第五十九章
接下來便是徐少飛對于快餐連鎖計(jì)劃的侃侃而談,甚至具體規(guī)劃到了營業(yè)時(shí)間,促銷活動(dòng),有獎(jiǎng)贈(zèng)券等等營銷活動(dòng)上,作為一個(gè)三年多來,一直漠視徐少飛的美女班主任,林敏柔表示自己很有壓力。
確實(shí),原本在她眼中,那個(gè)跳鬧的,雖然并不無法無天,但是卻絕對和好學(xué)生沾不上邊的徐少飛此時(shí)一臉好似能看透一些事情的自信,真的很有感染力。
這點(diǎn),如果陳韻嵐在徐少飛身邊,恐怕會(huì)同意的點(diǎn)頭附和,就是因?yàn)槿绱耍?dāng)初那個(gè)起早貪黑擺一個(gè)早點(diǎn)攤的小攤販,此時(shí)在短短幾個(gè)月的時(shí)間里,迅速蛻變成一個(gè)自信、強(qiáng)勢的女強(qiáng)人,可謂是脫胎換骨。
小婷婷雖然年紀(jì)小,但是卻很明白徐少飛在和母親談?wù)撊绾文茏屓兆舆^得更好這一類的話題,早熟自閉的孩子,金錢這個(gè)詞匯早就深深刻印在她的腦子里,就是因?yàn)榻疱X這兩個(gè)字,她從小沒了父親。
滔滔不絕了多半個(gè)鐘頭,從選址、裝潢、套餐推出、經(jīng)營理念、促銷手段、廣告手段等等一系列超越十年的意識(shí),實(shí)在是令林敏柔大開眼界。
等到徐少飛感覺到口渴的時(shí)候,懷里的小婷婷眨著一雙漆黑的眸子,然后微微俯身,拿起自己面前那個(gè)家人專用的kitty水杯,然后送到徐少飛的手邊。
徐少飛笑了笑,輕輕摸了摸小婷婷細(xì)軟的頭發(fā),看著對著自己微微有些發(fā)愣的林敏柔,笑而不語,讓她細(xì)細(xì)的消化自己這超越十年經(jīng)營理念的獨(dú)特性與實(shí)際操作性。
其實(shí)如果換做一個(gè)普通人來說,徐少飛這一堆超越現(xiàn)代太多的經(jīng)營理念,根本不用思考,就會(huì)連底.褲都賠掉。
經(jīng)營一家以連鎖快餐為模板雛形,所需要的投入,實(shí)在是太大了,無論從選購、管理、以及食品衛(wèi)生以及制度方面,都要有嚴(yán)格的規(guī)章制度,這才能形成一個(gè)一條龍的自動(dòng)化運(yùn)營模式,而不像一般小餐館里,老板當(dāng)伙計(jì),當(dāng)收賬員,有空還得下下廚房,沒事還得搞搞采購,這在以一個(gè)以連鎖模式為目標(biāo)的精品店里,實(shí)在是根本不可能的,所以經(jīng)營快餐連鎖,別說地段的租金,配套設(shè)備價(jià)格,僅僅是店員的工資,就可能讓一個(gè)小康靠上的家庭,入不敷出。
而且這還不算,徐少飛主打的是中檔靠上的消費(fèi)水準(zhǔn),在這個(gè)物價(jià)比極高的2001年,有多少人肯花大幾十元吃頓飯?
所以,沒有口碑,沒有知名度貿(mào)然投入這樣一家快餐連鎖,最大的可能性,就是賠的光屁股。
但是徐少飛并不需要考慮這些。
無論在什么年代,總是會(huì)有那么一撮脫離普通消費(fèi)者的人存在,2001年,這個(gè)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的年代,能吃得起一頓飯幾千塊錢的主兒們大有人在,徐少飛絲毫不擔(dān)心自己自己的快餐連鎖會(huì)缺少消費(fèi)人群。
徐少飛說話語速不徐不慢,變聲期的聲音,微微有些厚重凝實(shí)的感覺,清晰的思路,細(xì)致到令人咂舌的經(jīng)營模式與經(jīng)營理念,一針見血的發(fā)展眼光,以及對消費(fèi)者精確的定位。
這些綜合起來,讓林敏柔一臉見到妖的表情,看著面前這個(gè)自從校級(jí)運(yùn)動(dòng)會(huì)上,就震撼了所有人,好像以一種火箭班速度蛻變,然后在初中最后時(shí)代驚艷了一片人的徐少飛,此時(shí)這個(gè)家伙,是那么的琢磨不透。
“你腦子里怎么有那么多東西?”林敏柔看著徐少飛平靜淡然的笑容,終于忍不住問出了心中所想的問題。
對她來說,徐少飛說的這一切,還是鏡中花水中月,畢竟經(jīng)營一家快餐連鎖所需要的投入是多么的巨大,她沒經(jīng)驗(yàn),但是卻不代表她沒有思考能力。
先不說在黃金地段的選址、設(shè)備以及材料的采購工作,店面的裝修以及促銷、廣告支出,單單就是徐少飛說的十幾個(gè)店員這一條,就嚇到林敏柔了。
現(xiàn)在的衡南人均收入在緩緩增長,在這樣一家以品牌為發(fā)展目標(biāo)的連鎖店里,福利待遇絕對應(yīng)該是衡南數(shù)一數(shù)二的,所以一個(gè)人的月收入,在1200左右,絕對沒問題。
所以在第一個(gè)月,僅僅員工的基本工資,就要支出近1.5萬元,這還不算其它的福利待遇。
僅僅是員工工資這一條,就讓沒有什么存款,月收入800元左右的林敏柔,望而生畏了。
所以在清晰的定位這一系列的條件之后,林敏柔可悲的發(fā)現(xiàn),就算她答應(yīng)徐少飛,恐怕也不可能了,因?yàn)檫@將會(huì)是一筆巨大的投入,而年僅16歲的徐少飛能拿出這筆錢的可能性,幾乎為零。
沒有期望,就沒有失望,所以想通一切的林敏柔,很看得開,事實(shí)上她也很滿意自己現(xiàn)在的工作,雖然剛剛徐少飛那一大段侃侃而談的煽動(dòng)性語言,讓她的心中也是砰然一動(dòng)。
看著面前大智近妖的徐少飛,林敏柔嘆了口氣,其實(shí)她也知道,如果有資金投入,徐少飛說的那一切,可能真的不是什么問題。
但是在沒有資本面前,任何的想法以及點(diǎn)子,都一文不值。
“留給我的時(shí)間太少了,所以我要盡可能的抓緊,然后在最短的時(shí)間里,走到別人的前頭。”
徐少飛笑了笑,看著林敏柔有些疑惑也有些了然的目光,在柔和燈光下劃過一絲淡淡棕色的眸子有種令人無法直視的明亮:“因?yàn)槲业哪繕?biāo),是這一世的輝煌”
一世輝煌。
口氣大到近乎于目空一切。
但是看著徐少飛平靜的面容,以及他這個(gè)名字身后所存在的背景力量,林敏柔真的無法挑起一個(gè)笑容,然后心情平和的去嘲笑徐少飛的自大。
“我知道你不信,所以現(xiàn)在,我給你一個(gè)可以相信我的理由。”
徐少飛笑了笑,然后從兜里摸出皮夾子來,一大疊的銀行卡和灰藍(lán)色鈔票,在吸引林敏柔眼球的同時(shí),就看到這個(gè)家伙從皮夾子內(nèi)縫里,抽出一張紅彤彤的存折。
向著林敏柔笑了笑,徐少飛遞了過去。
美女老師微微有些疑惑,雖然她的心此時(shí)已經(jīng)劇烈跳動(dòng)起來,憑借她的智慧與敏感,她已經(jīng)猜到了存折里面可能是一個(gè)很龐大的數(shù)字。
但是在展開存折之后,看著首位那個(gè)數(shù)字五之后一連串的零,還是讓她嚇得差點(diǎn)把存折扔出去。
“五十萬?”
一向淡然優(yōu)雅的美女老師,此時(shí)的聲調(diào),也不禁尖細(xì)了很多
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