第208章 羊肉串
知味樓。
“敢問二位可是識得那位宋姓書生和他的娘子?”
彭掌柜捏著手里的鹵味方子,滿臉的驚疑不定。
這些日子?xùn)|家不停地催促他想辦法拿下那道鹵味方子,說是要敬獻(xiàn)給京城的某位大人物,為將來“知味樓”在金陵城打響名頭做準(zhǔn)備。
可是太難了!
那宋姓書生夫婦二人獅子大開口,竟出了“競價賣方子”的損招,幾道大家都想要的方子一時間被炒到了天價。
知味樓倒不是出不起這幾前兩的銀子,只是不想慣著這毛病,于是這事兒各家之間就形成了一股古怪的默契,及至如今已經(jīng)僵持了半月。
就在這時候,突然有人上門來賣方子,彭掌柜甚至懷疑這是對家派來的幌子。
柳晴從他手里拿回方子,笑瞇瞇地道:“彭掌柜的,我們夫婦二人沿路也打聽過了,現(xiàn)在好多人都在買新奇的吃食方子,不瞞你說,那二位我們確實(shí)認(rèn)識,不過這方子實(shí)打?qū)嵤俏覀冏约旱?,同他們并無干系!”
彭掌柜聞言,眉心微蹙:“那我如何得知這方子是真是假?味道如何?”
柳晴道:“這個不難。”
她說著,拿出其中一個烤羊肉串的方子,同彭掌柜的道:“可否借廚房一用?”
“可以,請!”
柳晴點(diǎn)點(diǎn)頭,同宋四郎相跟著跟在彭掌柜的身后進(jìn)了廚房。
進(jìn)去以后,彭掌柜吩咐廚房的大廚給柳晴打下手,柳晴毫不客氣地指揮著幾個大廚切羊肉、串羊肉串,她自己則在一旁開始配燒烤料。
期間,柳晴還吩咐一個活計去香料鋪?zhàn)淤I了二兩枯茗(孜然)。
半個時辰過后,柳晴開始架炭火烤羊肉串,她邊烤邊往羊肉上刷自己配好的燒烤料,起先包括彭掌柜在內(nèi)的一眾人都帶著懷疑的目光望著她的動作。
可隨著肉串烤熟、燒烤料漸漸入味,一股奇特的香味瞬間彌漫在了整個廚房里。
甚至有個亂入的顧客聞到這味兒后,逼著彭掌柜給他們上一份。
“這,這,真的好香!”知味樓的大廚忍不住咽了咽口水,湊上前來,眼睛直往柳晴放在一旁的燒烤配料盆子里瞧。
彭掌柜皮笑肉不笑的上前擋住了他的視線。
柳晴沒理會兩人之間的官司,只在羊肉串快熟的時候,最后撒上了孜然粉。
“刺啦~”
一股比方才更霸道的香味瞬間席卷了在場所有人的味蕾。
“這位娘子,可以吃了嗎?”
彭掌柜眼巴巴地瞅著柳晴。
“可以了?!绷缒闷饍纱蛉獯?,一串遞給他,一串則在擦干凈竹簽頂部后,遞給了宋四郎:“四郎,這個給你也嘗嘗!”
說來,自從來到這里后一直忙一直忙,她還沒來得及跟宋四郎來一場浪漫的燒烤呢。
宋明彰也不矯情,接過她手中的肉串一口咬下去。
入口奇特美妙的羊肉香味瞬間折服了他。
“好吃,好吃!”彭掌柜眼睛睜得老大,幾乎在嘗完第一口后,就加快了速度將竹簽上剩下的肉吞了下去,然后又拿起了一串。
旁邊一眾沒吃到的眼巴巴地盯著他。
“這位娘子,你們的方子我知味樓都包了!”
柳晴聞言,面上露出一抹笑意來:“冒昧問一下嘭掌柜,你先前所言的二人,他們要賣的方子主要有哪些呀?”