ps：感謝皇天后土之王、書友150622155707121、趙客縵胡纓，吳鉤霜雪明、書友150618125544770、趙家小天天、蘭虎、夜色琥珀的打賞！讓老村好好恢復(fù)一下情緒，現(xiàn)在還感覺(jué)很傷心，感覺(jué)就昨天還關(guān)心自己的人，然后不聲不響就去世了，突然得讓人難以接受。＠
    過(guò)了兩天，衛(wèi)航的船隊(duì)進(jìn)入了比較溫暖的海域，海面上風(fēng)平浪靜、陽(yáng)光和煦，簡(jiǎn)直不是在同一個(gè)世界。
    那些鯨魚明顯活躍了許多，噴水噴得更歡快了，一些小鯨魚也有樣學(xué)樣，盡顯一副和諧畫面。
    船上的人也脫去了厚重的衣服，落得一身輕松。
    “你們有沒(méi)發(fā)現(xiàn)，鯨魚好像少了一些啊？”甲板上有人說(shuō)道。
    “它們只是臨時(shí)組在一起遷徙而已，又不是以這樣的族群共同生活，當(dāng)然會(huì)分開(kāi)了。”顧海潮說(shuō)道，他這兩天都在關(guān)注著鯨魚群的動(dòng)向，研究它們的習(xí)性。
    那條曾經(jīng)被日本人捉到船上的小鯨魚，就和它的媽媽游向了遠(yuǎn)方，不知所蹤。
    “原來(lái)它們還不盲從，挺有主見(jiàn)的啊！”崔景浩開(kāi)玩笑道。
    “如果不盲從，就不會(huì)組成這么大群了，只是它們的祖輩世代遷徙，早已形成習(xí)慣，它們也是遵循著記憶中的路線，回到熟悉的生活環(huán)境而已。”顧海潮用專業(yè)人士的角度來(lái)分析著。
    “那是什么魚？好像越來(lái)越多了。”凌飛指著海中時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的一群小魚問(wèn)道，他也是持續(xù)關(guān)注鯨魚群的人之一。
    只見(jiàn)它們?cè)邛L魚群中來(lái)回穿梭攝食，一副歡快的樣子，絲毫不怕被鯨魚吞進(jìn)肚子里。
    “那是鰹魚，俗稱炸彈魚、小金槍魚，它們喜歡尾隨鯨魚、鯊魚，做集體游動(dòng)，形成一種共生關(guān)系。它們會(huì)先把水中大些的食物吃掉。剩下的便于鯨鯊?fù)淌桑L鯊也會(huì)蔭護(hù)鰹魚。”顧海潮解釋道。
    “這么牛呀！敢和鯨魚共生，也不怕被一口吸進(jìn)肚子里。”木子夸張地說(shuō)道。
    顧海潮也不辯駁，這種誤傷肯定是有的，但是為了生存，它們依舊會(huì)選擇共生，總比成為其它大型動(dòng)物的獵殺對(duì)象好多了。
    “這種魚很貪吃的，很容易釣上來(lái)，你們可以試一下，不過(guò)它們不吃死餌的。你們倒是可以用活的小魚來(lái)做魚餌。”
    “沒(méi)活的小魚了，這兩天都沒(méi)下網(wǎng)。”衛(wèi)海說(shuō)道，還活著的，都是比較珍貴或者具有觀賞性的魚，要是用來(lái)做魚餌，不給衛(wèi)航罵死他才怪。
    他們正說(shuō)著話，就看到一種身體細(xì)長(zhǎng)側(cè)扁、泛銀灰色的小魚紛紛躍出海面，好像在躲著什么敵害而慌不擇路一樣。
    他們認(rèn)得出來(lái)，這是鳀魚。之前就見(jiàn)過(guò)。
    “什么情況？花式表演嗎？”這魚的動(dòng)向也吸引了不少人的注意，衛(wèi)海和小五他們更是整個(gè)人都趴在了船舷上觀看。
    “這是鰹魚在捕食，它們經(jīng)常以沙丁魚及其它魚的幼魚、烏賊、軟體動(dòng)物及小型甲殼類為食，不過(guò)。鳀魚一直都是它們最喜歡的食物，看樣子下面的魚不少呢！那些鳀魚被圍攻了，無(wú)處可逃，只能躍出海面。希望逃過(guò)一劫。”
    顧海潮說(shuō)道，不過(guò)他知道，這一切都是徒勞的。出于食物鏈下層的它們，最終的命運(yùn)，只能成為食物。
    這里海水溫暖，魚的種類也多了起來(lái)，不像在寒冷的水域，那么單調(diào)，或許是它們躲到海里去了吧！
    “這魚好像越來(lái)越多了啊！航哥，下網(wǎng)不？”另一條船上，傳來(lái)唐家輝的聲音。
    他們兩兄弟都在古言吉和趙文昌兩位老板贊助買的那艘船上指揮漁船作業(yè)，畢竟高揚(yáng)和王濤兩個(gè)人是沒(méi)辦法掌控一條船的，他們負(fù)責(zé)的是認(rèn)魚，其他方面還需要派人過(guò)去。
    “也是個(gè)機(jī)會(huì)，那就下網(wǎng)吧！”衛(wèi)航說(shuō)道，鰹魚一般要用金槍魚圍網(wǎng)、延繩釣、流刺網(wǎng)等方法來(lái)捕撈，不過(guò)這對(duì)他來(lái)說(shuō)都不是問(wèn)題。況且，這魚群聚集在鯨魚后面，用拖網(wǎng)也很容易捕撈。
    三艘船一起下網(wǎng)，等起網(wǎng)的時(shí)候，基本都有七成滿，可見(jiàn)下面的鰹魚群數(shù)量并不少。
    其實(shí)鰹魚也是集群性魚類，通常會(huì)數(shù)十萬(wàn)條一起，相伴回游在海洋中。
    它們是暖水性上層洄游魚類，分布于溫帶到熱帶的廣大區(qū)域，在印度洋、太平洋和大西洋水溫高于十五攝氏度以上的水域，都有它們的蹤跡。
    生活于太平洋的鰹魚，每年春季在赤道附近產(chǎn)浮游性卵，一條雌魚產(chǎn)卵數(shù)多達(dá)兩百萬(wàn)個(gè)，分?jǐn)?shù)次產(chǎn)下。
    到了夏天的時(shí)候，它們開(kāi)始北上，到達(dá)日本近海。而成長(zhǎng)后的幼魚在秋天里，又開(kāi)始南下。
    也因此，這些魚在日本是一種非常重要的經(jīng)濟(jì)魚類，已經(jīng)有上千年的開(kāi)發(fā)歷史了，不但可以用來(lái)制成罐頭及生魚片，使用特殊工藝煮熟，并反復(fù)煙熏后，還可以制成“木魚”，作為調(diào)味品和調(diào)制底湯的材料，它是日本家庭和日本料理餐館最常用的調(diào)味品之一。
    “這魚還挺大的呢！差不多有一米長(zhǎng)了吧？怎么剛才就沒(méi)覺(jué)得呢？”衛(wèi)海驚奇地說(shuō)道。
    這些鰹魚的身體也和金槍魚一樣，是呈紡錘形的，這樣還長(zhǎng)到差不多一米，是比較大的魚類了。
    “廢話，也不看它們是和誰(shuí)走在一起，和鯨魚比，它們大得起來(lái)嗎？都不是一個(gè)級(jí)別的。”陳建良沒(méi)好氣地說(shuō)道。
    這些鰹魚的體背是藍(lán)褐色的，腹部銀白，各鰭淺灰色。它們身體粗壯、體表光滑、沒(méi)有鱗片，尾鰭非常發(fā)達(dá)，呈新月形。
    它們和金槍魚很像，不過(guò)體型小了一點(diǎn)。
    鰹魚一般體長(zhǎng)四五十厘米，大者長(zhǎng)一米以上。可見(jiàn)這群鰹魚的運(yùn)氣很好，有了足夠的成長(zhǎng)空間，才有這么大的塊頭，不過(guò)遇到衛(wèi)航他們，運(yùn)氣也算到頭了。
    “它們也是金槍魚呀？那是不是很貴？”小五愛(ài)不惜手地?fù)崦粭l一米多長(zhǎng)的鰹魚問(wèn)道。
    “價(jià)格差遠(yuǎn)了，它們只是金槍魚科下的鰹屬，不過(guò)市場(chǎng)上很多金槍魚罐頭都是鰹魚冒充的，隨著歐美和中國(guó)金槍魚罐頭的需求量增加，原料的價(jià)格大幅上漲，它們的價(jià)格也貴了起來(lái)，不過(guò)還是完全沒(méi)得比就是了。”衛(wèi)航說(shuō)道。
    “你這小子，小心一點(diǎn)！能不亂摸嗎？別看這魚嘴巴很小，它的牙齒是非常鋒利的，你這手隨隨便便就能咬掉。”田忠池看小五渾不在意的樣子，擔(dān)心地吼道。
    小五一聽(tīng)，連忙把手縮了回來(lái)，再看這些離水的魚沒(méi)有暴起傷人的意思，才放心了不少，和其他人一起開(kāi)始處理這些漁獲。
    高揚(yáng)和王濤則興趣缺缺，這種魚在東海和南海也有，產(chǎn)量還不低，在國(guó)內(nèi)沒(méi)什么銷路，是中國(guó)出口最多的魚類之一，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，沒(méi)什么價(jià)值。
    這時(shí)，王濤提起一個(gè)塊頭足有四五斤重的螃蟹，不太肯定地說(shuō)道：“這是雪蟹不？高揚(yáng)你看一下。”
    為了不錯(cuò)過(guò)一些珍貴的魚類，平時(shí)在起網(wǎng)的時(shí)候，他們也會(huì)在旁邊幫忙。
    “不錯(cuò)，還是比較珍貴的紅眼雪蟹，這網(wǎng)里數(shù)量好像不少呀！一定是浮上來(lái)跟著打秋風(fēng)的，那些鰹魚吃剩的碎肉可是它們的佳肴。”高揚(yáng)左看右看了一會(huì)才說(shuō)道。
    雪蟹分為灰眼雪蟹和紅眼雪蟹兩種，灰眼雪蟹平均體重在一到兩斤左右，太平洋和大西洋均產(chǎn)，主要產(chǎn)地在阿拉斯加，產(chǎn)量大的年份卻也只有十萬(wàn)噸而已。
    此外，俄羅斯遠(yuǎn)東、加拿大、日本、北朝鮮、澳大利亞、南極洲也有分布。
    在我國(guó)，雪蟹是屬于進(jìn)口品種之一，價(jià)格比較貴，尤其是這種時(shí)節(jié)，還沒(méi)到捕撈期，市場(chǎng)上基本沒(méi)貨，餐桌上能賣到三四百一斤。
    不過(guò)高揚(yáng)和王濤兩人知道，市場(chǎng)上有一些被稱為澳洲雪蟹的螃蟹，其實(shí)那不是雪蟹，而是澳洲產(chǎn)的幾種水晶蟹的統(tǒng)稱。
    真正的澳洲雪蟹，只生長(zhǎng)在澳洲千米深海里，它只能存活在零攝氏度以下的無(wú)污染海水中，每年的捕撈量都很少，比野生龍蝦還矜貴。
    紅眼雪蟹個(gè)頭基本比灰眼雪蟹大一倍，在三到五斤左右，只產(chǎn)于北太平洋水域，而且產(chǎn)量很低，白令海水域已經(jīng)停止捕撈，韓國(guó)也限制捕撈數(shù)量，全球每年的產(chǎn)量也不過(guò)幾千噸，價(jià)格更加貴。
    王濤和高揚(yáng)兩人面露喜色，如果弄一批這種貨色回去，老板一高興，獎(jiǎng)金肯定不會(huì)少。于是，他們商量了一下，便向衛(wèi)航提出了建議。
    衛(wèi)航這邊其實(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些雪蟹，他知道阿拉斯加雪蟹很出名，本來(lái)還想見(jiàn)識(shí)一番，結(jié)果還沒(méi)去到就折返了。
    聽(tīng)說(shuō)阿拉斯加那邊還有專門的捕蟹人，他們使用的是專門捕撈雪蟹的工具捕蟹籠。
    在那種地方，寒冷的天氣加上大風(fēng)大浪，以及惡劣的海面環(huán)境，捕蟹是一種高危的職業(yè)，每年都有人因此而喪命。在美味的背后，書寫的是一部辛酸的血淚史。
    通過(guò)海珠，衛(wèi)航發(fā)現(xiàn)下面還有不少紅眼雪蟹，可能是上層的魚群驚動(dòng)了它們，正浮游上來(lái)覓食，拾掇著一些“殘羹剩飯”，填飽肚子。
    “好了，機(jī)會(huì)難得，我們暫時(shí)先放過(guò)鰹魚，網(wǎng)放深一點(diǎn)，先捕撈這種紅眼雪蟹。這可是好東西呀！離岸價(jià)起碼都上百塊。”衛(wèi)航對(duì)大家說(shuō)道。
    其他人一聽(tīng)，也激動(dòng)起來(lái)了，趕緊草草處理完那些撈上來(lái)的鰹魚，把雪蟹分開(kāi)處理好，再一次放網(wǎng)。這種好東西，是怎么也不能錯(cuò)過(guò)的。(未完待續(xù)請(qǐng)搜索，小說(shuō)更好更新更快!
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