訝然道:“你怎么知道江南前幾天下了小雪?”
這幾天已經(jīng)差不多是今年漕運(yùn)的最后期限了,十一月枯水期來(lái)臨,便再也無(wú)法通行,只能靠陸地來(lái)運(yùn)輸和通行。
但是按理說(shuō),從江南到京城,最快也得十五天左右,慢一點(diǎn)還得二十天。
他怎么能知道前幾天的事情?
飛鴿傳書?
這個(gè)念頭才冒起,那邊的鞏淵就道:“荊沐語(yǔ)的家里很牽掛他,所以幾乎每隔一天就有飛鴿傳書到達(dá),里面除了叮囑他之外,還有不少江南發(fā)生的消息。
他們家的飛鴿傳書非常厲害,尋常的可能要六七天、七八天,但荊家的信鴿最多只要五天。所以五六天之前的事情,我們自然也就曉得了。”
狗大戶!
柳銘淇心中默念了一聲。
飛鴿傳書在全國(guó)各地都不少見(jiàn),每一個(gè)官衙都有或多或少的信鴿,作為消息傳輸之用。
但飼養(yǎng)一只信鴿卻是非常費(fèi)心神費(fèi)金錢的事情,比起養(yǎng)活一家人都要貴幾倍。
當(dāng)然信鴿也有優(yōu)劣之分。
朝廷的信鴿,如果從江南總督府到文淵閣,八天之內(nèi)就不算遲到。
尋常官府的信鴿,則會(huì)更慢一些。
荊家培育出這種優(yōu)秀的信鴿,居然比皇家的都還要厲害,這就可想而知他們付出的精力了。
思索之中,柳銘淇順口問(wèn)道:“那除了下雪,江南還有什么有趣的新聞沒(méi)有?”
“有趣的沒(méi)有,但是激烈的戰(zhàn)爭(zhēng)有。”鞏淵毫不停頓的道。
“戰(zhàn)爭(zhēng)?”柳銘淇嚇了一跳,“有倭寇?”
江南沿海的經(jīng)濟(jì)非常發(fā)達(dá),不過(guò)時(shí)不時(shí)的就有東瀛混不下去的盜寇坐船來(lái)?yè)尳俾訆Z。
雖然他們大部分都會(huì)被北方水師的舟山水師給剿滅,但終究是有漏網(wǎng)之魚,會(huì)到岸上燒殺搶掠。
我大康雖然以文立國(guó),但絕對(duì)不是我大明那種爛到骨子里的虛弱,所以這些倭寇頂多只能攻陷最靠海邊的漁村,如果不馬上逃跑,被附近的駐軍趕來(lái),根本就跑不掉。
也不是沒(méi)有例外。
比如十幾年前,一群多達(dá)三千多人的倭寇不知道怎么的沖進(jìn)了大陸,殺進(jìn)了海安城,守軍雖然拼死抵抗卻也因?yàn)楦鞣N原因?qū)е氯姕缤觯浅叵萋洹?br/>
最后海安城來(lái)不及逃跑的被屠了三萬(wàn)多人,所有糧食財(cái)寶被一搶而空,甚至最后還放火燒了整座城池。
雖然這群倭寇被趕來(lái)的舟山水師和連云港水師一起剿滅了,最多只剩下十幾艘小船趁夜逃跑,但造成的損失還是非常大。
數(shù)萬(wàn)人被殺,數(shù)萬(wàn)逃離的人失去了家園,整個(gè)海安上百年的累計(jì),全部毀于一旦。
最關(guān)鍵的是,這還是大康開(kāi)國(guó)以來(lái),第一次在江南腹地有人能侵入進(jìn)來(lái),造成如此大的損害!
為此景和帝大為震怒,閣老們也大為震怒。
當(dāng)時(shí)的江蘇巡撫、江蘇布政使、江蘇按察使全部被擼,北方水師大都督等十五位高官全部被免職發(fā)配。
從那以后,不敢怠慢的水師才不斷加強(qiáng)了巡邏,甚至經(jīng)常開(kāi)到東瀛周邊晃悠,一看到感覺(jué)不對(duì)勁的船立刻就上去檢查,倘若發(fā)現(xiàn)是倭寇,直接就擊垮沉船。
這一點(diǎn)大康的水師倒是很有脾氣。
正是因?yàn)橛辛酥暗膽K劇,再加上柳銘淇明白倭寇對(duì)于沿海的危害,所以才脫口而出。
鞏淵聞言趕緊搖手:“不是不是,不是倭寇,是我太夸大其詞了……實(shí)際上是劉總督和商人們之間的廝殺。”
哦,原來(lái)是這個(gè)。
柳銘淇松了一口氣。
江南可真的亂不得啊。
如果是當(dāng)年的慘劇再次重演,江南一旦人心散了,再想要他們來(lái)救濟(jì)全國(guó),那真是太難太難了。
他一聽(tīng)鞏淵所講,便曉得是因?yàn)榧Z食的事情。
不過(guò)鞏淵也不知道劉仁懷最近用的計(jì)謀,其實(shí)是柳銘淇出的主意。
少年便問(wèn)道:“具體怎么樣?說(shuō)說(shuō)吧!”
鞏淵道:“朝廷最近幾個(gè)月,不是因?yàn)閼舨控澑瑢?dǎo)致大量的存糧被倒賣,又因?yàn)榇罅康木葷?jì)那些受災(zāi)失去土地和房子的災(zāi)民們,所以戶部的糧食倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存更加匱乏。
但今年的江南實(shí)際上又是大豐收的,所以劉總督便想要和糧食商人們商量,用比較合適的價(jià)格,購(gòu)買更多的糧食去補(bǔ)充各地的糧食倉(cāng)庫(kù),尤其是江南、山東和京里的糧食倉(cāng)庫(kù)。
可商人們今年卻不肯,因?yàn)樗麄冎溃B續(xù)兩年的大災(zāi)害之后,糧食必然是一種緊缺的物資,所以今年正好可以賣一個(gè)比較好的價(jià)格,讓他們能大賺一筆。
劉總督出七文錢一升,糧食商人們至少都有十文一升,雙方就卡在這里了。尤其是越接近秋冬天,漕運(yùn)快停止了,他們就越是膽氣壯。
畢竟等到翻了年,明年二三月份,正好是許多人存糧消耗殆盡的時(shí)候,糧食價(jià)格向來(lái)都會(huì)迎來(lái)一波上漲的,他們還能賺得更多。
任憑劉總督怎么想辦法,怎么去和那些地主們、糧食商人們商量,他們就是不肯賣糧。
大家就這么的僵持了差不多大半個(gè)月,結(jié)果現(xiàn)在忽然有了天翻地覆的轉(zhuǎn)變,王爺您知道發(fā)生了什么嗎?”
柳銘淇很是配合的好奇問(wèn)道:“發(fā)生了什么?”
“嘿嘿,劉總督居然從東瀛買到了大量的便宜糧食!”鞏淵露出了佩服之色,“東瀛今年也獲得了大豐收,所以一拍即合,劉總督一口氣買了他們超過(guò)一千萬(wàn)石的糧食,通過(guò)水運(yùn)船只一船一船的在松江府港口、浙江港口、寧波港口卸貨!
那場(chǎng)景您可不知道,根據(jù)荊沐語(yǔ)家里來(lái)信所說(shuō),每天都有數(shù)千個(gè)碼頭工人,在碼頭卸貨裝車,一股腦的往漕運(yùn)船只上面運(yùn)。
好多次都因?yàn)楦鞣N失誤,袋子裂開(kāi),灑落許多白花花的大米下來(lái)!這樣的場(chǎng)景,讓那些糧食商人們和大地主們,臉都要青了!”
鞏淵說(shuō)到此處,便繼續(xù)的喝了一口酒,然后吃起了他的東西來(lái)。
柳銘淇一時(shí)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),“后面呢?”
“沒(méi)啦!”
鞏淵含糊不清的道:“目前為止就這樣呀!”
“不是。”柳銘淇追問(wèn)道:“后面到底是劉總督把糧價(jià)打壓下去了,還是大地主和糧食商人們繼續(xù)死扛?總得分一個(gè)勝負(fù)吧?”
“這個(gè)就不曉得了,反正在我們收到的最新的飛鴿傳書時(shí)說(shuō)起,還在僵持著呢。”鞏淵道,“不過(guò)他們估計(jì)也僵持不了多久了!這如果朝廷把糧食買夠了,他們手里的一兩千萬(wàn)石糧食,上哪兒賣去?本地又吃不下,運(yùn)到外地這運(yùn)費(fèi)什么的成本不算錢呀?”
“既然都知道這個(gè)道理,他們還等什么?”柳銘淇不懂了。
“這叫不見(jiàn)棺材不落淚嘛。”鞏淵對(duì)這群商人的性格門清,“他們想要看看是不是真的有一千萬(wàn)石,如果只買個(gè)一兩百萬(wàn)石,就騙他們,讓他們出貨,那不是虧了?”
少年的心一沉。
劉仁懷手里的糧食肯定不止一千萬(wàn)石,江南的糧倉(cāng)大部分都有糧。
但想要怎么來(lái)運(yùn)作,才能讓他們這些糧食商人沒(méi)辦法察覺(jué),這恐怕是一個(gè)問(wèn)題。
因?yàn)榧Z食商人和地主都是本地人,他們的消息來(lái)源多得很,認(rèn)真查的話,說(shuō)不定能查出來(lái)。
要是這樣弄巧成拙了,自己和劉仁懷成為了笑話不說(shuō),對(duì)于整個(gè)大康的糧食儲(chǔ)備可絕對(duì)不是好事兒啊!
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