第1099章 分?jǐn)?shù)
影劇院,隨著將要評(píng)分的一刻,頓時(shí)再折射強(qiáng)烈水晶燈光!!
唐可馨亭亭玉立的身影,更顯清晰地出現(xiàn)在水晶燈下,她緊凝臉龐,流露那自信氣息,仿佛也感染身邊人,臺(tái)下的觀眾看其嚴(yán)肅的表情,也不自禁地變得嚴(yán)肅緊張起來(lái),紛紛眺首看去左右主考官與評(píng)委團(tuán)舞隊(duì),他們紛紛坐在雪白的席位前,緊繃著臉部表情,依然沒(méi)有釋放態(tài)度!!
赫麗就在這緊張的時(shí)刻,臉流露微笑地領(lǐng)著一名工作人員走出來(lái),接過(guò)了唐可馨手持的酒杯,將那杯赤霞珠的血紅酒液,小心翼翼地捧至各評(píng)委團(tuán)面前,讓他們逐一地嗅著酒液,侍酒師會(huì)長(zhǎng)更是戴起眼鏡,手持這杯深紅酒液,停在白紙下,輕作搖晃,再臉流露嚴(yán)肅的表情,觀察其顏色
唐可馨雖然自信,卻還是緊張了,因?yàn)檫@一環(huán)節(jié),九十分合格,如果八十九分,即是未能晉級(jí),她的雙眸不禁重眨,微握拳頭等待著
赫麗瞄了唐可馨一眼,才臉流露笑容地吩咐工作人員,將這杯深紅酒液送到主考官的面前,再讓他們逐一地嗅著杯內(nèi)的酒液香氣,他們也是雙眸閃爍,先是沉臉神秘地買了一個(gè)關(guān)子,只是有些主考官點(diǎn)點(diǎn)頭,而帕比是最后一名嗅著這杯果然具有黑醋粟與藍(lán)莓等香氣的赤霞珠,青椒味也若隱若現(xiàn),他的雙眸閃爍,卻在這一刻,緩地抬起頭,看向唐可馨,嚴(yán)肅而沉臉地問(wèn):“唐選手!我剛才不是說(shuō)了!這二十款酒液里,并沒(méi)有你們中國(guó)的葡萄酒!你忘了?”
唐可馨即刻抬起頭,看向帕比,快速地說(shuō);“做為一個(gè)專業(yè)的侍酒師,我們本身就要拋棄先入為主的想法與束縛!不管是那個(gè)國(guó)家的葡萄酒,首先我們要做到,以最公正公平的態(tài)度,展開(kāi)葡萄酒世界最真實(shí)的一面!!您剛才的欲蓋彌章,不過(guò)是考驗(yàn)我對(duì)酒體有沒(méi)有勇敢而清晰的辨識(shí)度!!我認(rèn)定,這就是一杯王朝特制干紅葡萄酒!!”
掌聲如雷地響起來(lái)!!
三百位大眾評(píng)委,來(lái)自新世界的葡萄界精英較多,一直以來(lái),舊世界所釀的葡萄酒,幾乎是壓倒性的勝利!甚至歐洲貴族莊園的葡萄酒,對(duì)新世界的葡萄酒有些嗤之以鼻,美國(guó)在曾經(jīng)沒(méi)有蒙大維這個(gè)人出現(xiàn)時(shí),沒(méi)有那次經(jīng)典的盲品出現(xiàn)時(shí),歐洲貴族的酒莊負(fù)責(zé)人那樣嘲諷地說(shuō),美國(guó)所釀的酒液,就跟可樂(lè),絲毫沒(méi)有情懷與風(fēng)土可言,是那么可笑的酒體!!所以倆新舊世界戰(zhàn)火硝煙一直一直都沒(méi)有停止!今天這個(gè)中國(guó)女孩敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,說(shuō)出這翻話,可以訴出了世界葡萄界的新銳精英一點(diǎn)心聲!
赫麗先在評(píng)委打分期間,微笑地走向舞臺(tái)中央,揚(yáng)手請(qǐng)幕后工作人員亮起標(biāo)準(zhǔn)答案!!
四千多觀眾紛紛緊張地抬起頭,看向那超大屏幕,唐可馨也仿佛心臟間被堵了一塊石頭般,臉流露緊繃神情,轉(zhuǎn)過(guò)身看向那超大屏幕,天津的鼓樓已然揭去,隨之而來(lái)的是侍酒師協(xié)會(huì)象征性的紅絲帶,如同曼妙的舞者,帶著那浪漫而神奇的酒液,出現(xiàn)在大屏幕中,當(dāng)那酒液不停地隨著音樂(lè)旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn),在最后的一刻,一瓶中國(guó)王朝特制干紅,隨著深紅酒液那般激奮人心地顯現(xiàn)而出,赫赫然然地立在大屏幕前!!
全場(chǎng)一陣嘩然,再響起了如浪潮般的掌聲!!
三百名大眾評(píng)委在這一刻,紛紛揚(yáng)笑地按起了深紅按鈕,大屏幕出現(xiàn)的投票數(shù)嘩啦啦地直漲,數(shù)據(jù)一直飚到倆百九十五票,這才驟然停止!!
唐可馨雙眸折射出激動(dòng)光芒,心內(nèi)一暖地抬起頭,看向那倆百九十五票的分?jǐn)?shù),有股熱流仿佛就要將自己淹沒(méi)般,情不自禁地哽咽地笑了。
木子玲的身影,出現(xiàn)在陰暗的后臺(tái),雙眸折射出隱忍而強(qiáng)烈的光芒,微咬牙根,看向唐可馨!!
帕比也在此時(shí),深深沉沉地看了唐可馨一眼,用鋼筆在她的名字標(biāo)欄上,打下了自己預(yù)設(shè)的分?jǐn)?shù),雖然這分?jǐn)?shù)不足以錄入評(píng)委分,但在未來(lái)的總評(píng)分中,卻還是起到關(guān)健的參考作用,他稍想了想,還是寫(xiě)上了95分,眾評(píng)委也在此時(shí),微笑地為唐可馨逐漸地評(píng)分,2010年的侍酒師總冠軍,克魯斯,他十分感嘆地?fù)u搖頭,微笑想起唐可馨在大賽的首輪,就已經(jīng)利用橫放杯身這神奇檢測(cè)酒液香氣,為這個(gè)舞臺(tái),投下驚艷的一幕,他毫不吝惜地打了98的高分!此時(shí),侍酒師侍會(huì)的會(huì)長(zhǎng)迪朗,倒在要評(píng)分的一刻,停下手中的鋼筆,伸出手稍靠下面前的麥克風(fēng),對(duì)著維塔斯微笑地說(shuō):“維塔斯先生,您縱橫葡萄酒界數(shù)十年,教導(dǎo)出了不少葡萄酒界的精英,對(duì)于剛才唐選手的表現(xiàn),您的參考分?jǐn)?shù)是多少?”
這一直截了當(dāng)?shù)奶釂?wèn),令全場(chǎng)觀眾頓時(shí)寂靜下來(lái),而評(píng)委席有些沒(méi)打分?jǐn)?shù)的評(píng)委,也頓時(shí)停下來(lái),抬起頭看向維塔斯。
唐可馨的心中,也猛地被重捶一下,轉(zhuǎn)過(guò)身,臉色稍顯緊張地看向老師。
維塔斯沉默地坐在主考官的第二席位,手握著鋼筆,緊繃著臉色,雙眸折射出幾分神秘而無(wú)情的光芒
喬治夫人或許明白,側(cè)臉看向維塔斯,或許慶幸他今天不是評(píng)委,而莊昊然與博奕這些比較懂維塔斯的,也仿佛心臟被重錘般,杰克遜也在這一刻,再流露諷刺的笑意!!
果然
維塔斯坐在主考官席位,沉凝了一會(huì)兒,才看向唐可馨流露淡淡的表情,卻用好有力量的語(yǔ)氣說(shuō);“如果是我!我給八十分!”
全場(chǎng)一陣嘩然,觀眾席位好些觀眾,甚至驚叫起來(lái)。
唐可馨也頓時(shí)臉色蒼白,雙眸顫抖著激動(dòng)的光芒,疑惑而心疼地看向老師。
喬治夫人也在此時(shí),臉微流露沉默模樣,停頓一會(huì)兒,才公平公正地說(shuō):“如果是我!我也會(huì)給八十五分!”
“我能知道理由嗎?”迪朗,這個(gè)好好先生,臉流露溫和笑容,看向喬治夫人,知道她能解釋得比維塔斯更全面。
唐可馨也快速地看向喬治夫人。
喬治夫人稍仰臉看向唐可馨,有點(diǎn)心疼地看到這個(gè)女孩那疑惑不解與心疼的雙眸,她即刻安慰道:“放松點(diǎn)女孩,比賽中有三十位評(píng)委,就是在最大程度上,利用每人的智慧與精華,給你最公平的判斷!你的一些成績(jī),有人贊賞,一定就會(huì)有人否定!這就是大觀世界!至于我為何要給八十五分的參考分?我想,我與維塔斯先生的想法是共通的!您剛才提到,法國(guó)的葡萄酒發(fā)酵一般是在橡木桶中完成,這個(gè)答案并沒(méi)有錯(cuò),但是時(shí)至今日,法國(guó)名酒莊利用不銹鋼可控溫發(fā)酵葡萄酒的不在少數(shù)。我相信,以您的智慧,您是知道的,也是理解的。但是在剛才簡(jiǎn)短的回答中,你依然重復(fù)了上場(chǎng)比賽有關(guān)香檳問(wèn)題的錯(cuò)誤。你要明白,為你們的能力展現(xiàn)一個(gè)這么大的舞臺(tái),不是再讓你們抒發(fā)情懷這么簡(jiǎn)單!放大是為了精確,而不是為了忽略!”
唐可馨瞬間抬起頭,激動(dòng)地看向喬治夫人!
喬治夫人再流露微笑地看向唐可馨,再真心而坦誠(chéng)地說(shuō):“您剛才二十杯葡萄酒獨(dú)特的醒酒辦法,我真的感覺(jué)到非常的震驚!可是唐選手,這已經(jīng)不再是問(wèn)答題環(huán)節(jié)!您要記得,您現(xiàn)在是一名侍酒師,展示在觀眾面前,必須要有世界性的眼光,想法,見(jiàn)地,甚至還有那點(diǎn)精彩演澤時(shí),你缺乏的輕松。如果你是一位客人,是否也會(huì)覺(jué)得自己嚴(yán)肅了點(diǎn)?”
唐可馨臉漸溢光芒,看向喬治夫人。
喬治夫人再遺憾地看了她一眼,維塔斯也緊凝著臉,盯緊學(xué)生
“您是有這一面的對(duì)嗎?可是你沒(méi)有展現(xiàn)出來(lái)”喬治夫人再雙眸熾熱地看向唐可馨,卻嘆息微笑地說(shuō)。
唐可馨沉默。
眾評(píng)委席上的每個(gè)人沉默,臺(tái)下的觀眾也沉默,而舞臺(tái)后方的各選手也沉默
迪朗或許心中有答案了,淡淡地用鋼筆寫(xiě)下了自己標(biāo)準(zhǔn)的分?jǐn)?shù),眾評(píng)委繼續(xù)再為唐可馨打分
赫麗與主持人沉默地站在一旁,看著評(píng)委團(tuán)們快速地為唐可馨打分后,再同公證員與監(jiān)督員陪同算總分?jǐn)?shù)的工作人員,就在大屏幕的下方,迅速地算好分?jǐn)?shù)與百分比,最終將這分?jǐn)?shù)輸入大屏幕中,眾人一陣激動(dòng)地抬起頭時(shí),看到那分?jǐn)?shù),頓時(shí)再驚訝地叫起來(lái),甚至有觀眾覺(jué)得這樣不公平
唐可馨也在此時(shí),心砰地一響,臉剎時(shí)蒼白,帶著那緊張與忐忑不安的心情,緩地轉(zhuǎn)過(guò)身,亮大雙眸看到那大屏幕中顯示的分?jǐn)?shù)為:93分!!她頓時(shí)重喘一口氣,雙眸溢淚地想著,還以為自己不能晉級(jí)
莊昊然與蔣天磊,博奕等眾人卻十分緊張地看向唐可馨,因?yàn)樗揪筒幻靼祝酉聛?lái)的四選手,不會(huì)再像上場(chǎng)比賽那樣,輕易地輸?shù)粢稽c(diǎn)分?jǐn)?shù),四選手在這個(gè)盲品環(huán)節(jié),幾乎都是他們的強(qiáng)項(xiàng)!尤其是亞歷,如果你細(xì)心,就能發(fā)現(xiàn)其的舌尖發(fā)黑,這是長(zhǎng)年累月,每天喝至少數(shù)十品種酒液的結(jié)果!他擁有小酒神的稱號(hào),可謂是當(dāng)之無(wú)愧!
赫麗果然在此時(shí),臉流露微笑地走出舞臺(tái),看向臺(tái)下的觀眾,說(shuō);“恭喜唐小姐獲得了93的高分!接下來(lái)有請(qǐng)第二位選手,哥斯頓先生!請(qǐng)?zhí)菩〗阆茸餍菹ⅲ ?br/>
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