第四十章 燒烤(四)
“這還能有假?”趙由說(shuō)著取出懷里的腰牌,給眾人看了看,尤其特意舉到了紀(jì)采買(mǎi)面前,道,“看到了嗎?我們林少卿要吃呢!”
紀(jì)采買(mǎi)看著得意的趙由忍不住抽了抽嘴角,無(wú)奈的揮了揮手,道:“……罷了,你拿走吧!”
等了那么久的第一盤(pán)燒烤竟連一串都沒(méi)吃到。
不得已,只能等第二盤(pán)了。有了方才溫明棠的示范,幾人也看會(huì)了,便干脆自己親自上手,一同圍著炭盆烤了起來(lái)。
不知是這燒烤本就好吃,還是到底是自己動(dòng)手烤的東西,就是香。
待得手頭那一把烤串入了盤(pán),紀(jì)采買(mǎi)便隨手挑了一串肥瘦相間的豚肉五花吃了起來(lái)。肥肉的油脂經(jīng)由炙烤,外皮焦脆,內(nèi)里薄薄的一層肥豚肉擠出的油汁同瘦肉一同入口,孜然、胡椒等香料混合著炙烤過(guò)的豚肉,激的人口舌生津,欲罷不能。
還是頭一回發(fā)現(xiàn)這豚肉五花烤過(guò)之后竟這般好吃的!吃完豚肉五花,紀(jì)采買(mǎi)又挑了一串烤過(guò)的韭菜。
原本,以紀(jì)采買(mǎi)的經(jīng)驗(yàn),這等炙烤過(guò)的菜蔬被烤去了水分,定然干的很,如土豆、藕片那等刷油烤干之后,外脆里嫩,混合著燒烤的香料當(dāng)是好吃的,這不難想象。
可韭菜這等葉菜烤去了水分之后會(huì)如何,紀(jì)采買(mǎi)實(shí)在好奇。
于是張口一咬,將數(shù)撮并排串聯(lián)在簽子上的韭菜帶入口中之后,紀(jì)采買(mǎi)的眼睛頓時(shí)一亮。烤去些水分的韭菜竟絲毫不比重油炒出的遜色,烤過(guò)的韭菜香味徹底被激發(fā),比起尋常的韭菜口感微焦,混合著撒在葉面上的燒烤香料,有別于一般重油炒出的韭菜,更類(lèi)似干煸出的味道,卻又遠(yuǎn)比干煸的更香,更獨(dú)特。
待到紀(jì)采買(mǎi)回過(guò)神來(lái),一串韭菜已經(jīng)下了肚。
紀(jì)采買(mǎi)大呼過(guò)癮,好吃的可不止韭菜同豚肉五花,待到第二盤(pán)干完,轉(zhuǎn)向第三盤(pán)時(shí),有人聞著味道趕過(guò)來(lái)了。
“可叫我等趕上了,快留些給我等!”
劉元、白諸同魏服匆匆整理完卷宗,趕過(guò)來(lái)時(shí)正碰上幾人大快朵頤的情形。
阿丙吃的滿(mǎn)面都是油光同燒烤的香料,含糊的解釋了一句:“這個(gè)叫燒烤。”
看著那擺放在鐵盤(pán)里一大把一大把依次排開(kāi)的烤串,劉元等人早忍不住了,紛紛道了句“算我一個(gè)”一撩衣袍坐了下來(lái)。
來(lái)之前,劉元當(dāng)已經(jīng)同白諸、魏服提過(guò)溫明棠了,兩人還特意問(wèn)了她兩句趙記食肆的事。
得知她在劉氏挨板子當(dāng)天就離開(kāi)了之后,上了年歲的魏服點(diǎn)頭道:“離開(kāi)好!留下去也沒(méi)什么意思。”
那挨了板子的婦人對(duì)她滿(mǎn)是惡意,男的裝傻充愣,是個(gè)窩囊廢,閨女倒是不錯(cuò),可說(shuō)話(huà)不頂用,再者畢竟一個(gè)是她娘,一個(gè)是她爹,除了幫著說(shuō)兩句還能怎么樣?
再留下去,怕是更要鬧的雞犬不寧了。
看著如此自來(lái)熟的劉元等人,紀(jì)采買(mǎi)冷哼了一聲,道:“倒是不客氣!”
對(duì)紀(jì)采買(mǎi),劉元等人的面皮早練出來(lái)了,自是“哈哈”笑了兩聲,便接過(guò)了溫明棠烤好遞過(guò)來(lái)的燒烤。
第一口下去,便是一陣驚呼稱(chēng)贊。
溫明棠笑著搖了搖頭,回公廚大堂,將放涼的酸梅飲子拿了過(guò)來(lái)。
褐紅色的飲子倒出來(lái)的那一刻,被孫師傅同王師傅那湯藥一般的酸梅飲子折磨的痛不欲生的劉元等人便連忙接了過(guò)去。
抿了一口,劉元便叫了聲“好”,想到那一包盡數(shù)送給林斐的酸梅飲子料包更是懊惱。
怎的當(dāng)時(shí)只顧貪懶,也不留幾包回去自煮去呢?
這酸梅飲子不止賣(mài)相好,味道更是酸甜入口,梅子的酸配上甜,卻又不是尋常的甜,里頭似乎還帶了幾分甘草的香甜。
溫明棠坐在炭盆旁,看身邊一眾人席地而坐,吃著燒烤配上酸梅飲子,面上笑容愈發(fā)舒展:這才叫夜宵啊!
自從來(lái)了大榮,她已經(jīng)許久沒(méi)有感受過(guò)這等滿(mǎn)滿(mǎn)煙火氣的夜宵場(chǎng)景了。
在宮里頭的時(shí)候,每日食行規(guī)矩不少,莫說(shuō)罩著她的只是趙司膳,便是個(gè)趙娘娘,都可能夜半跑出來(lái)同她圍著炭盆吃燒烤。
舉著手里的肉串咬了一口,感受著入口嫩滑的豚肉,溫明棠笑看著身旁幾人邊吃邊聊。
光吃不聊,哪叫夜宵?
至于聊的話(huà)題……幾個(gè)大理寺丞聚在一起,還能聊什么?
“這水鬼案辦的真真叫人窩火,”劉元啃著串上的烤翅,吐出了一塊骨頭,嘆道,“那閆夫人同何小娘,一個(gè)貴女,一個(gè)民女,偏偏都攤上了這般的家人,真真可憐!”
一同辦案的白諸和魏服對(duì)此感同身受,舉著烤串連連點(diǎn)頭。
一邊專(zhuān)挑豚五花吃的紀(jì)采買(mǎi)順口問(wèn)了句怎么回事。
劉元便將查到的水鬼案中閆夫人同何小娘的事說(shuō)了一遍。
眾人恍然,跟著感慨了一番“這世道女子艱辛不易”,又吃了幾串烤串入腹之后,劉元喝著手頭的酸梅飲子,倒是記起一樁事來(lái),忍不住對(duì)溫明棠道:“溫師傅,我倒是突然有個(gè)問(wèn)題有些許好奇。當(dāng)然溫師傅若是不想回答也是可以的。”
這話(huà)一出,一旁的魏服便瞥了眼正低頭為大家烤串,自己也未吃幾口的女孩子,道:“那你還是別問(wèn)了!想來(lái)你這問(wèn)題八成是專(zhuān)挑人痛處問(wèn)的。”
到底是共事了幾年,對(duì)身邊幾個(gè)同僚的性子,魏服也是摸熟了,瞥了眼溫明棠,也隱隱猜到劉元想問(wèn)的問(wèn)題了。
猜到劉元想問(wèn)的問(wèn)題的不止魏服一個(gè),正低頭燒烤的溫明棠聞言卻是抬起頭,笑了:“劉寺丞可是想問(wèn)我家里到底犯了什么事,才會(huì)成為劉氏口中的罪官之后?”
那日的事情鬧的那么大,她罪官之后的身份想來(lái)也早惹來(lái)這幾個(gè)寺丞的好奇了。
將最后一大把烤好的五花豚肉同韭菜、土豆、蓮藕、年糕放入鐵盤(pán)里,溫明棠摘下蒙在唇鼻處的白布,說(shuō)道:“我祖父、父親同兩個(gè)伯父在永元十八年獲罪被斬。全族男丁充兵,十歲以上女子入了教坊,十歲以下的則入了宮中掖庭。我那時(shí)八歲,因著年紀(jì)小僥幸沒(méi)入教坊,而是同一個(gè)大我一歲的族姐一道入了掖庭。”
永元十八年。姓溫。
短短兩個(gè)詞便叫正在大口吃燒烤的劉元、白諸、魏服連同紀(jì)采買(mǎi)等人臉色微變,不約而同的停下了手里的動(dòng)作,向拿起一串五花豚肉的女孩子望了過(guò)去。
女孩子抬頭,咬了一口手里的五花豚肉串,朝他們笑了笑,神情平靜。
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