顧清瑤讓人從店里抬了不少東西出去，一份就是超大風(fēng)的酸菜魚，另外，就是幾分酸菜魚面。
    北方人愛吃面食，所以飯店里自然少不了面食了。
    這種酸菜魚面，其實(shí)就類似于后世很流行的一種小吃，蓋澆飯，蓋澆面。
    就是面條上面鋪一層酸菜，然后就是白嫩嫩的酸菜魚魚肉。
    麻辣，鮮香，還飄著一層辣油，看著就十分夠味，勾人味蕾。
    服務(wù)員們拿著小碗盛了點(diǎn)兒給周圍的人品嘗，飯店經(jīng)理親自出來推銷的。
    “這是本店的招牌菜酸菜魚，大家嘗嘗，免費(fèi)品嘗，好吃再進(jìn)店，今天開業(yè)第一天，全場米飯免費(fèi)，隨便吃，每桌還贈送一瓶白酒。”
    “吃面的客戶沒人贈送一杯果汁。”
    酒，是國人吃飯的最愛，幾千年的習(xí)慣，一直到后世，都沒有改變。
    至于果汁，在這個(gè)年代真的相當(dāng)稀有。
    水果在北方特別的稀少，這個(gè)時(shí)候的運(yùn)輸很麻煩，沒有后世發(fā)達(dá)，所以這個(gè)季節(jié)了，想吃點(diǎn)兒水果，特別的難。
    一聽有免費(fèi)的酒喝，還有免費(fèi)的果汁喝，不少人頓時(shí)眼睛就亮了。
    一些婦女兒童想著吃一碗面就能免費(fèi)和一杯果汁，感覺很劃算。
    至于一些酒鬼，則是摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)去好好喝一頓了。
    不過眼下最重要的，還是這個(gè)酸菜魚。
    免費(fèi)的東西大家自然會去品嘗，這光是看著就已經(jīng)很夠味了，沒想到吃進(jìn)嘴里就更加夠味了。
    又麻又辣，特別下飯的感覺，吃的眾人眼前一亮。
    “我的天，這真是魚啊！這怎么一點(diǎn)魚腥味也沒有？”
    “就是啊！魚也能做的這么好吃啊！”
    “這真是魚嗎？怎么一根刺都沒有？”
    這話說的周圍眾人都愣了。
    對啊！
    大眾普遍對魚的認(rèn)知，都是有很多刺的，就算吃這玩意兒，都不敢給小孩子吃，免得被魚刺卡了。
    “這確實(shí)沒有刺！”
    “我也沒吃到刺！”
    “這魚怎么可能沒刺呢？”
    飯店經(jīng)理笑道：“大家放心，這可是貨真價(jià)實(shí)的魚，只不過我們專門找了特別的廚師，用特殊的手段片魚片的，沒有刺，就是為了讓大家吃起來方便。”
    把魚做的這么好吃，還沒有刺，這個(gè)讓大家很高興，有些迷上這個(gè)味道的人已經(jīng)開始進(jìn)店了，要多吃點(diǎn)兒。
    “走走走！嘗嘗去。”
    “我也去我也去！”biquge.biz
    ……
    進(jìn)來的人越來越多，自然會有人招呼，但是外面的試吃卻一直沒有停止，依舊有人不斷的在向路人推銷。
    顧清瑤這飯店這么大，樓上樓下即便不包括三樓的包間，也足足能容納幾百人同時(shí)用餐，宣傳力度當(dāng)然要大。
    進(jìn)來的食客越來越多，飯店里也漸漸忙碌起來。
    酸菜魚最小份是兩塊錢一份，兩三個(gè)人吃正好，中份三塊錢一份，還有大份的，五塊錢一份。
    酸菜魚蓋澆面是五毛錢一碗，很大的一碗，分量很足，成年男子吃都夠吃的，很多婦女帶著個(gè)小孩子，兩個(gè)人吃一碗都足夠。
    今天帶孩子進(jìn)來的，即便只點(diǎn)了一碗蓋澆面，孩子們也會有一杯稍微小杯點(diǎn)兒的果汁，有橙汁，橘子汁，蘋果汁三種選擇。