0041【種稻仙法】
搶田糾紛,持續(xù)了半個(gè)多月,村里終于漸漸恢復(fù)平靜。
因?yàn)殚_(kāi)始收割油菜了,而且春蠶也在結(jié)繭。不管男女老幼,日夜都要忙碌,實(shí)在抽不出精力再鬧騰,那些吃虧的只能默認(rèn)現(xiàn)狀。
朱銘講了一陣故事,便站起來(lái)眺望遠(yuǎn)處。
有的油菜田已收割完畢,正在引水灌泡田畝。江邊有大水車(chē),還有一條水渠,那都是白家的產(chǎn)業(yè),村民引灌需要繳納水費(fèi)。
互相挨著的油菜田,往往幾家互相幫助。
因?yàn)樗麄冃枰禳c(diǎn)收割完,然后一起引水灌田。沒(méi)挨著水渠的土地,須從鄰近田中引水,扒開(kāi)田埂缺口,一塊接引一塊,水費(fèi)也是大家一起出。
接下來(lái)還要犁田,不是每家都有耕牛,也需慢慢排隊(duì)租用。
實(shí)在等不及的,只能人工翻地。
不但家里的壯勞力全部出動(dòng),小孩也得去幫忙,只因輪種水稻要搶時(shí)間。
在收獲油菜之前,村民們同時(shí)也在育秧。使用傳統(tǒng)方式播種,如今已經(jīng)出苗,雖然撒種更晚,卻比朱國(guó)祥的秧苗長(zhǎng)得更快更壯。
朱相公,似乎翻車(chē)了。
他育出的秧苗,已經(jīng)成為村中笑料。
“哈!”
鄭泓靠在交椅上打哈欠,他也不催了,故事講到哪里,他就聽(tīng)到哪里。
“過(guò)來(lái)!”
小胖子拿出果脯,朝著馬兒招手。
馬兒卻甩都不甩他,在院子里繞圈溜達(dá),不時(shí)還來(lái)幾下小跑。
朱銘見(jiàn)狀笑了笑,取來(lái)果脯攤在手心,喊道:“聚寶盆!”
馬兒立即轉(zhuǎn)身,踱步走到朱銘面前,一口咬住那塊果脯,嚼吧嚼吧的搖頭晃腦。
朱國(guó)祥在廚房大喊:“過(guò)來(lái)幫忙!”
小胖子的隨從非常伶俐,居然搶在朱銘前面,跑到廚房里幫著抬繭。
蠶繭用沸水泡過(guò),最好立即繅絲,這樣生絲才會(huì)鮮亮柔滑。
如果蠶繭太多而人手不夠,就得制作熟繭儲(chǔ)存,慢慢的繅繳熟絲。
宋代的熟繭制作方法,已有日曬和鹽泡兩種——日曬法容易損壞蠶繭,而鹽泡法又成本太高。
眼下繅的是生絲,泡好生蠶抬到院中,手搖繅車(chē)也搬出來(lái),嚴(yán)大婆和沈有容開(kāi)始默契配合。
朱國(guó)祥觀看一陣,問(wèn)道:“只有這種繅車(chē)?”
沈有容回答說(shuō):“鄉(xiāng)下只有這種,須用手搖,繅得不快。城里還有更大的,可以用腳蹬,比這要快得多。”
“繅出的生絲,是拿去城里賣(mài)掉?”朱國(guó)祥又問(wèn)。
“紡絹,交夏糧。”沈有容說(shuō)。
沈有容家被劃為五等戶(hù),與另外六家編為一組。
七戶(hù)人家,合交一匹絹,就算他們完成了夏糧賦稅。
賦稅不算輕松,因?yàn)橐黄ソ伒膬r(jià)格,大約為兩貫錢(qián),偶爾甚至漲到三四貫。平攤下來(lái),一個(gè)五等戶(hù),至少要交三四百文錢(qián),而五等戶(hù)又全都是些苦哈哈。
沈娘子家里還算好的,她該劃為四等戶(hù)才對(duì),由白二郎暗中操作降等。
真正的五等戶(hù),可要窮上許多,稍不注意就交不起夏糧。
沈有容突然問(wèn):“朱相公,你那秧苗還能行嗎?”
朱國(guó)祥笑道:“這時(shí)不行,移栽就行,再過(guò)半個(gè)月,就差不多該插秧了。”
插秧之后,才是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻!
朱國(guó)祥走到兒子身邊,低聲問(wèn)道:“你會(huì)改進(jìn)繅車(chē)不?”
“朱院長(zhǎng),你當(dāng)我是哆啦A夢(mèng)啊?啥都能變得出來(lái),”朱銘對(duì)此就很無(wú)語(yǔ),“而且,沈娘子剛才說(shuō)了,還有一種更先進(jìn)的腳踏式繅車(chē)。就算要改進(jìn),也是改更先進(jìn)的,我現(xiàn)在連實(shí)物都沒(méi)看到過(guò)。”
朱國(guó)祥說(shuō)道:“我小的時(shí)候,曾有一段時(shí)間,中央為了出口創(chuàng)匯,號(hào)召全國(guó)人民養(yǎng)蠶繅絲。大部分是把蠶繭賣(mài)到繅絲廠,也有人留下一些自己繅,我記得都是用蒸制法做熟繭。剛才問(wèn)了一下,宋代還沒(méi)有蒸制熟繭的方法。”
“那你就蒸唄。”朱銘說(shuō)。
朱國(guó)祥說(shuō)道:“我只知道蒸制,不曉得細(xì)節(jié),怕一不小心就把蠶繭弄壞了。”
朱銘笑道:“今后有了錢(qián),可以慢慢摸索。”
旁邊突然傳來(lái)呼嚕聲,卻是春日暖陽(yáng)曬著,鄭泓這胖子靠在交椅上睡著了。
等他睡醒,已是半下午,伸著懶腰站起說(shuō):“大郎,明天俺就要回洋州。俺家住在安樂(lè)坊迎春巷,你若去了,一打聽(tīng)便知。”
“有空定去尋你玩耍。”朱銘說(shuō)。
“那俺就走了。”鄭泓拱手道別。
朱銘把他送到院外,回身吹口哨,馬兒立即奔來(lái),一人一馬出去遛彎。
再次回到家中,朱國(guó)祥正在煮飯,婆媳倆還在那兒繅絲,今晚有可能要忙個(gè)通宵。
孤兒寡母便是這般,勞動(dòng)力不夠,必須加倍辛勞。
朱國(guó)祥也幫不上忙,他怕自己笨手笨腳,把生絲給弄壞了,只能跑去廚房煮飯。
日子一天天過(guò)去。
由于前幾日降溫,玉米的育苗時(shí)間變長(zhǎng),還得再等些天才能移栽。
村民們只是忙碌,依舊不知道今年要補(bǔ)交欠稅。
終于到了插秧的時(shí)候,四處水田全是人。
朱國(guó)祥每天都要去看自己的秧苗,時(shí)不時(shí)指揮佃戶(hù)打理,現(xiàn)在找來(lái)陸安說(shuō):“把佃戶(hù)叫上,明天插秧了。”
陸安乖乖聽(tīng)話(huà),第二天就把佃戶(hù)找來(lái)。
那兩個(gè)佃戶(hù)很不耐煩,他們家里佃耕了好幾畝田,此時(shí)正是插秧的關(guān)鍵時(shí)期,卻必須陪這位朱相公瞎胡鬧。
朱國(guó)祥培育的秧苗,撒種更早,長(zhǎng)勢(shì)糟糕,在村民眼里就是不合格的垃圾。
試驗(yàn)田也不大,兩個(gè)佃戶(hù)合作,小半天時(shí)間就插完。
然后全跑了,包括陸安都跑了。
他們甚至懶得看笑話(huà),因?yàn)橹煜喙难砻纾缇鸵呀?jīng)成了村里的笑料。
直至數(shù)日之后,朱國(guó)祥找到陸安,說(shuō)要再補(bǔ)些農(nóng)家肥。
陸安頗不耐煩的叫來(lái)佃戶(hù),挑著農(nóng)家肥來(lái)到田邊,然后三人瞬間傻眼。
那些營(yíng)養(yǎng)不良的秧苗,插栽?xún)H僅數(shù)日,居然開(kāi)始猛長(zhǎng),已跟尋常秧苗一樣健壯。
吩咐兩個(gè)佃戶(hù)做事,陸安飛奔回去報(bào)訊:“老爺,真是稀罕了!”
“何事?”老白員外問(wèn)。
陸安詳細(xì)匯報(bào)說(shuō):“朱相公育的秧苗,插栽前根淺苗弱。這才插下幾天時(shí)間,就躥著猛長(zhǎng),長(zhǎng)得又快又壯!”
老白員外嘀咕道:“果然有些本事。”
又是數(shù)日過(guò)去,越來(lái)越多村民發(fā)現(xiàn)異常。
因?yàn)閷?duì)比實(shí)在太強(qiáng)烈,試驗(yàn)田里的秧苗,不但已經(jīng)追上來(lái),而且漸漸后來(lái)居上,比周邊農(nóng)田的秧苗更加強(qiáng)壯。
一目了然,小孩子都能看明白。
插秧之后,農(nóng)民稍微清閑了些,陸續(xù)有不少人前來(lái)圍觀。
“是不是糞肥用得更多?”
“肯定是。”
“陳四不就幫著伺候嗎?問(wèn)他就曉得了。”
“俺昨日就問(wèn)過(guò)了,陳四哥說(shuō),朱相公這塊田,用的糞肥還更少。”
“肥少咋還長(zhǎng)得更壯?”
“聽(tīng)說(shuō)那朱相公,出海時(shí)遇到神仙,這是神仙傳下的法子。”
“怕真?zhèn)€是仙法,不曉得俺們能不能用。”
“要能用便好了,他這法子撒種早,錯(cuò)開(kāi)了最忙的時(shí)候,能省下許多壯勞力呢。”
“……”
村民們?cè)俅我?jiàn)到朱國(guó)祥,那眼神明顯不一樣了。
朱銘的故事講得再精彩,都只能讓人將信將疑,什么女兒國(guó)主招贅,更多時(shí)候是一種談資。
可如今,朱國(guó)祥的育秧法,確確實(shí)實(shí)能讓秧苗長(zhǎng)得更好。而且插秧前后的變化,還極富戲劇性,有種丑小鴨變天鵝的震撼。
大家都是種田的,從秧苗的生長(zhǎng)情況,他們就知道試驗(yàn)田肯定能增產(chǎn)。
鑒于歷代度量衡不同,全部換算為新中國(guó)的單位,只拿太湖地區(qū)的上田水稻產(chǎn)量做比較:唐代畝產(chǎn)276斤,宋代畝產(chǎn)450斤,明代畝產(chǎn)667斤,清代畝產(chǎn)550斤。
清代水稻為啥大幅減產(chǎn),這個(gè)歷史學(xué)家都沒(méi)搞清楚,反正說(shuō)啥的都有。
單看宋明兩代,太湖水稻的產(chǎn)糧猛增,除了水利設(shè)施更完備之外,還有一個(gè)重要因素,那就是推廣了控水旱育秧法!
用了朱國(guó)祥的法子,村里的水稻產(chǎn)量,估計(jì)能提升20%以上。
農(nóng)忙已過(guò),這天傍晚,又有村民跑來(lái)聽(tīng)故事。
而在朱銘開(kāi)講之前,大家就忍不住提問(wèn):“朱相公,你真得了種稻子的仙法?”
朱國(guó)祥直接回屋,房門(mén)緊閉,不愿瞎扯淡。
那一副高冷模樣,更添幾分神秘色彩。
等到試驗(yàn)田的水稻收割,恐怕能把村民們看得兩眼冒光。
沈有容特意去燒開(kāi)水,沖泡散茶招待村民,她此刻歡喜得很,覺(jué)得自己看人沒(méi)走眼。
“姑母,朱相公真?zhèn)€厲害!”沈有容回屋說(shuō)。
嚴(yán)大婆也喜滋滋的,低聲道:“今天下午,老白員外派人來(lái)說(shuō)親,問(wèn)你愿不愿改嫁給朱相公。若是愿意,他來(lái)牽線(xiàn)做媒。俺只一個(gè)說(shuō)法,你便改嫁了,祺哥兒也不能改姓,須得繼續(xù)姓白傳香火。”
沈有容羞紅了臉,埋頭說(shuō):“全憑姑母做主。”