第六十九章 淡水蝦富含DHA
,唐朝工科生 !
路亞了幾只魷魚(yú),洗剝干凈,蔥姜蒜醬油,然后炒魷魚(yú)。
“這是何物?”
李芷兒夾了一塊略顯琥珀色的魷魚(yú)段,然后湊上去聞了聞,一口吃下。
“別多吃,稍等一會(huì)兒還有好東西。”
海鮮嘛,孕婦一般來(lái)說(shuō)都不能吃。不過(guò)總算還是有能吃的,老張琢磨著給李芷兒改善一下伙食,于是就去渤海弄了幾只魷魚(yú)。
除了魷魚(yú),調(diào)了兩條船南下流求附近籠捕了幾只龍蝦,有錦繡龍蝦,也有小青龍。幾只龍蝦很努力,堅(jiān)持到登萊也沒(méi)死。要是死了,老張就只能自己吃了……
雖說(shuō)船上早就備好了冰甕,隨時(shí)可以制冰,不過(guò)冰鮮永遠(yuǎn)比不上時(shí)鮮。
黃油、洋蔥還有黃油和洋蔥以及黃油和洋蔥……
打造烤箱不難,炭火同樣不難,總之,一切都不難。
蝦腦其實(shí)也挺好吃的,不過(guò)為了防止安平不習(xí)慣直接吃了吐,老張還是把蝦腦給掏出來(lái)留著燉蛋自己吃。
龍蝦對(duì)半一分二,提前做一些饅頭片,捏碎了混合奶酪塞里面,然后準(zhǔn)備一點(diǎn)胡椒粉,出爐的時(shí)候,撒一點(diǎn)即可。
大蝦可以干煎,也可以現(xiàn)烤,還可以配合油豆腐來(lái)鹵一下,湯頭可以下飯,孕婦都能吃點(diǎn)兒。
肚子越來(lái)越大,到后來(lái)孕婦吃東西都是受罪,肚子被胎兒擠的難受。
老張算好了大概生產(chǎn)的時(shí)間,那光景是冬天,所以蔬菜大棚菌菇大棚都提前做好了基坑和拼接管架。
當(dāng)然還得防止大雪壓垮了大棚。還挖坑蓋了暖房,兩手準(zhǔn)備。
“啊,真好吃。”
李芷兒掩嘴瞪大的眼睛,然后看著張德系了個(gè)圍裙。在那里做菜,于是嘟囔了一聲,“大郎,不是說(shuō)君子遠(yuǎn)庖廚嗎?”
“你見(jiàn)我親自殺牛還是宰羊了?”
老張橫了她一眼。“老夫心懷悲切,這些生靈死得其所,所以,老夫?qū)嵞司右病!?br/>
蛤蜊做兩個(gè)海鮮飯,花團(tuán)錦簇的,不過(guò)就一小碗,銀碗不大,安平的拳頭大小。著實(shí)要不了幾口就完了。
“這是海蝦?真大。”
其實(shí)錦繡龍蝦用來(lái)做刺身還是不錯(cuò)的,冷拼生吃口感不錯(cuò)。奈何怕寄生蟲(chóng)啊。當(dāng)年在海上吹牛逼的時(shí)候,老張有個(gè)同僚牲口,天真地以為海里是沒(méi)有寄生蟲(chóng)的,后來(lái)吧,差點(diǎn)沒(méi)有后來(lái)。
全套肉食大餐下來(lái),老張咧嘴一笑。自己扯著一只小青龍,看著安平在那里大快朵頤:“怎么樣,比長(zhǎng)安強(qiáng)吧?”
“早知有這等美味,便是私奔也要出長(zhǎng)安。”
李芷兒吃了一會(huì)兒,陡然杏眼圓瞪,“呀,又在動(dòng)了。”
把泛著香氣的蝦肉扔在盤(pán)子里,兩只油膩的手也沒(méi)好意思去撫摸一下小腹。老張也見(jiàn)怪不怪,這瘋婆子自從有了胎動(dòng)之后,整個(gè)人都變了。
“大郎。明天還有的吃嗎?”
安平突然抬頭看他。還帶著幸福的微笑。
老張嘴角一抽,心說(shuō)這特么老子為了這幾只龍蝦,簡(jiǎn)直拼了老命了。光制作籠捕用的籠子和牽引繩,就已經(jīng)快要吐血。一般的麻繩。哪里經(jīng)得起在海水里瞎泡。細(xì)鐵鏈想要做的靠譜,那也是幾百個(gè)人工每天往上面加的。
還不說(shuō)為了保證食材能夠活著。用海豹皮制作的供氧機(jī),需要人力不斷地向水箱注氣。而且還得改裝船只,專門(mén)弄一艘類似競(jìng)速型帆船的尖底船出來(lái)。
所有食材中,最好抓的是章魚(yú),做幾只細(xì)口瓶,然后綁根繩子扔海里就行了。然而問(wèn)題來(lái)了,孕婦不怎么適合吃啊。
而魷魚(yú)要么拖網(wǎng),要么釣,好在這年頭近海到處是海鮮,路亞幾只魷魚(yú)白天黑夜都輕輕松松。
“明天吃別的。”
“哎。”
有些孕婦懷孕了會(huì)有懷孕心理病,然后有的孕婦懷孕了會(huì)脾氣變得暴躁急躁狂躁,還有的孕婦懷孕了會(huì)懷疑老公找小三偷人什么的……
安平公主殿下她沒(méi)有,因?yàn)樗龖言星捌饩秃鼙┰昙痹昕裨辏瑒?dòng)不動(dòng)就要跟突厥美少女撕逼。大概就是負(fù)負(fù)得正的原理,懷孕之后,安平變得溫順了許多,而有了第一次胎動(dòng)之后,她從溫順進(jìn)化成了溫柔。
這讓老張有點(diǎn)不習(xí)慣,一度有點(diǎn)不適應(yīng),懷疑自己是不是出了問(wèn)題,后來(lái)他總結(jié)了一下自己的這種情況。
具體問(wèn)題具體分析后,老張得出一個(gè)結(jié)論:自己是賤骨頭。
然后有一天,張青山過(guò)來(lái)跟宗長(zhǎng)匯報(bào)工作,說(shuō)是高句麗動(dòng)手了,已經(jīng)和新羅開(kāi)打,請(qǐng)宗長(zhǎng)指示!
“管我鳥(niǎo)事!老子要陪老婆!滾!”
當(dāng)時(shí)張青山就這樣被噴了一臉口水,悻悻然地離開(kāi)了滄州。
“作甚吃恁多魚(yú)蝦?”
“乖,聽(tīng)話,這是淮南道的青蝦,你知道抓起來(lái)多不容易嗎?好在這難不倒你夫君我,略施手段,淮南道鄉(xiāng)民平白得一進(jìn)項(xiàng),唉,為夫功德無(wú)量,無(wú)量功德。來(lái),這些蝦子每一只都有蝦籽,絕對(duì)鮮美。最重要的是,淡水蝦富含DHA,最胎兒的智力發(fā)育有很大的幫助。”
“淡水蝦什么來(lái)著?”
“子曰:淡水蝦富含DHA,有利小兒之智。”
“妾多吃一些。”
“那是,圣人之言,不可違之。”
高句麗興兵十二萬(wàn),南侵新羅,那一天,東北的山間到處流竄著捉拉蛄的靺鞨人。
尤其是當(dāng)初以為自己不用太尊敬梁豐縣男的黑水三星洞洞主索尼,這一回,他親自帶著父老鄉(xiāng)親跑去抓這些蟲(chóng)子一樣的玩意兒。
然后再親自把這些蟲(chóng)子送到河北,送到滄州,送到仗義無(wú)雙的梁豐縣男大人面前。
“嗯,不錯(cuò)。”
老張看著謙卑的索尼將那些東北黑鰲蝦送上門(mén),給予了肯定。
一看梁豐縣男這么高興,索尼笑的合不攏嘴,更加的謙卑了:“恩公滿意就好,滿意就好。小的族人聽(tīng)聞是恩公的差使,男女老少全都出動(dòng),為的就是讓恩公給我的差使做的妥帖……”
“會(huì)說(shuō)話。”
張德居高臨下看著索尼,然后道,“這樣吧,之前的事情,我既往不咎了。”
“謝恩公!”
索尼連忙跪地磕頭,熱淚奪眶而出。
之前他背著張德,跟長(zhǎng)孫沖接洽,想要在朝貢館混個(gè)臉熟。很可惜,老張這個(gè)人或許可以容忍滄州治下百姓跟長(zhǎng)孫沖眉來(lái)眼去,甚至也能容忍石城鋼鐵廠那些契約工人跑去跟長(zhǎng)孫沖求投獻(xiàn)。
然而靺鞨人……他是不會(huì)允許這種事情發(fā)生的。
“讓三星洞的木料,繼續(xù)進(jìn)浮水碼頭吧。”
張德轉(zhuǎn)身,對(duì)龐缺道,“去跟木料倉(cāng)的靺鞨倉(cāng)檔頭說(shuō)一下。”
解下了印信,遞給了龐缺,龐缺應(yīng)了一聲,便指了指索尼:“山長(zhǎng),就這個(gè)人嗎?”
“對(duì)。”
“明白了山長(zhǎng)。”
龐缺牽了一匹馬,跨上去之后,索尼還跪在那里磕頭,直到張德進(jìn)入大門(mén),然后大門(mén)重重地關(guān)上,他才小心翼翼地起來(lái),然后小跑著跟著龐缺的那匹黑鬃馬,喊道:“龐郎君,小的跟郎君牽馬!”
“我騎術(shù)不好,那就多謝索尼洞主了。”
“不用謝不用謝,應(yīng)該的,應(yīng)該的……”
拉蛄是鰲蝦的一種,高句麗地盤(pán)上,一共有兩種鰲蝦,個(gè)頭兒跟老張讀大學(xué)時(shí)候的麻辣小龍蝦差不多大,就是一雙大鉗子不夠給力,但是屁股很肥黑翹。
當(dāng)年跟著領(lǐng)導(dǎo)上岸,雖然在某些油田沒(méi)呆上幾天,然而老張卻吃這玩意兒吃了個(gè)爽。后來(lái)去戈壁灘玩浪漫主義情懷的時(shí)候,這玩意兒快被吃絕種了。以至于隔著一條鴨綠江,不少北宇宙大國(guó)的邊防軍,會(huì)專門(mén)捉一些這個(gè)偷賣到北岸的飯店……
鴨綠江兩岸的蝦種還是有點(diǎn)小區(qū)別,雖說(shuō)一般人看著,也就差不多就是了。
刷子刷了一遍,又去了蝦線蝦頭,提前又用小麥發(fā)酵了麥酒,雖說(shuō)沒(méi)有啤酒花,但這不重要,因?yàn)檫@蝦子用糧食酒來(lái)燒的話,土腥味很容易就去掉。
一斤蝦子配一條黃瓜,貞觀年的黃瓜并不是又粗又長(zhǎng)還帶刺的,它很短很細(xì)顏色也不好看……
先炒后燜,最后將切片的黃瓜也塞進(jìn)去。小燜片刻,黃瓜微軟帶硬就可以出鍋。湯汁用來(lái)拌飯,很是開(kāi)胃。
最重要的是,孕婦吃黃瓜很不錯(cuò)。
這種蝦,不是給李芷兒吃的。
于是老張剝著蝦肉,一口一個(gè),吃的很高興,安平默默地吃著黃瓜,然后眼巴巴地看著他:“大郎……”
“作甚?”
“子曰:淡水蝦富含DHA,有利小兒之智……”
噗!
老張一口沒(méi)嚼爛的富含DHA的淡水蝦,噴了出來(lái)。(未 完待續(xù) ~^~)
PS: 唉,還要熬夜幫人修機(jī)器,兄弟姐妹們,以后小孩要是對(duì)工科感興趣,先打斷腿……