，唐朝工科生 ！
    子在川上曰：逝者如斯夫。
    能當(dāng)官的，大部分都跟孔圣能沾點(diǎn)關(guān)系。就算不沾關(guān)系，比如說自己其實(shí)是法家內(nèi)核，但這并不妨礙官僚們弄一套儒家的包裝，賣給君王一個(gè)好價(jià)錢。
    所以，在浮水河畔，工地上熱火朝天，官僚們?cè)诖ㄉ显唬骸斑@醬汁緣何這般美味？張梁豐，汝當(dāng)真令人羨煞。”
    紅燒肉嘛，雖說有人喜歡用糖來上色，然而老張就是喜歡醬油。但是唐朝沒有醬油怎么辦？作為一條工科狗……不要在意這些細(xì)節(jié)。
    唐人用麥麩黑豆做醬，黃豆其實(shí)也有發(fā)酵的，結(jié)果卻是發(fā)酵成納豆那種鬼玩意兒，還有做成豆餅的，暴殄天物嘛。
    其實(shí)重點(diǎn)黃豆要給牲口補(bǔ)點(diǎn)口糧，所以也沒有正經(jīng)開展飲食革命。更何況，優(yōu)秀的鐵鍋代表了飲食的先進(jìn)發(fā)展方向。
    當(dāng)然張德有一次薛招奴哭著喊著說白煮肉不好吃，老張一咬牙，弄了點(diǎn)花椒桂皮八角等等，做了一盤五香牛肉。牛肉當(dāng)然是長安附近想不開的黃牛自殺后獲得的，整個(gè)張府都交口稱贊好評(píng)如潮。
    連一向借鑒孝順的瑯琊公主，居然也偷偷地弄了一盒牛肉，送給了她的爸爸嘗嘗。然后這玩意兒，居然就成了宮廷特別招待用餐，老魏這么狠的人，吃了一片牛肉，居然也沒有噴濫殺耕牛這茬事體。
    口味還是要提高的，飲食還是要多樣化的。
    牛羊肉也不能天天吃啊，然后薛招奴又哭著喊著想要吃點(diǎn)甜食。老張心說你小小年紀(jì)居然就成了甜黨，簡直是無可救藥。
    但是沒辦法。包子臉女仆是自己弄回來飼養(yǎng)的，作為一個(gè)合格的飼養(yǎng)員，投食雖然不能遷就，但偶爾任性一下。也不是不可以的嘛。
    再說了，當(dāng)時(shí)為了說服包子臉女仆跑去表妹那里賣萌，老張是承諾了不少甜頭的。
    于是為了一口好吃的，老張養(yǎng)起了豬。
    貧賤之肉怎么可以吃對(duì)不對(duì)？沒閹割過的豬又腥又膻。這年頭又沒有劁豬匠。沒辦法，只能自己打造了一把多功能豬仔閹割剪刀。
    當(dāng)然這個(gè)剪刀和二月春風(fēng)似剪刀的那個(gè)剪刀不一樣，它是有軸的。后來安平開的安利號(hào)覺得這剪子不錯(cuò)，就拿去用來剪布匹，頓時(shí)整個(gè)長安成衣鋪?zhàn)雍迷u(píng)如潮交口稱贊。
    為了不給老公添麻煩，安平偷偷地給打造剪子的鐵匠鋪，取名“小泉行”，然后老公姓張。剪子上就有了一個(gè)紅漆印子，刻了“張小泉”三個(gè)字，以示區(qū)別。
    當(dāng)然這時(shí)候還不能吃到合格的紅燒肉，為了一碗紅燒肉，老張制作了鐵鍋，制作了鍋鏟，制作了糖。制作了劁豬剪子，制作了醬油，可這些還不能達(dá)到完美狀態(tài)。
    因?yàn)榧t燒肉需要燜鍋，爐溫要高，所以普通的土灶不行，張德于是就改造了灶臺(tái)，使得可以放置鐵鍋。然后又覺得要快速上菜，提高肉食的烹調(diào)速度，制作了集火爐子。然后燃料選擇了無煙煤，當(dāng)然為了這個(gè)無煙煤。張德買了一座煤礦。
    但此刻也只是巧婦難為無米之炊。好的豬肉需要肥瘦相宜。唐朝飼養(yǎng)的家豬要么肉質(zhì)過柴，要么肥膘太厚，最重要的一點(diǎn)，因?yàn)轱曫B(yǎng)環(huán)境太過糟糕。使得家豬的寄生蟲簡直不能直視。
    這怎么可以入口呢？就算知道高溫能殺死豬肉絳蟲，然而老張也不可能讓自己的包子臉女仆去吃紅燒豬肉絳蟲吧？
    于是。張德建立了全新的豬舍，建立衛(wèi)生的飼養(yǎng)環(huán)境，同時(shí)將肥膘不勻稱的家豬和野豬雜交，當(dāng)然雜交的細(xì)節(jié)不要在意。為此，終于有了第一代合格的豬種。
    而這些還不能夠讓豬仔成為合格的肉用豬，老張為此制作了草料粉碎機(jī)，以及水力磨坊。
    草料配合磨坊產(chǎn)出的豆粕糠皮麥麩，再加上一些塊莖類植物，為了防止肉豬中毒，輔食用的芋頭都是煮熟去皮的，偶爾還會(huì)加一些茨菰之類。
    并且為了提高肉豬的鈣質(zhì)，牛羊骨頭最后都是收集起來，粉碎之后喂豬。
    這樣，經(jīng)過了一年多的不懈努力，終于生豬出欄，一只健康活潑的肉豬，并不是勒死的，也不是悶死的，而是******脖子上放血。
    然而為了打造一把合格的******，張德專門改進(jìn)了鐵器的熱處理方式。而這一切還沒有完，為了去毛，張德還經(jīng)過無數(shù)次的失敗，終于制作出了大型的腿毛鐵鍋……
    但是這些還不夠，去腥用的黃酒，在釀造過程中，要時(shí)刻躲避官府的查私酒聯(lián)防隊(duì)。
    經(jīng)過了一系列的艱苦努力之后，終于有了一碗香噴噴的紅燒肉。
    那肥瘦相間宛若琥珀的五花肉，在包子臉女仆滿足的笑容中，完美地被吞到了肚子里。
    然而，為了讓紅燒肉的擺盤更加好看，張德又不得不制作了瓷器。白色的瓷盤中央放著令人垂涎三尺的紅燒肉或者紅燒排骨，放在皇宮的宴會(huì)廳里，要是來不及制作一臺(tái)相機(jī)，張德一定要給自己拍一張照發(fā)朋友圈炫一下。
    而養(yǎng)豬過程中建立的排水系統(tǒng)，人員管理制度等等，老張想起來都是淚啊。
    所以，每次看到官僚豪客們吃著紅燒肉，還噴一下這是貧賤之肉居然能入口，老張就想一把抓住他們的領(lǐng)子大吼：你知不知道老子為了一碗紅燒肉付出了多少，付出了多少你造嗎？！
    費(fèi)盡心思投入這么多，老張?jiān)趺纯赡茏屪约禾澅荆慨?dāng)然是要努力撈回來了。所以每當(dāng)有官僚們想要招商引資撈政績和油水的時(shí)候，老張都不管當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)環(huán)境如何，就是要養(yǎng)豬，一定要養(yǎng)豬。
    短期內(nèi)目標(biāo)是養(yǎng)163家養(yǎng)豬場，張德為此偷偷地寫了個(gè)備忘錄，命名為“163養(yǎng)豬計(jì)劃”。
    至于為什么是163而不是863，老張一時(shí)也想不起來，總覺得這個(gè)數(shù)字和養(yǎng)豬十分的貼切，于是就定了這個(gè)目標(biāo)。
    本來官僚們聽說要養(yǎng)豬，內(nèi)心是拒絕的，畢竟豬肉不好吃人盡皆知。所以不能你梁豐縣男說要養(yǎng)豬就養(yǎng)豬，大家要看一下，親自體會(huì)一下，要嘗一嘗，看看這個(gè)豬肉是不是真的和梁豐縣男說的那樣好吃入口。
    如果直接就養(yǎng)豬，百姓們就會(huì)懷疑，說這是廣告。而官僚們吃了之后，紛紛表示這個(gè)豬肉確實(shí)是好吃，本官吃的很愉悅，你們百姓吃的也會(huì)很高興，不是廣告，也不是因?yàn)榧恿颂丶迹t燒肉才會(huì)這么亮這么炫。
    一碗紅燒肉下肚，官僚們突然覺得，改善百姓體質(zhì)，提高人均壽命，增強(qiáng)兒童營養(yǎng)，當(dāng)然要吃肉。
    可是牛肉不能吃，羊肉又太貴，現(xiàn)在有了豬肉，一切就迎刃而解。
    于是乎，老張?jiān)跍嬷荼緛硎且筚I賣的，然而十二個(gè)縣太爺有十一個(gè)拉著他說要去敝縣養(yǎng)豬，這讓張操之覺得自己的努力是有回報(bào)的，很感動(dòng)。當(dāng)然縣太爺們又紛紛表示養(yǎng)豬場可以也盡一點(diǎn)綿薄之力，還望張梁豐不要嫌棄……
    這些，都不是重點(diǎn)，張德完全沒有放在心上。畢竟，這對(duì)自己開辦一百六十三家養(yǎng)豬場，有很大的幫助。
    當(dāng)然萬萬沒想到的是，十二個(gè)縣令有十一個(gè)在吃了紅燒肉之后，發(fā)了朋友圈。
    然后整個(gè)河北道都知道了紅燒肉這回事。
    很快，老張發(fā)現(xiàn)“163養(yǎng)豬計(jì)劃”很有可能很快達(dá)成目標(biāo)。
    張德整個(gè)人都不好了：我到河北省來，帶著煤炭和鋼鐵，結(jié)果卻在這里養(yǎng)豬……(未 完待續(xù) ~^~)
    PS：　　=。=！