第182章 研發(fā)
傻柱聽了點頭,認為老板說的對,從那天起,劉建成開始更多關注的餐廳的餐飲部門。</br> 因為雖然他感覺,這位老萬不是傻豬的對手,但還是有些實力的。</br> 現(xiàn)在自己是集團公司的老板,名義上是董事長,其實公司的發(fā)展系自己一身,也許自己一個小小的疏忽,就會讓公司遭遇挫折。</br> 作為穿越者,他不允許自己犯這樣的錯誤,所以他表面每天嘻嘻哈哈,感覺很輕松,這里晃一趟,那里走一走,看一看,了解了解。</br> 其實一直在思索,掌管做公司的具體情況,有什么不對?都要求立即進行處理,如果有問題,立馬進行整改。</br> 特別是公司的管理層,他就對于小柳說:“小柳同志,不管你敢沒感覺到,我們的公司已經(jīng)相當有實力了。</br> 手下的員工就幾百人,每個月別說賺錢,把其他的除掉,能夠發(fā)每個月員工的工資,也要很大的一筆錢。</br> 所以我和你都不允許有大的錯誤犯,我們失敗不起,也犯不起錯,知道不?”</br> “老板,你這是在給我壓力呀,就這樣我的壓力都覺得好大好大,你還給我添加壓力,你看我的肩膀,那么瘦弱,我擔不起怎么?”</br> 于小柳跟劉建成開玩笑,劉建成輕輕拍了拍她的肩膀說:“我感覺挺結實的呀。</br> 其實我的肩膀也很瘦弱,所以我們兩人,必須要團結一些,共同擔起公司的重擔,不然出了岔子,哭的地兒都沒有。”</br> “老板,你說錯了,我有地兒哭,是你沒有。”于小柳說完望著劉建成細細的笑起來。</br> 劉建成見這家伙還有心思跟自己開玩笑,直接哼哼著說:“不是吧?你還有心思開玩笑,就證明你很輕松,游刃有余呀。”</br> “老大,你是不知道,我的關鍵是痛苦,也是一天,歡笑也是一天,所以我選擇笑著過,而不是哭著過。”</br> 于小柳很幽默的說道,劉建成點頭:“你說的是對的,但又不對,生活是一種態(tài)度,工作也是,但是如果我們的公司垮了,我就不信你還笑得出來。”</br> “老板,你有點兒悲觀吧?我就不信有你在公司會垮?”于小柳一副信心滿滿的樣子說道。</br> 劉建成卻問到:“你怎么那么相信我?萬一你看走眼了呢?”</br> “不會,我從來沒看走眼過。”</br> 就在劉建成和于小柳在辦公室談天說地的時候,婁小娥一個電話打到了劉建成的辦公室。</br> 手下人告訴他,是一個姓婁的小姐打過來的,劉建成就知道肯定是婁小娥。</br> 而且他還知道婁小娥打電話過來肯定是因為餐廳,客流量減少,她有點兒著急了。</br> “婁姐,聽你的聲音挺著急的,咋啦?”劉建知道是什么情況,但卻裝糊涂。</br> 婁小娥聲音哼哼哈哈,不太高興的說:“大兄弟,不對吧?我就不信我餐廳的情況,你會一點兒都不知道。”</br> “對不起,我確實不知道。”建成只能繼續(xù)裝糊涂。</br> 這邊他吩咐傻柱,加大新產(chǎn)品的研發(fā),還有保密工作要做的更加仔細。</br> 前期菜品沒有推出來之前,絕對不能泄露半點消息。</br> 還有每個餐廳的廚師長,都要不定期的進行培訓,晚上下班以后,讓傻柱把他們召集在一起,進行有針對性的總結,把菜品推出來交給大家。</br> 在每個分店同時推出,還有就是進貨渠道要確進的貨新鮮,符合標準。</br> 所有這些都證明,劉建成對餐飲部門更加的重視了。</br> 而婁小娥反應過來的情況就恰巧說明,其實餐飲是最重要的,客流量多與少,他們喜不喜歡來吃?</br> 跟菜品的味道有直接的關系。</br> “快跟我想想辦法,我這怎么辦呀?照這樣下去,我會虧本兒,為了開這家餐廳,我把錢差不多都投進去了。</br> 如果虧了,我怎么辦?我還想著做別的投資,現(xiàn)在看來啥都別想了。”</br> 婁小娥心情很沉重,說完又哀求道:“兄弟,你幫我一把行不?難道你看我眼睜睜的,把投資虧在這兒了嗎?”</br> “我說姐姐,我怎么幫你?再說我們是競爭關系,你不知道嗎?”郵件成雖然是開玩笑,但確實也有這種事實存在。</br> 畢竟大家都是搞餐飲的,很多東西都是商業(yè)機密,尤其菜品管理和進貨渠道,關系到他企業(yè)的生存,他怎么可能輕易的告訴別人?</br> “我知道當初我就不應該搞什么參與,我太相信傻柱介紹的這個人了。”</br> 婁小娥嘆了口氣,絮絮叨叨的說:“不過也至此,我已經(jīng)投資了,餐廳也開起來了,你說不想辦法解決,怎么辦?</br> 關門嗎?”婁小娥越說心里越難過,她沒想到出師不利。</br> 前幾天餐廳生意火爆,他還暗自高興,以為這回投資對了,結果沒想到生意一下子就一落三丈,昨天還熱熱鬧鬧,今天就門庭冷落,這也太快了吧?</br> “劉總啊,算我求你了行不?”婁小娥一張苦瓜臉望著他,他甚至覺得如果建成能幫自己,讓自己干啥都行。</br> 當然這是不可能的,第一婁小娥的年紀比劉建成大,第二,又沒有他表姐那么漂亮,第三,劉建成根本就不是這種人。</br> 第四,算了,還是說的實在的吧。所以劉建成笑著說:“其實吧,要想拉回客源,就得從你的菜品上下功夫,如果傻柱介紹的廚師長,實在不行,你可以換一個呀,招聘一個更好的。</br> 不過據(jù)我所知,這一代有名的廚師都被人家挖去了,而且費用很高。”</br> “你不等于沒說嗎?瞧你那樣?”婁小娥送過來一對白眼球,想了想說:“好吧,就按你說的辦,想試一試,死馬當活馬醫(yī)。</br> 如果實在不行,我把餐廳賣給你咋樣?”</br> “姐姐,千萬別這么想,實話跟你說吧,就在你街對面,有一家叫什么茶罷樓,是我哥們兒開的菜廳,他的餐廳開的時間已經(jīng)有點兒長。</br> 在這一帶很有口碑,就站穩(wěn)了腳跟,想跟他競爭難度很大呀。”</br> “啥,你怎么不早說?”婁小娥恍然大悟,怪不得突然之間客人就沒了,而對面原本冷冷清清的,現(xiàn)在又變得熱鬧起來。</br> 看來這里面有貓膩呀,但具體怎樣破局?婁小娥確實想不出來。</br> 劉建成能想得到,不過他覺得就這么惡性競爭下去,最后肯定兩敗俱傷。()四合院之真情歲月三月天更新速度全網(wǎng)最快。</br>