幾年前的一個冬天，老巴頓嘗試著用雪山牧場出產(chǎn)的大麥釀造啤酒，意外發(fā)現(xiàn)那批啤酒度數(shù)高、口感好、味道格外香醇，尤其是用雪山上的融水釀造時候，會產(chǎn)生種特殊的味道。</br>　　于是從那之后起，便開啟了雪山牧場的釀造啤酒之路，如今產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到世界各地，迅速成為最頂級的啤酒品牌之一，價格不是一般人可以接受的，因為數(shù)量不多的緣故，有時就算有錢也不一定能順利買到。</br>　　在此之前，牧場里有一座專門用來生產(chǎn)葡萄酒的小酒廠，當(dāng)時赤霞珠種植面積還不大，那座小酒廠靠近牛仔們的居住地，后來果園擴(kuò)大釀酒葡萄種植面積，原有設(shè)備不夠用，重新蓋了一座釀酒工廠。</br>　　除了葡萄酒以外，工人偶爾還會用外觀品相不好的水果，釀造一些果酒，給牧場的員工們自己喝。</br>　　人們常說的猴兒酒，其實就是猴子搜集各種果子放在一起，意外發(fā)酵后變成了酒，沒有傳說中那么神奇。</br>　　果酒經(jīng)過人工發(fā)酵蒸餾，度數(shù)不低，冬天時候牧場員工們喜歡喝一點暖暖身子，反正沒什么事情干，如果醉了就倒頭大睡......</br>　　啤酒工廠位于紅酒釀造廠旁邊，是幾棟占地面積很大的木頭房子，互相緊挨在一起，大概有三層樓那么高，造價不比鋼筋水泥制造而成的廠房低，勝在美觀。</br>　　木頭外面和里面，刷上幾層棕紅色防蛀油漆，新建筑格外美觀，周圍大片綠草地，房子的東南角，還有一棟類似于以前安雅家房子那種樣式的“面粉加工廠”。</br>　　圓柱形外墻上面，是紅色圓錐形的尖頂，用作裝飾的白色大風(fēng)箏轉(zhuǎn)動，總共四個葉片，每個葉片的長度達(dá)到五米左右，今天風(fēng)速不快，它們正在慢慢悠悠地轉(zhuǎn)動。</br>　　自從去年出產(chǎn)的大麥用完后，這座啤酒工廠從年初二月份停工到最近，近幾天工人們抓緊時間生產(chǎn)，靠近廠房時候，能聞到大麥啤酒花發(fā)酵期間，散發(fā)出的濃濃香味。</br>　　不遠(yuǎn)處的污水處理廠正在工作，由于釀造啤酒時候沒有添加其他物質(zhì)，所以處理廢水并不困難，要不然絕對會將它遷到別的地方。</br>　　經(jīng)過重重凈化處理的廢水，從管道排進(jìn)旁邊小溪里，當(dāng)中參雜著一些食物殘渣，正好成為水中魚類的食物，把它們養(yǎng)得膘肥體壯......</br>　　下車后從門口走進(jìn)廠房，沒有安裝空調(diào)，到處都是超大電風(fēng)扇發(fā)出的聲音，窗戶全都被打開，空氣流動帶走鍋爐散發(fā)出的熱量，地面被潑水降溫，說不清究竟是什么味道。</br>　　上方是圓柱，下面是圓錐型的不銹鋼大桶總共有三十多個，說到德國就會想到慕尼黑，而慕尼黑最出名的就是啤酒節(jié)，這間工廠的設(shè)備都是從德國慕尼黑采購而來。</br>　　新型自動流水線罐裝技術(shù)處于世界領(lǐng)先水平，需要的工人數(shù)量不多，韓宣只看見寥寥幾位正在忙碌，深色酒瓶不斷被裝滿，壓好蓋子后裝箱打包好，直接用叉車送進(jìn)正在外面等候的SOS運(yùn)輸公司卡車車廂里。</br>　　親眼目睹傳說中的啤酒花，它是種綠色發(fā)白的植物花朵，在釀造啤酒過程中，它具有不可替代的獨特作用，可以使得啤酒具有芳香氣息和苦味，另外也讓保質(zhì)期延長，還能形成啤酒泡沫、讓麥芽澄清。</br>　　制造麥芽酒需要將麥芽汁，在二十?dāng)z氏度恒溫狀態(tài)下儲存至少兩周時間，所以產(chǎn)量會受到發(fā)酵桶數(shù)量的限制，這里總共有三十多個發(fā)酵桶，每個的容量大概在八千升左右。</br>　　也就是說，像那種人們常喝的半升玻璃瓶裝啤酒，雪山牧場半個月只能生產(chǎn)出四十多萬瓶，放在全球市場來看，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們的需求。</br>　　現(xiàn)在生產(chǎn)的這些，是用五月末旬收割的一批早熟大麥制作而成，它們是雪山牧場第一次嘗試種植的新品種，生長期比最近收割的那些更短。</br>　　韓宣和老爹邊走邊聊天，參觀完工廠設(shè)備以后，來到一座小型釀酒實驗室，里面都是酒瓶子，飄滿啤酒味。</br>　　個家伙正躺在沙發(fā)上呼呼大睡，看發(fā)紅的臉色，估計先前喝了不少酒。</br>　　“文森特，皮特他怎么了？”</br>　　韓老爹坐在椅子上詢問一位中年人說，顯然認(rèn)識他們。</br>　　名叫文森特的中年人，笑著回答：“他覺得今年新出的第一批啤酒好喝，忍不住多喝了點，度數(shù)比他想象中高，我昨晚也喝醉了，腦袋直到現(xiàn)在還疼。</br>　　你們好，韓、多洛麗絲小姐，我是文森特-薩特克里夫，跟皮特一樣，也是這里的試酒員。”</br>　　他分別跟韓宣和安雅握手，以品嘗紅酒為職業(yè)的試酒師很多，專門從事品嘗啤酒職業(yè)的家伙很少見，數(shù)量不會比大熊貓多出太多。</br>　　雪山牧場釀造出來的原漿啤酒，度數(shù)不比紅酒低多少，看杯子里剩下的啤酒，顏色很深，這位名叫皮特的試酒師，喝的大概是原漿。</br>　　“拿點酒給我嘗嘗，有沒有可以喝酒吃的小菜？”韓老爹很隨意地說了句，拍拍身邊椅子讓安雅也坐，至于兒子，不用管他。</br>　　“有的，我讓食堂那邊送點菜過來，這個桶里就是今年新酒，等等，去拿幾個干凈杯子，三個嗎？”</br>　　韓宣看向安雅，發(fā)現(xiàn)她似乎有點小心動，少喝些酒沒事，點頭告訴說：“是的，三個，你可以坐下跟我們一起喝，反正快要下班了不是嗎？”</br>　　“嗯，我真的愛死了這份工作，還準(zhǔn)備去賽馬場那邊，下次再去也可以。</br>　　昨天喝多了，今天喝點能醒酒，兒子快上初中，但他的成績讓我很苦惱，幸好沒什么事不是一頓酒可以解決的，如果不行，那就兩頓。”</br>　　大酒量說話就是不一樣，文森特拿幾個杯子洗干凈，打電話給牧場食堂那邊，讓他們送點炸雞、薯條、洋蔥圈、玉米片炸蝦等等，吃完這些晚飯就不用再吃了。</br>　　給安雅倒了杯，她拿起杯子喝一小口嘗嘗，不喜歡啤酒的味道，忍不住皺皺眉。</br>　　此刻聽見韓老爹說干杯，發(fā)現(xiàn)韓宣跟他們碰完杯子后，仰頭一口喝完，她表情有點懵。</br>　　平時不喝酒，不知道酒勁有多大，趕緊也陪著喝完。</br>　　韓宣看到時候，她已經(jīng)喝光了，表情頓時錯愕。</br>　　這時候還沒事，等到那些下酒菜被送來時候，安雅生平，第一次醉了......
    三月，初春。</p>
    南凰洲東部，一隅。</p>
    陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
    云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
    好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
    ，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
    大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
    城內(nèi)斷壁殘垣，萬物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
    往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
    曾經(jīng)人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
    只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
    不遠(yuǎn)，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風(fēng)飄搖。</p>
    白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
    渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
    那里，趴著一道身影。</p>
    這是一個十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
    少年瞇著眼睛，一動不動，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
    可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
    順著他目光望去，距離他七八丈遠(yuǎn)的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時而機(jī)警的觀察四周。</p>
    似乎在這危險的廢墟中，半點風(fēng)吹草動，它就會瞬間騰空。</p>
    而少年如獵人一樣，耐心的等待機(jī)會。</p>
    良久之后，機(jī)會到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內(nèi)。</br>，，。，。</br>