第八十八章 珍珠養(yǎng)殖
,唐朝工科生 !
今年的秋收農(nóng)官們進(jìn)行了預(yù)計,估計能增產(chǎn)兩成,于是沔州地方提前準(zhǔn)備了大量的木制脫粒機(jī)和板車。
以莊園為單位,干路上停著大量的待用大車、獨輪車,漢水沿岸的糧船,也連綿不絕,超過三千之?dāng)?shù)。
除了要應(yīng)對秋收,今年最后一批“沔州螯蝦”對外發(fā)賣,這些螯蝦是由東北鰲蝦和朝鮮螯蝦繁育而成。和一千多年后大賣的克氏螯蝦不同,它們的一對大鉗子并不大,但是尾部肥厚,肉質(zhì)偏甜,很受南方人喜歡。
又因為揚(yáng)州潤州聚集大量南北方的商旅、官員、工農(nóng),這種水產(chǎn)加工入味相當(dāng)便利,很受歡迎。
只是“沔州螯蝦”產(chǎn)量不高,賈氏幾近培育,但到底沒有這種水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗,成本上來說,是一直在虧錢。全靠珍珠養(yǎng)殖來平賬,還能堅持下去。
眼下能算得上產(chǎn)業(yè)化的水產(chǎn),也僅僅是鰻鱺、甲魚、青蛙還有就是珍珠。
鰻鱺的養(yǎng)殖方式,千年不變,哪怕是一千年后,種苗也依然是靠人工在野外江邊海邊捕撈。但鰻鱺肉質(zhì)細(xì)嫩,口感綿軟,做湯鮮美,炙烤香甜,對貞觀十年以來的大中城市居民,都是相當(dāng)考究和上檔次的食材。
最重要的一點,鰻鱺、甲魚、青蛙抗蟲病相當(dāng)強(qiáng),投料主要以蚯蚓、河蝦、螺螄、雜魚配合植物飼料。以畝產(chǎn)五百斤計算,沔州現(xiàn)有的一千畝鰻鱺水面,毛利能超過兩萬貫。
又因為烤制的鰻鱺干咸香耐存,安北都護(hù)府大都護(hù)尉遲恭尤為喜歡,目前安北軍已經(jīng)上表朝廷,兵部代為采購貞觀十四年的軍需中,就有漢陽鰻鱺干一項。
“芷娘怎么出恁大的汗。”
張德簽發(fā)了一批公文出去,回了一趟后院,見李芷兒滿頭大汗,正拿著扇子扇風(fēng)。
“新制的狼毫眉筆泡的有點軟,描眉不甚利落。這些都是長安城東要的貨,豈能壞了這等事情。”
安利號已經(jīng)成了長孫皇后的錢袋,李芷兒重起爐灶,也不能弄香水之類。因為沔州珍珠養(yǎng)殖很是成功,加上張德讓人在太湖也有養(yǎng)殖,市面上其實有大量的珍珠是養(yǎng)殖貨,只是兩京中人不知道罷了。
李芷兒風(fēng)云再起的本錢,就是這些珍珠。
研磨的珍珠粉相當(dāng)?shù)募?xì)密,不僅僅是長安貴婦喜愛,那些個畫師、選人,也時常在平康坊和貴婦門庭兩頭跑。
眼下風(fēng)氣越發(fā)奢靡浮夸,舉凡有些跟腳的,豈能落于人后,李芷兒憑借舊年人脈,倒也不差甚么。
“不是聽說在洛陽,李葭和李月也在操持么?怎地還要你忙前忙后?”
“呸!那兩個小賤人,還想來荊襄,當(dāng)我不知她們心思?老……妾自有分寸。”
“……”
老張黑著臉,一言不發(fā)地走了出去。李芷兒也不攔,只是不屑地白了他一眼。
要說出手闊氣,李芷兒的的確確非同一般。眼下珍珠養(yǎng)殖,止開珠、植珠女工,她手頭就有一萬五千之舉。雖然其中一萬兩千多都是短工、臨時工,但也足見其本事。京中女子,能管好一大家子內(nèi)務(wù)的,都不多見,往往都是內(nèi)宅雞飛狗跳。
京城繁華,遠(yuǎn)超歷代,人情心思用以往的經(jīng)驗,已經(jīng)不足以應(yīng)付。早先有些體面人家,家主婆往往不見于人前,可如今再是體面,哪怕是楊氏、溫氏之流,也是多有在人前走動。
往來客套人情禮送,不比在外應(yīng)酬的丈夫要輕。京城中禮盒的變化,也是一場見證。從早先普通的素制木盒,到后來的漆器、瓷器、鎏金、燙金,再到后來掐絲金線為邊,吹制玻璃為花,幾近能工巧匠,非獨具匠心不足以為美,豪奢攀比之風(fēng),天王老子來了,也是壓不下去。
又因為富貴人家用度越趨龐大,早先的開元通寶,早已不能滿足日常采買。城西的華潤飛票,竟是成了城東人家的日用主力。這和大唐其它地方,形成了鮮明的對比。
如巴蜀西域,開元通寶和絹布,依然是支付的主要實物貨幣;登萊、潤揚(yáng)、蘇杭,華潤銀元和金幣,成了市面上主要流通的等價物;長安和洛陽,則是以華潤飛票為主要支付手段;羈縻地區(qū)則是保持著以物易物的傳統(tǒng)方式……
整個貞觀十三年的唐朝,出現(xiàn)了不同地區(qū)不同支付手段并存的局面。甚至某些核心發(fā)達(dá)地區(qū),更是因為便利性,出現(xiàn)了局部地區(qū)信用貨幣代替實物貨幣的現(xiàn)象。
而華潤號作為其中不能繞過去的一個特殊存在,在沔州地方,幫工雖然多有日結(jié)旬日結(jié)工錢,但只要是長工,往往都會將工錢留存為整。替換成一張華潤飛票,不但安全,更是便當(dāng)。
多年磨合,哪怕是獠寨,如今也是認(rèn)可了華潤飛票的存在,也使得沔州得以積存更多的銅錠,用以制備青銅器物或者配件。
因為經(jīng)濟(jì)生活上的緊密聯(lián)系,獠人越發(fā)地愿意下山。雖然大部分獠寨依然頑固地保留著人身依附現(xiàn)象,甚至有些獠寨,奴隸生死依然是獠寨首領(lǐng)一言而決之。但因為個別獠寨帶頭輸出勞力,生活上在短短的一年之內(nèi),就發(fā)生了天翻地覆的變化,獠寨之間的對比,引發(fā)的人心變化,卻又是另外一個不出人意料的結(jié)果。
李芷兒著手珍珠粉研磨,其中包裝女工,有三分之一是獠寨女子。數(shù)量有一千多,平均每個獠寨女子一日工錢是十文,包午餐,睡大通鋪,一月能有兩百五十文以上的結(jié)余。
而這些獠寨女子,往往會將工錢全部存下來,到年底時,獠寨的頭人和丈夫,會來接她們回家,采買的年貨,能夠讓整個獠寨吃上一年。
當(dāng)年求到張德跟前的獠寨,一年光獠寨女子做工,就能有一千八百貫結(jié)余。如果這些女子留在獠寨,基本沒有太多產(chǎn)出,對獠寨頭人來說,除了是生育工具,還是虧錢貨。
獠人的變化尚且如此,更遑論普通的漢族家庭,乃至洛陽那些新老更迭的權(quán)貴。
當(dāng)李芷兒最新的一批秋季珍珠粉運到洛陽的時候,就有洛陽女子社在洛水橋上,將那買來的珍珠粉倒在洛水中,并且束發(fā)戴冠,大聲宣揚(yáng):“吾未聞女子之好,唯賴脂粉者;古之婦好,今之瑯琊,皆一時雌杰,此為女杰也!”