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    “別逗了！快給我冰糖！”
    【雙人份的冰糖已經(jīng)提供，請(qǐng)勿重復(fù)申請(qǐng)】
    蒯飛氣得來(lái)差點(diǎn)揮拳。
    可是揮拳又不曉得該往哪兒去打。
    時(shí)間所剩無(wú)幾，沒(méi)功夫再去抬杠。
    “再給我雙人份的焦糖。”
    其實(shí)他應(yīng)該要紅糖或者白砂糖，不過(guò)，說(shuō)不定有現(xiàn)成的焦糖呢？姑且試試……
    這系統(tǒng)挺奇葩的，雖然她剛才一度逗比，卻只是間歇性的逗比。
    這一次也沒(méi)再整出什么幺蛾子，乖乖地送出了現(xiàn)成的焦糖。
    焦糖被拌入鍋中化開(kāi)的豬油，很快就縮水變得粘稠起來(lái)……
    廚房里幫廚的師傅們，早已事先備下了洗凈切好的各色配料，蒯飛直接無(wú)視了姜蔥蒜，選擇了切作細(xì)末的芹菜粒，以及同樣切碎的香菜葉。
    是時(shí)候了！
    深吸一口氣，踩在板凳上，掀開(kāi)了蒸籠的蓋子。
    一股從來(lái)不曾聞道過(guò)的異香，迎面撲鼻而來(lái)。
    腦子里頓時(shí)就是一暈。
    這一暈，蒯飛早有提防。
    蒙汗藥是他自己下進(jìn)去的，怎么可能首先蒙翻了自己呢。
    傳說(shuō)中這蒙汗藥的解法就是把冷水往臉上一澆就行。飛哥早已預(yù)備好一條剛剛蘸過(guò)冷水的濕布。脖子上掛一條濕毛巾，這正是古代廚子和古代小二的標(biāo)配，并不會(huì)引起旁人的任何斜視。
    再加上深呼吸之后閉了那么一口氣，趁勢(shì)用冷毛巾抹了一把臉，神志恢復(fù)了清明。
    一手從蒸籠中起出盛著豬肘的黃陶盤(pán)子，一手控勺，舀起鍋里剛剛熬成的假糖色，毫不遲疑地澆了上去。
    肉皮上發(fā)出呲呲啦啦的清脆響聲。
    幾種不同香味混合而成的特殊肉味，趁著熱氣，裊裊升起，迅速氤氳彌漫開(kāi)來(lái)。不一刻就布滿了整個(gè)廚房。
    這香氣，蒯飛自己也是聞所未聞。
    一眾和尚以及武松和梁紅玉兩個(gè)，更是想都沒(méi)想過(guò)這世間竟然可以調(diào)和出這般特別的滋味。
    是極其“特別”的“滋味”，而非完全確定的“香味”，因?yàn)槲⒖嗟慕箽猓中涯康丶m結(jié)在內(nèi)，令這本來(lái)噴噴香的一大股子熱氣，變得來(lái)有點(diǎn)不大好說(shuō)。
    可以肯定是平生第一次接觸的奇異滋味，非常特別，卻沒(méi)人敢肯定這一定就是值得褒美的絕妙肉香味兒。
    總感覺(jué)哪里有點(diǎn)沒(méi)對(duì)？
    畢竟，別的大廚根本不會(huì)把燒焦的東西擺上桌面來(lái)。
    通常，被燒到如此焦黑的肉皮，一般還在半成品階段就已經(jīng)被扔掉。
    于是大家對(duì)武博士弄出來(lái)的這款新菜色，喜憂參半，將信將疑。
    七分感覺(jué)好，又帶三分不信任。
    這三分不信任，基本上就來(lái)自于這股不大和諧的苦味兒了。
    陶盤(pán)輕輕擱在了傳菜用的托盤(pán)里……
    蒯飛騰出手來(lái)，把細(xì)細(xì)碎碎的芹菜和芫荽（芫荽即是香菜），均均勻勻地繞著肘子撒作一個(gè)青青白白的圈子。
    正想開(kāi)口講話……
    眼前忽然蹦出一個(gè)加大字號(hào)的系統(tǒng)提示框：
    【快！加冰糖！】
    “冰糖？你搞錯(cuò)了吧？我拿的是焦糖！已經(jīng)用上去了呀！”
    【冰糖=冰+糖！快澆上去啊！】
    一向措辭刻板嚴(yán)肅的系統(tǒng)，終于著急了，像個(gè)正急得跳腳的小姑娘一樣，一連串地用文本框催促起來(lái)。
    【快！趕快！你倒是給我趕快呀！】
    蒯飛一臉懵逼，既不曉得這系統(tǒng)究竟是抽的哪門(mén)子風(fēng)，也不敢確定這冰+糖這么澆上去會(huì)導(dǎo)致一個(gè)什么后果。
    他花了三分之一秒的時(shí)間，下了一個(gè)快速的決心！
    反正都燒糊了！索性給這系統(tǒng)一個(gè)面子，且聽(tīng)她指揮這一回。大不了就是更難吃一點(diǎn)，反正今天這表現(xiàn)已經(jīng)嚴(yán)重扣分，也不在乎再多扣一些。
    心想，要樹(shù)立廚神的形象，恐怕還得找個(gè)借口，重新再做一次。
    這重做一次的借口，其實(shí)也好找。就說(shuō)這么多人圍觀不合乎私房菜博士的一向習(xí)慣。然后，下一次重做的時(shí)候，還正巧可以利用這次的失敗，把閑雜人等統(tǒng)統(tǒng)請(qǐng)到外面去，不讓他們偷窺蒯記東坡肘子真正正確的做法。
    所以，飛哥心里頭其實(shí)對(duì)這第一盤(pán)敗作，抱著一個(gè)無(wú)所謂的態(tài)度。他關(guān)注的重點(diǎn)，在于找個(gè)說(shuō)法給自己謀求個(gè)第二次試手的機(jī)會(huì)。
    于是不再多做考慮，索性就聽(tīng)這系統(tǒng)娘的……
    一股腦兒把白瓷杯里盛著的碎碎冰，連冰帶水帶著杯底的水果，統(tǒng)統(tǒng)倒了上去。
    熱騰騰的肘子，熱辣辣的假糖色，驟然遇冷，又發(fā)出一連串細(xì)細(xì)弱弱的嗤嗤聲。原本膨脹的肉皮，也快速縮緊了不少。
    之前氤氳彌漫出來(lái)的肉香，以及芫荽和芹菜的清香，這時(shí)候還在縈回著，一時(shí)尚未散盡。
    另一股清新酸甜的氣息，迅速冒了起來(lái)，跟之前的氣息疊加在了一起。
    蒯飛發(fā)動(dòng)一級(jí)廚神天賦，集中精神端詳了一番，這才解析出來(lái)，原來(lái)系統(tǒng)提供的這個(gè)所謂冰糖水，其實(shí)是真的冰渣，混合了切碎的某種不知名水果粒，之前曾經(jīng)沉于杯底的，卻是兩粒紅櫻桃。
    這時(shí)候翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)這么一倒，冰火相撞，碰撞出別樣的一番新奇滋味。
    不知名的水果味，與假糖色和肥豬肉的香味混合在一起，再加上之前煮糊的焦苦氣，頓時(shí)演變成一種完全預(yù)想不到的新口味。
    最后，兩粒殷紅水嫩的小櫻桃，落在最上面，成為了十分動(dòng)人的點(diǎn)綴。
    這時(shí)候再聞一聞，那苦味似乎也不再苦澀。
    再看一看，那黑乎乎被燒焦的部分，似乎也不再丑陋。
    咦？大聯(lián)盟配給我的這只系統(tǒng)娘，似乎是先知先覺(jué)？她早知道一準(zhǔn)兒會(huì)變成這樣，所以剛剛才那么急切地催促我？
    這個(gè)做法，她是做過(guò)或者見(jiàn)人做過(guò)一次或者不只一次的？
    這意思是不是就是說(shuō)：在系統(tǒng)娘曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)一次或不只一次的那個(gè)有譜的做法中，本來(lái)就要故意把豬皮燒到這么烏漆八黑的？
    這么一想，蒯飛的心中忍不住歡欣鼓舞起來(lái)。
    這樣就可以完美掩飾剛才的失誤了啊！
    本該囧囧丟臉的一個(gè)失誤，現(xiàn)在倒過(guò)來(lái)可以變成裝逼的新資本了是嗎？現(xiàn)在完全可以假老練地，把逼格繃得高高的，以絕世高手又拽又叼的嘴臉，跟大家吹一句：哼！我就曉得你們因?yàn)檫@燒焦的豬皮，一度對(duì)我的信心有所動(dòng)搖！現(xiàn)在知道了吧！高手的境界是你們無(wú)法仰望地！你們對(duì)廚神的力量一無(wú)所知！
    廚神！可以化腐朽為珍饈，可以化鍋巴為神奇！
    ……