第1300章 生辰蛋糕
“老奴前天夜里也是第一次見(jiàn)呢,也不知道小郡主又去哪里學(xué)來(lái)的新奇玩意兒。”
廖嬸說(shuō)起暖寶,臉上滿是寵溺和驕傲:“據(jù)說(shuō)啊,那生辰蛋糕是過(guò)生辰的時(shí)候才會(huì)吃的,有團(tuán)圓美好,生活甜蜜的寓意。
小郡主啊,這是在給子越公子送祝福呢,真真是貼心。”
“哼。”
逍遙王聽言,冷哼了聲:“貼心是貼心的,就是貼錯(cuò)了地方。”
說(shuō)罷,搟面的動(dòng)作越來(lái)越大,一看就知道其內(nèi)心忿忿不平。
——本王也有生辰的。
——怎么不見(jiàn)暖寶給本王做什么生辰蛋糕?
——這小棉襖,一天天盡漏風(fēng)!
……
漏風(fēng)的小棉襖可不知道自家老爹又吃醋了。
自從前兩天把蛋糕做成功后,她就沒(méi)什么可擔(dān)心的啦,夜里睡得跟小豬豬似的,別提多香了。
是的。
她要給上官子越做蛋糕了!
原本是想著送一對(duì)護(hù)腕再加一碗長(zhǎng)壽面的,但前幾天去永樂(lè)院時(shí),她聽逍遙王妃說(shuō),逍遙王要給上官子越做長(zhǎng)壽面。
嘿,那可真是難得。
暖寶不跟逍遙王爭(zhēng),讓他送去吧。
畢竟逍遙王沒(méi)什么零用錢,想買個(gè)好禮物也買不起,送長(zhǎng)壽面挺好的,既拿得出手,又格外有心意。
不過(guò)……
既然長(zhǎng)壽面由逍遙王來(lái)做送,那暖寶就得送點(diǎn)別的。
光送一對(duì)護(hù)腕有點(diǎn)太寒酸了,她實(shí)在拿不出手啊。
誰(shuí)讓她針線活不好呢?
那護(hù)腕做得要多簡(jiǎn)單有多簡(jiǎn)單,就連心意,都好像不太夠的樣子?
思來(lái)想去,好久沒(méi)吃蛋糕了!
在現(xiàn)代,大家伙兒過(guò)生日的話,都要買一個(gè)蛋糕的。
古代雖然沒(méi)有蛋糕賣,但她可以做啊。
就是不知道能不能成功?
抱著這樣的想法,暖寶偷偷去了廚房,按照記憶中的步驟開始搗騰。
也不知道是她天賦異稟還是運(yùn)氣好?
僅僅一次,就讓她做成功了!
只是這里沒(méi)有烤箱,蛋糕胚是用蒸鍋蒸出來(lái)的,口感不太好,但勉強(qiáng)也能吃吧。
反正做好以后,廖嬸吃得挺香的。
暖寶還尋思著,如果能在廚房里壘一個(gè)烤灶就好了!
可惜,她不會(huì)壘那玩意兒,廖嬸也不會(huì)。
想壘那玩意兒,還得另外找人來(lái)。
等壘好一會(huì)兒,又得慢慢研究怎么用,慢慢摸索火候,也是個(gè)麻煩事兒。
到時(shí)候,都不知道得做幾次才成功喲?
還是算了吧。
用秀兒的話來(lái)說(shuō):“小郡主對(duì)子越公子真是用心了,但用得不多。”
嘿嘿。
管他呢!
有總比沒(méi)有好。
……
十二月十六,上官子越的生辰日總算到了。
這一天清晨,逍遙王府就忙了起來(lái)。
做清掃的,修剪園林的,負(fù)責(zé)布置的,各有各的活兒。
暖寶和姜姒君還有魏傾華、魏唯華,更是集體請(qǐng)假?zèng)]去上課,搗騰著自己要送給上官子越的生辰賀禮。
魏唯華玩泥巴都玩出新境界了,給上官子越送的禮物,是自己親手捏的泥巴人。
還別說(shuō),暖寶看過(guò),捏得還挺像。
就是細(xì)節(jié)上還沒(méi)處理好,有點(diǎn)粗糙。
因此,今日魏唯華一起床,便開始對(duì)泥巴人進(jìn)行細(xì)節(jié)優(yōu)化,希望能送出一個(gè)讓上官子越喜歡的禮物。
魏傾華跟姜姒君一大早就出門取東西去了。
他們給上官子越準(zhǔn)備的禮物,是新打造的暗器戒指和一把利劍。
暗器戒指是魏傾華設(shè)計(jì),并找人制造出來(lái)的,威力可不小。
而利劍呢,則是姜姒君花了大價(jià)錢找人打造,上面還刻有‘上官’二字呢。
之前上官子越也給他們送過(guò)兵器,他們很喜歡,也用得很好。
所以在上官子越生辰的時(shí)候,他們也想給上官子越送點(diǎn)東西。
可上官子越什么都不缺啊!
絞盡腦汁后,就決定給上官子越送兵器。
當(dāng)然。
上官子越也不缺兵器,靈劍山莊的兵器庫(kù)里,什么兵器沒(méi)有?
但融合了他們倆的想法,由他們親自設(shè)計(jì),那又不一樣了!
即便沒(méi)什么用處,也可以當(dāng)成紀(jì)念品放著嘛。
暖寶就更不用說(shuō)。
把一對(duì)護(hù)腕小心裝進(jìn)錦盒里以后,就直奔廚房而去。
不過(guò)她并沒(méi)有去廖嬸那邊的大廚房,而是命人取來(lái)食材,直接在長(zhǎng)樂(lè)園里的小廚房開干。
大廚房今日忙得飛起,不僅要準(zhǔn)備上官子越的生辰菜式,還要準(zhǔn)備主子們的早飯,以及整個(gè)王府上上下下所有人的吃食。
暖寶就不去礙事兒了。
畢竟長(zhǎng)樂(lè)園也是有小廚房的,雖然平常所有的吃食都是大廚房那邊準(zhǔn)備,長(zhǎng)樂(lè)園的小廚房只是為了方便燒水和熱菜,但柴火跟炊具等物,那是應(yīng)有盡有。
暖寶要想用小廚房,只需要準(zhǔn)備好食材就行。
而做蛋糕,需要的食材還真不多。
雞蛋。
植物油。
低筋面粉。
牛奶。
白砂糖。
黃油。
白醋。
植物油、低筋面粉、白砂糖、黃油,暖寶的空間里都有。
牛奶嘛,命人去莊子里擠回來(lái)就是了。
真正難的,還是比例。
各種材料的比例但凡多了點(diǎn)少了點(diǎn),那都很難做成功的。
不過(guò)這難不倒暖寶。
上一世怎么說(shuō)都是美食博主,還做不成一個(gè)小蛋糕?開玩笑呢?
把植物油呵牛奶攪拌到徹底乳化,再加入篩好的低筋面粉,攪拌得差不多了,就加入雞蛋黃,一直攪拌到順滑。
雞蛋清用冰塊冷凍起來(lái),冷凍到周圍有了一圈冰渣渣后,加入一丟丟白醋,攪拌到出現(xiàn)大氣泡,加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖,攪拌到出現(xiàn)小氣泡,又加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖,繼續(xù)攪拌,出現(xiàn)紋路,再加一點(diǎn)點(diǎn)白砂糖!
古代沒(méi)有電動(dòng)的攪拌器,暖寶就只能拿筷子啦。
攪拌攪拌再攪拌,手都要廢了,才把雞蛋清打好。
將細(xì)膩有光澤的蛋白加到順滑的蛋黃里,翻拌成面糊糊的樣子,就可以倒入蒸鍋里開蒸了!
運(yùn)氣不錯(cuò)。
蒸好的蛋糕胚十分漂亮且香軟,暖寶用手按了按,跟海綿似的。
緊接著,就是要做奶油。
古代沒(méi)有淡奶油,暖寶和段青黛的空間也沒(méi)有這玩意兒,但沒(méi)關(guān)系,有牛奶和黃油就行。
早在昨天晚上,暖寶就拿牛奶和黃油做了一些淡奶油。
把牛奶跟黃油放到太陽(yáng)能攪拌機(jī)高速攪拌了兩刻鐘左右,再放到冰桶里冰凍一夜,就成淡奶油了。
暖寶取出淡奶油,繼續(xù)用筷子飛速攪拌。
一邊攪拌著,還一邊嘀咕:“這活兒簡(jiǎn)直不是人干的,手真的要斷啦!”
當(dāng)然,淡奶油還是很懂事兒的。
趕在暖寶手?jǐn)嘀埃霈F(xiàn)了漂亮的紋路。
“成了!”
暖寶見(jiàn)奶油打好,趕緊把奶油糊到蛋糕胚上,手法十分狂野。
嘿嘿。
反正也是糊不圓的,那就藝術(shù)一點(diǎn)唄?
藝術(shù)完了,又加了點(diǎn)芒果丁,草莓丁,完成!
呵呵。
雖然看起來(lái)不那么完美,但暖寶覺(jué)得也足夠了。
“子越哥哥已經(jīng)夠完美了,蛋糕就不要太完美了吧,要不然讓別人怎么活啊?”
暖寶看著蛋糕點(diǎn)點(diǎn)頭,給自己找了個(gè)非常好的借口,便心安理得將蛋糕收進(jìn)空間,只等著中午吃飯的時(shí)候,驚掉上官子越的下巴!