，一品天下 ！
    醉倒在床的老伯當(dāng)然無法回應(yīng)，可最后再看老人家一眼，要走的念福還是有些不放心。
    老人家的被子太薄了，衣裳也不夠暖，屋子雖有個(gè)小火爐，但念福若要出門，卻不敢放心把這個(gè)擱在屋里燒，萬一中毒怎么辦？有心去給老人家買床厚被子，可她偏偏今兒出門忘了帶錢，就幾十文，干什么都不夠。
    不，還是可以干點(diǎn)事的。
    念福突然瞧見自己帶上門的籃子了，她想著頭回上門不好空著手，便從高老大夫那里把自己做的四樣點(diǎn)心都帶來了些。如果再熬點(diǎn)粥，配這些就很好了。
    可米在哪兒？
    尋找的過程中，念福發(fā)現(xiàn)角落里的那個(gè)瓦罐了，滿滿的一罐烏雞湯，已經(jīng)凍起了一層黃色的湯油，連湯也凝固成果凍狀，一看就費(fèi)了不少工夫。
    這是老伯特意燉給自己的，這份心意無論如何也應(yīng)該領(lǐng)。
    念福把湯擱在火上，重新加著熱，另尋了個(gè)砂鍋熬起了粥。因怕時(shí)間太久，她動(dòng)用了火神的祝福，大火很快就把粥煮好了，顆粒分明綻著漂亮的米花，清甜的米香一聞就很不錯(cuò)。迅速撤火，讓余溫慢慢把略顯清爽的粥燜出粘稠的米糊，讓等老伯起來吃時(shí)，就是恰到好處的時(shí)候了。
    可是，
    這是什么香氣？
    一股濃冽的食物香氣暗暗襲來，竟是念福從未感受過的。甚至這股濃香，還勝過了陸瀅用鮑魚熬出的老湯。有一股讓人迷醉的味道。
    念福詫異的轉(zhuǎn)頭，就見小火爐上的雞湯慢慢熱起來了，正散發(fā)著裊裊白煙和強(qiáng)烈的誘惑。
    就是它么？
    “還不快把蓋子焐起來？”
    忽地，身后傳來一聲沙啞的低喝。嚇了念福一跳。醉夢(mèng)中的老伯不知怎地突然驚醒，摸索著坐起來，指著柜子上的一沓油紙，目光急切。
    念福瞬間就明白了他的意思，趕緊取了張油紙，將那瓦罐口嚴(yán)嚴(yán)封堵了起來。待那油湯翻滾上來，將油紙浸透時(shí)，再貼上一層。
    她曾經(jīng)聽說過，有些古法制菜時(shí)，因怕香氣跑掉。都會(huì)棄蓋而用油紙。確保將所有的香氣鎖住。使菜肴更為增色。只沒想到，這位老伯竟也是如此考究的來燉一鍋湯。不，眼下應(yīng)該叫熱了。
    那老伯也沒想到這女孩居然明白自己這么做是什么意思。而且不待他吩咐就知道下一步應(yīng)該怎么做，那她是不是拜過師的？
    老伯心頭一黯，卻還是帶了一絲希望問，“你師父是誰？”
    啊？念福專注的盯著火爐，有一會(huì)兒才反應(yīng)過來，“師父？沒有啊，我沒有師父。”
    老伯頓時(shí)歡喜起來，卻又生出新的疑問，“你沒有師父，怎么會(huì)做那月餅？你可別告訴我。那是你自己研制的，以你這年紀(jì)，還研制不出來這些玩意兒。”
    念福微囧，隨即坦然道，“這月餅還有我會(huì)的其他吃食大半確實(shí)是我從別處學(xué)來的，只是這事我也說不清，老伯你若信我，就只當(dāng)我做了個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)中由神人傳授完了。”
    老伯眼睛忽地一亮，表情變得有些詭異的熱情，“你也得到過神人相助？那你會(huì)不會(huì)控火？”
    念福大驚失色，嚇得差點(diǎn)一屁股坐到地上，“難道你，你也是……”
    穿來的？
    那她應(yīng)該說一句親，你包郵嗎？還是問他初雪時(shí)不能沒有炸雞和啤酒米酒里的哪一樣？
    “是啊！”在她問出來之前，老伯顯然是誤會(huì)了她的意思，已經(jīng)痛快應(yīng)下了。然后轉(zhuǎn)頭緊緊盯著那熬湯的火爐，兩手交叉合十，似是極為用力的模樣。
    神奇的一幕出現(xiàn)了，隨著他的發(fā)功，那爐火突然變大了一些。
    可是持續(xù)不到五秒鐘，爐火又縮了回去，老伯象是跑了五千米，累癱一般，滿頭大汗，“我真是老了，如今也只有這樣了。”
    念福的下巴快砸地上了，“你也有火……火火……”火神家的中獎(jiǎng)率很高啊！
    老伯再次誤會(huì)，緩緩點(diǎn)了點(diǎn)頭，看著她的目光里多了幾分自己人的味道，“你是除了我?guī)煾负汀猓肋@秘密的第三人。現(xiàn)在，讓我來看看你的能力。”
    呃，看老伯累成這樣，估計(jì)他中的是個(gè)火神家的小獎(jiǎng)。或許，更應(yīng)該說，那是一種特異功能？
    念福決定做人還是低調(diào)一點(diǎn)的好，所以只是走到爐邊，勾勾手指頭，把那爐火牽扯了一縷出來在指間纏繞。如逗弄一只頑皮的小蛇，輕松隨意。
    可就是如此，也讓老伯無比震驚了，酒都醒了大半。
    “你……你居然能做到這樣？”
    念福干笑兩聲，“其實(shí)也不算太輕松，我也不能用得太久。”
    “那是你體質(zhì)不夠好的緣故。”老伯忽地嚴(yán)肅的打斷了她，一副過來人的模樣，“象我年輕的時(shí)候，操縱火焰的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)一些，但沒有你這種分火的能力。不過聽我?guī)煾刚f，象我們這樣的人，能力也是有區(qū)別的，或許你在別的地方會(huì)弱一些。”
    見他說著說著就陷入自己的沉思，念福不得不好奇追問，“老伯你的意思是說，象我們這樣的人還很多？”
    有協(xié)會(huì)不？趕緊入一個(gè)，拉幫結(jié)伙好辦事呀！
    可老伯卻不悅的瞥了她一眼，“你以為這是路邊的雜草，隨處可撿嗎？據(jù)我?guī)煾杆覀冞@樣的人幾百年都出不了一個(gè)。我?guī)煾钢溃且驗(yàn)樗易嫔弦苍?jīng)出過這樣的奇人。不過那個(gè)人的能力跟我們又有所不同，他是可以把火集中在一個(gè)點(diǎn)上，在那一個(gè)點(diǎn)上達(dá)到高溫。”
    那就相當(dāng)于凸透鏡和凹面鏡？“可這個(gè)功能有什么用？”
    沒用。
    事實(shí)上，老伯師父家的那位先祖也很郁悶。為此不斷嘗試折騰了許多年，想研究自己特異功能的用處，可除了達(dá)到煙頭燙傷效果，到底也沒找出他這能力有什么用。反倒找出一些增強(qiáng)體質(zhì)，控制能力的方法流傳下來，老伯年輕時(shí)也從中受益不少。
    可這些話，能等到將來再說，眼下，有句話老伯不得不說了，“你拜我為師吧，我可以把一身本事傳授給你……”
    “呀！湯開了！”聽著身后咕嘟咕嘟冒泡的聲音，女孩手忙腳亂的一下子拿筷子挑開了數(shù)層油紙。濃冽的香氣再無顧忌的四散開來，熏得人都快醉了。
    老伯閉眼。好浪費(fèi)！她就不知道把油紙?zhí)糸_一個(gè)小口。慢慢來聞這香氣嗎？
    可念福渾然不知自己的莽撞。還陶醉的深深吸了口氣，覺得飄飄欲仙大概也就是這感受了吧？并生平第一次覺得，吃肉不如聞香這句話。在某種情況下還是成立的。
    不過她此時(shí)，除了被香氣吸引，還已經(jīng)完全被勾起了吃肉的興趣。不客氣的自添了一碗，吃肉，喝湯。
    當(dāng)那煲得酥爛的雞肉和湯汁一起在唇齒間化開，念福不知道要怎么形容她此刻的感受了。
    如果一定要形容，那她只能說，如果穿來就為了這樣的福利，她也算是值了。
    “你再嘗嘗雞肚子里的糯米。”看她那享受的表情，老伯忽地不著急了。反而帶幾分淺笑，出言提醒。
    原來里面還藏著好料？
    拿筷子往兩邊輕輕一扯，雞肚子里完全吸收到雞油和湯汁美味的金黃糯米就露了出來，顆顆晶瑩如上等黃玉，挑起一小塊放進(jìn)嘴里。當(dāng)那滋味在舌頭綻開，念福只覺得渾身毛孔瞬間都綻開了。人生至此，真的已經(jīng)再無遺憾了。
    迫不及待的把那團(tuán)比成人拳頭只稍大一點(diǎn)的糯米飯全部挖出來吃下去，念福覺得，就算此時(shí)來上七七四十九道天雷，她也扛了！
    “好吃嗎？”老伯笑瞇瞇的問，眼神中閃著算計(jì)的狡黠。
    除了點(diǎn)頭，念福說不出旁的話來，任何話語(yǔ)都無法表示她內(nèi)心的贊美與感動(dòng)。
    老伯又問，“愿意拜我為師嗎？”
    太愿意了！拼命點(diǎn)頭，就為了這道烏雞湯，她就是死纏爛打也要拜他為師！
    “那——”老伯收起笑意，忽地正色道，“你以后就是祝家第五百八十七代傳人，從此以后，你就忘掉原本姓名，跟我一起改姓祝！”
    納尼？被美食沖昏頭腦的念福憑著腦中最后一絲清明怔住了，沒有再傻傻的點(diǎn)下頭去。
    “要改姓？”
    老伯點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    幾乎已經(jīng)穩(wěn)操勝券她會(huì)點(diǎn)頭，可女孩偏偏搖頭了。
    “恐怕不行哦。”要讓蕙娘知道她擅自改了姓氏，一定會(huì)一道天閃劈了她的！
    “怎么，你不愿意學(xué)這手藝？”老伯有些著急了，這個(gè)同樣對(duì)火有異能的丫頭簡(jiǎn)直是老天賜給他的徒弟，怎么能不拜他為師？
    念福再度搖了搖頭，“不是不想學(xué)，我拜師不就好了？為什么一定要改姓？”
    老伯急急解釋，“這是我們師門傳下來的規(guī)矩，我們祝家以火為尊，奉火神祝融為先祖，所以所有后世子孫，不管徒弟原先姓什么，只要繼承衣缽的傳人，都得改姓為祝。就象為師我原本姓尹，如今也改叫祝四霖。”
    諸事靈？那自己要是改了，不就成了祝念福？豬念父？！念福斷然搖頭，“真不行，我娘絕不會(huì)同意我改名的。”
    祝四霖急了，“我可以把你教成最好的廚子，連御廚也比不上！”
    可她就是做了皇上，也干不過老媽的不是？
    “不是我不愿意，是過不了我娘那關(guān)。”
    “那你要怎樣才能改？”
    “真的沒可能。”念福知道蕙娘那個(gè)死心眼，爹都已經(jīng)不知所蹤了，她就是她娘那段愛情的唯一見證，要是連這個(gè)證人還跟別人姓了，以蕙娘那個(gè)爆脾氣，只怕會(huì)活活掐死她兩次。
    “老伯，我先走了。桌上有吃的，改天再來看你哈。”
    念福不厚道的跑了，把個(gè)祝四霖氣得無法。憤然起身，一時(shí)看到家里的大變樣，還有桌上幾樣吃食，和灶間熬好的白粥……
    那——還是先吃飯吧。祝師傅一吃之下，火氣更大了，這樣的水準(zhǔn)不給他當(dāng)徒弟，誰還教得了？
    不行，她愿意得拜自己為師，不愿意也得拜自己為師。總之這個(gè)徒弟他收定了！可有什么法子解決這個(gè)問題呢？
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