開車離開培訓(xùn)學(xué)校，丁曉峰直接來到了東郊美食城。雖然自己有總部，算是有了據(jù)點(diǎn)，但是他還是會時常習(xí)慣性來到這里，因為這個地方才是他真正起步翻身所在，有特殊的感情。
    停好車，走進(jìn)店里，匆匆掃了一眼上座率，又是幾乎爆滿，人滿為患。爆滿成了常態(tài)，只是翻臺率卻沒有怎么提高。來這里吃飯的人晚飯基本都要喝酒，屁股沉，一坐就是三四個鐘頭。就算是有食客慕名而來，排隊等候，也不可能一等就是兩三個鐘頭，大部分人一看沒空座也就換一家店。
    從下午六點(diǎn)開始計算，基本上都要坐到八九點(diǎn)才離開。所以晚上這一波高峰，一張臺最多翻兩次，很難有超過三次的。也正因為如此，飯店的盈利是有天花板的，生意再好都很難實現(xiàn)突破。
    這一點(diǎn)丁曉峰從開飯店那一天就清楚，任何一家飯店的利潤都不可能無限增長，總有一個天花板。當(dāng)然，只要不是過于貪得無厭，穩(wěn)定的收益就已經(jīng)很讓人滿足了。想實現(xiàn)營收增長，唯一的辦法就是開分店，但分店未必就能復(fù)制老店，畢竟這里面還有個運(yùn)氣和人氣問題。
    叫了一名服務(wù)員，跟著丁曉峰一起走進(jìn)辦公室，他吩咐服務(wù)員通知后廚給自己炒兩個菜，要一碗米飯，再拿兩瓶啤酒進(jìn)來。今晚他只想自己一個人靜一靜，不希望別的人打擾。有些思路還是需要自己捋順的，獨(dú)立思考比一群人出謀劃策更有效果。
    打開電腦，翻出賈明給自己發(fā)的那些美食節(jié)目視頻，丁曉峰繼續(xù)觀看。看這些東西有個好處，讓人口水橫飛，增加人的食欲，米飯都能多吃兩碗。
    看完一集，丁曉峰感覺確實餓了，自己一個人都能吞下一匹馬。服務(wù)員正好端來飯菜和啤酒，丁曉峰站起身，走到茶幾前，抓起碗筷就開吃。他吃得很快，像是八輩子沒吃過飯的餓死鬼托生，大口吞咽，沒一會兒功夫，一碗米飯和兩盤菜就沒剩下多少。
    丁，丁總，你胃口真好，怎么這么好食欲，看著我都饞了。服務(wù)員愣怔地看著丁曉峰，這位老板平時可不是這個樣子，今天這是餓壞了嗎？
    要知道，在飯店工作的人，尤其是后廚的人，每天都跟食材油煙打交道，胃口都不會太好。特別是夏天，因為受夠了油煙，看多了那些殘羹冷炙，人的胃口會大打折扣，隨便吃兩口飯，喝點(diǎn)湯水就飽了。
    這個新來的服務(wù)員最近就覺得自己食欲不振，可是剛才站在那里，看著丁曉峰大口吞咽，吃得那么香甜，自己忽然也覺得腹中一陣饑餓。
    丁曉峰抽出紙巾，擦了擦嘴巴，喝了一口啤酒，笑道：我電腦里有美食節(jié)目，你去看看吧，看完肯定能吃一盆米飯。這東西下飯啊，難怪那么多吃貨喜歡在深夜看美食紀(jì)錄片，這純屬找虐，哪怕不餓都想找地方出去米西兩口。
    哦，真的嗎，是你旗下的影視公司拍攝的美食節(jié)目嗎？服務(wù)員來了精神，一直都聽說老板在拍攝美食片，可是沒看過，心里好奇。
    丁曉峰點(diǎn)點(diǎn)頭，走到辦公桌前，調(diào)出美食節(jié)目的第一集，笑了笑說道：你看看這個，青木影視剛拍攝剪輯出來的。看完記得打分，能打幾分由你自己的觀感決定。
    哦，好，太好了，我不用去外面忙了嗎？這會客人多，我躲在這里偷懶，店長會罵我的。這是個新招聘來的服務(wù)員，年齡看起來十八九歲，難得還保存著一份樸實。ωωω.ΧしεωēＮ.ＣoＭ
    丁曉峰說道：沒事，是我叫你留下的，店長不敢說什么。你看完一集告訴我你的感受，也算是上班。
    時間過得很快，丁曉峰喝完一瓶啤酒，服務(wù)員也看完了美食節(jié)目第一集《骨棒牛肉面》，滿臉的意猶未盡，嘴角隱約都可以看到口水。丁曉峰心中會意，這是真饞了，充分調(diào)動了她的胃口。
    丁總，拍，拍得真好，讓我想起我媽做的手搟面，我都看餓了。不行，我得先去吃點(diǎn)東西，不然口水都要流下來了。服務(wù)員下意識擦了擦嘴角，努力咽下一大口口水。
    丁曉峰笑了，問道：如果說十分是滿分的話，這一集你能打幾分？
    啊，打九分吧。不，必須打10分，太下飯了，我以前從來沒想過，這些美食節(jié)目這么好看。對丁總，總共多少集，在哪里還可以看到，我要推薦給我身邊的朋友，讓我爸媽也看看。我媽做面最好吃了，我想她也能做出這種味道。服務(wù)員認(rèn)真說道。
    有了這個評價，丁曉峰徹底放心了，他低頭想了想，摸出手機(jī)，翻到賈明的手機(jī)號碼撥打了過去。
    喂，你好丁總，有什么吩咐？賈明說道。
    丁曉峰問道：我們這個美食節(jié)目上線了嗎，在哪些平臺可以看到？
    哦，先上了一家平臺，他們是獨(dú)家買斷兩年版權(quán)。你打開豆芽視頻，搜索青木影視就可以看到了。目前只播放了兩集，每天晚上十點(diǎn)鐘更新一集，慢慢積累人氣唄。前兩集的播映效果不錯，剛上線點(diǎn)擊就破了十幾萬，點(diǎn)贊快破萬了，很多吃貨在評論區(qū)留言，效果還不錯。我想等前十集播完就能形成一定的聲勢和影響力，積累足夠多的粉絲。賈明說道。
    丁曉峰點(diǎn)點(diǎn)頭，贊許道：好，那我下載這個平臺看看，以后每天晚上十點(diǎn)鐘等更新，看看效果。
    嗯，目前還不錯，雖然距離預(yù)期的爆款還有距離，但是效果還是明顯的，團(tuán)隊的心氣也很高，總歸這是好事。賈明說道。
    丁曉峰跟賈明簡單又聊了兩句就掛了電話，然后告訴服務(wù)員，可以在豆芽視頻看到，希望她能推薦給身邊的人，做做廣告宣傳。
    打發(fā)走服務(wù)員，丁曉峰在手機(jī)上下載了豆芽視頻，搜索到青木公司發(fā)布的美食節(jié)目，查看留言。別說，留言還真是不少，有好幾千條，都是說看餓了，想去這家店親口嘗一嘗。總而言之，效果還不錯，起碼丁曉峰很滿意，總算邁出了第一步。