第31章糕點(diǎn)
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被一陣細(xì)微的聲音吵醒,云洛惺惺松松的睜開(kāi)眼睛,看到身邊的人正在掀被子想要起床,看他醒過(guò)來(lái)了又坐回去在他耳邊輕聲道:“你再睡會(huì)兒。”說(shuō)完還安撫的親了親他的額頭。
云洛迷迷糊糊的應(yīng)了聲,向那個(gè)溫度還沒(méi)有散盡的地方挪了挪身子,枕著錢澤方才枕著的那一邊枕頭,又閉上了眼。等再過(guò)了兩刻鐘云洛再一次睜開(kāi)眼睛時(shí),屋里已經(jīng)沒(méi)有了人了。
云洛看著和秋華院不同淡綠色帳幔,半天才反應(yīng)過(guò)來(lái)自己已經(jīng)搬到正院和錢澤住在一起好幾日了。
看著自己被掖的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的被角,云洛眼中露出一抹暖意。這幾日或許是因?yàn)轶w貼自己有些低落的心情,從自己搬到這正院這幾日兩人都沒(méi)有做什么,都是相擁而眠,這才幾日,自己也已經(jīng)習(xí)慣了在沒(méi)有做什么的時(shí)候還與人同榻而眠。
想起錢澤對(duì)自己的種種,云洛心里十分復(fù)雜。從自己剛來(lái)時(shí)的溫柔對(duì)待,讓自己住在他幼時(shí)長(zhǎng)大的地方,到找大夫給自己看病,再因?yàn)榕伦约簾o(wú)聊給自己打開(kāi)書(shū)房讓自己看書(shū),知道自己喜歡看書(shū)便要給自己做樹(shù)葉書(shū)簽,在別人要誣陷自己是毫不遲疑的相信自己,甚至還親自陪自己回了葫蘆巷,如今甚至是因?yàn)轶w貼自己心情沒(méi)有再次有肌膚之親。
樁樁件件,無(wú)論大小,每一件事都像一股暖流流入自己的心里。
人非草木孰能無(wú)情,若是之前還能一直因?yàn)樽约旱纳矸葸^(guò)往而時(shí)刻敲打自己不可癡心妄想,硬是逼著自己對(duì)于錢澤對(duì)自己的種種體貼視而不見(jiàn),但是在早上自己有些迷糊的時(shí)候錢澤溫言軟語(yǔ)讓自己再補(bǔ)一會(huì)兒眠的話,和落在自己額頭輕柔的觸感卻讓自己再也無(wú)法否認(rèn)自己已經(jīng)淪陷的心了。
既然如此,何必再為難自己呢?左右自己以后應(yīng)該也定會(huì)孤身一人了,還不如順應(yīng)自己的心意好好的過(guò)這些時(shí)日,等以后自己離開(kāi)了心中也好有個(gè)念想。這樣一想,云洛也不想再像之前一樣總是對(duì)所有事情都不在意的樣子,只想著過(guò)了一兩年等錢澤膩了自己好早些出去,而是下定決心好好的和他一起過(guò)這五年了。
下定決心,云洛起身洗漱好,喝了一碗碧梗粥和半張荷葉餅,就向屋中幾個(gè)伺候的二等婢女打聽(tīng)正院的小廚房在哪里,他想既然秋華院有小廚房,沒(méi)道理正院沒(méi)有。
從梅因?yàn)楦苫畈蛔屑?xì),北珍就請(qǐng)示過(guò)云洛讓她在房外伺候,云洛想想那個(gè)怯懦的小姑娘在自己面前那一副戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地的,生怕自己會(huì)因?yàn)樗洗蔚氖韬龅氖虑槎鴳土P她的樣子也就同意了,只是讓她的月錢與伺候自己時(shí)一樣,算是感念她沒(méi)有因?yàn)榕率露m下靳正來(lái)找過(guò)自己的事情,畢竟她不說(shuō)應(yīng)該沒(méi)有人會(huì)知道。
一個(gè)穿著絳紫色坎肩的婢女給云洛斟了一盞錢澤吩咐好備著的參茶,笑道:“小廚房?正院原本是有小廚房的,前些年老太爺在時(shí)還用著。如今因?yàn)楦械闹髯泳蜖斠粋€(gè),也不用再顧忌長(zhǎng)輩的口味,只是燒燒水,熬藥,爺要熬夜時(shí)再給熱著夜宵,已經(jīng)許久沒(méi)有正經(jīng)的做過(guò)些吃食了。若是公子想要吃什么特色東西,告訴奴婢一聲,讓廚房馬上就會(huì)做了來(lái)。”
沒(méi)有了從梅,云洛有事就只能吩咐原來(lái)就在錢澤身邊伺候的人,因?yàn)樗宰雍茫@幾日里也和她們幾個(gè)相熟了,這會(huì)兒答話的叫做文書(shū),是正院里除了北珍性子最穩(wěn)妥的一個(gè)。
云洛有些失望,他上次在一本關(guān)于美食的書(shū)上看到了棗泥山藥糕,就讓秋華院中負(fù)責(zé)灑掃一個(gè)婆子從廚房拿了原料過(guò)來(lái)做的。看錢澤似乎挺喜歡吃,想現(xiàn)在再做一些給他送過(guò)去,卻沒(méi)想到這里沒(méi)有原料。在秋華院這樣還成,畢竟那里平時(shí)幾乎只有自己一人,想要做些什么也不會(huì)很失禮。但是這是錢澤住的正院,云洛就有些吃不準(zhǔn)自己若是在這里做糕點(diǎn)合不合適。
似是看出錢澤的猶豫,文書(shū)極有眼色的笑道:“爺吩咐過(guò)讓讓女婢們都聽(tīng)候公子的差遣,把稿子當(dāng)做爺一樣伺候,公子有什么事情可盡管吩咐,女婢定當(dāng)盡心盡力。”
若是之前倒還罷了,現(xiàn)在云洛已經(jīng)想通了自己的心意,再聽(tīng)到文書(shū)這么說(shuō)說(shuō)就感到了臉上有些發(fā)燙,他不自在的輕咳了聲,道:“廚房中的爐灶還能用么?”
文書(shū)不明所以道:“能的,平日公子和爺沐浴洗漱的水都是在那里燒的,炭火也齊備。”
問(wèn)過(guò)了知道小廚房里有蒸籠,云洛想了想,還讓她去廚房取些干紅棗,山藥,白糖很和糯米粉來(lái)。文書(shū)也沒(méi)有多問(wèn),很快就把東西都拿來(lái)了。原本云洛是想試試做別的東西的,但是那本食譜他沒(méi)有從那個(gè)小書(shū)房里拿出來(lái),現(xiàn)在那位表小姐已經(jīng)住進(jìn)了秋華院,他就只能作罷,按自己上次做時(shí)的印象來(lái)做了。
云洛把紅棗去核洗凈,用溫水浸泡后蒸半個(gè)時(shí)辰,去皮后花生油、白糖炒成棗泥備用。山藥洗凈蒸半個(gè)時(shí)辰后去皮,磨成泥后加上糯米粉、白糖、水,再蒸了兩刻鐘,原本把山藥泥揉成面團(tuán)把棗泥包在里面再蒸一會(huì)兒便好,但是今天不知是怎么的,山藥泥一直都黏在云洛的手上,根本揉不成像上次那樣的面團(tuán)。
云洛仔細(xì)想著那里出了差錯(cuò),卻是想不出。文書(shū)和幾個(gè)婢女覺(jué)得新奇,一直呆在云洛身邊幫他打下手,他們本來(lái)也不太會(huì)做吃食,這下也是犯了難,從梅也在一旁照看爐火,她原本是在廚房做事,對(duì)這些多多少都了解一些,見(jiàn)狀小心翼翼的插口道:“莫不是因?yàn)橛缅e(cuò)了山藥?”
文書(shū)奇道:“山藥就是山藥,還會(huì)用錯(cuò)么?”
從梅見(jiàn)云洛也疑惑的看向自己,沒(méi)有怪罪之色,膽子大些道:“山藥和蓮藕一樣,有粉脆之分的,粉山藥蒸熟后,粘性低,粉質(zhì)重;而脆山藥蒸熟后,質(zhì)脆粘性強(qiáng),水份較多,呈濃稠狀,更適合做湯品粥品,公子用的這個(gè)可能就是脆山藥。”
云洛之前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)糕點(diǎn),上次也是別人拿來(lái)什么就用什么,對(duì)這些竟是不知道的。聽(tīng)到從梅的話,馬上就有人去廚房按從梅說(shuō)了特意言明要粉山藥,廚房的幾個(gè)做飯的婆子正在和表小姐的婢女爭(zhēng)執(zhí),聽(tīng)是云洛要的東西,也不理會(huì)那個(gè)一臉傲氣的婢女,殷勤的把山藥給那個(gè)來(lái)傳話的小丫頭,知道是在做糕點(diǎn),還拿了兩個(gè)漂亮的模子給她。
那個(gè)表小姐細(xì)細(xì)算來(lái)也算是出生書(shū)香世家,琴棋書(shū)畫詩(shī)書(shū)禮儀都挑不出什么錯(cuò),但是性子卻被強(qiáng)勢(shì)的父母養(yǎng)軟弱怯懦,她身邊的這個(gè)婢女性子有些急,每次自家小姐被幾位姐妹欺負(fù)都會(huì)抬出來(lái),舅老爺看著她向著自己女兒,還夸贊過(guò)她忠心護(hù)主。后來(lái)有了舅老爺夫婦縱容,那個(gè)婢女更加的變本加厲了,又原來(lái)的星際便成了蠻橫,再加上身邊的婢女從小就跟著她也讀了幾年書(shū)認(rèn)得幾個(gè)字,總是自認(rèn)為比很多婢仆都高上那么一等。
現(xiàn)在在舅老爺整日的耳濡目染之下那個(gè)婢女便十分瞧不起云洛,看到作為正經(jīng)的主子的自家小姐想要拿些食材煲湯還要說(shuō)上半天,云洛派人來(lái)拿東西卻收到如此殷勤的招待,心中不忿,但是又不好空手回去,只好冷冷的看著那幾個(gè)婆子。卻也不想想自己來(lái)那的東西都是一等一的名貴食材、藥材,婆子們自然不敢自己輕易做主,得問(wèn)過(guò)了現(xiàn)在負(fù)責(zé)廚房的管事才行。
那幾個(gè)婆子看到那個(gè)婢女的樣子心中有氣,卻也不好說(shuō)外府的人如何,等管事跟北珍稟告過(guò),得了信兒才開(kāi)了倉(cāng)庫(kù)給她拿開(kāi)了東西。忿忿地看著那個(gè)婢女趾高氣揚(yáng)的離開(kāi)。
等去廚房的人回來(lái)了,都快到中午吃飯的時(shí)候了,所幸棗泥已經(jīng)做好,只要把山藥泥做好就成,云洛想要快一些就先把山藥削皮了再蒸,然后做成山藥泥把棗泥包好弄成圖案壓了模子,再稍稍蒸上一會(huì)兒就好了。
云洛讓幾個(gè)婢女嘗過(guò)了幾個(gè),都夸贊說(shuō)比點(diǎn)心鋪中賣的都好吃,云洛只道她們故意說(shuō)好話,只是笑而不語(yǔ),每人再分了一塊后讓人把剩下的放在蒸籠里熱著,打算等吃完午飯?jiān)俳o錢澤拿過(guò)去平常,自己就先去休息了。
你哥婢女都笑嘻嘻的謝過(guò),從梅拿著自己的那個(gè)棗泥山藥糕咬了一口,看著云洛的眼神都是淚汪汪的,滿是感激之色,似是在感謝自己已經(jīng)原諒了她。
吃午飯時(shí)還是兩個(gè)人,表小姐和舅老爺不愿自降身份與云洛同席,就自己在小院子里吃,錢澤也樂(lè)得自在。吃飯時(shí)云洛已經(jīng)不會(huì)拘謹(jǐn)了,一般是每個(gè)菜都會(huì)嘗一嘗,但是錢澤還是習(xí)慣性的給云洛夾菜。夾菜時(shí)注意到云洛兩個(gè)手的手背都有些紅,皺眉把筷子放下,拿起他的手細(xì)細(xì)看著道:“這是怎么了?”竟是連自己被爺爺教導(dǎo)多年的食不言寢不語(yǔ)的習(xí)慣都忘了。
平時(shí)兩人吃飯啥的時(shí)候廳里不會(huì)留人,但云洛這會(huì)兒臉上還是有些發(fā)熱,乖乖的答道:“是山藥的汁液沾到手上了,我把手用醋泡過(guò),已經(jīng)不癢了。”
錢澤皺眉道:“山藥汁液?”
云洛眼中含著些期待的笑看他:“爺上次不是說(shuō)我做的糕點(diǎn)味道不錯(cuò),說(shuō)是有空想吃吃,我今日閑的沒(méi)事就給爺再做了一次,已經(jīng)放在蒸籠中熱著了,等爺午后餓了的時(shí)候可以墊墊肚子。”
錢澤這下倒是真的驚訝了:“上次那個(gè)糕點(diǎn)是你做的?”
云洛有些不自在的點(diǎn)點(diǎn)頭,但是眼眸閃亮的看著自己。
錢澤原本想說(shuō)些什么,但是看他一臉希冀的看著自己,眼中除了有些焦急忐忑還隱隱有些自得的樣子,似是在期待自己的表?yè)P(yáng),心里一軟,話到嘴邊就變了個(gè)樣,于是笑道:“那這次我更是要好好嘗嘗了,也不枉費(fèi)你為了這個(gè)傷了手。”
云洛只是淺淺的笑著應(yīng)了聲好,好似沒(méi)有多大的觸動(dòng),只是在喝藥的時(shí)候都是一副喝了蜜糖的樣子,弄的錢澤在哭笑不得之余心里也不由發(fā)軟。
下午時(shí)分,錢澤在書(shū)房看前些日子從京城送回來(lái)的賬本,云洛便在一旁看書(shū)。
正院書(shū)房是錢澤爺爺所用的書(shū)房,錢老爺子雖然身為商賈,但是極好風(fēng)雅之事,所以平時(shí)屋里除了一些平時(shí)等關(guān)于經(jīng)商的書(shū)籍,其他都是經(jīng)史子集、四書(shū)五經(jīng)之類,這些云洛都不怎么感興趣,隨意拿了一本詩(shī)集慢慢的翻看著。
錢澤看完那個(gè)管理京城錢府名下所有商鋪的管事送來(lái)的賬目,疲憊的靠向椅背,捏著自己鼻梁骨看向云洛時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)他早就歪靠在榻上的小桌上,就那么拿著書(shū)睡著了。錢澤輕笑一聲,走過(guò)去扶著他躺在踏上,又從里屋拿了一個(gè)白狐皮的披風(fēng)披在他身上,彎腰靠近他,用手摸一摸他觸感滑膩的安詳睡顏,再握著已經(jīng)好了很多但是依舊泛著粉色印子的手,眼中閃過(guò)復(fù)雜的神色。
開(kāi)門聲響起,錢澤回了神,看了云洛一眼見(jiàn)他沒(méi)有醒才準(zhǔn)過(guò)身去,見(jiàn)南珍手里端著一盒湯盅進(jìn)來(lái),悄聲道:“這是表小姐見(jiàn)爺辛苦,親自熬的藿斛冬瓜野鴨湯,說(shuō)是滋肝補(bǔ)腎,對(duì)體倦乏力等有很好的功效。”
錢澤看了桌上被自己吃了一半的棗泥山藥糕,淡淡道:“讓人送去給舅老爺,就說(shuō)我最近再喝藥,怕與藥性相沖。”
“是。”
作者有話要說(shuō):謝謝大家的評(píng)論!
這是今天的,有些晚了不好意思。