蘇煙沒有直接去縣城，而是先拐彎去了趟大隊長家，大隊長家在公社醫(yī)療點那邊，距離七生產(chǎn)隊不遠，蘇煙在供銷點買了點紅糖拎著過去，然后借了大隊長家的二八杠自行車。
    紅糖是精貴東西。
    這個年代，票比錢貴重，就像鄉(xiāng)下這邊，有的人家里能掏出一點錢，但有錢也沒用，沒票子也買不了什么。
    蘇煙還好，至少跟其他的票比起來，蘇煙覺得紅糖是最便宜的，她手上有兩斤的紅糖票，買了一斤，分出一點給了大隊長家，剩下的準備留著做紅燒肉吃。
    也不知道怎么回事，才來一天，她就突然想吃紅燒肉了，以前在家里，這種油多的菜她都不喜歡吃。
    蘇煙歪歪扭扭騎著又高又笨重的大自行車，自行車她會騎，平時出門她就經(jīng)常掃碼騎車，但那種車輕巧便攜，不像這個車這么大，踩到最底下的時候腿必須繃直了，不過有一點好，這個自行車車輪子大，騎順了后就發(fā)現(xiàn)速度很快。
    而且她也不用擔(dān)心發(fā)生碰撞，馬路雖然不算多寬敞，但路上一個人都沒有，隨便蘇煙怎么往哪邊走。
    騎車比步行要快很多，從生產(chǎn)隊到附近的縣城，差不多只花了半個小時，她到國營飯店的時候，國營飯店中間墻上掛著鐘表，上面顯示著十二點四十，還算挺早的。
    既然來了縣城，蘇煙自然要先吃頓好的，要了一大碗餃子，白菜豬肉餡的。這時候人不算很多，沒讓蘇煙等多久窗口那里就叫號了，滿滿一大盤子，香噴噴的。
    要不是現(xiàn)在沒手機，蘇煙絕對要發(fā)個朋友圈，重點給韓麗麗發(fā)張圖片。
    也不知道是不是她太餓了，還是這個年代的食材新鮮無污染，蘇煙覺得這是她吃過最香的一碗餃子，連他爸做的都沒這個好吃。
    吃完餃子，蘇煙也不耽誤，她有很多東西要買，趕緊騎著車去了供銷社，按照早就計劃好的單子，買了麥乳精、梨子罐頭、糕點、面粉、調(diào)料、雪花膏、香皂和一個小鐵鍋，然后又去城西的肉聯(lián)廠，買了三斤豬肉、幾根排骨以及一些豬下水。
    她這趟出來，主要就是買一些吃的好好犒勞一下自己的胃。
    買完東西，蘇煙就騎車回去了，先將車送到大隊長家，然后拎著東西回到知青點。
    知青點沒人，大家都上工沒回來，這也方便了蘇煙大展身手。
    將糕點那些東西放到房間箱子里鎖起來，肉和面粉那些則直接拎去了廚房，現(xiàn)在天熱，肉需要鹵一下才能保存得久。
    今天晚上吃糖醋排骨和肉包子，明天吃餃子，后天吃鹵豬大腸，再往后要想想了，反正她要吃肉。
    這么一想，她嘴里又是一饞，趕緊動手做了起來。
    肉包子其實不難，就是做的時間比較長，將洗好的肉和蔥姜一起切成碎沫，然后加一點食鹽和糖，她沒買白砂糖，直接加了一點紅糖在里面，接著放各種調(diào)料，醬油、醋、香油等等。其實做肉放一點白酒比較好的，可以去腥味，但酒是稀缺東西，她連票都沒有，可能原身父母根本沒想過原身需要酒票。
    好在她買到了花椒，花椒泡水一段時間，將花椒水倒入餡料中也能去腥，這個法子她還是跟她爸學(xué)的，蘇煙又在肉餡中加了兩個雞蛋，雞蛋她提前征用了，大不了晚上她少分兩個，各種調(diào)料加進去，順著一個方向攪拌，攪拌一段時間后，放到一邊腌著。
    然后開始揉面粉，碗中倒入兩碗小麥面粉，加入泡打粉、酵母、糖，再加入適量清水，用筷子攪拌，攪拌成絮狀的時候，她才開始用手揉，直到將大碗中的面粉揉成表面光滑的一團，才用另一個碗倒扣著，讓面粉先發(fā)酵一段時間。
    趁著這段時間，蘇煙先去做糖醋排骨，排骨就好做多了。將幾根洗干凈的排骨剁碎，然后加入蔥姜蒜放入鍋中焯水，不用太長時間，等水沸騰了后過一遍就行了，去去味。
    再鍋中倒入油、紅糖、姜片，紅糖顏色濃郁，放入油鍋中很快就化為糖漿，等全部融化后就將排骨倒進去，放各種各樣調(diào)味料和水，水必須要沒過排骨。
    這時候剛好可以包包子，兩邊都不耽誤。
    包包子對蘇煙來說是輕松活，以前在家里的時候，都是她爸調(diào)餡料，她媽揉面，她負責(zé)包，包的又快又好看。
    知青點這里沒有搟面杖，蘇煙干脆拿手壓，先揪一個個小疙瘩，然后搓成圓，最后用手掌壓扁。
    壓扁一個包一個，包好的放在砧板上，一共包了十一個，六個是自己的，兩個是樓斯白的，周燕一個，陳向東一個，王學(xué)農(nóng)一個。
    樓斯白肯定要給的，陳向東是隊長，她要討好一點，周燕人不錯，她需要跟她打好關(guān)系，王學(xué)農(nóng)天天幫她挑水，也得打好關(guān)系，至于其他人，她才不管呢。
    她不是原身，每次買了肉，都傻乎乎跟所有人分享，最后成了冤大頭不說，還沒人記著她的好。
    想想都虧大了。
    糖醋排骨做好后，蘇煙就將肉包子放在鍋里蒸，沒有蒸籠，她就在水上面放幾根筷子，然后放三個碟子在上面，包子就放在碟子里。
    算是艱苦條件下的急中生智。
    做糖醋排骨的時候，湯罐里的水就已經(jīng)沸騰了好幾次，都被蘇煙倒進了一只木桶里。
    蒸包子要一段時間，蘇煙干脆兌好水拎回房間洗澡，忙了一天，她也出了一身汗。
    糖醋排骨也被她端回去了房間，擔(dān)心洗到一半有人回來了，把她排骨偷吃了。
    沒錯，她就是這么摳。
    面粉調(diào)料那些東西也被蘇煙拿回房間了，她把箱子里的衣服全都拿出來疊好放在床上，箱子里則用來裝吃的。
    別怪她疑心病重，她就是信不過韓麗麗人品。
    蘇煙今天洗澡很快，哪怕她買了專門洗澡的香皂，隨便搓了搓就趕緊擦身子，以至于洗完澡包子都沒好，她又在灶洞里加了一把柴，拎著剩下的一桶水去門口洗衣服。
    兩桶水剛好夠她一天使用，不多不少。
    等蘇煙洗完衣服后，包子也好了，十一個熱氣騰騰的白胖大包子，香氣撲鼻，看著就好吃。
    因為餡有點多了，所以包到最后越來愈大，里面油都出來了，當然最大的那幾個肯定是她的。
    將包子拿出來后，蘇煙趕緊將廚房收拾干凈，完了，還拿蒲扇在廚房里扇風(fēng)，散掉氣味。
    接著開始分，糖醋排骨分出一小碗出來，這個是答應(yīng)給王學(xué)農(nóng)的，另外加一個包子，其他人的包子，準備明天找個機會偷偷給，明目張膽的給，有些抹不開面子。
    所以只拿出兩個包子自己吃，其他的都收進了箱子里。
    眼看其他人都沒回來，蘇煙趕緊將兩個包子和一碗糖醋排骨吃完，也不知道是不是吃獨食的緣故，她覺得味道非常棒。
    吃完將碗洗干凈，又拿著大蒲扇使勁兒扇了幾下。
    不過哪怕是這樣，其他人回來還是聞到味了。
    忙了一下午，中午那點粥怎么可能管飽？人一餓，鼻子就特別靈敏，尤其是對吃的。
    哪怕蘇煙扇了又扇，他們一進院子還是聞到了肉味，一個個眼睛都發(fā)綠光。
    好香埃
    這是肉！
    就是向來沉靜古板的隊長陳向東，都忍不住咽了咽口水，更別說其他人了。
    聞著味往廚房走去，只不過等他們進廚房一看，發(fā)現(xiàn)里面干干凈凈的，什么都沒有，只有那股還沒散完的肉香味，甚至有的鼻子靈的，聞出了這是肉包子和什么好東西。
    香香甜甜的，想想都知道很好吃。
    一個個都沒法淡定了。
    這么些人中，也只有樓斯白平靜的將院子里曬干的衣服收回去，然后又去廚房將湯罐里剩下的熱水打走，回屋洗澡。
    他這人愛干凈，不喜歡身上黏糊糊的都是汗，其實現(xiàn)在天熱，也完全可以洗冷水澡，像武建國就是這樣，但樓斯白擔(dān)心身體著涼，要是生病了，他連看病的錢都沒有。
    今天沒下雨，樓斯白洗完澡，就拿著換下來的臟衣服去后山水塘洗，一般等他洗完衣服回來剛好趕上吃飯。
    他這人喜歡將手頭上的所有事情做完，不喜歡拖著。
    樓斯白出去的時候，和他一道的還有武建國，武建國比較懶，夏天他都是在塘里洗冷水澡，后山這邊偏僻，一般沒人過來，將干凈的衣服往肩頭上一甩，走在樓斯白旁邊。
    兩人出了院子后，武建國突然湊近，壓低聲音賊兮兮道：“你知道我剛才看到了什么嗎？王學(xué)兵那個臭小子竟然偷偷摸摸端著一碗肉跑出去吃，還有一個大包子，我都瞧見了，是蘇煙給他的。”
    說到這里，臉上露出嫉妒神色，“那臭小子怕我說出去，給了我一塊，好家伙，那味道簡直絕了，老子還從來沒吃過那么好吃的肉，也不知道蘇煙怎么做的，甜甜的，咸咸的，現(xiàn)在只要一想起來我都要流口水。”
    樓斯白微微一愣，不過他也只是聽聽，倒是沒有像武建國表現(xiàn)的這么夸張。
    畢竟，他從來沒吃過什么肉又是咸的又是甜的，從小到大他連咸的肉也沒吃過幾回。
    面對武建國的叨叨不休，只是輕輕嗯了一聲。
    武建國也不是想得到他什么回應(yīng)，就是心里不平衡，“王學(xué)農(nóng)真他媽小氣，只給了老子一塊，蘇煙可是給了他一碗呢。”
    想到這里，不爽的搓了把臉，“我怎么沒那么好的運氣，蘇煙怎么不讓我給她挑水，老子比王學(xué)農(nóng)那家伙不結(jié)實多了？”
    語氣酸的不能再酸，還念著王學(xué)農(nóng)手里那碗肉。
    聽著他的抱怨，樓斯白臉上神色平靜。
    晚上知青點吃飯的時候，蘇煙沒有出去，一個人悠閑的躺在床上，手里還拿著扇子扇風(fēng)。
    門外一群人圍著桌子吃飯，韓麗麗看著桌子上只有兩道菜，臉色有些不好看，“怎么沒肉？”