第42章 摘棗
這野棗子樹長得地方還需要翻好幾座山,才看到一片很大的野棗子樹,上面結(jié)的都是青棗。不過,“別看沒有紅啊,可甜了!”招弟他們幾個(gè)因?yàn)槎庞軐懥怂麄兊拿?對(duì)杜榆這個(gè)小姑娘態(tài)度更好了,好像覺得杜榆和他們這些皮實(shí)的人不同一樣,一路上都很照顧杜榆。
遇到坡度大的地方,都去扶著杜榆上上下下呢。
如今到了目的地,二郎他們那一伙兒又不知道跑哪里去了,不過這地方棗子還真多,小姑娘們就不愿意再跑遠(yuǎn)了,就在這里停下了。
杜榆也自己摘了一顆青棗吃,果然是脆生生的,中間還夾著一股甜味。
洗都不用洗的,沒想到這么甜,也許是雨水太少,所以才會(huì)甘甜的。
地里的莊稼需要大量的水,可是山里這些野生野長的,卻能在艱苦的環(huán)境下生存下去,真是了不得。
看這群小孩兒,也沒有被家里的苦日子打倒,還是能快快樂樂的生活下去。
杜榆和魏娟子一起帶了一個(gè)布袋子,他們是邊摘邊吃,一點(diǎn)兒也不覺得會(huì)落人后面,看大家都是一樣,想來是在家里吃個(gè)東西也沒有機(jī)會(huì),難得有這樣隨便吃,還不都沒有了啥顧忌?
這野棗樹是一棵一棵的,才一米高一點(diǎn)兒,不像家棗樹,能長碗口那么粗。
在地上都能摘得到,所以不存在還要爬樹的風(fēng)險(xiǎn)。
盡管又小又青,可是擋不住大家的熱情。杜榆專門撿那大的又有些變黃的摘,魏娟子手和嘴都不停火,過不了多久,都弄了一半袋子了。
有人還高興的唱起了不知道啥調(diào)子的歌兒,天上的白云在碧藍(lán)的天空中,不時(shí)有一兩聲鳥叫,真是讓人覺得特別的愜意。
那群小子不知道跑哪里去了,到了快中午的時(shí)候,才回來,杜榆和魏娟子他們就找了個(gè)陰涼的地方坐下來歇著。專門等那群小子,因?yàn)槟抢锩娑加羞@幾個(gè)姑娘的兄弟,來到時(shí)候,說是讓他們照顧自己的姊妹,結(jié)果竟然自己跑了個(gè)不見影兒了。
等著等著,幾個(gè)年紀(jì)大的姑娘,就開始罵起自己家的兄弟了,也不是真的罵,就是那種抱怨一樣的責(zé)罵。
不過罵歸罵,聊天的還是聊天,說著說著,還說起了,這天旱,又說起了這免田稅的事兒,然后自然是大大的夸獎(jiǎng)和崇拜了一下皇城里的皇帝陛下,沒有他哪里有他們的日子過?
聽得杜榆十分無語,這是偉大的個(gè)人崇拜吧,還是世世代代被洗腦了,皇帝完全被神話和高尚化了。
“這群兔崽子,回去我就跟我爹告狀,山上了跟野猴子一樣,一點(diǎn)兒影也不見了!”當(dāng)姐姐的抱怨弟弟是上山就抓不住了。
“就是,一點(diǎn)兒也不聽話,來的時(shí)候,還拍胸脯說要聽我的話呢。”
正抱怨著,那群兔崽子就從遠(yuǎn)處過來了,一個(gè)二個(gè)都滿頭大汗的,自然是又被姐姐們一頓臭罵,不過那群小子們都嘻嘻哈哈的,杜榆自然不能去罵哥哥們了,不過也說他們都不管自己,大郎有些不好意思,二郎就笑呵呵的把自己得到的東西給杜榆看,好家伙,竟然是楊不奶,這東西酸甜酸甜的,杜榆一看就覺得牙酸那,口水都要流出來了。
這東西要是熟透了,也是酸中帶甜,沒有胃口的人吃了,絕對(duì)開胃。
“好東西吧,我看大姑昨天吃飯都有些吃不下,就找了這個(gè)。”杜二郎說道。
自家哥哥還真是細(xì)心的人,杜榆忙夸道:“二哥真好,大姑知道了肯定高興。”
中午大家一起吃了一點(diǎn)兒干糧,喝了水,又摘了一會(huì)兒棗子,為了不耽誤下山,免得都天黑了還在山上危險(xiǎn),所以一起吆喝著又回去了,期間大郎要背杜榆,杜榆都拒絕了,她不想成為拖累,以后還要上山呢,哪里能讓人小瞧了去?
回去后,大姑母見到侄兒給自己摘了這楊不奶,眼圈都有些紅了,果然自己這些年沒有白疼他們。
她這幾天是因?yàn)樘鞜幔缚诓缓茫稏|西都吃不下去。要不是因?yàn)橹秲簜儊砹耍膊粫?huì)炒那個(gè)油膩膩的豬肉。
杜榆洗完后上床睡覺,卻睡不著,她和表姐是一個(gè)床的,魏娟子看表妹半天都睡不著,就問道:“咋了?你這么小,還有心事兒?”
杜榆就坐起來說道:“我看大姑啥都吃不下,想著能不能做些清淡的菜給大姑吃呢。”
“你才多大啊,會(huì)做個(gè)啥?”魏娟子笑道。
“我不會(huì),可是表姐你會(huì)啊,咱倆一起,肯定能做出好東西來,我都能看書了,書上也有寫的菜譜呢,咱們可以都試試。反正都是菜園子里的東西。咋樣?”杜榆提議道。
魏娟子想了想,說道:“好。“反正她現(xiàn)在也在學(xué)做飯,說不定表妹真的能幫著做菜呢。
第二天,兩個(gè)人早早的起來了,去他們菜園里子,首先是他們家里都已經(jīng)開吃的紅薯尖和紅薯莖,這東西涼拌都可以的,然后看著這蘭瓜花,杜榆就要摘。
魏娟子忙道:“這個(gè)可別摘,到時(shí)候長不出蘭瓜來了。”
“表姐,書上說了,不是所有的蘭瓜花都能長出蘭瓜來的,有時(shí)候蘭瓜花多了,反而影響已經(jīng)長出來的小蘭瓜,所以摘一些,是沒有問題的。”
聽說是書上記載的,魏娟子就不反對(duì)了,杜榆發(fā)現(xiàn)在大姑這邊也挺好的,有些事兒在家里不能做的,在大姑這里就能做,到時(shí)候什么都推到在書上看到的。多簡單!
而回去后,就說是在大姑這邊學(xué)著做出來的,兩邊肯定不會(huì)還為了這吃的事兒來個(gè)對(duì)峙,她就可以開開心心的炒菜了。
以前杜榆平常沒事兒的時(shí)候,就喜歡自己做飯做菜,尤其喜歡看美食的節(jié)目,雖然做的不全一樣,但是也是六七分像。
像什么生活有妙招,這也是特別喜歡的,總覺得看著不起眼的東西,能解決人們平常解決不了的問題,真的是太神奇了。
接著他們又去花椒樹下面,專門撿嫩的花椒葉摘了。
“這個(gè)也能吃?”魏娟子不相信這花椒葉子也能吃。
“這個(gè)才開胃呢,把花椒葉子洗干凈,然后和面混合,在鍋里沾上點(diǎn)油,煎好了,吃起來特別特別的香。”
嫩花椒葉真的是很開胃的,而且味道真的是很香很香。咬一口啊,味道不要太好了。
蘭瓜花的做法和這花椒葉一樣,不過這是為了給大家嘗鮮的。
“表姐,你就放心吧,不好吃找我!”杜榆拍胸脯保證了。
中午飯是杜榆說,魏娟子動(dòng)手,很快就傳來了件花椒葉的香味。一會(huì)兒,二栓子和二郎他們兩個(gè)就跑到了廚房里,“姐,你們這是做的啥啊,好香!”二栓子問道。
“等會(huì)兒吃飯就知道了!”魏娟子看二郎也在,就把煎好的花椒面葉給二郎吃了一塊兒,看二栓子眼巴巴的,就也給了他一塊兒,兩個(gè)人吃的是直點(diǎn)頭,“好吃!”
“好吃也不能多吃了,都出去!”魏娟子趕人了。
而杜榆是在做拍黃瓜,因?yàn)榇蠊貌幌矚g吃蒜瓣,但是這拍黃瓜沒有蒜味就不好吃了,所以她直接炸了蒜油,淋上去就好了。
蒸的是綠豆飯,大姑早上都聽這兩丫頭說中午飯他們解決了,所以笑呵呵的不去插手了。杜大郎來的時(shí)候,從杜老爺子那邊帶了幾本書,挑了水劈了柴,也是在屋里看書。
大姑母從田里放水回來,擦了臉洗了手,這還是不好放水啊,雖然大家種的田都不多,但是水少,不早早的去守著,根本就放不到水。
要她說,以后還是少種稻谷好了,天天瞎折騰,還要看天吃飯。
“大姑,飯做好了,咱們吃飯吧。”杜榆笑著說道。
大姑母聽了也笑道:“好,我來看看你們中午折騰出什么好吃的來了,喲,這個(gè)味道不錯(cuò),這是花椒葉子?這東西還能吃啊。這個(gè)是蘭瓜花,嗯,比蘭瓜還好吃一些。這是,這不是紅薯葉子嗎?喲,味道比菜都好吃一些,今天姑母肯定能多吃一碗的。”杜蘭看著這些菜,都是菜園子里的,一點(diǎn)兒也不貴,但是這么一做,味道那是相當(dāng)?shù)暮冒 !?br/>
“娘,都是表妹告訴我咋做的。”魏娟子忙表態(tài)。
“我就說嘛,這讀過書的就是不一樣啊,大郎,二郎啊,你們可要好好讀書,爭取考個(gè)秀才,也讓大姑風(fēng)光風(fēng)光!”大姑母對(duì)杜大郎和杜二郎說道。
她們家是不成了,老大跟著他爹學(xué)做砌匠呢,老二天天只知道玩,以后啊,估計(jì)也差不多,是跟著他爹繼續(xù)學(xué)了。她這個(gè)年紀(jì),要想生估計(jì)也生不出來了,只盼著娘家的侄兒們能有出息。
其實(shí)她是為自己的大弟弟可惜了,要說讀書的天賦,大弟弟是最有天賦的,可惜早早的為了家里的弟弟妹妹,就去外面找差事了,連考一次的機(jī)會(huì)都沒有,就是想考,她娘也不會(huì)同意的。
作者有話要說:那個(gè)楊不奶,有得地方叫楊奶奶,還有別的稱呼。一想起來,我這牙齒就泛酸那。
嫩花椒葉和面攙在一起,然后用油煎,真的很好吃的。