第3章 三陽門
中午,嫂嫂為了慶祝,特意炒了兩個(gè)小菜,還喝了一小杯新煮出來的二鍋頭。
柳知音常年沾酒,但還是第一次喝到二鍋頭,面頰緋紅,看著李長(zhǎng)安,大眼睛里似有水波流淌,“二郎,你好像變了……”
“嫂嫂,從今往后,我會(huì)把這個(gè)家撐起來。”
李長(zhǎng)安吃著菜說道。
柳知音微微頷首,眉眼間的憂愁如陽光下的烏云,無影無蹤。
吃完飯,叔嫂二人又忙活了一個(gè)時(shí)辰。
得到一壇頭鍋酒,還有半壇二鍋頭。
頭鍋酒酒精濃度稍低,但已經(jīng)可以稱得上美酒。
二鍋頭更是香氣芬芳,酒質(zhì)醇厚,后勁綿長(zhǎng)。
李長(zhǎng)安留了一小半頭鍋酒和二鍋頭之后,就拉著柳知音勾兌新酒。
“二郎,我們好不容易釀出這么好的酒,為什么還要兌水啊?”柳知音不解。
“這么好的酒,只有大酒樓才用得到,可咱們這么一個(gè)名不見經(jīng)傳的小酒坊,肯定會(huì)被壓價(jià)。”李長(zhǎng)安一點(diǎn)點(diǎn)加水,嘗著新酒的味道,
“而且這么好的酒太扎眼了,得小心點(diǎn)。”
“我們勾兌出比酒肆酒稍微好一點(diǎn)的就行。”
柳知音似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,“好,都聽你的。”
李長(zhǎng)安勾兌好新酒,讓柳知音也嘗嘗,還算符合期許。
比酒肆里賣的酒稍微好一點(diǎn),但也沒好上太多。
“我們?nèi)ト栭T的酒市去看看。”李長(zhǎng)安裝上一葫蘆新酒。
想要賣酒,一共有三條路子。
第一去酒市,每天酉時(shí)(下午五點(diǎn))開始,各家酒肆勾欄以及小飯館,都會(huì)派人過去,預(yù)定第二天需要的酒水。
大酒樓有自己的進(jìn)貨渠道,基本不會(huì)來酒市找這些低端酒。
賣酒人會(huì)領(lǐng)到一塊木牌,在上面寫下酒坊名字,售賣價(jià)格,還有能提供多少數(shù)量,當(dāng)然也會(huì)提供一些樣酒,由買酒人選擇。
這是最重要的途徑。
還有就是挨家挨戶去推銷,但各家酒肆勾欄,基本都會(huì)去酒市選酒,所以上門推銷的成功率并不高。
最后就是擺在街邊賣散酒,這也是酒坊的賣酒人最不愿意干的事情,耗精力不說,還賣不出多少。
李長(zhǎng)安準(zhǔn)備去酒市試試。
三陽門,
臨縣最熱鬧的地界,淮陽、振陽以及安陽三條街,再加上八條胡同,匯聚了臨縣七成以上的生意。
叔嫂二人換了衣衫,柳知音想了想,又帶了五十文錢。
晚飯到時(shí)候估計(jì)得在外面買些吃食。
走了小半個(gè)時(shí)辰,來到三陽門,李長(zhǎng)安緩了幾口氣,震驚于眼前看到的一切。
街道清一色的青石板,寬闊平整,兩邊的商鋪掛著整齊的燈籠。
街邊小商小販沿街叫賣,或是推著小車,或是擺著地?cái)偅瑹狒[非凡。
這些并不是最讓李長(zhǎng)安吃驚的。
讓他吃驚的是,這些小商小販擺攤的地方,全都被劃到了特定的地界,既不會(huì)影響后面的商鋪,也沒有影響到街上的車馬。
這街道規(guī)劃的水平,已經(jīng)能和后世媲美了。
一路走走停停,李長(zhǎng)安認(rèn)真觀察三陽門這里的大酒樓和小酒肆。
包括進(jìn)店的客流量,還有店鋪里掛著的標(biāo)價(jià)木牌。
一切都是新鮮的。
前身臥病在床,一年到頭都沒出來過。
除了觀察酒樓酒肆,李長(zhǎng)安還進(jìn)勾欄轉(zhuǎn)了一圈,臺(tái)上唱著曲子,說著話本,臺(tái)下喝酒的只占了一小半,大多只是喝著清茶,跟三兩個(gè)好友逗悶子。
柳知音買了一塊面餅,給李長(zhǎng)安撕了大半,自己只捏著不到四分之一,小口小口地嚼著。
李長(zhǎng)安不由分說,又給柳知音分了一半。
面餅吃起來很有嚼勁,但是味道……一言難盡。
只是能填飽肚子。
走了整整一條振陽街,李長(zhǎng)安發(fā)現(xiàn)了一件有意思的事,街邊賣的吃食,基本都是這些面餅面條。
填飽肚子用的,想要吃點(diǎn)滋味小吃,想都別想。
李長(zhǎng)安腦海中隱隱有了一個(gè)想法。
這時(shí),一道驚喜夾雜著詫異的聲音傳來,
“知音?你怎么出來了?”
李長(zhǎng)安聞聲看去,是個(gè)穿著清布棉衣的樸素女子。
柳知音愣了一下,然后驚喜地走過去,
“小蘭,你怎么在這兒?”
李長(zhǎng)安往路邊靠了靠,避開行人馬車,沒有湊上去。
小蘭賣的是當(dāng)季的水果,蘋果、柑橘,還有一堆……山楂果?
品相還行,但數(shù)量并不多。
估計(jì)也是擔(dān)心當(dāng)天賣不完,不好保存。
耳邊隱隱聽到二女的交談,
“你家小叔子不是生了重病,怎么今天還能出門了?”
“昨天剛剛好轉(zhuǎn)了些。”
“玲瓏呢?怎么沒跟著你出來?”
“……”
聊了兩分鐘,有人過來看水果,柳知音便告辭了。
“之前你病重,她還有另外幾個(gè)姐妹,都幫我賣過酒。”柳知音說道,“有段時(shí)間沒見面,沒想到她們幾個(gè)都出來擺攤了。”
“擺這種水果攤,應(yīng)該也掙不到什么錢吧?”
李長(zhǎng)安往后瞟了一眼,剛剛那人并沒有買,小蘭只能失望地坐在小凳子上,繼續(xù)等待下一個(gè)人。
“是啊,賣不出價(jià)錢,城外不遠(yuǎn)就有果園,她們的貨也都是從果園買的。”柳知音又給李長(zhǎng)安塞了一小塊面餅,
“除非是沒時(shí)間往城外走,或者的確不差錢的,要不然大多會(huì)多跑幾步路,去果園買,能便宜一點(diǎn)。”
“那個(gè)山楂果好賣嗎?”李長(zhǎng)安問道。
“山楂果?又酸又澀,偶爾吃一個(gè)解解饞,吃多了還不舒服。”柳知音道,“兩文錢一斤都沒什么人買。”
李長(zhǎng)安若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。
滿大街的人,還有到處亂跑的娃娃,手里沒個(gè)東西吃,的確讓人著急啊。
后世的小吃一條街?是不是也可以試試?
腦海中浮現(xiàn)的計(jì)劃,越來越具體了。
距離酒市開門還有半個(gè)多時(shí)辰,李長(zhǎng)安找了個(gè)僻靜的地方,從身后竹籃里抽出一張紙開始寫寫畫畫。
“四十三家酒肆,八家勾欄,九家大酒樓,小飯館八十五家。”
“這些都是能賣上酒的。”
“大酒樓里,只有一家望月樓對(duì)外收酒……”
“算了,不保險(xiǎn)。”
李長(zhǎng)安想了想還是把大酒樓劃掉了。
匹夫無罪懷璧其罪。
柳知音輕聲問道,
“二郎,你在寫什么呢?”
“我在想怎么把酒賣出去。”李長(zhǎng)安又列出了幾家生意比較好的酒肆。
“對(duì)了嫂嫂,你今天碰到的那個(gè)小蘭姐可靠嗎?”
“你問這個(gè)做什么?”柳知音點(diǎn)點(diǎn)頭,“當(dāng)然可靠了,咱們家困難的時(shí)候,小蘭還有另外三個(gè)姐妹幫了咱們家不少忙。”
李長(zhǎng)安搓搓手,“那明天嫂嫂能不能把她們請(qǐng)到家里來?”
柳知音立刻抬眼看向李長(zhǎng)安,“二郎,她們都成親了的,你可不能……”
李長(zhǎng)安哭笑不得,“嫂嫂,你想哪里去了?我沒那種想法。”
“真沒有?”
“真沒有。”
“那你今天還回頭看了小蘭好幾次。”柳知音還是不信。
“我只是看她賣的那些水果,而且在我眼里,嫂嫂比小蘭漂亮百倍千倍……”
李長(zhǎng)安說著說著,就住了嘴。
柳知音的俏臉通紅,像春天的桃花,聲音像蚊子一樣,“不……不準(zhǔn)胡說。”
明明是十月末的秋,風(fēng)里不知為何有了些許暖意。
李長(zhǎng)安趕緊低下頭,生怕自己剛剛眼神中瞬間出現(xiàn)的恍惚,被嫂嫂注意到。
半個(gè)時(shí)辰過去,
酒市門口的燈籠亮起。
李長(zhǎng)安趕緊起身,“嫂嫂,走吧,爭(zhēng)取今晚把酒賣出去。”