第210章 新的挑戰(zhàn)
這是劉建成少有的一次差不多喝醉了,雖然表姐也沒(méi)說(shuō)啥,還很殷勤的跟他弄酸梅湯解酒,但劉建成還是有些不好意思的說(shuō):</br> “表姐,對(duì)不起,本來(lái)我也不想喝那么多,可是幾個(gè)玩意兒,拼命的讓我喝酒,不喝就說(shuō)我不是爺們兒。</br> 你想,我能答應(yīng)嗎?所以,唉,算了,掉進(jìn)他們挖的坑里,爬不起來(lái)了。”劉建成說(shuō)完尷尬的笑了笑。</br> 表姐端過(guò)來(lái)酸梅湯,打算用勺子一勺一勺的喂他,劉建成笑哈哈的望著表姐說(shuō):“表姐,我還沒(méi)醉,我自己來(lái)吧。”</br> 表姐瞪了他一眼,直接的不同意,哼哼哈哈的說(shuō):“干嘛呀?你這人怎么這樣?我以前伺候你少嗎?你是你是二傻子的時(shí)候。</br> 我天天都伺候你,你怎么沒(méi)說(shuō)感激的話嘞?”</br> 劉建成聽(tīng)了有些不服的說(shuō):“那時(shí)候我是二傻子,一個(gè)傻子知道啥呀?</br> 如果他知道說(shuō)感謝的話,用得著你服侍他嗎?”</br> “你說(shuō)的好像也對(duì),所以你現(xiàn)在應(yīng)該讓我再體驗(yàn)一下過(guò)去的那種生活,這樣我就在你面前有優(yōu)越感,不像現(xiàn)在,你啥都比我強(qiáng)。</br> 好像我除了在家里弄家務(wù),帶孩子,都不知道要干啥?你說(shuō)我怎么這樣啊?”</br> 表姐說(shuō)完,直接用勺子盛了酸梅湯,讓他吃。</br> 劉建成感覺(jué)回到了很多年以前,體驗(yàn)到了當(dāng)時(shí)他穿越過(guò)來(lái)的那種感覺(jué)。</br> 那時(shí)候全院的人都說(shuō)他是傻子,只有表姐一個(gè)人對(duì)他有信心,最讓他非常感動(dòng)。</br> 他覺(jué)得表姐對(duì)自己是真好,從那時(shí)候他就下定決心,這輩子一定要對(duì)表姐好,無(wú)論世事怎么變換,無(wú)論自己最后有多成功,走的有多遠(yuǎn),都不能忘了來(lái)時(shí)的路。</br> 這是劉建成的心愿,表姐當(dāng)然也知道,所以心里對(duì)劉建成,還是蠻相信的。</br> “來(lái)吧,酸梅湯吃了解酒,誰(shuí)讓你喝那么多酒的?”</br> 表姐滿臉柔情,又有些責(zé)備的說(shuō)道。</br> 劉建成哼哼哈哈的說(shuō):“少來(lái),我剛才不是說(shuō)了嗎?這幾個(gè)家伙跟我挖坑,讓我往里跳,不過(guò)你放心,我早晚也要讓他們還回來(lái)。</br> 三大爺會(huì)算計(jì),我就不信我算計(jì)不過(guò)他?”</br> 表姐一聽(tīng)就笑了,翻著白眼兒說(shuō):“得了吧,全院的人誰(shuí)能算得過(guò)三大爺呀?他可是出了名的會(huì)算計(jì)。</br> 再說(shuō)還有一個(gè)名字叫閻老扣,你能算過(guò)他嗎?”</br> 表姐說(shuō)完翻了翻白眼,一邊讓劉建成趕緊喝酸梅湯。</br> 酸梅湯難喝,再說(shuō)他并沒(méi)有喝醉,所以就對(duì)表姐說(shuō):“算了吧,表姐,我覺(jué)得我差不多醒了,不用再喝酸梅湯,要和你自己喝。”</br> 表姐很霸氣的吐出兩個(gè)字:“你敢!”然后想了想又笑著說(shuō):“反了你了,翅膀長(zhǎng)硬了是吧?剛剛還怎么跟我說(shuō)的?</br> 說(shuō)什么要聽(tīng)表姐的話,表姐是我的恩人,表姐的話就是圣旨。</br> 一眨眼就忘了是吧?”</br> 表姐這么一說(shuō),劉建成就傻眼了,他確實(shí)這么說(shuō)過(guò),所以,現(xiàn)在是無(wú)話可說(shuō)呀。</br> 于是只好裝糊涂的說(shuō):“表姐,這話我說(shuō)過(guò)嗎?我怎么想不起來(lái)了?”</br> “想不起來(lái)跟你一巴掌你就知道了,喝酒喝糊涂了吧?”表姐笑嘻嘻的翻白眼兒。</br> 劉建成雖然知道表姐也是跟自己開(kāi)玩笑,但同時(shí)也明白,在表姐面前,自己確實(shí)只能是弱勢(shì)。</br> 表姐厲害,表姐對(duì)自己也是真好,表姐把兩個(gè)孩子帶大也不容易,需要他更多的關(guān)懷,需要他更多的安慰。</br> 不過(guò)對(duì)于劉建成來(lái)說(shuō),家庭的幸福只是其中之一,而公司現(xiàn)在也開(kāi)始面臨挑戰(zhàn)。</br> 隨著時(shí)間的推移,各行各業(yè)都冒出了很多競(jìng)爭(zhēng)者。</br> 有的公司發(fā)展的特別快,其中餐飲業(yè)是最多的,很多人看見(jiàn)他的餐廳火爆能賺到錢。</br> 就在離他餐廳不遠(yuǎn)的地方又開(kāi)一家,太平也是仿照著他的,差不多的菜品名稱,差不多的價(jià)位。</br> 只是火候上感覺(jué)要差那么一些,所以整體來(lái)說(shuō),雖然有競(jìng)爭(zhēng),但還不是嚴(yán)重的競(jìng)爭(zhēng)。</br> 不過(guò)就算這樣也要拉低業(yè)績(jī),畢竟消費(fèi)者只有那么多,餐廳越多,競(jìng)爭(zhēng)就越大。</br> 相互之間也就更加的注重品質(zhì)和服務(wù),對(duì)整個(gè)行業(yè)有好處,但對(duì)彼此都沒(méi)好處。</br> 面對(duì)這樣的狀況,劉建成就特別的找到傻柱,對(duì)他說(shuō):“柱子兄,”</br> “老板,干嗎呀?還是叫我傻豬,聽(tīng)起來(lái)舒服。”</br> 傻柱大大咧咧的說(shuō)道,劉建成笑嘻嘻的說(shuō):“你好歹也是餐廳后勤主管,在院里還行,在這里叫不合適。”</br> “有什么不合適的?咱公司誰(shuí)不知道我是傻柱呀?”傻柱哈哈的笑著說(shuō):“但話說(shuō)回來(lái),知道我是傻柱,也不是每個(gè)人都敢當(dāng)面兒叫我傻柱。</br> 院里的人我喜歡他們這么叫,但公司其他人我就不太喜歡了,至少我有名字,有職務(wù)名稱,是吧?</br> 誰(shuí)都可以亂叫我的小名兒,我成什么啦?”傻柱說(shuō)完自己都笑了。</br> 傻柱笑了不重要,劉建成很鄭重的對(duì)他說(shuō):“你發(fā)現(xiàn)沒(méi)有?咱每家餐廳的周圍都用冒出一些餐廳,他們對(duì)我們餐飲連鎖有限公司的沖擊,還是非常大的。</br> 咱們要想立于不敗之地,除了價(jià)位,就得在品質(zhì)上下功夫。</br> 讓廚師們?cè)谄綍r(shí)炒菜的時(shí)候,要多注意,要以最佳的狀態(tài)弄出最好吃的菜,無(wú)論怎么樣,都要把品質(zhì)抓上去。</br> 別人只是一家店,咱是十幾家連鎖店,有些規(guī)模還挺大,一旦經(jīng)濟(jì)效益不行,會(huì)引起連鎖反應(yīng),后果不堪設(shè)想。</br> 所以必須引起足夠的重視,拿出12分的精神,把這些競(jìng)爭(zhēng)者一個(gè)一個(gè)的給我戰(zhàn)勝他們。”</br> “老大,我明白了,以后我除了更多的研發(fā)新菜品,還每天對(duì)每一家餐廳后廚進(jìn)行細(xì)致的檢查。</br> 咱原材料采購(gòu)是統(tǒng)一的,因?yàn)榱看筮@方面價(jià)格比別人低,所以我們不怕競(jìng)爭(zhēng)。</br> 另外咱是連鎖店,有實(shí)力擺在那兒,只要咱內(nèi)部不出問(wèn)題,不自己跟自己過(guò)不去,咱就不可能讓他們打敗。”</br> 傻柱對(duì)這件事還是很重視的,也知道餐廳的后廚,關(guān)系著餐廳的生存和發(fā)展。</br> 而且除了劉建成找他談,于小柳也找他談過(guò),讓啥柱更加敏銳的感覺(jué)到,公司對(duì)這件事很重視,而且確實(shí)已經(jīng)遇到了挑戰(zhàn)。</br> 挑戰(zhàn)性還比較強(qiáng),所以必須拿出全部的精力去應(yīng)對(duì)。</br> 當(dāng)于小柳對(duì)傻柱說(shuō)的時(shí)候,傻柱同樣很堅(jiān)定的點(diǎn)頭,表示絕不松懈。()四合院之真情歲月三月天更新速度全網(wǎng)最快。</br>