盧姐走了之后,  錢(qián)晴也食不知味的把炒粉干吃完。匆匆交代一聲徐阿花守著店，錢(qián)晴回了筒子樓。
    周皓剛從食堂打完飯回去，看錢(qián)晴氣鼓鼓回來(lái)還鬧不明白她怎么了,  一聽(tīng)錢(qián)晴說(shuō)完,  也皺起了眉頭。
    “說(shuō)是油田夜市攤上買(mǎi)的？”
    錢(qián)晴點(diǎn)頭：“問(wèn)過(guò)好幾遍了,  就說(shuō)是夜市攤,  賣價(jià)四塊五一瓶。”
    錢(qián)母的辣椒醬賣價(jià)剛開(kāi)始便宜過(guò)一陣,  后來(lái)都統(tǒng)一定為五塊錢(qián),  一瓶辣椒醬大概有三百五十克重,  比供銷社一般三百克的辣椒醬多,  賣貴一塊也情有可原。仿冒的估計(jì)也知道自己的東西不正，按照四塊五賣，不是筒子樓的人還真能被這五毛錢(qián)的讓利給哄住，貪便宜不多問(wèn)幾句就買(mǎi)了。
    錢(qián)晴氣倒不是氣錢(qián)母少掙錢(qián)了,  而是氣這種辣椒醬做出來(lái)，無(wú)疑是敗了錢(qián)母做的辣椒醬的名聲。錢(qián)母做辣椒醬的時(shí)候沒(méi)瞞過(guò)家里人，但那一道道工序,  看著就麻煩無(wú)比。仿冒的人能照著仿個(gè)形，味道卻是不可能做到復(fù)刻。天長(zhǎng)日久下來(lái),  錢(qián)母的辣椒醬倒時(shí)候就會(huì)被人當(dāng)做“質(zhì)量不穩(wěn)定”，那誰(shuí)還愿意買(mǎi)呢？
    周皓拉著錢(qián)晴的手把她按在凳子上，給她揉著肩膀讓盡量放松下來(lái)。
    “咱媽這辣椒醬你到底是怎么想的呢？要是準(zhǔn)備往后長(zhǎng)期做，那就去注冊(cè)商標(biāo),  定做包裝。有了包裝和商標(biāo),  想要仿冒的也得掂量掂量。”
    之前周皓就提過(guò)這件事,  但錢(qián)晴那時(shí)候一是對(duì)于商標(biāo)沒(méi)什么認(rèn)知,  二是也拿不準(zhǔn)錢(qián)母的想法。現(xiàn)在看錢(qián)母身體還扛得住,  往后呢？這個(gè)牌子注冊(cè)下來(lái)，往后是打算怎樣？是錢(qián)母做幾年不做了，把商標(biāo)帶配方賣了？還是說(shuō)往后要把這個(gè)牌子往大了做？
    “……我問(wèn)問(wèn)我媽吧，得看她的想法。但是那個(gè)仿冒的，我得把人找出來(lái)，沒(méi)道理讓對(duì)方打著我媽的旗號(hào)做買(mǎi)賣。”
    能在油田夜市攤上賣同樣的辣椒醬，十有八九就是筒子樓里認(rèn)識(shí)他們的人。
    錢(qián)晴想了一圈，本來(lái)以為是隔壁的萬(wàn)真真，但轉(zhuǎn)念一想又不可能，王華上個(gè)月就出門(mén)了，說(shuō)是也南下去找貨源，萬(wàn)真真算著到現(xiàn)在已經(jīng)是六七個(gè)月的大肚子，連門(mén)都不怎么出，沒(méi)見(jiàn)萬(wàn)母都把萬(wàn)寶金接走了？生怕沖撞了萬(wàn)真真的肚子。王老婆子前后繞著萬(wàn)真真轉(zhuǎn)悠，對(duì)著萬(wàn)真真的大肚子喊孫子，連找人聊天都很少。
    應(yīng)該不是萬(wàn)真真。
    周皓給她倒了一杯水：“晚上咱們?nèi)ヒ故袛偵限D(zhuǎn)轉(zhuǎn)不就行了？”
    也是，年后開(kāi)始，錢(qián)晴就很少去夜市攤了，錢(qián)母更是生意穩(wěn)定，除了偶爾晚上去一兩趟，其他時(shí)間都是忙著小賣部的生意和照看倩倩。要不是他們最近都不去，也不能讓人鉆了空子。
    “行。那就晚上去，喊上咱媽一塊。”
    這要是不現(xiàn)場(chǎng)打個(gè)假，往后一個(gè)院的還真以為她媽手藝下降呢！
    *****
    與此同時(shí)，同一棟樓里的宋曉紅家里正洋溢著辣椒的刺鼻味道。
    宋曉紅的婆婆被嗆的眼睛里都泛出淚花，只覺(jué)得暴露在外面的皮膚都是火辣辣的。
    “曉紅……咳咳咳……曉紅，要不你把窗戶開(kāi)一下吧，過(guò)一會(huì)兒小多就放學(xué)了，總不能也叫孩子這么熏著吧？”
    宋曉紅滿臉通紅，一邊往鍋里咳嗽，一邊拼命翻炒著鍋里的辣椒。
    “你別說(shuō)了！開(kāi)了窗戶要是叫別人家聞到怎么辦？！”
    宋曉紅倒不是怕熏到別人，是怕錢(qián)晴過(guò)來(lái)不依不饒，再壞了她的好生意。這次可是有人過(guò)來(lái)直接要一百瓶的辣椒醬！算下來(lái)就是好幾百塊錢(qián)！
    她得趕緊把這點(diǎn)辣椒醬做出來(lái)。
    宋曉紅心里多少也有點(diǎn)虛，心里勸自己，等她把手里這個(gè)大單子做完了，后面她就不賣辣椒醬了。雖說(shuō)錢(qián)晴現(xiàn)在基本不來(lái)夜市攤，大院里沒(méi)幾個(gè)人知道她干這種事，但終究不是長(zhǎng)辦法。
    周皓現(xiàn)在大小是個(gè)領(lǐng)導(dǎo)，萬(wàn)一再壞了她男人的前程可怎么辦？
    說(shuō)起來(lái)，宋曉紅去年到手一個(gè)攤位之后就弄了個(gè)小攤子做炒面炒米這種東西，賣一塊錢(qián)一份，價(jià)格貴味道也一般。剛開(kāi)始還有人去，后來(lái)就慢慢越變?cè)缴佟?br/>     尤其年前錢(qián)母弄了個(gè)酸辣粉的小攤位，把酸辣粉的配料寫(xiě)在一個(gè)小板子上，搭著她閨女的粉條賣。直接把一半來(lái)吃飯的人都引走了，后來(lái)即便錢(qián)母不再擺攤，那些被引走的客人也沒(méi)回來(lái)過(guò)。
    廠里那些時(shí)常出來(lái)光顧小攤子的青年男女們經(jīng)過(guò)錢(qián)母的酸辣粉洗禮，個(gè)個(gè)都“挑食”起來(lái)，畢竟買(mǎi)一斤粉條也就幾毛錢(qián)，單身宿舍里頭幾個(gè)人合起來(lái)弄個(gè)小煤爐，冷天時(shí)候直接照著錢(qián)母給的配料準(zhǔn)備，配上買(mǎi)來(lái)的辣椒醬下粉條或者面條吃。味道一樣好，還省錢(qián)。也不用下樓去吃食堂或者夜市街。
    宋曉紅氣的鼻子都要歪了，本以為夜市街上賣吃食的人都會(huì)跟她一樣同仇敵愾，誰(shuí)知道一條街上的鹵味攤老板在錢(qián)母撤了攤子之后也學(xué)了起來(lái)。照著錢(qián)母的配料和辣椒醬也弄了個(gè)小爐子放旁邊，賣價(jià)跟錢(qián)母一樣。經(jīng)常看到有人點(diǎn)一份燒餅夾鹵味，配上酸辣粉。大冷天嗦一碗粉，再加上燒餅配肉，怎么看都好吃，一下子把鹵味店老板的生意給救了回來(lái)，而且還更上一層樓。
    宋曉紅氣的沒(méi)辦法，錢(qián)母是把配料都寫(xiě)出來(lái)的，但要讓她照著錢(qián)母的方子學(xué)酸辣粉，她又覺(jué)得面子上下不去。
    鹵味攤老板學(xué)錢(qián)母的手藝學(xué)的坦蕩，據(jù)說(shuō)他還提了點(diǎn)東西去看錢(qián)母，厚臉皮問(wèn)錢(qián)母要不要收徒弟，被錢(qián)母拒絕了。然后才提出想賣酸辣粉掙錢(qián)，雖說(shuō)錢(qián)母放了方子出來(lái)，但拿著方子回去自己做，跟賣來(lái)掙錢(qián)還是不一樣的。錢(qián)母有了辣椒醬的掙頭在，自然沒(méi)有說(shuō)不讓。反正不管對(duì)方怎么做，沒(méi)了她的辣椒醬也做不成。
    鹵味店老板的行為似乎成了一個(gè)標(biāo)桿。
    ——你要學(xué)人家手藝掙錢(qián)，多少得有句話交代。
    但你要宋曉紅去給錢(qián)母送禮說(shuō)好話，那還不如逼死她算了。錢(qián)晴剛開(kāi)始做個(gè)體戶那段時(shí)間，她可沒(méi)少在外面說(shuō)周皓是吃軟飯的。一棟樓里的人都知道，有些嘴碎的還說(shuō)她跟萬(wàn)真真以前關(guān)系好，所以看不慣錢(qián)晴。
    宋曉紅現(xiàn)在跟萬(wàn)真真的關(guān)系也沒(méi)有那么好，自從萬(wàn)真真懷孕之后，宋曉紅就很少再去看萬(wàn)真真。筒子樓明眼人都能看出來(lái)萬(wàn)真真的肚子不對(duì)勁，宋曉紅又不傻，怎么可能把自己送去跟萬(wàn)真真湊做堆呢？
    就這樣猶豫憤恨到了年后，宋曉紅本來(lái)上個(gè)月都要決定換個(gè)營(yíng)生了。結(jié)果偶然一天看到有人在夜市街上東張西望，一問(wèn)下來(lái)，對(duì)方說(shuō)是來(lái)油田上買(mǎi)辣椒醬的。
    本來(lái)宋曉紅是打算拋下一個(gè)白眼扭頭就走，但那天不知道怎么神使鬼差的，告訴那人說(shuō)錢(qián)母的辣椒醬是寄放給她的小攤子賣。讓對(duì)方第二天來(lái)拿。
    宋曉紅拿著家里錢(qián)母的辣椒醬反復(fù)對(duì)比，只能依稀吃出來(lái)里面有芝麻、黃豆、小豆干、花生米……
    她咬咬牙弄來(lái)些材料，自己按照以前做辣椒醬的經(jīng)驗(yàn)隨便做了幾瓶。
    別說(shuō)，出來(lái)的辣椒醬看起來(lái)竟然還不錯(cuò)，只有吃到嘴里才能對(duì)比出不一樣來(lái)。
    錢(qián)母的辣椒醬里，小豆干是油炸的，而且還炸了不止一遍，切成細(xì)細(xì)碎碎的小塊，咬在嘴里咯吱咯吱的帶著豆香味。花生米也是先炒過(guò)，芝麻更是焙香了之后才加進(jìn)去，還有大豆也經(jīng)過(guò)特殊處理，吃在嘴里根本分辨不出大豆的形狀，只能吃到各種材料的香味……
    而宋曉紅的辣椒醬，就只仿了個(gè)外形，小豆干一股子豆腥味，花生米帶著焦糊味道，大豆沒(méi)碾碎……
    宋曉紅戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢拿去給昨天的客人，對(duì)方都沒(méi)打開(kāi)就直接給了錢(qián)。宋曉紅捏著五塊錢(qián)人都傻了。
    就這么糊弄一下，就能掙五塊錢(qián)？
    最近這段時(shí)間，錢(qián)母的辣椒醬仿佛被更多人知道了，于是越來(lái)越多的人來(lái)油田上買(mǎi)辣椒醬。宋曉紅搭著這股子?xùn)|風(fēng)，悄悄賣出去大幾十瓶假冒的辣椒醬。
    昨天，一個(gè)客人突然來(lái)說(shuō)要定一百瓶，說(shuō)是他有親戚在鐵路上，給他送了一瓶之后他覺(jué)得這個(gè)醬非常好，想先定一百瓶拿回去找人試試看。
    對(duì)方的口音一聽(tīng)就不是本地人，宋曉紅心里也存著做完這一筆就不干了的主意，答應(yīng)的很是爽快，收了對(duì)方一百塊的定金。
    只要等到這一百瓶賣出去了，她就不做了。
    宋曉紅喊她婆婆：“你把瓶子給我放過(guò)來(lái)，這一鍋炒完還有兩鍋。小多你就去接他，中午領(lǐng)著去吃食堂，不要讓他回來(lái)了。”
    宋曉紅的婆婆一陣害怕，這個(gè)兒媳婦主意真是太大了，瞅瞅這一桌子的材料，沒(méi)個(gè)大幾十根本下不來(lái)。但她又不敢跟宋曉紅多說(shuō)，只能委委屈屈抱著兩個(gè)空飯盒去接孫子。
    *****
    等到了天色剛暗，錢(qián)晴就跟周皓和錢(qián)母一塊去了夜市街。
    錢(qián)母一聽(tīng)錢(qián)晴說(shuō)有人仿她的東西，整個(gè)人都炸了，非要帶上兩瓶自己做的辣椒醬來(lái)，誓要找到那個(gè)做假貨的好好收拾她一番。
    她在方子這件事上一向大方，畢竟之前還在火柴廠家屬院的時(shí)候，無(wú)數(shù)街坊鄰居都來(lái)問(wèn)過(guò)她哪道菜是怎么做的，她都給人說(shuō)了，但后來(lái)不也沒(méi)見(jiàn)幾個(gè)人能做出來(lái)跟她一樣的菜？
    可見(jiàn)做菜這事多少是要一點(diǎn)天賦，同樣的方子也未必能做出來(lái)完全一致的美食。
    去年她為了幫女兒賣粉條，特地做菜時(shí)候讓周皓在邊上計(jì)時(shí)算量，才弄出來(lái)一個(gè)相對(duì)“準(zhǔn)確”的酸辣粉菜譜。她把配料分量都寫(xiě)明白了往外放，鹵味攤老板那種直接拿方子去掙錢(qián)她都不在乎。就因?yàn)槔苯丰u沒(méi)人能仿出來(lái)，所以錢(qián)母才半點(diǎn)不愁。
    現(xiàn)在有人居然壞她的辣椒醬生意，簡(jiǎn)直是不能忍！
    而且聽(tīng)女兒說(shuō)，這人十有八九還是筒子樓的人，錢(qián)母就更不能忍！
    住著一個(gè)大院，還敢借著她的名頭賣假貨，真是不要臉到家了。
    錢(qián)晴周皓跟在氣勢(shì)洶洶的錢(qián)母身后，都提著精神在四周巡視。來(lái)之前他們問(wèn)過(guò)一棟樓的鄰里，都說(shuō)不知道有賣假貨的，可見(jiàn)對(duì)方動(dòng)作十分小心，再結(jié)合盧姐的說(shuō)法，估摸著這人是看人下菜碟。賣的都是那些第一次買(mǎi)的人，或者是從外面來(lái)夜市攤上的人，刻意避開(kāi)了大院里的人。
    “媳婦，你看那邊……”
    夜市街上昏暗的燈光下，有個(gè)戴著眼鏡的斯文男人，這時(shí)候正蹲在地上清點(diǎn)著數(shù)量，他旁邊放著的兩個(gè)簍子里，赫然是一瓶一瓶看上去像是醬料的東西。