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    “好嘞，酸辣土豆絲！”江老爺子拽著南冥，把他按在門邊空調(diào)下的座位上，又把小黑拴在了南冥腳邊，自己卷起袖子進(jìn)了廚房。
    南冥看到江朝華、江大嫂和江小慧都一臉同情的看著他，江小慧還用嘴型說(shuō)著：“快逃！”
    南冥想了想，還是咬牙留下了，如果不好吃，他不吃就是了。
    里面響起了切菜的聲音，然后江老爺子叫了一聲：“小慧，來(lái)幫我洗土豆絲！”
    江小慧一臉復(fù)雜的進(jìn)去了，兩三分鐘之后，江老爺子端著一盤酸辣土豆絲放到了南冥的面前，一臉希冀地看著南冥。
    從外觀上來(lái)看還不錯(cuò)。
    黃色的土豆絲，綠色的青椒，紅色的紅椒，白色的切成粒的蒜，輕輕嗅了嗅，一股淡淡的酸味。
    到目前為止都對(duì)。
    南冥夾了一根，剛吃到嘴里，眉頭就皺了起來(lái)。
    “酸了。”南冥道。
    江老爺子夾了一筷子，嘗了一口，差點(diǎn)吐出來(lái)。
    何止是酸了，簡(jiǎn)直是酸大了。
    “爸，這些年的醋比前些年更酸了，可以少加點(diǎn)。”江大哥道。
    “老子還用你教訓(xùn)！”江老爺子頓時(shí)變了臉，呵斥了江朝華幾句，讓江朝華只能無(wú)奈攤手，表示自己不管了。
    “伯伯，這些年釀醋工藝有所改進(jìn)，所以酸度會(huì)更高一些。”南冥道。
    “好。好，小冥說(shuō)得對(duì)，我少加點(diǎn)醋。”江老爺子道。這些年各種調(diào)料都和前些年完全不同了，也難怪他做不好飯了。
    江朝華都無(wú)語(yǔ)了，他發(fā)現(xiàn)了，自家老爺子身體是好了，脾氣還是一樣固執(zhí)，人老了，變得更死板了。誰(shuí)的話都不聽，也也就南冥說(shuō)了話能說(shuō)通。
    “這個(gè)留著給……”江老爺子就要把那盤土豆絲端走。南冥非常干脆地把那盤土豆絲倒進(jìn)了垃圾桶里。
    “呼……”南冥看到了江朝華幾個(gè)人都露出了非常復(fù)雜的神色。
    對(duì)于前段時(shí)間還吃不飽飯的他們來(lái)說(shuō)，直接把一盤土豆倒掉，實(shí)在是太浪費(fèi)了。
    但是如果端回去，更加節(jié)省的江老爺子絕對(duì)會(huì)逼迫他們吃掉的！
    午餐、晚餐、明天的早餐、明天的午餐……吃不完就繼續(xù)吃！
    所以這表情里。有不舍，有快意，但最終還是快意。
    “多可惜啊……給小黑吃……”江老爺子還是不舍得。
    小黑“哼！”把頭別一邊去了。
    別以為狗就好欺負(fù)！
    “繼續(xù)。”南冥擺擺手道，既然讓他試吃，那他就盡到責(zé)任。
    “好！”江老爺子轉(zhuǎn)身就進(jìn)了廚房了。
    片刻之后，江老爺子又端了一份酸辣土豆絲出來(lái)，這次只有極少一份，不知道是只炒了這些，還是生怕南冥再倒掉。
    南冥又夾起一根：“淡了。”
    “給小黑……”
    小黑躲到南冥凳子后面去了。
    江老爺子覺(jué)得自己非常受傷。不過(guò)他還是轉(zhuǎn)身又進(jìn)了廚房，片刻之后，又端上來(lái)一盤。
    “難吃……”
    “給小黑……”
    小黑趴抱住了南冥的小腿。
    “有點(diǎn)意思了。”又是一盤。南冥嘗了嘗，點(diǎn)點(diǎn)頭，“路邊攤水準(zhǔn)了。”
    南冥夾了一根遞給小黑，小黑嗅了嗅，張口吃了。
    “小黑吃了！小黑吃了！”堂堂魯菜大師，竟然會(huì)因?yàn)檫@點(diǎn)小事而高興。若是讓人看到，怕是要笑掉大牙。
    但此時(shí)的江老爺子。卻真的很高興。
    “再來(lái)！”不用南冥說(shuō)，他就轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。
    又是一盤，南冥嘗了一根，又嘗了一根，搖搖頭，道：“還差點(diǎn)事兒。”
    剛才是路邊攤水準(zhǔn)，現(xiàn)在已經(jīng)算是不錯(cuò)的飯店水準(zhǔn)了，但是距離南冥的標(biāo)準(zhǔn)還差很多。
    別的不說(shuō)，南冥的能量條不會(huì)撒謊，吃到好吃的東西，能量條自己會(huì)動(dòng)的，現(xiàn)在紋絲不動(dòng)。
    “再來(lái)。”南冥擺擺手。
    “我說(shuō)……你們不吃，能讓我們嘗嘗嗎？”旁邊傳來(lái)了弱弱的聲音，是正在吃飯的倆男子，一直在關(guān)注著這邊的試菜，在他們看來(lái)，這酸辣土豆絲已經(jīng)很棒了，聞著味道就有食欲，南冥竟然還不滿意，這要求也太高了吧。
    “現(xiàn)在還不行。”江老爺子搖搖頭，他有自己的自尊，這種東西讓別人吃了，那是丟他的人。
    這次，江老爺子自己刷一聲把那土豆絲倒垃圾筒里了。
    “你是美食家嗎？”進(jìn)餐的人大多看著這邊，剛才那倆男子看著南冥，一臉的好奇。
    “我……呃，不是。”南冥看看他倆的打扮，顯然不是學(xué)生，也不像是老師。
    “兄弟，別謙虛啊。我們倆都是正宗吃貨，聽人說(shuō)這里的餛飩特別好吃，專門開了幾十里車過(guò)來(lái)嘗嘗的，果然名不虛傳。”倆人自我介紹道，“兄弟你一看就是懂吃的，兄弟，不對(duì)，大神，給推薦點(diǎn)好吃的地方吧。”
    “大神，求加**！”
    “大神，你有微博嗎？”
    “大神，你哪個(gè)美食雜志的？”
    沒(méi)想到，這倆人一說(shuō)話，竟然有很多人應(yīng)和，南冥抬頭一看，這整個(gè)餛飩店里，竟然大半都不是學(xué)生，江朝華的餛飩店，竟然已經(jīng)吸引了那么多的老饕？
    不過(guò)是一碗餛飩啊？
    但也正常，最近南冥也覺(jué)得，難得餛飩的這碗餛飩，是越來(lái)越好吃了，顯然江大哥在不斷改進(jìn)工藝，提升口感。
    而正所謂酒香不怕巷子深，這個(gè)世界美食難尋，有閑有錢的人，不就是追求個(gè)吃嗎？
    七嘴八舌中。竟然還聽到有人是從隔壁城市驅(qū)車數(shù)百公里來(lái)的。
    這年頭，所謂老店名店，多是沽名釣譽(yù)。能名副其實(shí)的。真的很少。
    撿到一個(gè)，就等于撿到寶貝了。
    說(shuō)話間，又是一盤端了上來(lái)，剛才還爭(zhēng)相找南冥加**微博的人，嗅到那味道之后，都紛紛住口，一個(gè)個(gè)伸著脖子。嗅著那氣味，恨不得把江老爺子手中的盤子奪過(guò)來(lái)。
    “怎么樣？”江老爺子一臉希冀地看著南冥。他自己覺(jué)得，這土豆絲已經(jīng)有他之前的水平了。
    南冥這次不再是夾一根了，而是土豆絲、青紅椒都夾了一些，細(xì)細(xì)品了一下。
    他的眼角一動(dòng)。能量向上跳了小半度。
    腿邊，小黑突然豎起身子，拼命搖晃著尾巴，竟然也被吸引了。
    “嗯……有大概六十分了。”南冥道，慶老爺子可是說(shuō)過(guò)，江老爺子的水準(zhǔn)遠(yuǎn)勝于他，但眼下也就是比江大哥稍好的水準(zhǔn)，不夠，還不夠。
    “不是吧。大神！”旁邊幾個(gè)人眼神都變了，這是裝逼吧，這絕對(duì)是裝逼吧！
    就算是裝逼。也不帶這樣裝的啊！
    “六十分。”江老爺子皺眉思索著，又回了廚房。
    這次，南冥身邊的人都走光了，裝逼挨雷劈，太裝逼了是沒(méi)朋友的！
    這家伙明明什么都不懂，竟然還被看成了大神？
    南冥倒是松了一口氣。被那么多人圍著，真是壓力山大。
    這次。足足過(guò)了十五分鐘，江老爺子才走出來(lái)。
    在盤子擺上桌的剎那，南冥的口水刷一下就流了下來(lái)。
    等南冥意識(shí)到什么時(shí)，盤子已經(jīng)光了。
    “再來(lái)點(diǎn)！”南冥看著眼角漲了足足五度的能量，心中驚嘆不已，這只是極小一份，而且還只是最常見的菜，酸辣土豆絲！
    南冥說(shuō)不出這酸辣土豆絲是怎么做的，但毫無(wú)疑問(wèn)，絕對(duì)不是普通的做法，普通的工序。
    江老爺子笑了，笑得很大聲，皺紋深深勒進(jìn)了眼窩，笑得全身都在顫抖，到最后甚至變成了咳嗽。
    這，才是他江老爺子的實(shí)力！
    能讓南冥認(rèn)可，讓江老爺子差點(diǎn)笑岔氣了。
    好不容易停止咳嗽，江老爺子轉(zhuǎn)過(guò)頭，就看到了一雙雙狼似的冒著綠光的眼睛。
    “大爺，給我們做一份吧！我們出雙倍的錢！”
    “不，不，大廚，我們出五倍！”
    “大師……”
    “伯伯，今天給大家贈(zèng)送點(diǎn)小菜吧。”南冥道。
    “你是老板，聽你的。”江老爺子哈哈大笑。
    土豆絲而已，能賣幾個(gè)錢？難道還真的提價(jià)，奇貨可居嗎？
    而且，不論是南冥，還是江老爺子，都不是太看重錢財(cái)?shù)娜耍瑢?duì)江老爺子來(lái)說(shuō)，能做菜給懂他的人吃，就已經(jīng)是一種幸福。
    而這種幸福，已經(jīng)再次回來(lái)了。
    片刻之后，每個(gè)人的面前，都擺了一個(gè)小小的碟子。
    那種用來(lái)贈(zèng)送小菜的碟子，直徑還不到十厘米，每個(gè)碟子里面就只有一小份酸辣土豆絲，每人一份，不多不少。
    有人一筷子下去，就只剩幾根了，然后仰著腦袋，閉著眼睛，慢慢品味。
    有人一根一根吃，還生怕涼了不好吃，吃的賊快，筷子就像是小雞啄米。
    南冥面前是一大盤，這次南冥倒是不急著吃了，拿出手機(jī)拍了一張照，想了想，寫了懶神認(rèn)證四個(gè)字上去，發(fā)到了自己的微博和朋友圈里。
    這菜確實(shí)是經(jīng)過(guò)了懶神認(rèn)證的，那能量的漲幅就是證明。
    剛剛發(fā)上去，就已經(jīng)有人轉(zhuǎn)發(fā)了，正是剛剛那些圍著南冥加了**微博的吃貨們。
    “這輩子吃過(guò)的最好吃的酸辣土豆絲！”
    “天哪，酸辣土豆絲還能這么做？太他媽好吃了！”
    “懶神認(rèn)證！無(wú)雙美味！”
    此時(shí)的南冥，還想不到太長(zhǎng)遠(yuǎn)，自然不會(huì)知道，因?yàn)樗奶糇欤瑧猩裾J(rèn)證將會(huì)成為美食界里一塊響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲鼙粦猩裾J(rèn)證的菜品，甚至是一種榮耀。(未完待續(xù))
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