12、012
晚上。
謝庭玉靠在書(shū)桌邊上,閑閑地?fù)v鼓著自己的收音機(jī)。它年久失修,音色已經(jīng)不大如前,經(jīng)常摻著雜音,喇叭里偶爾飄出來(lái)的嚓嚓電流聲會(huì)讓人煩躁。不過(guò)謝庭玉現(xiàn)在的心情還挺不錯(cuò)。
因?yàn)槌酝晖盹埡螅?jiàn)裝螃蟹的桶里還余下四只螃蟹,這意味著明天他還能再沾沾螃蟹的鮮味。
當(dāng)初從知青宿舍被迫搬出來(lái)、住進(jìn)葉家的時(shí)候,謝庭玉的心情不算美妙。
但現(xiàn)在他已經(jīng)能適應(yīng)了,葉青水的屋子雖然不大但還算寬敞,一人占半邊,余下的空間還綽綽有余。小丫頭平時(shí)也不鬧騰;葉家的伙食也比知青食堂沒(méi)有油水的飯菜好吃多了。以及,這個(gè)名義上的“媳婦”,好像也不糾纏他了。
于是,謝庭玉感覺(jué)很不錯(cuò)。
謝庭玉見(jiàn)葉青水打了盆水進(jìn)屋洗腳,一眼看過(guò)去,纖瘦的丫頭垂著頭彎腰撲騰著腳丫。她依舊戴著那塊口罩,細(xì)細(xì)的繩別過(guò)小巧的耳朵。厚重的劉海扎上去之后,整個(gè)人都清爽了很多。
謝庭玉不禁皺眉了,“戴著口罩,戴上癮了?”
葉青水還記著白天他那句“毛都沒(méi)長(zhǎng)齊”的仇,心里默默地翻了個(gè)白眼。才沒(méi)有戴上癮。葉青水在洗澡的時(shí)候配了點(diǎn)草藥敷臉,敷完藥戴上口罩隔絕灰塵。
“睡吧,很晚了。”
葉青水倒掉洗腳水,很快鉆入被窩。
只要夠大膽,葉青水放眼瞥過(guò)去,就能看見(jiàn)睡在地上的謝庭玉。她暗暗下定決心,等有錢(qián)了她一定要買(mǎi)塊布做成屏風(fēng)遮遮羞。
別說(shuō)謝庭玉避她如洪水猛獸,葉青水自己也很坦承,年輕的男女總是有著使不完的熱情和勁頭。
荷爾蒙散發(fā)得多了,容易憋壞。
她在等一個(gè)時(shí)機(jī),再忍一忍,等明年高考完了,謝庭玉走了這一切就結(jié)束了。
……
半夜,夜涼如水。
葉青水小心翼翼地爬出被窩,她拎著漁網(wǎng)去水潭邊釣螃蟹。
這回她很幸運(yùn),網(wǎng)到了一只泥鰍,肥肥的。這讓她稍微糾結(jié)了一會(huì):到底是拿回家吃,還是拿來(lái)釣螃蟹。
葉青水萌生這個(gè)念頭的時(shí)候,努力地咽了咽口水。
“等掙了錢(qián),吃個(gè)夠。”
她釣了半小時(shí),把網(wǎng)提起來(lái)掂量,比上一次還多,手里沉實(shí)沉實(shí)的。
她心里想著:今天賣(mài)完包子掙了錢(qián),一定要去門(mén)市買(mǎi)點(diǎn)豬蹄。
豬蹄兩毛錢(qián)一斤,還不要肉票。雖然比不得純?nèi)饽敲磳?shí)在,但它物美價(jià)廉,高蛋白還營(yíng)養(yǎng)豐富,拿來(lái)煲湯喝、拿來(lái)燉著吃,補(bǔ)血又補(bǔ)身。她現(xiàn)在十七歲了,月經(jīng)還沒(méi)來(lái),想來(lái)是缺營(yíng)養(yǎng)缺得過(guò)了頭。急需補(bǔ)一補(bǔ)。
葉青水腦海里浮現(xiàn)起熱騰騰的豬腳湯,口水又忍不住流了。日子過(guò)得太窮了,哪哪都缺,想要買(mǎi)的東西太多了,葉青水不禁發(fā)出窮人的嘆息。
她提著螃蟹回到柴房的時(shí)候,看見(jiàn)平時(shí)用來(lái)裝水的水缸里泡著一塊半斤重的肉。暗淡的月光下,肥肉泛著瑩白的光。著實(shí)是漂亮極了。
葉青水稍稍回憶了一下,謝庭玉今天沒(méi)空買(mǎi)肉,阿婆和阿娘壓根不會(huì)買(mǎi)肉來(lái)吃。那只可能是沈衛(wèi)民留下的。
“還算他有點(diǎn)良心。”
雖然嘴巴臭了點(diǎn),但好歹還算有點(diǎn)蹭飯的自知之明。
葉青水本來(lái)不打算做湯包,因?yàn)橘I(mǎi)不起豬肉,沒(méi)有豬肉肯定做不好湯包。現(xiàn)在有了,不做湯包就浪費(fèi)了。她取了肉,磨好刀,將豬皮和肉分離。
兩只蟹處理好,扔進(jìn)滾水里煮拿來(lái)做湯底,豬皮切碎之后也投入湯里,等它煮化了再放涼,蟹湯就變成了蟹皮凍了。湯包之所以好吃,講究的就是個(gè)湯汁的美妙。
不到一個(gè)鐘,她兩大籠的湯包就做好了。她連籠子里的草墊一塊卷起,包進(jìn)干凈的布里,因?yàn)闇镅b的湯汁太多,蹭破了皮兒,包子就毀了。她嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地裝穩(wěn)了之后,才騎車(chē)趕去縣里。
葉青水摸到了黑市之后,上次那個(gè)小男孩兒守在她的攤點(diǎn)站著,垂頭喪氣的,好似一直在等著她。
他抬起頭來(lái),看見(jiàn)了她,那一瞬間眼里跟墜了星星似的又閃又亮。
他說(shuō):“姐姐,我?guī)湍阗u(mài)包子,你可……可不可以給我分給點(diǎn)吃的?”
才兩天不見(jiàn),他愈發(fā)地寒磣了。眼睛餓得巴巴地大,嘴唇顏色淡淡的,一副營(yíng)養(yǎng)不良快要暈厥的模樣。
葉青水見(jiàn)了,心里油然而生起惻隱之心。
她一輩子都沒(méi)有孩子緣,這大概是老天爺懲罰她沒(méi)有照顧好自己的孩子。那個(gè)沒(méi)能睜眼看看世界的孩子成了她心頭的缺憾。惦記得久了,葉青水見(jiàn)到小孩都不免心軟。
“你想怎么幫我賣(mài)包子?”
小孩兒眨著眼,脆聲說(shuō):“我叫周恪,周全的周,恪守的恪,爸爸給我取這個(gè)名字,是希望我一輩子做個(gè)恪守承諾、言而有信的人。”
“我?guī)湍阗u(mài)包子,一定能賣(mài)光你的包子,你像上次一樣,分我兩個(gè)包子好不好?”
葉青水這回做了很多包子,面粉儲(chǔ)備很豐厚,加上豐厚的湯汁,她這一袋包子足足五斤沉。
她說(shuō):“好,我分你兩只包子。”
小孩兒小心翼翼地拿了兩只包子,放到懷里就跑。滾燙的包子仿佛剛出爐似的,嬌嫩的皮有些磕破了,汁水流下來(lái)燙著他瘦骨嶙峋的胸膛,刺刺地疼。目中流露的欣喜是掩飾不住的。
“你慢點(diǎn),我不急,燙著了沒(méi)?”葉青水說(shuō)。
他連停都沒(méi)停,旋風(fēng)似的跑得沒(méi)影了。
常年蹲在一個(gè)地方賣(mài)蛋的年輕倒?fàn)敚鞍ァ钡貨鰶龅溃骸澳惆寻咏o了他,肯定是肉包子打狗有去無(wú)回了。他相依為命的爺爺病倒了,斷糧幾天沒(méi)吃沒(méi)喝了,他來(lái)這里守著你好幾次了……哎,你今天這味聞著是肉包子,不得了啊同志。”
葉青水整了整自個(gè)兒的包裹,不甚在意地說(shuō):“沒(méi)事,兩只包子而已。”
她開(kāi)始耐下心來(lái),等待著她的第一個(gè)客人。
等了沒(méi)多久,一個(gè)兩個(gè)三四五個(gè)客人陸陸續(xù)續(xù)地出現(xiàn)了。他們親切地問(wèn):
“包子怎么賣(mài)?”
他們穿得并不算得上體面,起碼沒(méi)有上一次買(mǎi)素包子的客人來(lái)得體面,但態(tài)度卻很熱情。
“一毛錢(qián)四只,因?yàn)槭侨怵W的。”
她頓了頓說(shuō)道:“饒帶一市兩肉票,三市兩的糧票也成。其他票據(jù)也不拘,有啥我收啥。”
“窮酸”的客人皺了皺眉,“貴了……貴了,哎,還可以便宜些嗎?”
原來(lái),他們都是周恪的街坊鄰居,這段時(shí)間見(jiàn)他相依為命的爺爺病倒了怪可憐的,周恪求他們來(lái)買(mǎi)包子,他們也就來(lái)了。但他們也不是啥闊綽的人……
不過(guò)當(dāng)?shù)谝粋€(gè)客人吃了包子,這種聲音就消失了。吃包子的人很快發(fā)出一聲“哇”的驚嘆,包子一口咬下去,不小心濺了旁人一身汁水。他沒(méi)有想到包子里的汁水這么多,還這么熱。
死面做的包子皮韌勁十足,捏著包子拿起來(lái)的時(shí)候,就跟捏起了大肚彌勒似的,抓包子的手法要對(duì),姿勢(shì)要快,否則皮裹著的汁太多墜破了包子皮,餡里的蟹黃肥得流油,又甜又鮮,汁水味淡而鮮極,肉餡精瘦而流油,一毛錢(qián)四只真的不虧。
吃起來(lái)像嘗了國(guó)營(yíng)飯店昂貴的點(diǎn)心似的。這一批客人吃完了意猶未盡,紛紛掏錢(qián)又多買(mǎi)了一毛錢(qián)。
很快巷子里來(lái)了一批上次的“回頭客”,他們七嘴八舌地問(wèn):“姑娘啊,昨個(gè)咋不見(jiàn)你呀!你天天來(lái)擺攤嗎?”
葉青水忙得沒(méi)空抬頭,出于謹(jǐn)慎,她口氣微妙地和顧客們說(shuō)道:
“說(shuō)不準(zhǔn),不要巴巴地等我,也不要盼著我來(lái),指不定越盼,我越不舍得出來(lái)賣(mài)包子。”
這種得意洋洋、又自戀的口氣是怎么回事?
美滋滋地享用著湯包的回頭客們險(xiǎn)些被嗆著,一口熱湯哽在喉嚨里,噎住了。這倒?fàn)斁褪乔繁獾模瑒e人是恨不得拉攏熟客,她是三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng),盼她來(lái)掙錢(qián)她都不來(lái)?
偏偏她還真是把人的胃口吊住了,吃了之后天天惦記著,這氣不氣人。
葉青水的湯包很快被一搶而空,她緊張得手心出了汗,這次湯包比上回貴了2倍,但是成本卻沒(méi)有上升多少。除了那半斤的肉之外,蟹肉蟹黃蟹湯都相當(dāng)于不要錢(qián)的。
硬硬的鈔票和票據(jù)給她帶來(lái)安全感,葉青水收了攤揣著錢(qián),美滋滋地往門(mén)市走。
她把臉上的白口罩換成了黑口罩,頭上也戴了一頂草帽,這回應(yīng)該不會(huì)倒霉地再碰到張?jiān)税伞?br/>
葉青水排著隊(duì)很順利地買(mǎi)到了豬蹄,因?yàn)檫@年代的人覺(jué)得它不劃算,貴又沒(méi)有多少肉,不如買(mǎi)純?nèi)鈦?lái)得劃算。
葉青水留了一只湯包填飽了肚子,她騎著車(chē)經(jīng)過(guò)了舊書(shū)店的時(shí)候,忍不住停下來(lái)走了進(jìn)去。她厚著臉皮津津有味地看了一會(huì)書(shū),順便挑了一本數(shù)學(xué)類(lèi)的書(shū)打算付錢(qián)。
可是她忘記了樂(lè)極生悲這個(gè)詞。
她剛抬起頭,就看見(jiàn)謝庭玉清清爽爽的一張臉,熹微的晨光照著他,將他高大的身影拉得老長(zhǎng)。他不知道在那里站了多久,就光站著不說(shuō)話盯著她看,臉上的表情被逆光照得影影綽綽,分辨不出喜怒。
男人的聲音帶著清晨特有的喑啞,沙啞低沉,跟低音部的編磬似的,醇厚得悅耳。
他淡淡地說(shuō):“你半夜不睡覺(jué)跑到縣里,做什么?”
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